桑葚怎么吃补肾
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是小编为大家整理的“桑葚怎么吃补肾”，仅供您在养生参考。
桑葚是一种口感很好的水果，经常吃桑葚，可以调节人体营养平衡，补充人体所需要的一些营养物质，让人能够更加健康。当然，桑葚还具有一定的补肾的功效，比如说桑葚糯米粥、桑葚燕麦粥、桑葚酸奶、桑葚茶以及桑葚芝麻糕，都可以很好的壮阳补肾，提高人体的肾脏功能。
1、桑葚糯米粥
桑葚干30克(鲜桑葚用60克)、糯米60克、枸杞5克、冰糖适量。具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。
在做粥的时候要注意，因为糯米是比较黏的，所以煮之前好可以用水去泡一会，这样做出来的口感会更加好，这点是非常重要的哦。
2、桑葚燕麦粥
桑葚干20克(鲜桑葚用40克)、燕麦40克、具有补血滋阴、降低血压、降低胆固醇、润肠通便、减肥的功效。
这样的吃法对于正在减肥的人来说是非常适合的，但是也要注意一点，这样是不能长期吃的，否则就会导致营养不足，至少还需要添加一些蛋白质才可以。
3、桑葚酸奶
将桑葚洗干净后沥干，倒入酸奶、葡萄干、核桃、蜂蜜和柠檬汁，搅拌片刻即可。具有明目、缓解眼睛疲劳干涩、滋阴补肾、生津润燥、润肠排毒的保健的功效。
4、桑葚茶
将五味子15克熬15分钟，然后再放入鲜桑葚30克煮5分钟即可(这是正常人一天用量)。一日一次，睡前服用。可连服7到10天就可以有效缓解神经衰弱。
5、桑葚芝麻糕
取适量黑芝麻、糯米粉、粳米粉、桑葚。将桑葚洗净武火烧沸转文火慢煮20分钟，去渣留汁。而后将糯米粉和白糖和面成糕状。撒上黑芝麻上蒸笼。此搭配具有健脾胃、补肝肾的功效，适合体虚肠燥、脾胃虚弱朋友食用。
ys630.coM延伸阅读
人们的智慧是无穷的，在生活中处处能够体现出来。从古至今，对于人们最为重要的就是衣食住行，随着生活条件的提高，很多食物都是富富有余的，在人们吃不完所有食物的时候就需要掌握正确的储存方法让食物的保质期延长。桑葚干是被晾晒好的桑葚，干桑葚怎么吃呢?
一、桑葚蜜露
材料：蜂蜜，琼脂，干桑葚若干
1、将干桑葚清洗干净，然后放到锅中加水熬制，熬制到桑葚糊状。
2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂，继续熬制。
3、熬制到差不多后即可出锅，冷却即可服用。
二、桑葚炖鸽子
材料：桑葚干适量，鸽子一只，油盐少许
1、将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右。
2、加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右，放入调味料调味即可出锅。
三、桑葚蛋挞
材料：桑葚干少许，鸡蛋，鲜奶，蜂蜜，炼乳，蛋挞皮
1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。
2、取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。
3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。
四、桑葚牛骨汤
材料：桑葚干25克，牛骨250～500克
1、将桑葚子洗干净，加酒、糖少许蒸制。
2、将牛骨置深锅中，用水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。
3、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子。
4、开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
五、桑葚枸杞粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克
做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮成粘稠的粥，熟后用糖调味即可。
桑葚干相比较桑葚来讲，吃起来比较方便，也作为一种日常小零食受到很多人的喜爱。特别是对于女性朋友来讲，适量地食用桑葚干还可以起到美容养颜的效果。除了直接食用外，还有其他的烹饪方法，好吃美味，接下来就给大家介绍具体的桑葚干的吃法。
一.桑葚小米粥
