五月份吃什么蔬菜比较好
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。面对四季养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“五月份吃什么蔬菜比较好”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
五月份的气候是比较凉爽的，不冷也不热，这个季节也是蔬菜遍地的时候，选择当季的蔬菜食用，对身体的健康来说，是极为的好，那么五月份到底吃什么蔬菜好呢?下面一起来看看。
五月份吃什么蔬菜比较好
1、丝瓜
丝瓜是比较嫩的，而且它所含的维生素含量极高，被女性朋友们称为美容佳品，可以延缓皮肤的衰老，还有一定的减肥瘦身功效。
2、豇豆
豇豆所含的蛋白质含量很高，而且很容易被人体所吸收，从而可以很好的促进身体的免疫力。同时它所含的磷元素，加速了胰岛素的分泌，从而降低了血糖，很适合糖尿病人食用。
3、地瓜叶
地瓜叶顾名思义就是地瓜的叶子，我们时常食用的是地瓜，很少会食用到它的叶子，可不要忽略了它的营养价值所在。它有一个美誉，被称为“蔬菜皇后”，可见它的营养价值有多高了，比我们常食用的菠菜、芹菜还要高。
4、苦瓜
苦瓜味如其名，它是苦的，但是正因为苦，它可以将体内的火气去除掉，还能降低人体的血压。对人体的视力还有一定的帮助。
5、空心菜
空心菜大家都不陌生，很多时候都会选择清炒，可以保留它的营养价值，富含维生素、微量元素。其中的纤维素很丰富，从而促进食物的消化，避免便秘。
6、冬瓜
冬瓜更是日常生活中最常食用的一种蔬菜了，可以帮助我们很好的去除体内的毒素，因为它具备利尿的功效。
7、芦笋
芦笋富含多种氨基酸，从而可以缓解人体的疲倦感，还能促进人的食欲。
8、佛手瓜
佛手瓜全身都是宝。全身上下都是可以食用的，儿童食用可以促进智力发展，对性功能上面还有一定的帮助。缓解老年人视力的衰退。
9、茭白
茭白喜水，生长在水里。它的味道是比较清香的，从而可以促进食欲，还有醒酒的功效。
蔬菜怎么保鲜
我们很多人都习惯了将蔬菜放在冰箱里保存，但是每种蔬菜的习性都是不一样的，若是保存不得当，很容易就会变质。喜欢湿的蔬菜，冰箱温度应控制在10度左右，那么喜欢凉呢，就要保持在1度到5度左右。最好在存储的时候，将蔬菜放入保险袋中，可以很好的保存，时间还能延长。
我们在选择饮食的时候，尽量多选择蔬菜、水果。这些食物的维生素含量很高，从而可以提高身体的免疫力，抗击疾病。
相关知识
五月份比较炎热，一年夏季中五月份的时候也是夏季正值天气上升最快的时候，但是这并不影响在五月需要种植的蔬菜，五月份可以种植的蔬菜有很多，那么在五月的时候可以种植芹菜吗?如果不可以芹菜的种植时间又是在什么时候呢?
