女性养生减肥食物

2019-10-07 │ 女性养生减肥食物 养生减肥注意饮食

高蛋白饮食减肥,这7种食物帮你解决

有些人简单的认为减肥就是要少吃,尤其那些高蛋白含量的食物坚决要拒绝。研究证明,这种想法并不靠谱,高蛋白饮食一样可以达到减肥的目的,比如鸡蛋白、去皮鸡胸、去皮鸡腿、大多数鱼、虾等都是高蛋白饮食减肥的最佳选择。

1.鸡蛋白

鸡蛋白几乎不含脂肪,热量较低,是优质蛋白的绝佳来源,减肥期间适宜食用,每天早晨一个鸡蛋,活力一上午。

2.去皮鸡胸、去皮鸡腿

鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用,由于鸡的脂肪多囤积在皮下,鸡腿带皮,所以脂肪含量不低,减肥期间建议去皮后食用。

3.大多数鱼

鱼类含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,热量低且营养丰富,减肥期间适宜食用。

4.虾

虾热量较低,是非常优质的蛋白质来源,且富含多种矿物质,非常适宜作为减肥期间的肉类食物。

5.贝类

贝类热量很低且富含优质蛋白和钙、磷等矿物质,蛋白质含量太高,不宜多吃。

6.半脱脂或脱脂奶

脱脂奶是去掉了脂肪,蛋白质和钙含量较丰富的一种饮品,比全脂牛奶更适合减肥者,每天的建议量为250g。

7.乳清蛋白粉

看名字就知道,高蛋白食品,不过减肥时不宜多食,蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。

需注意,减脂也别控制脂肪太狠了。蛋白质也不可摄入过量,如果想从结构调整,减少碳水与脂肪的比例,减少高GI食品,吃些具有饱腹感又相对低热量的食品是很好办法。

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减肥高蛋白食物不能吃什么?


经研究发现,大多数人的身体肥胖,都是因为饮食方面的不注意造成的。很多人不注意饮食的习惯,不注意进行改变,就会导致肥胖加重,出现不良的后果,危害性还是相当大的。其实在肥胖期间,很多的食物都不能吃,尤其是要注重高蛋白的饮食,而且尽量的避免由于食物。下面让我们来看一看,不能吃哪些高热量的饮食?


巧克力棒

巧克力棒虽然是常见的零食,但是对人体的消耗很大。巧克力棒是饼干加上巧克力融合的,一个巧克力棒,也就是一百个左右等于4碗米饭,甚至需要人走路跑步几百个小时,才能完全消耗掉这些热量。所以巧克力虽然容易让人接受,但是减肥期间尽量不要吃这些高热量,高蛋白。

高蛋白的食物中,也包括了很多的野味。常见的有蚕蛹以及经常这些,都是在食用后一个蚕蛹等于两颗鸡蛋的营养。如果吃五六个左右,等于吃了很多的鸡蛋。人体在消化不了这些养分以后,就会转化成蛋白质和脂肪,所以会导致人体发胖。

平时不要去使用罐装的果汁,以及罐装的水果。虽然喝起来非常的美味。但是里面添加了大量的糖分以及糖精,会导致身体出现副作用,甚至会产生高热量,高蛋白质。

全脂牛奶,碳酸饮料,其中的糖分含量极高。尤其是一瓶饮料中,有半瓶都是冰糖和糖分,所以碳酸饮料是减肥的天敌。如果在减肥期间喝碳酸饮料,会出现相反的功效。

五种高蛋白食物,吃素等于吃肉!