1.将小米淘洗干净后放在锅中加入适量的水，大火煮沸。
2.可加入其他配料，比如，红枣去壳切片，枸杞备用。
3.换成小火后，放入桑葚干，以及红枣和枸杞，再次煮沸后，直至呈粘稠状时即可盛出。若是不喜欢喝稠粥的朋友也可以缩短熬粥的时间。
二.桑葚干牛骨汤
1.将葱切段，姜切片。
2.把牛骨放在水中冲洗，再在开水中煮沸，过血水和撇末状杂物。
3.在锅中加入葱段和姜片，放入牛骨，倒水，大火煮开。
4.放桑葚干，转成小火，直至汤汁变成白色浓郁状后，即可关火。
5.滴入几滴香油，撒入香菜末。
三.桑葚酱
1.把桑葚干放在锅中，加入适量的水，直至熬制成粘稠状即可。
2.可加入蜂蜜或者是冰糖继续煮制，根据实际情况即可关火。
3.晾凉后放在干净容器中，阴凉处封存，或者冰箱中冷藏。常在早上夹在面包中食用或者作用于制作其他烘培类的食物中。
根据自己的喜好可以进行选择制作，相对来讲，以上所介绍的桑葚干的吃法除了牛骨头汤外，都比较甜，再加上桑葚干本来就含有一定的糖分，所以应该适量食用，以免会引起人体血糖含量的升高，对于减肥的朋友也不利于其保持身材。因此说，不能贪多食用。
小时候很少有零食吃，孩子在小的时候就没什么可吃，还记得家门口有一颗桑葚树，这就是我们在童年吃的最多的零食了，那时候也算是很好吃的东西了，每次放学的时候和几个小伙伴都会去摘桑葚吃，都会爬到树上，到了现在的年代，桑葚也是有很多用途的，下面我们看看桑葚子怎么吃。
桑葚大家应该都吃过吧，特别是在小的时候会经常摘一些桑葚来吃，它的吃法也有很多，现在我们会看到一些发酵的酸奶里也会有桑葚味的，下面我们就来看看桑葚子怎么吃吧。
椹子营养分析
滋阴补血，生津润肠。主治肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。桑葚简介
桑葚又称桑枣、桑果，含有丰富的果糖、葡萄糖、7种维生素和16种人体所必需的氨基酸，对减轻神经衰弱、动脉硬化等均有显着功效。可用来制作甜点类的酱料。
据《本草纲目》记载，桑椹亦称长生果，味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润通便、健步履、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。早在两千多年前，桑椹就已经是皇帝们的御用补品了。
步骤/方法
将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。但由于桑葚表皮很薄，最好轻拿轻放，而且清洗后的桑葚很容易变质长毛，所以最好随吃随洗。
熬制桑葚粥:如果是贫血的患者，可以将新鲜桑葚50克、桂圆30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥对少白头者、女性月经期间者、病后体虚乏力者以及习惯性便秘者也都有疗效。注意熬制此粥时，不要用铁锅。
制作桑椹膏:取新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，将桑椹搅汁，煎熬(避开铁锅)成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷却后放置冰箱冷藏，随即服用。
自制桑椹酒:取新鲜桑椹1500克，低度白酒或红葡萄酒1500毫升。将新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，再将果汁倒入烧酒，搅匀分次服用。
健康提醒：因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎;另外桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，过量食用也会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，因此桑葚虽好，但适量为宜。
桑葚子怎么吃，现在它的吃法已经很多了，可以做桑葚冰淇淋，桑葚杏仁奶，桑葚幕丝蛋糕，以及常见的桑葚果酱，真的是很甜的，很是适合现在人的口味，大家自己在家也可以做很多口味的桑葚食物来吃，味道都会特别的好。
桑葚是一种季节性的水果，桑葚中富含丰富的维生素和矿物质成分，蛋白质以及氨基酸的含量也很高，适当的食用能够促进身体的发育。桑葚口感酸甜，十分的可口，我们可以直接食用，还可以做饮料或者是做水果沙拉，都是不错的选择。那么，桑葚怎么吃?
