1、2020夏季养生减肥菜谱之南北杏银耳煲猪腱
原料:猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。
制法:
1.1、将南北杏用水浸泡20分钟。
1.2、将银耳去蒂。
1.3、将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。
功效:清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。
2、2020夏季养生减肥菜谱之黄豆香卤海带
原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
制法:
2.1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
2.2、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
2.3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
3、2020夏季养生减肥菜谱之冬瓜烧