在如今这个幸福的时代,我们再也不仅仅满足于吃的饱,而是要讲究吃的好、吃的养生。尤其是在当下这个金秋十月的时节,吃什么才能最养生,成为了不少人关注的重点。
那么,到底要怎么样吃呢?爆炸营养课堂的营养师建议,大家不妨试试这4种应季食物。
1、金秋十月养生吃板栗:
到了秋天,大街小巷里都开始飘着板栗的独特香味。当然,板栗也是秋季上市的养生好物。从中医的角度上看,板栗性质温和味道甘甜,有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。
另外还有一点不得不提,那就是板栗富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭还要低,如果在制作中没有加入糖分,糖尿病人也是可以适量食用的。
2、金秋十月养生吃莲藕:
有句老话说的好:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天来临之后,莲藕开始频繁出现在餐桌上。中医上认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效。
此外,莲藕中的黏液蛋