长寿果怎么吃？了解禁忌很重要
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《长寿果怎么吃？了解禁忌很重要》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中很多人都喜欢吃长寿果，这种食物营养非常丰富，但并不是每个人都适合吃这种水果的，另外吃的过程中也要掌握正确方法，尤其是一些食用禁忌必须要明白。
一、食用方法
人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的。
二、青藏长寿果
人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果④笼蒸人参果:即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
三、食用禁忌
社会上对"茄瓜一人参果"还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，国内一些科研单位对"茄瓜一人参果"进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜，口感好。对此，又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好.同然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗？而且，当前中国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人参果.而应常食低糖人参果。
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现在大家对运动越来越重视，每个人都希望自己可以运动锻炼出健康的身体，所以我们就会选择合理的方法调节才行，特别在运动后我们必须要吃的 健康才行，那么具体在运动后我们应该怎么吃比较好，下面就让我们一起看看吃什么比较好。
运动后吃少量的高纤食品
在运动后我们就要注意，在运动之后的1小时内，我们最好可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。等到运动过后1小时以上，如果我们仍然觉得肚子很饿，那么再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等，所以说运动减肥一定要注意饮食，在运动后不能盲目去吃，适量去吃高纤食物，这样才会更健康，也可以避免对馋我健康造成影响，所以我们推荐去吃。
运动后不要喝含咖啡因的饮料
同时在运动后我们还要注意，这时候我们一定要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会让我们体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免，否则容易因为这样的问题影响健康，特别是容易产生缺水的问题，这是大家不希望看到的。
上面给大家介绍了运动之后要注意的问题，在运动之后我们必须要控制好饮食才行，在平时如果可以吃的健康，这自然可以帮助我们避免对健康的影响，这样对我们减肥瘦身也是同样非常有好处的，所以在平时应该注意好食物选择才行。
现在很多人都是在进行跑步运动的，这样是我们健身的时候一个非常好的选择，可以很好的帮助我们增强身体素质，对于我们保护身体健康也是同样会有好处的，但是在跑步的时候必须要控制好饮食才行，吃的健康很重要，那么具体跑步的人怎么吃比较好，一起看看吧。
多吃天然食品
对于经常跑步的朋友们来说，在平时我们就应该多吃些天然食物，比如全麦面包、鱼、瘦肉、蔬菜和水果等食物，都是非常不错的选择，这些食物都是非常有营养的，它们能提供给你身体所需的最基本营养，及时补充能量，有助于跑步后恢复体能。尽量少吃加工过的食品，是跑步的人群不能错过的。
一日多餐
抛掉“一日三餐”的观点，因为它对跑步者并不适用。由于跑步者比那些呆在屋子里的人需要更多的卡路里，所以要一日多餐，即每三到四个小时吃一小顿。照这样做下去，你会发现自己一天当中不仅不感到饥饿，还神采奕奕、体力充沛，这样才可以更好的起到减少锻炼的效果，对我们增强身体素质也会有好处。
别忘掉蛋白质
除了上面介绍的这些情况，在平时跑步的时候我们还要注意多补充蛋白质才行。蛋白质能补充能量，修复训练带来的创伤。富含蛋白质的食物应该占到你一天食物中的15%左右。而且在生活中富含蛋白质的食物有鱼、瘦肉、禽肉、豆制品、坚果、全麦面包、鸡蛋白、低脂牛奶、低脂奶酪和一些蔬菜，这样对我们增强身体素质，预防疾病产生有好处。
跑步是很健康的一个运动方法，在平时我们就可以通过跑步运动来促进健康，对我们增强身体素质会有好处，但是在跑步的时候还需要我们去注意饮食才行，如果我们可以吃的健康，那么就可以更好的发挥出健身的效果，对我们健康会有更大帮助。
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
2、不与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，影响甲状腺功能。