桑葚不仅仅具有食用的价值，还具有药用的价值，对于补充身体营养，防止心脑血管硬化以及延缓人体衰老都有很大的好处，需要引起我们的重视。
桑葚怎么吃?桑椹做法指导：洗净鲜用，亦可晒干或略蒸后晒干用。1.桑椹汁：新鲜桑椹200克，洗净，捣烂如泥，用纱布绞汁，以温开水送服即可2.桑椹酒：新鲜桑椹150克，低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，将果汁倒入烧酒，搅匀服用3.桑椹膏：新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹搅汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。4，桑椹醋：新鲜桑椹800克.糙米醋或陈年醋1000毫升.将桑椹，底醋放进去.把盖口密封，将罐口密封.静置在阴凉处3～4 个月后即可.用凉开水稀释8～10 倍以上.饭后饮用。
桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。
以上的内容就是对于桑葚怎么吃的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。桑葚中含有丰富的铁元素和磷元素，能够起到美容养颜、滋阴润发的功效，对于改善男性生殖亚健康也有很好的效果，我们可以根据自己的情况，适当的食用。
桑葚，味甜多汁，是人们经常吃的水果之一，桑葚每年4月到至6月份，所以5月份正是吃桑葚的大好时期。桑葚对人体的好处非常大，并且，吃桑葚可以预防多种疾病。但是桑葚该怎么吃呢，接下来就由小编带大家一起去了解一下。
桑葚怎么吃
NO1.取新鲜熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘，桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，炒贝壳10克，水煎服，每日1剂。
NO2.桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1剂。可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
NO3.桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10-15克，每日2-3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。
NO4.桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
NO5.桑葚40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。
注意：但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。
5月吃桑葚不仅可以抗衰老还能治病
桑葚调节免疫抗衰老
我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色，是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。花青素具有很强的抗氧化能力，而颜色越深，所含的花青素就越多。不仅如此，桑葚还有另外一种抗氧化成分桑葚多糖。所以现代研究认为，桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。中医认为，具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便、生津止渴等功效。所以，市民可以趁着桑葚上市的好时节，好好品尝一番。
吃桑葚注意三点
第一，桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时最好吃多少买多少。不过，有一些市民却是多多益善，因为他们的桑葚果别有妙用。桑葚果不但可以直接吃，还有许多用途。桑葚皮薄多汁，吃不完可以直接榨汁喝，出汁率可以达到50%。也可以酿桑葚酒，原理和自家酿葡萄酒是一样的。把桑葚洗净稍风干，捣碎后放入干净的玻璃容器中，再加入冰糖(比例约桑葚：冰糖=5-10:1)密封保存，大约1个月就酿好了。过渣后再放置两三个月，味道更好。还可以用来煮粥，最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干，平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。
第二，桑葚皮比较薄，清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。
第三，桑葚性寒，如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用，可饭后少量食用。
桑葚不仅可以解馋，还能够起到养生治病的作用。
自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克。水煎服，逐日两次。
须发早白、眼目昏花、遗精：桑葚子30克，枸杞子18克，水煎服，每日一次;或桑葚子30克，首乌30克，水煎服，每日一次。
肺结核、阴虚潮热、干咳少痰：鲜桑葚子30克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
失眠健忘：桑葚子30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。
血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子50克，水煎服;或桑葚子膏，每日10～15克，用温开水和少量黄酒冲服。
脱发：鲜桑葚子100克，洗净后与茯苓粉20克、糯米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。天天一剂，连服10天。
解酒：鲜桑葚洗净，捣烂取汁，饮服50毫升。
神经衰弱：鲜桑葚1000克，洗净，捣烂取汁，或取干桑葚300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，任意食用。
便秘：桑葚子30克，蜜糖30克，水煎服。
孕妇能吃桑葚吗
1、防癌抗癌：桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
2、补充营养：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
3、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
4、健脾胃，助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
5、乌发美容：桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。体虚便溏的孕妇不宜食用，患有糖尿病的孕妇忌食桑葚。
桑葚的营养价值丰富，但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
结语：5月份是吃桑葚的大好时期，朋友们赶紧行动起来吧。吃桑葚既养生又治病。大家在选购桑葚的时候，要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的。不要选购经过染色的桑葚，吃了对身体不好。
一般我们说到补肾的时候都会想到黑豆和黑芝麻，不少的中医也曾经说过，只要是黑色的食物都是可以起到补肾的作用的。那么桑镇也是属于接近黑色的食物，它也可以补肾吗?如果你想知道答案，就请看今天的文章内容吧!