现在,有越来越多的饮食爱好者喜欢吃素,吃素低碳减肥,更利于身体健康,但是,经常吃素也会让身体中缺少肉类中的好营养,那么,要怎样才能健康饮食,让日常的饮食更加均衡呢?下面,我们就来给您介绍五种素食,它们中的蛋白质含量很高,食物营养媲美肉类,是值得推荐的蛋白质高的素食。

五种蛋白质高的素食:

1、燕麦片

蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。

2、豌豆

富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。

3、花生酱

含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。

4、糙米

不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。

5、椰子

富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。

以上就是我们为您所介绍的蛋白质高的素食,这些素食当中的蛋白质含量很高,能够媲美肉类,是喜欢吃素食人群的健康饮食,此外,需要值得我们注意的是,常吃素食也未必就对身体有益,在日常的生活饮食当中,我们不能一味吃肉,也不能长久吃素,要合理膳食,均衡饮食,才能够更对身体有益。

什么食物富含高蛋白呢


对于人体而言,高蛋白的食物非常多,究竟该如何有效摄入,才能让你的健康大受裨益?在所有食物当中,什么食物富含高蛋白?下面为大家列举的都是高蛋白食物中的代表,建议大家可以经常吃这些食物,高蛋白进入人体后,可以帮助我们一起保健身心,从而可以更健康的面对生活。

植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,但其中以黄豆的营养价值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,并且还非常容易人体的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。

含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高

在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。 蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄。

在高蛋白食物中,植物蛋白、动物蛋白都是可以的,而且二者不能缺一个,必须一起搭配为人体所用,如果我们可以合理的利用这些生活中的常见食物,有效的补充高蛋白物质,一定不需要担心自身的健康问题,也可以通过高蛋白的补充来美容养颜,变得美丽大方。

哪些食物是高蛋白食物


我们都知道想要更好的保证自己的身体健康,那么就需要补充身体所需要的各种营养物质比如说蛋白质,以及维生素等等这些营养物质对于我们的身体健康都是比较有利的,那么你知道在日常生活当中哪些食物是高蛋白的食物吗?下面我们就一起去了解一下吧!

其实想要更好的去补充一些蛋白质,那么在日常生活当中的饮食问题绝对不能够忽视,因为只有通过饮食方法去补充这些蛋白质,才可以更好保证我们的一个身体健康,抵制更多疾病带来的影响。

富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。

豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。

山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。 动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。

肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。 家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。

水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克。

蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。 此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。

以上就是关于高蛋白食物的介绍,如果你想为身体补充各种各样的蛋白质,那么这些饮食保健方法绝对是不能够忽视的,注重这些食物的一个补充,那么自然而然就可以帮助你达到补充蛋白质的作用了。

哪些食物属于高蛋白食物


在我们日常的生活当中富含有高蛋白的食品是较为常见的,许多的人从而疏忽了蛋白质的关紧性,蛋白质其实是人们身体的一种最为重要的营养物质,对于人们身体健康而言,更是无法离开蛋白质的呵护了,那么,哪些食物属于高蛋白食物呢?目前想了解清楚这这个问题的朋友越来越多。

蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。含蛋白质多的食物包括:

动物蛋白

1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;

2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;

3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;

4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;

植物蛋白

1.大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。

2.干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3.螺旋藻

由于氨基酸是蛋白质的构成成分,不可以长时期贮存在人的身体内,因此我们人类需要常常不停地经过食品来补给人的身体所需的氨基酸及蛋白质。尤其是男性朋友在平时的生活当中应当多吃一些富含有高蛋白质的食物,这样有利于身体的健康。

哪些食物富含高蛋白呢


高蛋白就是食物中蛋白质含量很低,蛋白质占人体的重量百分之16.3,超出之后就叫做高蛋白,对于肉类,家禽类,鱼和海产品的都是比较含有蛋白质较高的食物。但是在一定比列下不需要太接近人际蛋白质含量,如果含有较高的脂肪与胆固醇,不能被好好的利用。多吃蛋白质食品不是好事,还会引起高血脂,严重威胁生命,我们来了解一下哪些食物富含高蛋白呢?

