健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,腊肠什锦焖饭的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、米淘好,按照正常蒸饭即可
3、锅里热油先炒切了丁的香肠,大概1分钟
4、再把剩下的食材倒进锅里,加入盐,蚝油,酱油,翻炒,炒3分钟即可,无需炒熟
5、米饭蒸15分钟,大概7成熟
6、把炒好的菜倒进电饭锅里,搅拌均匀,这时是保温键状态
7、切成片的香肠铺在上面
8、按下煮饭键,加一小碗水,继续蒸大概15分钟,再闷10分钟,香喷喷的焖饭就完成了
9、来一份
想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,腊肠什锦焖饭的做法简单,食材卫生也能有所保障。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好什锦土豆焖饭。
2.平底锅里倒入少量的油,放入洋葱、姜末,炒香。
3.放入香菇和虾仁,烹少量料酒,炒至变色,撒适量十三香;
4.继续放入土豆丁,略炒之后放入老抽和蒸鱼豉油、盐,继续炒匀。
5.把炒好的什锦土豆丁倒入泡好的米饭中,然后就可以焖饭了。
6.大约20分钟后,喷香可口的什锦土豆焖饭就做好了。可以根据口味撒入适量的葱碎。
什锦土豆焖饭的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
番茄在生活中是很常见的了,很多人都能够说上几点,但是今天还是要说说。就番茄的营养价值、具体做法以及需要的注意的事项跟大家说说。因为大家在平时的生活中可能并没有注意到很多。
番茄的营养价值
1、胡萝卜素的含量比较高:番茄中的胡萝卜素不仅能够有效的保护肌肤弹性还能够促进骨骼钙化,能够很好的预防佝偻病。一般患有夜盲症或者是眼睛比较容易干涩的人可以食用番茄来缓解自己的这种症状。
2、番茄红素的含量就是比较高:我们知道番茄素其实具有一种独特的抗氧化能力,不仅能够很好的清除自由基还能够预防前列腺癌,甚至能够减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌等的发生。
3、维生素C的含量就是比较高。不仅具有生津止渴,健胃消食还能够降低血压,对于高血压或者是肾脏病人是具有很好的辅助治疗作用的。
3、维生素D的含量是比较高的:维生素D是能够很好的保护血管和预防血压的作用。
4、谷胱甘肽的含量也是比较高:番茄中的谷胱甘肽能够很好的延缓细胞衰老,增加人体抗癌的能力。
番茄的功效与作用
1、能够很好的保护眼睛:以为番茄中含有比较丰富的维生素A和胡萝卜素,这两种物质能够改善人的视力,而且对于预防夜盲症也具有很好的功效。其中里面的番茄红素,玉米黄素,叶黄素能够保护眼睛避免光线对于眼睛的伤害。
2、具有美容养颜的作用:因为番茄中含有一种抗氧化剂番茄红素,番茄红素能够降低紫外线对于肌肤的伤害,而且本身维生素C的含量也是比较高,所以抗衰老的作用也是比较好的。
3、具有减肥的作用:其实番茄的热量很低,而且里面膳食纤维的含量丰富,所以对于肠道的润动具有很好的作用。里面的脂肪含量更是很低,没有胆固醇,糖分含量也是可以忽略不计的,水分还高,所以吃一点就会让人有一种很好的饱腹感。所以对于减肥的人来说是一种不错的选择。
4、具有降低血压的作用:因为番茄中的糖分的含量是比较低的,而且还含有维生素p,本身维生素p就具有很好的i降低血液的粘稠度,所以能够降低血压保护血管。
5、具有很好的抗癌作用:因为番茄中含有一种叫做抗氧化剂番茄红素,这种物质抗氧化能力比较强,不仅能够清楚人体的自由基而且还能够起到抗衰老的作用。
番茄焖饭的做法
说到番茄的食用,很多人第一时间想到的就是西红柿鸡蛋,今天给大家介绍的就是这么一道简单的菜,但是本身的营养价值却是很高的,下面我们就一起来了解下:
主要材料:西红柿、鸡蛋
辅助材料:大豆油、精盐、葱
具体做法:
第一步:将西红柿洗干净切成块状放在盘子中进行备用。
第二步:在锅中倒入适量的油进行烧热,然后将打散的鸡蛋倒入锅中,直到鸡蛋呈现两面都呈现金黄色的时候盛出来放在碗中备用。
第三步:再次将油放入锅烧热,然后将葱姜放进去爆炒,依次放入西红柿块,将西红柿翻炒均匀,加入适量的盐,再将事先炒好的鸡蛋放进去,最后倒入葱花就可以了。
第四步:将西红柿、鸡蛋以及葱花进行翻炒,然后一起出锅,放在盘子中就可以了。
主要功效:具有健胃、消食积、生津止渴的作用,同时鸡蛋还具有润燥、增强免疫力的功效。
番茄不能和什么一起吃
1、不能和虾一起食用,因为可能会产生砒霜,引起中毒。
2、不能和鱼干一起食用,因为可能会产生一种致癌的物质。
3、不能和石榴一起食用,因为可能会影响人体对于营养物质的吸收。
