面条菜盒子饼的做法
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“面条菜盒子饼的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于面条菜盒子饼这道菜的做法。
2.12面团揉好的时候。静置饧发，然后开始准备馅料。
3.21猪肉切丁。
4.1加入生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。
5.2大葱切碎，和猪肉丁混合。
6.1面条菜焯水，冲凉，挤干水分。
7.2面条菜洗净，控干水分。
8.1切碎。
9.2挤干水分。
10.1搅拌均匀，成为盒子饼馅。
11.2和猪肉馅混合。
12.将面团取出，揉成光滑的面团。
13.均分成小面剂，大约两个饺子面剂大小。
14.将面剂擀成圆形饼。
15.将馅儿放在饼上。
16.将另一个圆饼改在上面，将边缘捏合。
17.锁边，锁边就是一个摺，一个摺压到一起，先叠一个，然后再叠下一个，每个都复叠到一起就成了。
18.平底锅烧热，小火，将盒子饼放入锅内，烙至金黄色。
19.翻面，再烙另一面。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的面条菜盒子饼。
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去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，煎菜盒子的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。
2、锅里放油，炒鸡蛋。把鸡蛋用铲子捣碎，放凉备用。
3、把韭菜切碎。
4、把韭菜和鸡蛋放一起先放香油，锁住韭菜的水分，不让水流出来。再一次放入，辅助材料
5、把刚才醒好的面切成小剂子，擀成皮儿。大概有九寸，厚度一毫米左右。
6、把调好的馅放在皮上，先两头对折。
7、然后再对折。
8、锅里放油，温度不要太高，要不然会糊的
9、两面煎至金黄就可以出锅了
煎菜盒子的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于野菜猪肉盒子饼
2.212猪肉用刀剁碎，香葱切粒，生姜切末。
3.1捞出放入冷水中降温，把黄须菜挤干水分，切碎。
4.2黄须菜洗净，放入开水锅内焯烫2分钟。
5.剁碎的猪肉中放入酱油、味精、盐、白糖、五香粉、料酒搅拌均匀，把葱姜放入肉馅中。。
6.6、再放入黄须菜，加香油、熟植物油
7.搅拌均匀成馅。
8.饧好的面团搓成条分割成12个大小相等的剂子。
9.用手把剂子搓圆。
10.再按扁后擀成长圆形面片。
11.面片1/2放入馅料.
12.另一半面片折过来覆盖在馅料上，用手把边捏紧，再捏出花边，每个盒子生坯都这样做好。
13.锅烧热放入少许的油，把做好的盒子生坯花边面向下放入锅内。
14.小火烙至两面金黄即可出锅。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道野菜猪肉盒子饼色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍烫面苜蓿盒子饼的做法。
2.21212面粉倒入碗内。
3.揉成面团。
4.盖上保鲜膜，静置饧发半小时。
5.12猪五花肉准备好。
6.21切丁。
7.切成小丁。
8.加入一勺甜面酱。
9.加入两勺酱油。
10.加入两勺酱油。
11.1苜蓿和韭菜摘干净，放入干净的盆内，用清水浸泡。（既可以令其新鲜，还可以去除农药残留）
12.2放入一茶匙盐，搅拌均匀。
13.韭菜切碎。
14.苜蓿菜焯水一分钟，捞出，冲凉。
15.挤干水分，切碎。
16.将蔬菜放一起，倒入香油，搅拌均匀。（用油包裹住蔬菜，可以防止出水）
17.将腌好的猪肉馅放入蔬菜内，搅拌均匀即可。
18.将饧好的面团揉成光滑的面团。
19.将饧好的面团揉成光滑的面团。
20.揪成合适大小的面剂。（大约两个饺子剂子大）
21.按压，擀成中间厚，边缘薄的皮。
22.填上足够的馅料，用勺背按压，填实。
23.边缘捏合。
24.褶子是一个，一个摞起来压，烫面特别容易塑形。
25.平底锅烧热，倒油，将盒子饼放入，煎至两面金黄。
26.将盒子翻面，倒入一小碗凉水。
27.中火烧至水干，表面金黄，即可关火取出。
小编相信大家看完上面的介绍烫面苜蓿盒子饼，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍面条螺旋饼。
2.2121面粉内加少许小苏打搅拌均匀
3.面粉内加入适量温水，
4.将面粉搅拌成絮状，
5.12然后把面和成光滑柔软的面团，
6.21将面团盖上保鲜膜醒40分钟
7.根据自己案板的大小，将醒好的面团分成均匀的多个小面团【如果家里案板大可以不用分】
8.把小面团擀成面片状，（面片根据自己意愿擀成自己喜好的薄厚程度）
9.面片上均匀的抹上一层色拉油撒上少许盐【根据自己口味盐可以用五香粉，椒盐等代替，】
10.把大面片对折过来，【面片可以一次性擀成超大的面皮，只不过对折时候怕刷油不到位，切面条时候粘连】
11.在抹一层油撒少许盐
12.再次将抹好油的面片对折过来，
13.再抹层油和少许盐
14.接下来就可以切面，切成条。
15.切好的面条抖开
16.然后把面条从一边卷起.卷成圆型饼坯.