桑葚可以补肾吗
不仅味道甜美而且营养物质非常丰富,有着诸多养生和美容功效,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分。
桑葚既可以吃鲜食，还可以入药，具有养肝固肾、乌发明目、健体美颜、健脾胃，助消化、防癌抗癌等神奇功效，是老少皆宜的纯天然圣果。
另外桑葚对于补肾也是有很好的效果的，如果你想要通过桑葚来补肾的话，最好可以每天都吃上一小把，长期坚持就可以看到效果了。
推荐食疗
1、桑葚糯米粥
桑葚干30克(鲜桑葚用60克)、糯米60克、枸杞5克、冰糖适量。具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。
在做粥的时候要注意，因为糯米是比较黏的，所以煮之前最好可以用水去泡一会，这样做出来的口感会更加好，这点是非常重要的哦。
2、桑葚燕麦粥
桑葚干20克(鲜桑葚用40克)、燕麦40克、具有补血滋阴、降低血压、降低胆固醇、润肠通便、减肥的功效。
这样的吃法对于正在减肥的人来说是非常适合的，但是也要注意一点，这样是不能长期吃的，否则就会导致营养不足，至少还需要添加一些蛋白质才可以。
3、桑葚酸奶
将桑葚洗干净后沥干，倒入酸奶、葡萄干、核桃、蜂蜜和柠檬汁，搅拌片刻即可。具有明目、缓解眼睛疲劳干涩、滋阴补肾、生津润燥、润肠排毒的保健的功效。
4、桑葚茶
将五味子15克熬15分钟，然后再放入鲜桑葚30克煮5分钟即可(这是正常人一天用量)。一日一次，睡前服用。可连服7到10天就可以有效缓解神经衰弱。
0
补肾的方法
补肾说难不难，说简单也不简单，最重要的是，在生活中，要从多方面入手，这样对于补肾而言，才能更加得心应手。那么，有哪些补肾的方法是值得我们借鉴的呢?下面就一起通过具体的文章内容来看看吧。
1、饮食保肾
能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
2、警惕药物
不少人都觉得吃药补肾更加简单便捷，事实上，只要是药物，对身体都会有一定的副作用。所以，对此我们还是建议大家需要谨慎。如果真的是要服用补肾药物，也请遵循医生的建议。
3、睡眠养肾
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。
4、吞津养肾
口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。
5、运动养肾
生命在于运动，通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。
6、有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。
总结：桑葚对于补肾确实是有一定的效果的，但是短期之内肯定是看不到的，必须要长期的坚持去吃才能看到效果。另外补肾的方法还有很多，可以在平时就注意一点，比如说保障充足的睡眠时间、多做运动、想上厕所的时候不要忍耐，这样才效果最好哦!
桑葚是一种非常常见的水果，每次吃完之后手上和嘴巴上面总是染成了黑紫色，虽然清洗起来比较麻烦，但是因为口味好，所以大家都非常喜欢吃。那么你知道桑葚可以给我们的身体带来哪些好处吗?一起来看今天的文章了解一下!
吃桑葚的好处
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。
如果你是平时经常感觉到头晕眼花、身体没有力气的情况，那么就可能是免疫力比较差，建议可以多吃一些桑葚，说不定就有很好的效果哦!
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
如果你经常在吃了饭之后感觉到肚子很胀气，半天也消化不了的话，建议你可以尝试着吃一些桑葚，说不定就能帮你解决消化不良的问题。
3、乌发
桑葚里面含有很多有效成分，可以帮助我们滋养头发，特别是平时头发比较灰白、没有光泽的人群，吃了桑葚之后也许就能帮助你恢复黑亮的光彩!
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。具体药方是：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
说到蓝莓很多的人都是赞不绝口的，相信大家也是这样的，蓝莓最为我们日常生活中经常看见的一种水果，你知道经常食用蓝莓对于我们的身体有什么样的好处吗?并且在食用蓝莓的时候应该在注意哪些事项呢?下面就让我们去了解一下吧。
吃蓝莓的好处
1、增强免疫力
经常的食用蓝莓是可以增强我们的免疫力的，因为在研究中我们发现蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
2、提高脑力
想要更好的提高脑力，那么蓝莓就是一个比较好的方式，蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
3、保护视力
我们长期的面对电脑，对于视力也是有很大的伤害的，那么蓝莓是可以帮助我们保护视力的，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
4、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
5、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显着改善血糖调节能力。
6、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
7、防止膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
8、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
桑葚干其实就是桑葚晒干，经过一些程序之后保存下来的桑葚，而且桑葚干其实有很多的吃法，可以用它与黑豆红枣等这些熬制成汤，还可以更好的起到补肝肾健脾胃，以及美容美发的效果。
一、桑葚黑豆红枣糖水:
材料
桑葚20克 黑豆30克 红枣3颗(个头较大) 红糖20克 水4碗
1. 黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净;
2. 桑葚洗净，用水稍浸泡;红枣洗净，去核;
3. 将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。
二、泡酒
桑椹酿酒有悠久的历史，我国中医名著《本草纲目》就有桑椹"捣汁饮，解酒中毒;酿酒服，利水气，抗衰驻容颜"的记载。以桑葚鲜果经发酵而酿成的桑葚红酒，完全保留了桑葚原有的丰富营养，人体更容易吸收，具有独特的保健功效。对桑葚酒进行测定分析得知，桑葚酒中含有多种对人体有不同益处的成分如糖类、醇类、有机酸、微量元素、氨基酸、维生素等。
三、榨汁
桑葚干泡水1小时后，和葡萄干泡水(需要久些)后状态类似，膨胀2-3倍，但肯定无法和鲜桑葚、鲜葡萄的口感相比，不宜直接吃。但用来榨汁，口感甚佳。
桑葚这种备受欢迎的食物有着非常不错的口感，有时候虽然吃起来有一些酸酸的感觉，但是它的确可以提升人们的胃口，就好像开胃菜一样。从医学角度来说，经常吃一些桑葚还能够给身体补充大量的营养，但切记一次性吃的太多。那么问题来了，新鲜桑葚买回来之后怎么吃最好呢?
