怀孕初期菜谱？
1、蛋白质：蛋白质是生长发育的基础，对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。
2、叶酸：孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率，所以孕早期孕妇应积极服用叶酸，可以通过深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜、芦笋，新鲜水果：橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。
3、钙质：牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
4、铁质：铁质对女性的身体健康十分重要，怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。
5、碘质：补碘可以预防胎儿的智力缺陷，碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘，即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可，孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品，每周食用一次即可满足需要。
孕早期不能吃什么
孕早期，忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，另外，忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒，忌饮酒饮茶，以免影响胎儿发育及出生后的智力。
1、热性水果，食用后容易导致孕妈上火；2、寒性食物，容易导致滑胎。
肉类：螃蟹、乌鱼、章鱼
蔬菜：芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿
水果：龙眼、木瓜、山楂
扩展阅读
骨折之后，病人的骨头愈合大致可以根据病情的发展分为三个时期，初期、中期和晚期，这三个时期内骨折病人需要摄入的营养需求也不一样。每个阶段都需要对饮食进行合理搭配，才能使骨骼更好的发育成长。我们都知道骨折病人要忌辛忌辣，却没有一个合理的菜谱规划饮食，那么骨折初期的时候菜谱应该是怎样的呢?
骨折后的饮食六大忌
钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。
由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。
忌多吃肉喝骨头汤
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。
若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
忌偏食
骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
忌不易消化食物
骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。
忌少饮水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数，这样做是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。
忌长期服中药如三七片等
骨折初期，局部发生内出血，积血淤滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
女性在婚后，由于多方面的因素导致了月经不规律，这样就很容易在不知情的情况下发生怀孕，无法注意自己的饮食，有的女性就在怀孕的初期出现了喝红酒的情况，我们都知道孕妇在饮食上的要求非常高，稍有不注意就有可能影响到胎儿的健康发育，那么怀孕初期喝红酒好吗?
第一，怀孕初期喝红酒好吗?孕妇少量食用红酒其实是有好处的，但是酗酒那就是肯定不行的了。注意以后不要吃辛辣刺激的东西，多喝水，定期去医院做检查。可以在怀孕中期做唐氏筛查以及四维彩超排畸检查，确定胎儿的发育情况，平时注意适当补充营养，怀孕前三个月注意补充叶酸，能够防止胎儿神经管畸形。
第二，怀孕初期饮酒对胎儿是有一定影响的，但是具体影响的情况因人而异，影响的程度也是无法预测的。具体还需到医院进行相关的详细检查之后才能明确。另外在怀孕期间应定期进行产前检查，严密观察胎儿的发育情况,有异常及时到医院就诊。怀孕早期尤其是前3个月和怀孕前的3个月任何药物、毒物和、放射线、酒精、感冒都可能使卵细胞和胚胎发育受到影响。怀孕的时候喝酒，酒精可通过胎盘传至胎儿体内，卵细胞和胚胎发育受到影响。孕妇必须做定期的孕检，如果发现宝宝有异常，及时终止妊娠，在孕14-19周做唐氏筛查,孕22-26周做四维彩超产前排畸;
怀孕初期喝红酒好吗?酒精可通过胎盘传至胎儿体内，酒精的代谢产物：乙醛可阻止胎儿吸收葡萄糖和b族维生素，致使胎儿生长发育迟缓，智力发育受损。怀孕最初3个月，正是胎儿形成的重要阶段，这时饮酒，对胎儿的损害特别严重。仅有一次的饮用红酒而且没有醉酒是不会对胎儿产生什么不良影响的。目前定期产前检查就可以。
怀孕的女性都要在饮食上多加注意，不可以盲目的乱吃食物，特别是在怀孕的前期，因为这段时间胎儿是非常不稳定的，否则就会影响到胎儿的发育，甚至还有可能危害到自身的健康，莲子这种食物的功效有很多，而且做法也很多种，比如熬粥等等，那么怀孕初期能吃莲子吗?
第一，怀孕初期能吃莲子吗?孕妇是可以吃莲子的。莲子具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物，一次不要吃太多。建议将莲子和红枣、红豆、百合等食材搭配食用，并适量减少莲子的用量，这样可以起到很好的保健效果。
第二，孕妇吃莲子有什么禁忌?最好分清自己是实热还是虚火，才能对症食疗。如果是虚火，可用滋阴去虚火的食物。而孕妇由于血旺，一般上火都是实热，适合服用有益健康，但也不能过量服用，以免损伤胎气。大便燥结者少吃。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用。如果孕妇大便燥结严重的话，吃了太寒凉的莲子会导致身体的不适，胎儿也会受到影响，因为阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应再食用收涩伤阴之品。不宜空腹服用莲子心。莲子心苦寒，不宜空腹服用。胃寒怕冷者不喝莲子心茶。莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。
凡事都有两面，莲子也是一样。孕妇适量食用莲子，可以起到滋补的作用，但是如果过量食用，则会损伤胎气。所以，怀孕初期可以吃莲子，但要控制好量。当然，小编也在文中给大家分享了一些孕妇吃莲子需要注意的事项，也希望大家能够关注一下。
泥鳅的味道不仅鲜美，并且泥鳅的滋补作用也是特别显著的，所以多吃泥鳅的话有助于补气益血。孕妇是不适宜多吃海鲜类产品的，因为一些海鲜类产品含有高激素和有毒物质可能会肚子会对肚子中的宝宝造成先天性畸形这一后果。而泥鳅算是一种河鲜产品，因为大多数泥鳅都是生长在田里或者河里的。但是怀孕初期的时候可以吃泥鳅吗?