一、五月份可以种芹菜吗
五月份的时候并不适合芹菜的生长，所以在五月的时候并不适合种植芹菜。芹菜在夏季的时候的种植时间的话一般是在六月份到八月份的时候，种植的过早的话会导致芹菜种植不能正常的发芽，产量也不好，所以在五月份的时候不建议种植芹菜。
芹菜的话一般在秋季的时候种植比较多，当然不同的地区种植的时间和种植方法都不同，芹菜的种植方法一般来说实用育苗之后栽种或者是直接撒种子播种比较多。夏季也就是在六月份到八月份的时候种植芹菜的时候要注意气温的变化，即使进行遮阳的处理，这个时候播种的话选择的播种方式是育苗播种比较多，先将种子置于清水中浸泡一段时间之后在进行播种
二、种芹菜的时间
芹菜的播种时间其实和菠菜的播种时间比较相似，但是芹菜不似菠菜可以一年四季都进行播种，芹菜在冬季的时候无法生长，除非种植在大棚中，但是芹菜在春夏秋三季都是可以自由栽种的。
1、春芹菜：春季的时候种植芹菜的话一般是选择在先育苗在进行播种的方式，育苗的时间的话一般定在一月份到三月份的时候开始育苗，大约在三月到四月的时候即可将发芽之后的种子置于田间进行种植，大概在五月到七月份的时候就可以采收食用
2、夏芹菜：夏天终止芹菜的话可以选择县育苗在播种也可以直接撒种播种，直接撒种播种时间是在六月份到七月份的开始直接撒种播种，等到八月份到九月份的时候就可以采收食用
3、秋芹菜：秋季种植的芹菜的话一般是选择先育苗在进行栽种方式比较多一点，育苗的时间的话是定在六月份到七月份的时候开始撒种育苗，等到按月份到九月份的时候即可将发芽的种植种植在大田中，等到十月份到十一月份的时候即可采收
三、种芹菜的方法
1、选土壤：选择土壤的时候最好是选择比较潮湿一点的土壤栽种，芹菜喜阴也喜阳，既要选择一些阳光充足的地方，也要选择一些土壤比较潮湿肥沃的地方，但是同时也要保证阳光足够充足，可以保证芹菜能够正常照射但是又不会造成干旱的情况，土壤潮湿度也不会造成芹菜根部出现腐烂的情况，芹菜没有抗洪抗旱的能力，所以在选择土壤的时候需要注意
2、施肥：种植芹菜期间要及时给芹菜进行施肥，以保证芹菜的生长正常不会造成产量减少的情况
3、播种：采用直接撒种播种的方式的时候，要注意将种子洒在土壤的时候，要及时在土壤上覆盖一层泥土，且要立即进行浇水以保证土壤的潮湿度，覆盖泥土之后不要将泥土掩盖的太紧密，以免造成芹菜种子不能正常呼吸和吸收阳光
4、育苗：育苗的时候要先将种子用清水浸泡一段时间之后将其摊开在比较潮湿干净温暖的地方，摊开晾晒一段时间，大约在两三周之后即可看见种子发芽的情况
在五月份的时候是不建议种植芹菜的，芹菜的种子并不会发芽而且也会影响芹菜的产量，芹菜在夏季的时候种植的话最好是选择六月份到八月的时候最好，这个时候种植芹菜的话芹菜的生长情况会比较好。
九月份已经入秋了，这个时候，空气中的湿润度是非常低，很容易会造成呼吸道的感染。这个时候，正是发病的高峰期，那么就需要食用适量的蔬菜，以此增加身体的免疫力。那么吃哪些蔬菜比较好呢?下面一起来看看。
九月天气特点
九月份的时候，天气稍微开始转凉了，但是空气中还是非常干燥的，人们经常会感觉到口渴，也很容易出现咳嗽的症状。这时我们的饮食必需要趋于清淡了，少吃一些煎炸、油腻、甜的食物。应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果。这类食材水分、维生素等等营养元素都是非常丰富，可以缓解干燥症状。
九月份吃什么蔬菜比较好
1、莲藕：莲藕中富含钙、磷、钾等等多种维生素，而且莲藕是当季的蔬菜，顺应天时，吃莲藕对身体健康有着极大的好处。可以滋润肺部，缓解口渴。
2、小白菜：小白菜所含的维生素C含量是很丰富的，它可以合成一种抑制癌细胞的物质，使得癌细胞失去活力，有效地抵抗癌症。并且小白菜中的植物纤维很丰富，加快大肠内废弃物排出，也就是毒素地排出，也有效地预防癌症。