3、服药忌食橘子 橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橘子。
4、阴虚体质者少吃 橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
5、不与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
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很多人不知道老蚕豆该怎么做才好吃，主要吃法有三种，第一种是把老蚕豆做成豆沙糕来吃，第二种是直接把老蚕豆煮熟了吃，第三种是把老蚕豆炒熟了再吃，现在教你详细制作方法。
一、老蚕豆做豆沙糕好吃
老蚕豆可以制成豆沙糕食用，味道特别好，在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右，取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉，然后再用料理机把它们打成泥状，取出放在锅中炒制，炒掉水分以后直接放在模具里面，制成自己的形状就可以了。
二、老蚕豆煮着吃好吃
老蚕豆煮着吃也是一种不错的食用方法，在煮制时可以提前把它用清水泡软，取出以后放在锅中，再准备一些炖肉的材料，制成料包放在锅中，与蚕豆一起煮制，一个小时以后，蚕豆就能煮熟，取出以后既能当咸菜下饭吃，也能当零食吃。
三、老蚕豆可以炒着吃
老蚕豆炒着吃也特别好吃，但是在炒制以前也要进行必要的处理，那就是把老蚕豆泡软以后去掉外皮，然后再把它腊肠或者韭菜等食材一起炒制，喜欢吃辣的朋友还能加入少量的辣椒，炒好以后，味道诱人，口感软糯，十分可口。
四、五香干蚕豆的做法
用料
干蚕豆、花椒、大料、香叶、盐、蚝油（蚝油不要多放，就是借个颜色和）、干辣椒（选用）
1、干蚕豆挑去杂质。
2、准备一个大一些的容器泡发，这个过程要48小时左右。（蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多，所以要多一些水。）
3、天气热的情况下，每天要换两三次水。准备煮之前，可以先把所有的调料和蚕豆一起泡上几个小时。
4、高压锅，一般三十分钟就足以了。
5、我今天压了三十分钟，大多数的蚕豆都“开花”了。
7、一次吃不了的记得冷藏保存~
紫甘蓝是一种防癌食物，紫甘蓝的吃法有很多，而紫甘蓝还有一种减肥效果也是很多人关注的。紫甘蓝怎么吃减肥很多人非常关心，其实紫甘蓝减肥在夏天的话，就可以凉拌吃紫甘蓝。
1.凉拌。
凉拌紫甘蓝在夏天是很好的选择，紫甘蓝洗尽后，加入醋、酱油、少许盐、少许糖后放置一会儿即可食用，还可以在里面加点花生米更美味。
2.加在卷饼里。
烙完一张饼后同肉、黄瓜一起加在饼里吃完全吃不出紫甘蓝有些难吃的味道，而且颜色又好看。
3.切碎加在面饼里。
将紫甘蓝切碎加在面糊里，放入平底锅里摊开，可以在上面铺个鸡蛋，味道也很好。
4.炒菜。
紫甘蓝中有些营养加热后悔消失，有些稍微炒一会儿就好了，可以和黄瓜或者胡萝卜一起炒一会儿，不得不说炒的味道比生吃的味道好太多。
5.紫甘蓝的营养价值是非常高的，而且含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。很多想要减肥的朋友们可要多吃紫甘蓝，既能补充维生素的同时也能达到减肥的效果，因为这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，对于减肥很有好吃。紫甘蓝是减肥的好食材，食用后有助肝脏的解毒功能，还能抑制身体对甜品、油炸食品的欲望，据说能切断脂肪细胞膨胀的物质来源。
秋天到了，是一个收获的季节，同时这个季节也会带来很多的问题。秋天是阴消阳长的季节，古人素有“多事之秋”的说法，这说的是秋季气候变化，身体很容易出现疾病。那么在日常的饮食中，秋季养生又有哪些要注意的呢?下面小编就给大家介绍几种食物，这些食物可以赶走秋燥带来的困扰，让你在这个秋季更加健康。
过多食用燥热的食物
秋季干燥很多人都会出现秋燥的情况，应该多吃一些防秋燥的食物。一些新鲜的水果和蔬菜就是不错的选择。肺为娇脏，和秋季燥气相通，简单感触秋燥之邪。所以许多慢性的呼吸系统疾病都从秋季开端复发或状况加剧。秋季饮食要防止过于炎热的食物，煎炸类的食物则需要防止。秋天宜吃甘寒润燥的食物，比方：百合、银耳、山药、雪梨、莲藕、柿子、芝麻、蜜柚等等。
过多食用高热量食物
人体为了迎候寒冷的冬天，往往会储存脂肪，这个时分身领会不自觉食用更多高热量的食物，而消耗的却有限。所以肥壮人士应该在秋天多吃低热量的食物。秋天宜吃低热量食物，比方苹果、香蕉、牛奶、芹菜、牛肉、鸡蛋、酸奶。鸡肉、番茄等等。秋天宜吃补水清淡食物，比方：芹菜、萝卜、生菜、花椰菜、西兰花、菠菜等等。
多吃深色蔬菜
秋季养生是每个人都需要注意的常识，大家一定要知道一些小常识，大家更应该多吃一些深色的蔬菜。秋季干燥，应该多补充水分。尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天，为了祛暑降温，大家所吃的果蔬一般以瓜类为主，但是这类果蔬中的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A)含量较低，简单致使人体内的维生素A储藏较少。维生素A缺少表现为表皮枯燥，毛囊突起，皮肤粗糙，双眼发干。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素，比方胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等，秋季应多吃。