孕妇能吃泥鳅吗
孕妇是可以吃泥鳅的，孕妇食用泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。孕妇常吃泥鳅可以防治妊娠高血压。其皮可以治疗妇女乳房硬肿疼痛。泥鳅同时又是一种高蛋白低脂肪食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。可将泥鳅养于清水中漂去泥污，不计多少，如常法煨汤喝。泥鳅肉质细嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品，被称为动物人参，也是孕妇的滋补佳品。
泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。
吃泥鳅的注意事项
泥鳅不宜与狗肉同食，狗血与泥鳅相克、阴虚火盛者忌食。螃蟹与泥鳅相克、功能正好相反，不宜同吃。毛蟹与泥鳅相克、同食会引起中毒。
有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。
泥鳅的功效作用
泥鳅具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。泥鳅含多种营养成分，蛋白质，糖类，矿物质(钙、磷、铁)维生素(VB、VA、VC)均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有草碳戊烯酸的不饱和脂肪，性凉，夏天吃最好。
一般人群均可食用泥鳅，特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
女性在怀孕初期，营养是非常重要的，大多数的女性早孕早期往往会出现不同程度的早孕反应，如果在饮食上不及时补充营养，是很容易影响宝宝的生长发育的，尤其是长期缺乏微量元素以及维生素，对于宝宝的生长发育的影响是很大的，孕早期保持营养是很关键的，鸡汤中营养成分是很高的。
怀孕初期喝鸡汤好吗?
怀孕初期可以喝鸡汤，但不是所以妈妈都可以喝，比如：
1、血压高的孕妈
怀孕期间很多孕妈妈的血压不太稳，一般孕期产检时大夫都会让测量血压，因为妊娠高血压对孕妇和胎儿有伤害。如果孕妈妈血压高，最好别喝鸡汤。高血压病患若是喝大量的鸡汤，那么有很大的可能会引起动脉硬化，而且还会导致血压持续升高。
2、高血脂的孕妈
怀孕期间有一部分孕妈因为各种原因，可能会有妊娠高血脂，有这种情况的孕妈妈最好不要喝鸡汤。煲好的鸡汤表面会有一层浮油，这其实就是鸡肉里的脂肪，会加重孕妈的高血脂症状。如果孕妈妈真的爱喝鸡汤，那么建议在煲汤的时候把鸡的外皮去掉再煲，这样可以避免摄入过量的脂肪。
3、肠胃不好的孕妈
有人说，喝鸡汤可以养胃，但是鸡汤会让胃酸分泌变快，因为，原本就胃酸过多或者患有胃溃疡、胃出血的人是不宜喝鸡汤的。如果怀孕期间孕妈妈胃酸分泌过多，肠胃不太好的话，尽量不要喝鸡汤。
4、肾功能不好的孕妈
鸡汤里有一些不好被人体吸收的小分子蛋白质需要通过肾脏来分解，如果怀孕期间孕妈妈肾功能不好，最好别喝鸡汤，以免加重肾脏负担。
怀孕初期可以喝什么汤
1、红萝卜玉米排骨汤
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。
2、黄豆排骨汤
此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足，大脑强健：黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
3、桂圆枸杞鲫鱼汤
此汤清淡味鲜，营养丰富。鱼汤里面含丰富的钙，铁，磷这些微量元素，它们是宝宝最需要且容易吸收的，另外鱼肉中的高蛋白含量对母体自身也是一种保养和补充，而且枸杞子甘软，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。
众所周知，孕妇在怀孕期间的饮食都是需要严格注意的，尤其是怀孕初期的饮食更加需要严格把关，因为，此时如果准妈妈们饮食不当，很可能会造成流产的恶果出现。那么女性在怀孕初期阶段忌吃什么呢？
1、不能吃的水果
荔枝、桂圆，易引起大便干燥。柿子，易引起胃石。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子，易引起腹泻。菠萝蜜、榴莲，易引起食欲不振。新鲜杨梅，易引起胃酸过多。
2、不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮
3、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
4、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6、含过多激素的猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素Ａ含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
在怀孕初期饮食对于孕妇来说十分关键，而螃蟹是一种比较常见的海鲜食物，虽然味道美味鲜嫩，但是孕妇不宜食用，由于蟹黄属于寒性食物，有活血化瘀的功效，加上容易残留细菌等寄生虫，孕妇食用可能会导致流产。
从传统的中医学理论来说，孕妇是不可以吃螃蟹的，因为螃蟹性质寒凉，且有活血化瘀的作用，孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。