3、芥菜：芥菜也是秋季的蔬菜，可以帮助我们清热解毒、消肿止痛等等的作用。很适合老年人、便秘者食用。
4、芋头：芋头中的淀粉含量是非常高的，可以促进食物的消化，增加我们的食欲感。但是芋头在制作的过程中，一定要将其煮熟了，否则它的粘液会刺激咽喉，引发瘙痒，而且食用量也不能过多。
5、地瓜叶：红薯叶中富含黏液蛋白，这种物质可以提高人体的免疫力，促进新陈代谢，所含的维生素含量也是极高的，可以很好地延缓皮肤的衰竭，保持皮肤的光滑细嫩。
6、毛豆：毛豆的生长周期是比较长的，到了秋天的时候，差不多就要结束了，这个时候的毛豆颗粒是非常饱满，但是毛豆的脂肪量是非常高的，也不需要担心，脂肪也多为不饱和脂肪酸，不会导致体重增加的。
7、南瓜：对于秋高气爽的秋天来说，南瓜肯定是少不了的，它内含丰富的维生素，其中的维生素A和蛋白质结合之后就会形成视蛋白，可以很好的保护人的视力。美容养颜的效果也是不容小觑。
九月份的蔬菜是非常多的，蔬菜中的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁等等的营养元素非常丰富。这些元素都是人体所需的，促进了身体的健康。
九月份是一个丰收的季节，瓜果遍地，到处都是果香，充满了喜悦。这个时候，会有很多水果上市，吃应季的食物对身体是有很大的帮助。那么在九月份的时候，我们应该吃哪些水果比较好呢?下面一起来看看。
九月份吃哪些水果比较好
1、柚子：九月份已经是秋季了，体内是很容易上火的，而适量的吃些柚子，就可以很好的去火，若是饮食过于油腻的话，那么我们就可以吃柚子去油腻。
2、石榴：石榴的杀菌功效很强大，而人的口腔中细菌是非常多的，所以很容易就会形成口臭，那么适当吃些石榴，就可以消除口腔中的异味。
3、冬枣：冬枣中富含维生素C和维生素p，维生素是促进皮肤细腻的主要元素，所以每天都应该摄取足够的维生素，以促进皮肤的健康。
4、桔子：它的口感是酸甜的，可以帮助我们解肝脏的毒，使得胆固醇无法形成，有效预防了动脉硬化。很适合胆固醇高人的食用。
5、柿子：柿子中的植物纤维很丰富，可以帮助我们加速食物的消化，预防便秘，而且柿子是属于寒性的，可以去除体内的火气，适合体热的人食用。
不同季节的水果推荐
1月：芦柑，它是稍微有点酸的，但是也很甜，可以生津止渴。
2月：甘蔗，春节的时候，几乎每家都会购买甘蔗，所含的水分很丰富，可以止渴，利尿。
3月：菠萝，菠萝是不能多吃的，因为会刺激口腔，但是所含维生素多，利于皮肤健康。
4月：山竹，山竹果肉是比较甘甜的，可以帮助我们生发，对于脱发的人来说，是再好不过了。
5月：枇杷，枇杷的滋润肺部功效，想必很多人都是知晓的，枇杷膏可以止咳祛痰。
6月：荔枝，酸甜可以刺激人的食欲。
7月：桃子，桃子中的水分很多，可以补充人体的水分。
8月：芒果，芒果有一股特别的香味，可以刺激人的食欲。
9月：石榴，石榴中的维生素含量高，可以促进皮肤的弹性。
10月：猕猴桃，它是可以抑制青春痘地生长。
11月：苹果，它可以缓解人的压力，帮助人更好地入眠。
12月：柚子，柚子是可以促进伤口的愈合，避免了细菌滋生。
从上文可以看出，九月份有石榴、柚子、柿子、橘子、冬枣等等的水果。这些水果中所含的维生素很丰富，可以延缓皮肤的衰老速度，很适合女性朋友食用。
四月正处于春季，这时候的肝火比较旺盛，会直接影响到胃部的消化吸收，因此在饮食上多以清淡的为主。春季多吃蔬菜也能很好的补充维生素及微量元素，那么四月时吃什么蔬菜比较好好呢?跟着本文一起来看看。
四月份适合吃什么蔬菜