17.提前预热饼铛，刷油，然后放入饼坯，
18.烙至两面金黄，烙的时间久点，那样里面的面条可以熟透。
19.【我爱吃椒盐口味滴】
面条螺旋饼固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说野笕菜盒子的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、锅里烧开水，把野菜放入锅内焯水，一定要焯水多一会儿，野菜不怕煮，这样便于消灭未看到的虫卵，和其他不明物体
3、然后放进冷水里淘洗干净
4、把淘洗干净的野菜用力把水挤干净，一定要挤干净噢，不然包的时候出水就不好办了，我们都有包水饺的经验，所以提醒一下不多说了
5、锅里换水从新烧开，放入粉条
6、在煮粉条的时候，开始和面，为了增加营养，和面时放入一个鸡蛋
7、盆光，面光，手光，把面和好，待用
8、这时候锅里的粉条已经煮好了，关火，捞出放冷水冲洗几遍，和野菜一起粉碎，粉碎差不多就行了，不是水饺馅，这个皮子大，好包
9、加入红烧酱油，五香粉，麻辣鲜，香油，盐
10、拌均匀
11、我没用擀面棒，直接用手压扯开的，放在大理石台面上，底下刷油，免得沾黏，把馅料均匀的分布
12、合上
13、开始把下面的皮子往上按压一个折，完成所有步骤
14、把包好的成品，放进煎饼档里倒入油开始煎
15、翻过来在煎，我个人喜欢吃酥脆的，所以煎的两面都酥脆！
16、成品没有做任何美化
17、特写
18、这次做的够吃几顿的
19、再来一个
20、侧面的
21、美化的
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，野笕菜盒子的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。
菜盒大家在日常的生活当中，经常会吃，都是由于新鲜的蔬菜，经过制作而成的，味道不仅仅是非常的好，而且受到了广大朋友们的热情欢迎，那么在接下来的这篇文章当中，我们就来一起了解一下有关于菜盒子的做法，是怎样的制作的过程是如何的呢。
材料:
面粉、开水。
将面粉放入盆中，浇入滚水，边浇边用筷子搅拌，待成散乱的面团和少许干粉同时存在状态停止加水，等温度降至可以下手时揉成面团(刚揉好的面团表面不是很光滑，不要心急，稍微放置一会儿就可以很轻松的揉的光滑了)。
莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香菇60克、五花肉150克、胡萝卜80克、干木耳15克、粉条80克、生姜15克
做法
1、五花肉洗净剁成蓉;豆腐切小丁;莲花白洗净切小丁;粉条泡软，切小段;菠菜洗净切小丁;木耳泡发，去根蒂，切小丁;香菇洗净切小丁;胡萝卜去皮，切小丁;蒜苗洗净切碎;生姜去皮切碎备用。
2、将油加热至5成，放入肥瘦肉和姜碎炒散，至变色加料酒和酱油翻炒均匀，关火将其它配料依次加入，混合均匀，加入盐、酱油、香油、鸡精调味。
3、将醒好的面分小剂子，擀成中间厚周围薄的皮备用。
4、圆皮上放一大勺馅，用勺子摊平，尽量偏靠圆皮一边，将圆皮的另一边折合过来，先捏合中间，再用手指将一周捏实，然后一边一边捏一边像前推，花边就自然形成了。
5、锅中放入适量油，将做好的菜盒饼胚放入中火煎至金黄，翻面继续煎至金黄，改小火，盖住锅盖焖，小火煎，期间不断翻面，至面饼透明，最后将菜盒立起来，将底儿和边分别煎至金黄即可。
上面的文章当中了解到菜盒子做法，味道不仅仅是非常的好吃，而且越来越多的朋友们，都是特别的喜欢，那么根据大家喜欢的程度快来一起制作好吃美味的菜好吗。
菜盒子是我们常吃的早餐食品，油炸菜盒子做起来很快，不需要等待很长时间吗，而且装在袋子面就可以直接拿手上吃，方便省事。油炸菜盒子个头不小，加上里面有很多素菜、荤菜做的馅，女生一般吃一个就可以了，男生量大的会多吃点。油炸菜盒子这么方便，那么它的做法到底是怎样呢？
和面（发面）
1.取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状。
2.把搅成絮状的面揉成面团，再和“老面肥”揉到一起
3.盖上纱布饧（xing三声）发，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发半天，就是早上揉的面，中午差不多就发好了，夏天面团的发酵过程一般需要2、3个小时
2.把搅成絮状的面揉成面团，再和“老面肥”揉到一起
3.盖上纱布饧（xing三声）发，冬天要放在阳光晒的到的地方，或者温暖处差不多饧发半天，就是早上揉的面，中午差不多就发好了，夏天面团的发酵过程一般需要2、3个小时。