准妈妈们在怀孕期间小心一些是好的，尤其是体质寒凉的孕妈妈，肯定是更要注意饮食的。而阳火旺的孕妈妈，可以少量的吃一点螃蟹，浅尝辄止。
孕妇吃螃蟹的危害
一、流产。螃蟹性质寒凉，孕妈妈们如不小心食用过量，会导致胎动不安，进而引发流产。尤其是孕早期的妈妈，更要注意，一定不能吃螃蟹。
二、寄生虫。螃蟹体内带有大量的寄生虫，加上一些螃蟹是激素喂养，不管哪种，都是对孕妈妈和胎宝宝极为不利的。所以孕妈妈们必须少吃，而且是吃熟透的。
三、各种并发症。对于患有妊娠高血压综合症以及妊娠糖尿病、脾胃虚寒和消化不良的孕妈妈，是一定不能吃螃蟹的。螃蟹虽然蛋白质含量高，但是胆固醇含量也十分的高，对妊娠高血压的孕妈妈极为不利。
孕妇吃螃蟹注意事项
1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹，千万不能买死蟹，买回来后立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物，极易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、 正确选择螃蟹部位食用。孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，古书有云“蟹爪，破包堕胎”，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。
4、吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。
5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
6、如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应前往医院就医。
虽然目前医学界对于吃螃蟹会否引发流产存在争议，不过为了保险起见，怀孕早期，建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定，还是小心谨慎为好。
怀孕早期的女性们，需要注意的事项非常多，比如一定要特别做好阴部的卫生，以免出现一些妇科疾病，另外要做好保暖工作，这时候千万不能出现感冒发烧之类的症状，除此之外，这时候的饮食调整非常重要，饮食要以清淡有营养为原则，那么怀孕早期的时候是否可以吃虾仁呢？
怀孕初期能吃虾仁吗？
不要以为成功怀上宝宝就可以松口气了，孕期检查、孕期饮食营养等可是非常重要的。在饮食方面，讲究可不少哦，尤其是吃海鲜。对于爱吃虾的准妈妈，可能会问到怀孕初期能吃虾么？
怀孕初期能吃虾么
成功升级为准妈妈后，大家对饮食都小心翼翼，既要保持营养均衡，也要注意不要吃有害自身和宝宝健康的食物。至于大家问到的怀孕初期能吃虾么？
其实是可以吃的，只要准妈妈对虾不过敏，就可以吃。在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，准妈妈们吃虾除了可以保护心血管系统，还可以补钙哦。
因为虾含有丰富的镁，而镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。另外虾还含有丰富的钙元素，它可以促进胎宝宝骨骼的生长。值得再次提醒的是，对海鲜过敏的及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的准妈妈要谨慎食用，以免影响自身和胎宝宝的健康。
除了吃虾，怀孕初期还要遵循营养全面、科学搭配的原则，要注意少量多餐，尽量不要吃过分油腻和刺激性强的食物。另外，准妈妈们可根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。建议能吃就吃，这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。
怀孕初期吃虾会流产吗
怀孕期间吃虾不会导致流产的，但以下食物，对于准妈妈来说，建议少吃，以免造成流产。因为这些食物有活血化瘀或者是促进宫缩的作用。
1、螃蟹：性寒凉，有活血祛淤之功，对怀孕女性非常不利，特别蟹爪有显着的堕胎效果。
2、薏米：对女性的子宫平滑肌有兴奋作用，引起子宫收缩，从而有诱发流产的可能。
3、山楂：山楂味酸甘性微温，能活血散瘀，对女性子宫有收缩作用，如果怀孕期间大量食用，可能会刺激子宫收缩，甚至诱发流产。
4、益母草：对女性月经不调有显著功效，但是对于怀孕女性来说，则容易刺激子宫，引起宫缩，从而诱发流产。
5、马齿苋：其药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大。
除了以上食物，怀孕初期建议不要吃不新鲜的东西，不能喝酒、抽烟，甚至咖啡也不建议喝，总而言之，要注重怀孕期间的饮食健康。
做为孕期的女性是可以吃丝瓜的，而且常吃丝瓜对孕妇和胎儿的健康都有很大的好处。唯一需要注意的是一次不要吃的过多，丝瓜毕竟属于寒凉蔬菜，吃的过多容易引起胃部不适，要适当全面的增加营养。常吃丝瓜具有一定的调理的清火气、润肝肺的效果，我们来看一下这方面的内容。
我们先来了解丝瓜的营养价值与成分。丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C等营养成分。有抗坏血病、健脑美容、抗病毒、抗过敏的功效。