1、芹菜：芹菜是属于春季的蔬菜，有很好的清便清雪的功效，所以一些便秘的患者吃芹菜能起到通肠胃的作用。但是因为芹菜的光合作用比较强，所以建议大家在吃芹菜后一小时再出门。
2、莴笋：莴笋是春季比较常吃的一种蔬菜，含有很高的营养成分，有助于促进肠胃吸收，也能很好的减少一些心房的压力，对于一些高血压或者心脏病患者有很好的作用。
3、菠菜：春菠菜是春季比较常吃的食物，根红叶绿，鲜嫩可口，含有丰富的维生素和矿物质。春季上市的菠菜还有解毒防春燥的功效，总之春季吃菠菜可以说是好处多多。但是菠菜中含有大量的草酸，能直接影响钙铁的吸收，所以在吃之前最好焯水后食用，然后炒制的过程不宜太长，否则会影响口感。
4、豌豆苗：豌豆苗中含有丰富的维生素B、维生素C及胡萝卜素，能起到很好的消肿利尿的效果，另外豌豆苗中含有比较丰富的粗纤维，也能有效的促进肠胃蠕动，能起到通便的效果。但是要注意豌豆苗的食用量，过多可能会引起腹痛腹泻。
5、生菜：生菜中含有丰富的维生素和矿物质，而且生长阶段几乎没有打什么农药，含水量也多，营养很丰富，比较突出的特点就是含有很少的脂肪，所以如果想要减肥可以尝试生菜，生菜叶可以算是四月最突出的一种当季菜。
以上就是为大家总结的四月可以吃的部分当季菜，古语有云不时不食，换句话说就是吃的食物要按照季节、时令来看，所以也有了“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，这里主要是按照中医角度来分析，萝卜属于凉性的，姜片是温性的食物，所以冬季吃萝卜夏天吃姜能很好的平衡体温，能更有利于人体健康。
八月份可以吃的蔬菜实在是太多了，因为气温的缘故，所以八月份收获的蔬菜有很多。蔬菜对于我们的健康来说，是不可缺少的，它可以帮助我们将体内的毒素排出，从而利于美容养颜。那么在八月份的时候，我们应该怎么吃。下面一起来看看。
8月份吃什么蔬菜好
1、玉米
玉米中的纤维素十分丰富，它可以刺激肠胃的蠕动，从而加快食物的消化，体内的垃圾会及时的排出，有效的预防了便秘。它所含的不饱和脂肪酸，可清除体内的血液的杂物，降低了人体的胆固醇。玉米的抗氧化能力是非常强的，从而预防了很多肿瘤发生。
2、丝瓜
丝瓜更是夏季的常客，很多人都喜爱它的口感。它的美白效果是非常显著的，因为所含的维生素B含量十分丰富，从而促使皮肤的斑块的消失、变淡，使得皮肤变得很细嫩，女性朋友们可以多吃点。它的营养价值不仅高，而且价格又低。
3、节瓜
节瓜是比较鲜嫩的，所以一般都用来炒菜，可以和猪肉一起炒制。它可以消除人体的水肿，因为它利尿。并且它所含的维生素含量也十分丰富，从而利于皮肤。
4、南瓜
南瓜在夏季也是随处可见的，很多人都喜欢吃，喜欢做汤吃，因为它的口感比较香甜。它所含的粗纤维十分丰富，从而有效的预防了便秘。它所含的胡萝卜素十分丰富，所以可以预防夜盲症。
5、茄子
茄子的外皮是紫色的，所含的维生素含量很多，可以增强血管的弹性，特别适合高血压人群食用。
八月份适合吃什么蔬菜
1、莴笋
莴笋，一年四季都能吃到，但是它真正的食用季节是在八月份，它是属于凉性的，有利尿的作用，并且植物纤维很丰富，可以提高我们的食欲。想要很好的保留莴笋的营养价值，我们可以选择凉拌。
2、菠菜
对于菠菜，想必很多人都是非常熟悉的，因为它的味道十分独特，有一股特别清香。并且营养价值还很高，它的铁元素十分丰富，从而可以有效的预防贫血症。但菠菜含有草酸，所以在吃的时候一定要进行焯水，否则会影响身体吸收钙物质的能力。
3、冬瓜
很多人喜欢将冬瓜和排骨一起吃，因为冬瓜中的维生素含量很丰富，而排骨中的热量很高，和冬瓜一起吃，可以降低脂肪的含量。从而阻止了发胖。还能美白、细嫩皮肤。
从上面的内容可以看出，在八月份的时候，我们可以吃很多蔬菜。所以在生活中，我们应该适当的吃些蔬菜，有利于身体健康。
饮食养生
运动养生
