相关阅读
夏季的时候大家容易出现肠胃问题,在这时候我们应该注意饮食调节好才行,在这时候我们是很适合吃些苦味食物的,这样对我们健康是非常有好处的,那么具体夏季的时候大家吃哪些食物比较好,这是大家不清楚的,一起看看吧。
在夏季的时候我们要小心,在这时候不少人都会觉得口感无味、食欲不佳,这时千万别强迫自己吃大鱼大肉,相反,吃点苦味的食物反而能起到开胃的作用。在夏季的时候我们吃些苦味食品是很不错的,在其中含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等大量人体需要的物质,能解毒、明目、抗菌消炎、解热祛暑、提神除烦。而且在平时我们如果可以适当的吃点,还可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲,消除夏季味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍。此外,吃苦也能清心醒脑,去除心中烦热。
同时在夏季的时候我们要注意,在夏天的时候最典型的苦味食物就是苦瓜了。此外,还有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。吃些凉性食物,也能起到和“吃苦”相同的作用,比如瓜类里面的丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等,番茄、芹菜、生菜等也是凉性蔬菜,平时可以多吃一些,吃这些食物对大家健康很有好处,可以帮助我们保护好内脏健康,不过有肠胃疾病和儿童、老人等肠胃功能弱的人要特别注意,吃苦味和凉性的食物一定要适度,避免吃太多了导致胃寒和腹泻,大家应该注意合理饮食才行。
夏季的时候我们要注意,在这时候我们应该控制好饮食,多吃些的苦味食物很不错,这样能够帮助我们开胃,对大家清热解暑有一定好处,所以想要在夏季更健康,那么我们就应该吃些苦味食物,这样才能在夏季的时候更健康。
从中医养生的角度来说,潮湿的环境会对人体产生一些不适的影响。专家建议:谷雨时节养生最适宜健脾除湿。
此外,谷雨节气过后,气温逐渐升高,雨量开始增多,人们普遍容易出现胃口不佳、身体困重不爽、关节肌肉酸重等情况,这个时节也是各类关节疾病的诱发期。中医专家提醒:谷雨节气以后是神经痛的发病期,如坐骨神经痛、三叉神经痛等等,有这种病症的人要注意保养,一旦发病可根据不同的病因,对症治疗。
那么,谷雨时节怎样保健才有利于养生呢?
中医专家为大家开了一个健康处方:
首先,谷雨时节养生最重要的是健脾祛湿,在日常生活中,可以多选择食用祛湿效果良好的食物,这类食物包括赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
其次,要坚持加强体育锻炼,扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内的湿热之气,以与外界达到平衡。
到了冬季,人们普遍会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。
据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果则有栗子、杏脯、橘子、柚子等。此外,还有红糖、糯米、羊乳、松子等也是不错的选择。
那么,冬季健康饮食,究竟应该首选哪些食物呢?
第一、藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血,故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
第二、黄鳝。秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食。
第三、栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。
第四、红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。
第五、鸡汤。冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外,鸡肉中有一种特殊的物质,可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。
第六、动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初,由于气候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。
第七、海带。海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。所以,冬末春初,适量食用海带,具有较好的御寒作用。
春季是我们非常适合吃野菜的一个好季节了,我们在这时候如果能够经常的吃些野菜,那么对于我们的身体健康来说是特别有好处的了哦,那么我们应该吃哪些野菜呢,怎么吃才健康呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看吧。
荠菜:做馅最好吃
荠菜中的膳食纤维、维生素C、钙、胡萝卜素等营养素含量较高,有宽叶和锯齿叶两种,一般锯齿叶的荠菜味道更浓郁,口感也更好。
不过对于荠菜这种食物,我们在食用的时候最好的方法还是把新鲜的荠菜和猪肉搭配在一起吃,这样吃味道是最出色的了哦,我们在生活中经常吃这种食物的好处也是很多的了,不要错过哦。
苋菜:红苋做汤调色
苋菜含丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C,由于没有草酸,钙质很易被人体吸收,而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白,因此也被誉为“补血菜”。
苋菜根据颜色有红苋、绿苋、花苋、白苋等,一般来说,最好买颜色深的,如红苋菜中还富含花青素,有一些抗氧化的作用,做汤还可以调节汤品的颜色。绿色的苋菜可清炒,再加点蒜来调味,同样简单美味。但苋菜性寒凉,故脾虚便溏者慎用。
马齿苋:可做成干菜
马齿苋味酸、性寒,具有清热解毒、利水去湿、散血消肿、消炎止痛的功效,并对胃炎、口腔溃疡有独特疗效,凉拌着吃能减削春季的燥热。
新鲜的马齿苋洗净后炒食或做汤或焯水后拌、炝,鲜美爽口。还可以用开水烫后再晒干,制成干菜,做馅或做炖菜,味道同样很鲜美,而且马齿笕在春季的时候是非常容易得到的了,因此对于我们来说,在生活中就要经常吃这种野菜来帮助大家保健身体了,是可以起到很不错的保健功效的哦,而且味道也很出色。
这就是我们给大家介绍的几款野菜了,我们可以发现野菜在生活中经常吃这些野菜的好处是非常多的了,而且在春季的时候这些野菜都是我们非常容易得到的了,因此我们对于野菜这种食物就不要错过了哦,经常吃的好处是非常多的。
饮食养生
运动养生