桑葚一次吃多少合适
桑葚性寒。适量吃是不会上火的。 建议每次吃20到30颗最好。 桑椹味甘酸、性寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。 因此，肠胃不好，有便泄的人不适合吃桑葚，此外，儿童不要大量吃。
鲜桑葚一天吃多少最好
桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃20~25颗就好，每周2~3次就好，适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效。
一般人一天别超过20颗，脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。因为桑葚是偏凉性，因此尽量别和苦瓜、番茄、茭白、荸荠、百合等食物一起吃，否则太寒。
桑葚能多吃吗
桑葚虽好但不宜多吃，食用过量会给人体健康带来一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先体现在肠道中，因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，造成细胞中毒死亡，甚至发生出血性肠炎和鼻出血。
此外，还有一些人群是对桑葚过敏，食用太多就会出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒等症状。适量吃是不会上火的，如果过量食用就会容易上火哦。食用未成熟的桑葚同样也是会引起不适的。大家在食用桑葚干的时候可千万不要因为好吃就贪吃太多，有药用效果的食物吃太多都容易出问题哦!
黑桑葚在小编小时候是经常见到的。黑桑葚现在虽然不是那么常见，但是在上市的时候还是会有很多人买来吃。黑桑葚有着很高的营养价值，有一些身体患有疾病的人就非常适合吃黑桑葚。那么黑桑葚适合什么人吃?黑桑葚的食用有哪些禁忌?黑桑葚有哪些的功效?黑桑葚可以怎么吃。想要了解的朋友就一起来看一下。
黑桑葚适合哪些人吃
吃黑桑葚虽然有很多的好处，但是并不是人人都适合。因为桑葚的性寒，所以脾胃虚寒的人不适合多吃。如果吃过黑桑葚后出现了腹泻或者是面目红赤、耳朵、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部出现肿胀瘙痒等过敏反应时，应及时就医。黑桑葚的适宜人群有哪些呢?让我们一起来看看!
1、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友适宜食用。桑葚能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生。
2、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸，或烦躁失眠的朋友，建议多食用桑葚干，能够滋补心、肝、肾、血，减少失眠、心慌的症状。
3、桑葚能辅助治疗女性闭经、月经不调所出现的各种问题，有这些问题困扰的朋友不妨多吃。
4、身体虚弱、气血虚亏的中老年使用桑葚能减缓口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题。
5、患有糖尿病和肺胃燥热的人群也可以适当的食用一些黑桑葚，能够有着止咳化痰的效果。还能够清肺热、降胃火等功效。
6、水肿型肥胖的朋友可以适量食用桑葚干帮助去除水肿，促进排便，轻松减肥。
黑桑葚的食用禁忌
常吃黑桑葚能提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容美颜的功效。早在2000多年前，人们就有食用桑葚防病治病的习惯。黑桑葚虽然好吃，但是也并非百无禁忌，正确食用才不至于引起不适。如今不少爱美人士为了追求一定的美容功效而盲目进行食疗，这都是不科学的做法。爱吃黑桑葚的朋友务必要了解以下黑桑葚的食用禁忌：
1、黑桑葚吃新鲜的非常的补身体，但是如果没有成熟是不能吃的，对肠胃有很大的刺激，吃多了会造成腹泻、过敏等症状。
2、脾虚便汤者亦不宜多吃桑葚，否则会加重腹泻的症状。
3、桑葚性寒，女性月经期间要少吃，否则容易引起腹痛。
4、黑桑葚不宜多吃，过量食用后容易发生溶血性肠炎，对肠胃的危害是很大的，少年儿童就更加不宜多吃了。
猕猴桃的味道是很多人都爱吃的，且有的人吃上后就停不下来了，那么猕猴桃一天吃几个最好呢?猕猴桃的功效与作用有哪些?在购买猕猴桃的时候如何选购呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
猕猴桃一天吃几个最好
猕猴桃虽好。可是不适合过量食用，每天吃猕猴桃的个数在一到两个是最好的，最好挑选在三餐之间食用，尽量削减猕猴桃对身体的损伤，充沛吸收其营养成分。