秋天是一个需要补水滋养的季节，这个季节也需要多吃些蛋白质比较多的食物，这样可以补充夏季的亏损，让身体恢复精力和体力。秋季适合吃一些润燥的食物，比如说百合啊，银耳啊，雪梨等食物。同时也要多吃一些高热量的食物，可以补充人体所需。希望这些小常识能够帮助您健康的度过这个秋季。
野生的灯笼果不仅可以吃，吃了对身体健康还是有作用的，比如对普通的咳嗽咽炎等嗓子问题就有很好的疗效，野生灯笼果的吃法有多种，下面告诉你一些正确的吃法。
一、野生灯笼果能吃吗
果实可以生食，又可制成饮料。宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
二、灯笼果含有的微量元素也是非常多的，比如含有的钙物质对我们的牙齿的发育和骨骼的生长很有好处，还可以预防骨质疏松，含有的锌元素对于我们大脑智力的发张是很有好处的。
三、因为灯笼果含有的糖类物质比较多，所以可以很好的为我们人体提供充足的糖类物质，对于我们出现的低血糖症状和一些身体比较虚弱的人来说，或者是经常感到劳累的人来说是可以很好的补充能量的。
四、灯笼果可以吃吗能不能吃
可以吃的！宝妈可以多吃的！孕期应营养全面，宝妈多吃蔬菜水果！有利于胎儿的发育。
五、灯笼果的皮可以吃吗
灯笼果的皮可以吃。
灯笼果的皮和樱桃皮一样是附着在果肉表面的，一般吃的话都是连皮和果肉一起吃掉。灯笼果的皮也是含有多种营养元素的，吃了对身体很有好处。
六、吃灯笼果的注意事项
1、不宜吃太多
灯笼果是寒性水果，寒性食物对消化系统刺激过大，吃太多容易造成肠道消化不良，引起胃部不适拉肚子。
2、不宜空腹食用
空腹时人体本身胃酸分泌过多，灯笼果又含有有机酸，空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
众所周知，米饭含有丰富的营养，也含有一定的淀粉以及脂肪等，所以对减肥不利，但广大减肥人群不能因此而不吃米饭，只要大家掌握一些技巧，吃米饭也是可以减肥的。
1、选择“粗糙”原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。
2、在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
3、在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
4、在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。
水果含有多种营养成分，可以调节体内代谢，预防疾病，增进健康。多吃水果不仅可以有利于健康，有的还可以美肤养颜。寒冬到了，天气干燥，大家都想通过摄入水果以补充水分和养分，但是你选对水果了吗?下面介绍几种冬季应该常食的水果。
1、苹果
苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。
2、梨
民间对其有 “生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。它含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润 燥，醒酒解毒等功效。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
3、甘蔗
大医学家李时 珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”，将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人 体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，能补充寒冬中人体缺失的水分和津液。一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
4、菠萝
寒冬时分，人们往往食用较多的肉类以驱赶寒冷，这时菠萝即可以帮助肠胃进行消化。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
5、柿子
《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。” 柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右，假 如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的效果。
6、柚子
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅 助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。脾虚便溏者慎食。
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