韩国女星大长今李英爱据称是韩国惟一没整过容的美女;还有人称李英爱是氧气美女,她好像生活在纯氧的环境中,娇嫩的肌肤从未受过紫外线和灰尘的侵袭,就像剥了壳的熟鸡蛋。现在,我们就来看看她的美肤高招吧。
李英爱最注重的是如何保持皮肤白皙通透。每天早上一起床,她就先喝一杯矿泉水。李英爱的皮肤很薄,很容易变得干燥,所以首先要给皮肤提供水分。
从早晨的第一杯水开始,李英爱全天至少要喝10杯水。
每周,李英爱要做两次天然面膜,她一直都坚持做土豆面膜,因为它能供给水分和维生素。除此之外,她还注重基础妆阶段。在涂抹粉底之前,她先要大量涂抹含水量高的保湿产品。
美白护理也是李英爱比较在意的,最重要的是每天坚持护理,而不是急于求成。她的化妆品从洁肤品、面膜到爽肤水、压缩蜜粉,全都选用美白产品。
饺子包多了吃不完我们可以放到冰箱里面冷冻起来,方便下一次继续吃,我们一般是放在下面的冷冻柜里面,因为下面可以保鲜,如果放在上面可能还会坏掉,很多人都知道饺子的吃法,但是却不知道他的煮法,不知道他应该煮多久,需要多长时间才可以吃,如果没煮熟,这个饺子就报废了,那么冰冻的饺子怎么煮呢?
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时,人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
煮法:1、煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态,饺子下锅后会慢慢变软,如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平,则表示饺子已熟。
5、速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。
猪脚的吃法有很多,除了可以卤煮,清蒸,红烧。红烧猪脚是比较有名的一道菜,表面晶莹透体,口感香酥滑嫩,红烧猪脚在平时可以加少量食盐,冰糖,老抽等等,把猪脚洗干净,去掉杂毛,准备好配料,就可以进行制作了。
红烧猪脚
材料
前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量
做法
1.把猪脚洗净,清除杂毛,剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。
2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。
3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖。
4.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖)。60分钟后开盖放盐调味、老抽调色。最后加猛火收汁。
小诀窍
猪蹄一定要炖烂入味了才好吃。我的时间和香料用量只作为参考,各家燃器具相异,各人胃口不同。
我们在超市买来的下一般都是冰冻的,冰冻可以让虾保鲜。可是对于大部分人来说,都不知道如何烹饪虾可以让它的味道更加好,其实我们可以在食谱上进行虾的烹饪,这样可以增长自己的厨艺,不必浪费食材,但是在烹饪虾的时候有很多注意事项,不要过于随意。那么,冰冻的虾应该怎样煮?
1、冰冻虾的处理方法
首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许淀粉进行搓洗,淀粉清洗干净后去吃虾线,沥干水分即可烹饪。下面跟大家介绍2道冰冻虾的做法。
2、白灼冻虾
材料:冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片。锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃的时候剥壳,将虾肉取出沾酱吃即可。
3、红焖大虾
材料:冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片,蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后,放入蒜末,生姜和蒜粒,爆出香味,倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后,倒入适量水,盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾,便可上碟。
以上就是冰冻虾的处理方法,大家不妨在家中做做看。超市上的冰冻虾难免有些是不太新鲜的,因此我们在挑选冰冻虾的时候,要看虾冰衣表面是否完整清洁,虾肉的肉质时候没有异味,此外,新鲜的虾的背部呈青黑色、头部完整,弯曲的比较严重。
汤圆是生活中常见的一种甜食,很多人平时都非常喜欢吃汤圆,汤圆的吃法也是很多的,可以搭配很多的食材一起食用,比较常见的就是醪糟汤圆,不仅好吃,营养也是非常丰富的,大家在吃汤圆的时候,基本上都是吃冷冻的汤圆,但是冷冻的汤圆下锅的时候是很容易煮破的,那冷冻的汤圆怎么煮呢?
冷冻的汤圆怎么煮?
1、轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。
2、开水下待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。
3、及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多,若将元宵做好后久放,会出现变质现象,生元宵受冻后再煮,还常会煮破皮子,影响外观。
4、快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。
5、慢火煮旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。
6、点冷水在煮元宵的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用。
7、勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后,即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夹生。
煮速冻汤圆注意事项
煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的。而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
吃汤圆注意事项
汤圆馅的种类繁多,甜的咸的应有尽有,无论甜、咸馅,汤圆都含大量油脂及糖份,所以热量很高。
市面上销售的绝大多数汤圆,每100克(合大概4颗)含有1200千焦左右的热量,1颗汤圆就含有大概300千焦的热量,因此,糖尿病及高脂血症、高血压等慢性病患者都不宜多吃,以免造成体重增加和身体负荷加重。
有很多人特别喜欢吃馄饨,但是我们自己包混沌的过程中比较费事,所以有很多人在包馄饨的时候就会包很多,把它放在冰箱里,想要吃的时候拿出来再煮,非常的方便,但是在冰箱里冻过的馄饨,可能在煮的时候如果没有掌握的火候就会煮的破,那么冰冻馄饨怎么煮会不破呢?
1、锅中加水煮沸放入适量的盐防止粘连,大火下入馄饨用勺子的背面轻轻向前推动,不要盖锅盖而且要勤推动锅中馄饨直到煮沸。
2、当下入的馄饨大火煮开的时候点入适量的凉水,切记煮第二个开的时候一定要把火改成中小火,盖上锅盖煮沸,期间可用勺子背面轻轻搅动一次,从下入馄饨煮开分别点凉水三次即可煮熟。
3、如果是自己做馄饨皮,可以用温盐水和面,加一个蛋清,面要和的硬一些, 这样的面皮很好熟,也很耐煮,不容易煮烂了。
1、烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。
2、是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。
3、一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
4、另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。
需要注意的是: 煮的时候放一点点盐,水开后,不要一直用大火煮,微微开着就可以,点2、3次冷水,就可以起锅了.对了!还有,如果是自己做馄饨皮,可以用温盐水和面,加一个蛋清,面要和的硬一些, 这样的面皮很好熟,也很耐煮,不容易煮烂了
汤圆也叫元宵,是我们元宵节都都要吃的一种食物。元宵节是中国的传统节日,大家应该也不会对汤圆陌生。很多汤圆是需要冷当贮藏的,被冻过的汤圆放在锅里煮很容易煮烂,这极大的影响到了汤圆的口感,也让很多人非常的头痛。那么,冰冻汤圆怎么煮不烂?下面咱们就来看看方法吧。
一、速冻汤圆怎么煮不会破?
先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
据说如今不少汤圆是不用煮的,即开可食。可是本人始终认为还是要自己煮比较好,那么汤圆怎么煮呢?
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。
如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
二、煮速冻汤圆注意事项
煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的。而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
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