孕妇吃丝瓜有如下好处。 1）抗坏血病 专家指出孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2）促进胎儿的大脑发育 促进胎儿大脑发育是孕妇吃丝瓜的另一个好处。因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，别在困惑“孕妇可以吃丝瓜吗”这个问题咯。
3）活血通乳 丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量吃一些丝瓜，有助于产后通乳。
4）安胎养神 丝瓜有安胎养神的功效哦！在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量吃丝瓜，是有益的。
通过以上我们看到，丝瓜对孕期的女性是很有好处的，一方面它具有很高的营养成分，能够被孕妇所吸收，同时它有能够良好促进胎儿发育的微量元素，对宝宝的健康发育起到很好的效果。同时丝瓜具有很好的清热解毒的效果，能够很好的预防孕妇上火发生。
因为土豆可以给人们提供必要的能量，同时土豆适应环境的能力较强，所以土豆也成为了不少地区人们的主要食物。而土豆中除了淀粉之外，还存在其他氨基酸，多吃土豆有助于补充身体营养。怀孕初期的准妈妈要格外注意饮食，才不至于因为饮食对胎儿造成影响，那么怀孕初期可不可以吃土豆呢?
怀孕初期吃土豆，可以为孕妇的身体提供18种之多的氨基酸，同时，土豆当中的蛋白质含量也比较丰富，特别是土豆当中所蕴含的黏体蛋白质，它能够帮助我们很好的预防心血管类的疾病。除此以外，土豆当中的维生素b族含量是非常丰富的，怀孕初期的孕妇朋友们吃一些土豆，可以补充身体所需的能量，同时还可以有效的预防和缓解腿部出现的肿胀等问题。除了以上这些好处之外，孕妇们吃土豆还能够补充膳食纤维，预防便秘等肠道不适的症状。
怀孕过程当中，很多孕妇会出现水肿的情况，也有可能会得上妊娠高血压，对于孕妇朋友们来说，吃一些土豆就能够起到补充钾元素的作用，适当的摄入钾可以很好的预防那偏高而产生的血压高的情况。土豆当中的维生素c含量也是很高的，它能够起到维护脑细胞的作用，还能够起到降低胆固醇的作用，让我们的血管变得更加有弹性，可以很好的预防动脉硬化。土豆当中还蕴含丰富的碳水化合物，能够供养胎儿，补充孕妇体内的能量。
总的来说，怀孕初期当然是能吃土豆的，怀孕早期的孕妇朋友们吃一些土豆，能够起到获取营养的作用，土豆当中的营养成分非常的多，而且很多营养成分的含量都是比较高的，吃土豆就可以给孕妇补充大部分的营养，对于胎儿的发育来说，能够起到至关重要的作用，但是孕妇们在吃土豆的时候要注意，不要吃变质的土豆。
女性们在怀孕后要注意饮食的合理性，更要注意有些食物是不能吃的，或者有些是不能吃多的，尤其是在怀孕的初期，胎儿还不是很稳定的情况下，孕妇更要注意食物的健康、作息上的规律。那么，怀孕初期能吃黑鱼吗？黑鱼虽是一种比较凶猛的淡水鱼，孕妇是可以吃的，其中的营养物质对孕妇和胎儿有利。
怀孕早期能吃黑鱼吗
鱼类是孕妇补充蛋白质和DHA的好食物。但是，孕妇能吃黑鱼吗?
1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;
3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
因此，孕妇是可以吃黑鱼的。对于孕妇来说，营养的全面与均衡很重要，适量吃点黑鱼是很有好处的呢!但是黑鱼性寒，且有活血的功效，所以也不要贪嘴多吃。
黑鱼性寒、味甘，具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。孕妇可以食用黑鱼，而孕妇吃黑鱼的注意事项如下：
1、黑鱼性寒，体质虚寒的准妈咪还是适量吃为好。
2、有些人会对黑鱼过敏，时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5-6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。孕妇身体如果觉得虚弱，或者属于过敏体质，还是不要食用为好。
3、黑鱼有活血的作用，记得不要吃黑鱼的鱼皮。
吃鱼的注意事项
1、出血性疾病患者不宜多吃鱼，结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
2、过度油炸的鱼不宜食用。油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。
3、鱼未煮熟就吃。吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的鱼类。大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
体积较大的鱼类含汞量最高，如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说，最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们，如虾，鳕鱼，罐装金枪鱼，鲑鱼和鲶鱼等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怀孕初期菜谱？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季菜谱养生”专题。