包制和炸菜盒
1.取一个大些的平底盘子，先倒入少许食用油，为的是不沾。扯一团的面在盘子底摊成薄饼状，越薄越好
2.舀3、4勺馅料先放在面皮中央，然后用勺子压平，摊匀，饼周围只留一个窄窄的边，能放多少馅就多放一些。
3.用手提着面饼的边缘，慢慢收拢，象包包子一样变收边拧，最后将多余的面剂子揪去
4.然后将菜盒子翻过来，稍微压扁，再将边缘整理圆滑
5.锅内倒油，可以稍微多一些，（我这个油不多，算是半煎半炸了）待油热后，将菜盒子放入小火炸
6.迅速用锅铲将菜盒子再压压扁，这样可以使面皮更加薄，只有薄了，里面的素馅才容易熟，菜盒子的口感也会特别的酥脆
7.因为是素馅，所以不必担心不好熟，两面翻翻，炸至两面金黄就可以了。
烹饪技巧
1、陕西的菜盒子区别于一般菜盒子主要有三点：
第一、用的是“发面”，各位好朋友用酵母发面就好了啦，稔用的是“老面肥”，在卖馒头的店里买来的，直接给人家说要几块钱的，我买的是一块钱的，足够用。
第二、面一定要和的稀软一些，就是一疙瘩面从面盆里揪出来完全不成型的那种。
第三、一般的韭菜盒子是煎或者烙，而陕西菜盒子用的是炸，区别在于用油量的多少。
煎：油少。
烙：基本不用油，但锅要厚。
炸：油要宽宽的，不要像稔这般不舍得倒油。
2、拌馅的时候先放油再放盐，这样可以保持韭菜内的水分，当然粉条也可以吸收一部分水分。
3、刚出锅的炸菜盒是最最好吃，皮酥酥脆脆的，韭菜鸡蛋粉条豆腐都是嫩香嫩香的，伴着热乎乎的哈气，那叫一个香啊！
4、时间一放久，菜盒子的面皮就软不啦塌也不脆了，风味大失，所以一定现吃现炸，炸一个吃一个。
5、外面卖的菜盒子，口感特别酥脆，稔估摸着是不是加了泡打粉？自己做的这个除了老面肥什么也没加，口感也一样的薄酥脆！
烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。韭菜鸡蛋菜盒子是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
2、和成团。
3、准备食材：韭菜，鸡蛋，虾皮，木耳，盐，十三香，花椒油。
4、鸡蛋打散+盐（适量）。
5、炒熟。
6、韭菜切丁。
7、放适量的花椒油。
8、木耳，鸡蛋切丁，虾皮切碎。
9、加入适量的十三香调匀。
10、去适量的玉米淀粉+清水调匀备用。
11、面团搓条切剂子擀皮。
12、放入适量的馅。
13、包至成型。
14、起锅上火煎至定型。
15、+水淀粉煎收汁成冰花。
16、装盘ok。
MM们是否学会了这道菜？韭菜鸡蛋菜盒子是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
相信大家肯定都看过和吃过菜盒子吧，菜盒子不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃菜盒子可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以菜盒子受到了大家的喜爱，菜盒子的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以自制出菜盒子来，下文我们给大家介绍一下菜盒子的做法，希望能给大家带来一定的启发。
1. 面粉和水按10：6和成面团
2. 韭菜洗净
3. 鸡蛋打散，煎蛋皮
4. 韭菜蛋皮切碎
5. 加调料 海米拌成馅
6. 醒好的面团分小剂子
7. 擀皮
8. 包馅
9. 包成盒子，捏上花边
10. 电饼铛预热
11. 放入盒子煎
12. 平底锅中放油
13. 油热后放盒子
14. 小火煎
小贴士
其实电饼铛烙饼方便归方便，但没有明火烙的好吃
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面试，那就是菜盒子了，我们知道菜盒子不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃菜盒子有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了菜盒子的家常做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《面条菜盒子饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季清淡养生的菜做法”专题。
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