4、不能和冰棍一起食用,因为会中毒。
5、不能和海蟹一起食用,因为会引起腹泻的情况。
6、不能和鱼肉一起食用,因为番茄中的维生素C会对鱼肉中的营养成分的吸收起到阻碍作用。
7、不能和白酒一起食用:因为会感觉胸闷和气短。
食用番茄的注意事项
1、建议不要生吃:因为番茄毕竟是属于寒性的食物,尤其是脾胃比较虚寒或者是在月经期间的女性朋友,如果当主食食用的话会对身体造成一定的影响。但是如果将番茄当做水果食用的话可以起到很好的补充维生素C的作用。
2、不要空腹的时候食用:因为空腹的时候胃酸的含量是比较高的,番茄中的某种化学物质能够与胃酸繁盛反应形成不溶于水的块状物,会引起身体腹痛或者是胃胀痛。
3、未熟的番茄最好不要吃,因为未熟的番茄中含有一种叫做龙葵碱的物质,这种物质其实是有毒的,不仅酸涩吃多了会导致身体中毒,出现恶心或者是头晕的情况,严重的话是会导致致命的。
4、不要长时间的高温加热,因为番茄中的番茄红素遇到光热容易和氧分解,进而失去了保健作用,所以在烹饪的时候不要高温或者是时间太长。
5、不要和青瓜一起食用,因为青瓜中含有一种维生素C分解酶,,它能够破坏番茄中的维生素C,所以两者一起食用的话是达不到补充营养的作用的。
6、不能和含有肝素、双香豆素等抗凝血药物一起食用,因为番茄中维生素K的含量是比较高的,它能够催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,会造成凝血时间变长。
孕妇吃番茄的好处
我们说孕妈妈是可以食用的,番茄中营养物质多,能够为孕妈妈补充营养,但是建议一次性不要吃的太多,因为番茄毕竟是属于寒性的食物,吃多了会造成身体不适,尤其是身体本身就是比较虚的那就不要吃的。
通过上面的介绍大家是不是对于番茄的了解更加深入了。其实番茄很常见,但是营养价值丝毫不逊于其他食物,在这里海华丝建议大家多食用一点的,只不过在食用的时候注意避开需要注意的点就行了。
番茄焖饭是十分火爆的一种懒人版米饭做法。可以说番茄焖饭已经成为一种网红做法,在几年前就被很多人喜爱,番茄焖饭之所以能成为网红的原因在于它制作简单,每个人都可以掌握,而且它美味,可以说是老少皆宜,这种米饭非常适合在紧迫的时间内快速完成的一餐。下面看看番茄焖饭的做法。
用料
番茄 1个
玉米 1根
豌豆 小半碗
腊肠 1小段
火腿肠 2根
香菇 2朵
大米 1碗
猪油 1勺
盐 适量
生抽 3勺
做法步骤
1、准备好所需要的食材,可以自己替换掉不喜欢的食材,所有食材全部切小丁,番茄除外
2、烧一锅热水,番茄下水焯1分钟,捞出,在番茄顶部切十字口,撕去皮
3、电饭锅内倒入大米,清洗干净,加入合适的水量,中间放入一个番茄,四周铺好所有食材
4、倒入一勺猪油、3勺生抽,撒适量盐,关上盖子,启动煮饭键
5、饭煮好啦
6、用勺子压破番茄,搅拌均匀即可,若盐味不够可以再加一点调味
7、搅拌均匀的饭就可以出锅了
8、准备开饭啦
9、嗯!好吃!
小贴士
食材可以根据自己的喜欢使用。
夏天到了,炎热的气候使人心情烦躁,食欲降低。这个时候如果能吃到一个酸爽的饭菜该多好啊!番茄是一个夏季蔬菜,夏天市场上的番茄又红又漂亮,而且营养价值丰富。番茄含有的维生素很多,酸酸甜甜的味道可以增强人的食欲,放松心情。夏天嫌麻烦但又想吃的朋友可以根据我下面的介绍学一下番茄焖饭的做法。
番茄性味甘酸,具有清热解毒、补中和血、益气生津、健胃消食等功效,用于治疗口渴、食欲不振等病症有一定作用。
番茄焖饭
材料:大米1杯,水1.8杯,番茄一个,花菇3个,火腿半个,洋葱半个,豆角150G,香芹末适量,黑胡椒一小勺,生抽一大勺,盐适量
番茄焖饭的做法
1.大米先冲洗两遍,浸泡待用。
2.把除了番茄以外所有的配菜都切成丁。
3.锅里倒油,先放入洋葱炒出香味。
4.接着放入火腿,炒到微黄下豆角,翻炒几下后放入花菇,继续翻炒。
5.翻炒大约一两分钟,放入胡椒粉,生抽和适量的盐。
6.把所有的配菜倒入浸泡大约十五分钟的大米中,番茄顶部切十字刀,用电饭煲开始煮饭。
7.电饭煲跳到保温后,再焖十分钟,开盖用筷子揭掉番茄皮,撒入香芹末,拌匀即可。
美食小提示
1.东北大米煮饭之前最好浸泡十五分钟左右。
2.配菜可以根据自己的喜好随意搭配,蔬菜不要多水的。
3.番茄放一个就够了,根据米的多少来调节番茄的大小。
4.电饭煲跳闸后焖十分钟再开盖。
看了上面的番茄焖饭,大家可以回家制作一下。在炎炎夏日,制作这么一道简单的焖饭,我希望可以帮到大家。番茄焖饭做法简单,可以根据自己的喜好添加食材,但是不能放入水分多的蔬菜,这样会影响米饭的口感。在制作番茄焖饭的时候,可以多做一点,留着下顿饭的时候食用,节省时间。
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