1、在植物性食物中,米、面粉等食物所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。

2、常见的高蛋白质食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,瘦人在作增肥食谱时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地的选择蛋白质高的食物。

3、食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

以上就是哪些食物富含高蛋白详细的说明与介绍。蛋白质是构成人体的重要物质之一,人身体的很多组织器官但含有蛋白质,很多基础的生长物质都是蛋白质,很多想要增肥的人都要多吃含有丰富营养的蛋白质食品,但是想要减肥的人,就要少吃含有蛋白质的食物了。

高蛋白丰胸食物有哪些


现在的生活节奏是非常快的,这样就会导致人的健康容易出现问题,对于人体来说,蛋白质是必须的一种营养物质,这种物质在很多食物中都含有,比如奶类和蛋类以及鱼类和植物类等等,女性对自己的乳房大小都比较重视,如果乳房过小会影响到个人的气质,那么高蛋白丰胸食物有哪些?

第一,高蛋白丰胸食物有哪些?蛋清是蛋白质的良好来源,起到非常有效的控制食欲的作用。蛋清的脂肪含量较低,还能帮助你增加饱腹感,从而达到减少你对其他食物的摄取量,是减少食量的一个好方法。

第二,牛奶不仅含有大量的蛋白质,它还是钙质的最佳来源。钙质能加快体内的脂肪燃烧,而牛奶就是美白减肥的佳品哦!但是,喝牛奶减肥要选择低脂肪的哦,否则脂肪摄入过量的话,对健康减肥也是非常不利的。去皮的鸡胸肉不仅热量较低,它还能帮助你增加饱腹感,从而减少热量的摄入。鸡胸肉含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸,能大大增加你的饱腹感和加快脂肪的燃烧,是非常理想的减肥食品之一。

第三, 鲑鱼所含的不饱和脂肪酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质,这也就是它有助减肥的主要亮点之一。当然,鲑鱼也是高蛋白食物的代表之一。另外,经常食用鲑鱼还能增加体内的肌肉含量,能帮助你快速减肥哦!黄豆富含多种抗氧化物、纤维素以及蛋白质,而这些营养物质对减肥瘦身都有很大的帮助。另外,经常食用黄豆还能帮助你加快肠胃蠕动,起到排毒减肥的功效,对减少腰腹赘肉尤其有效。

高蛋白丰胸食物有哪些?不要以为肉类就能让你发胖,有些富含蛋白的肉类则是能帮助你瘦身的理想食物哦!瘦红肉是优质蛋白的良好来源,适量食用能增加饱腹感,有助减少热量的摄入,能起到非常明显的减肥作用。坚果是不可置疑的减肥零食,它们含有大量的蛋白质,能帮助你延长饱腹感,餐间吃点坚果的话,能减少暴饮暴食的现象出现。另外,坚果含有的不饱和脂肪酸也是增加饱腹感和加快燃脂的重要营养物质哦!

高蛋白的食物有哪些?


对于人们来说蛋白质是我们身体中非常重要的一种物质,经常吃一些蛋白质含量高的食物会对我们的免疫力有很大的帮助,帮助预防一些疾病,那么高蛋白的食物有哪些呢?

1.奶类食物以及奶制品

像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅仅可以帮助我们补充充足的蛋白质,同时还含有丰富的钙质,经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。

可以说在脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

2.肉类食物

牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等,这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸,并且这种氨基酸的种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。

而且在所有的动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,不易引起痛风发作的特点,因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。

3.蛋类食物

说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,因此就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。而蛋白的胆固醇含量是0,蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂。

什么食物含有高蛋白呢


蛋白质是人体必需要的一种营养物质,是各种人体生命活动所的所需要的基础,所以经常摄入一些高蛋白质的物质对于人体的生长发育和维持正常的生命活动是非常有帮助的。大家应该知道的,高蛋白质的食物有肉,蛋,虾,之类的食物。还有一些,干果类食物也含有高蛋白质。

蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。

豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。

山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。

动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。

肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。

家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。

水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克。

蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。

除了瘦肉,牛奶,鸡蛋,还有其他的肉类中含有蛋白质之外,还有一些黄豆,瓜子,干果类的植物蛋白。您可以根据自己的身体情况,选择不同的食物来摄取高蛋白质,这样均衡的摄入,对身体是非常有帮助的。要注意均衡的饮食,才能够维持膳食的平衡。