每100g猕猴桃鲜果，含维生素C100-420毫克，比苹果高20-80倍，比梨高30-140倍，比柑桔高5-10倍，其所含维生素C在人体内利用率高达94%。营养密度大于57.5，几乎2倍于一个中等大小的橙子。一个成年人一天所需的维生素C量为50-60毫克，每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，便可满足人体对维生素C的需要。
猕猴桃的功效与作用
1、降低胆固醇
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。
2、治疗糖尿病
它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它影响孤立组细胞排泄胰岛素，因而，能够下降糖尿病患者的血糖。
3、养发护发
把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
4、改善视力
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。
5、提高免疫力
猕猴桃的成效还包含提高免疫功用。医治肝脏疾病，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。
黑桑葚的功效
在中医方面认为，黑桑葚可以入药。黑桑葚的功效独特。能够生吃，也可以榨汁喝。还可以用黑桑葚还烹制菜肴。不管哪种吃法，都有很高的治疗价值。而且作为“黑色食品”。黑桑葚具有很好的保健功效。它的功效和它所含有的三大营养元素有关。另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。
1、防脱生发
研究表明，黑桑葚有增加皮肤、头皮血液供应，改善血液循环的作用，因此他对于头发有一定的营养和保健作用。很多时候，脱发都可和头皮的血液循环不畅有一定的关系，吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。
2、改善脾脏功能
黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。脾胃功能不佳的朋友都不妨多吃一些黑桑葚。
3、防病治病
黑桑葚中的营养物质能促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
4、促进消化
黑桑葚有着生津止渴、促进消化的作用，还能够帮助人体排练。适量的吃一些黑桑葚，能够促进肠胃分泌，刺激肠胃的蠕动。接触肠燥热的现象。
5、抗衰老
黑桑葚中含有的花青素，有着抗老化的功效。花青素能够及时的清除了那些能够引起人体衰老的自由基。所以，中老年人和年轻爱美的女性朋友，都可以适量的吃一些黑桑葚，来达到美容驻颜的功效。
黑桑葚的食用方法
黑桑葚的味道酸甜适宜，喜欢吃酸的朋友大可以发挥自己的想象力，用黑桑葚制作甜品或者烹制各种菜肴。黑桑葚可用清水浸泡一会儿，洗净直接食用。不习惯吃酸的人，则可将洗净的桑葚蒸熟，用蜂蜜浸泡，每天酌量食用。另外，将桑葚榨汁，加点蜂蜜饮用也是不错的选择，可安神、缓解便秘。除此之外，黑桑葚的食用方法还有很多，下面为大家介绍几种!
黑桑椹蜜膏：取新鲜熟透的黑桑葚适量，捣烂滤汁，在瓦锅内煮至稍浓时加入适量白糖、蜂蜜，煮成膏状，冷后装瓶备用，每日2~3次，每次1~2汤匙，温开水送服，可治疗须发早白。
黑桑葚蛋挞：将清洗干净的桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水。然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。
桑葚粥：准备桑葚果实30克，香血糯米50克，冰糖适量。沙锅内加水400～500毫升，将新鲜紫色桑葚去掉长柄，加香血糯米、冰糖，用小火慢熬，直至粥变得粘稠即可关火出锅。
桑葚汤圆：将糯米粉搓成小面团，而且是越小越好，放入锅中，加入煮熟，汤团、汤水一起盛入碗中，调入桑葚粒和桑葚汁即可。
总结：黑桑葚虽然对身体有很好的保健效果，但是不是每个人都适合吃的。有的人吃黑桑葚多了可能还会造成腹泻等症状。因为黑桑葚属于比较性寒的食物。黑桑葚有很高的营养价值，吃黑桑葚能够促进消化，抗衰老、防止脱发等效果。黑桑葚的食用方法也很多。大家可以多多尝试，经常的去食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桑葚怎么吃补肾》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“怎么补肾养生”专题。
饮食养生
运动养生
