有很多胃病患者反映,自己有食欲不振的情况,这个时候开胃很重要。从健康饮食的角度分析,有一些胃病饮食可以起到开胃的效果,适合食欲不好的人食用。下文具体介绍了开胃的几大特点。
1.多吃一些苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
食品推荐:苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品。
2.注意补充盐分和维生素
高温季节最好每人每天补充维生素b1、b2各2毫克,维生素c50毫克,钙1克。
食品推荐:如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。
选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的与甜的搭配,以免太酸对胃部产生过大刺激。
3.注意补充钾
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,容易造成低血钾现象,引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振