高蛋白饮食的危害是什么


在日常生活中我们对于富含蛋白质的食物都是比较的仰慕,认为富含蛋白质高的食物都是好的,其实蛋白质摄入水平高了对身体也会有很大的影响,那么以下我们就来介绍一下它的危害。

1.造成口臭

当你把碳水化合物的摄取量降至绝对最小值后,你的身体会进入一种叫做“酮病”的状态,不再消耗碳水化合物来获取能量,转而开始“燃烧”脂肪。这种状态对于想要减重的人来说可能有好处,但会给你造成气息发臭的问题。据注册营养师Jessica Cording介绍,造成这个问题的原因是身体开始燃烧脂肪后,产生的酮类气体会在你的口腔里留下难闻的气味。最糟糕的是,这种臭气来自于你的体内,所以刷牙、剔牙或者漱口都无法消除。

2.影响情绪

你的大脑需要糖类、淀粉之类的碳水化合物才能够生产调节情绪的血清素。当你饮食中的碳水化合物含量非常低时,你可能会感到不悦、易怒等情绪。有一项澳大利亚的研究在对一些体重超重的成年人进行调查后发现,在一部分人采取低碳水化合物饮食一年时间以后,这部分人的偏执程度要超过采取高碳水化合物、低脂肪饮食的另一部分人。在这项研究里两部分超重个体都减去了大致相同的体重。

3.损伤肾脏

在你摄取蛋白质时,附带摄入的含氮物质需要通过肾脏从血液中虑出。如果你摄取的蛋白质数量正常,这些氮能够通过尿液排除,并不会对身体产生影响。不过当你摄取过多蛋白质时,你的肾脏就不得不超负荷工作来排出这些氮,这个情况持续太长时间可能造成肾脏损伤。

4.引起胃肠道问题

对于想要塑造肌肉的人来说,鸡胸肉和松软干酪是非常好的选择,但这两种食品不含任何维持消化道正常功能所需要的纤维质。这就意味着如果你把大量的全谷物、豆类、蔬菜和水果等复杂碳水化合物替换为动物蛋白,你摄取的纤维质就很难达到每天25到 35克的标准。其结果就是出现便秘、腹胀之类恼人的症状。

哪些食物是高蛋白食物呢?


在日常饮食当中,我们应该多注重蛋白质的补充,但是关键还在于食物的选择,而富含高蛋白的食物包括牛奶、羊奶、马奶,还有各种家畜的肉,以及鸡蛋等这些食物。

1、含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。

2、含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克; 食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

3、在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。

4、蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质,因此,要多给小儿添加含蛋白质丰富 的食品。

什么食物是高蛋白食物呢


吃富含高蛋白的食物是必须的一件事情,因为人体不可缺少蛋白质,但是在我们的身边,有那么多食物到底哪一种食物富含高蛋白质呢,可能很多人都不太了解吧,所以想要让自己吃得营养健康,那么你就需要了解一下,什么食物是高蛋白的食物,这样子我们就可以,正确的补充这些营养物质了。

含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;

此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

看了上面内容分析介绍之后,现在大家应该了解,到底哪一些食物才富含高蛋白质了吧!而且其实通过介绍我们也可以看得出来,这些富含高蛋白的食物,都是生活当中比较常见的,因此补充这些营养物质,并不是什么困难的事情,最主要的就是正确的饮食。

什么蔬菜润肠通便?这6种帮你解决


春秋季节是便秘的高发期,尤其是老人和小孩为主。为了及时解决这种不良症状,有人选择药物治疗,其实饮食治疗也是一种不错的办法,这些蔬菜具有较好的润肠通便功效,比如卷心菜、白萝卜、莴苣、木耳菜、红薯等。

1、卷心菜

卷心菜又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘,多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化,预防便秘,是治疗痔疮的有效食品。

2、白萝卜

萝卜:萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。3、木耳菜

木耳菜又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。

4、红薯

红薯其所含纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛裂等。

5、莴苣

莴苣性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经,具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。

6、蕹菜

蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治疗便秘、便血、痔疮的作用,蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。

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