冰冻虾仁如何烧好吃呢
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冰冻虾仁如何烧好吃呢，希望能为您提供更多的参考。
秋冬季节对于我们想吃新鲜海鲜的心切非常的期待，由于秋天和冬天的季节，天气比较寒冷，想要吃一些新鲜，而且滋补的美食，确实是非常麻烦的，不过大家也并不用担心，经常会看到海鲜市场卖的一些冰冻虾仁如何烧呢!接下来小编就为大家来介绍一下该如何进行制作。
咸蛋黄断焗虾仁
原料：
虾、咸蛋黄
调味料：
盐、料酒
做法：
1.虾去须、脚、枪，洗净，用刀沿着虾背顺长剖开，去虾肠，加盐、料酒略腌。
2.咸蛋黄放入碗，上炉蒸熟，取出稍冷后，将咸蛋黄放砧板上，用刀面将咸蛋黄压碎，再剁成末，放入干燥的碗中。
3.锅中将油烧至9成热，倒入虾炸透，虾背剖开的肉会由里向外翻出，捞出沥油。
4.将锅中的油倒去不用，放入炸好的虾、剁成末的咸蛋黄翻匀，装盘。
黄瓜虾仁
在超市买些冷冻包装的虾仁，推荐大连出产的，个大肉嫩，口味比较好。在盆中放些水，等其解冻，或者使用微波炉解冻。取一根黄瓜，洗净切成条状。
在锅中倒入油，稍微多些，颜色好看些，把虾仁放入锅中炒，7~8成熟后再放入切好的黄瓜，加少许食盐和鸡精即可。条件允许的话，再勾些芡，味道更佳!这道菜，虾仁是软滑，黄瓜是清脆，特别适合口味清淡的老年人!
----可以把虾仁换做蟹柳(又叫蟹棒，超市的冷冻柜台有售)，黄瓜换做笋片，味道都不错。
以上这一道冰冻虾仁如何烧的做法，就为大家介绍到这里，平时的时候我们可以去超市里面卖一些包装好的冰冻虾仁，最好是选择个头大颜色透明的，而且非常的新鲜美味。
Ys630.com相关知识
黑豆在生活当中堪称的上是一道美食，黑豆当中的营养价值丰富，常吃可以滋补身体，同时还可以帮助人体发育，朋友们非常适合吃喝，黑豆对长期出现脱发，贫血，气血不足的朋友们，有很好的帮助，虾仁也是做为生活中经常吃的美食营养价值丰富，具有很好的补钙的功效，那么这一道黑豆烧虾仁怎么做好吃呢？
原料
虾仁200克，黑豆100克
配料
盐4克，味精、胡椒粉、香油、水淀粉各5克，料酒15克，葱姜末10克，鸡汤50克，色拉油60克
制法
1.虾仁洗净，剔去沙线，用清水浸泡。黑豆用清水泡开，煮熟备用。
2.锅内加水烧沸，加料酒，放入虾仁汆水后捞出。
3.炒锅上火，入油烧热，放葱姜末、料酒烹香，加入鸡汤和黑豆煮至黑豆熟烂，再放入虾仁，加盐、味精、胡椒粉调味，翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋香油即可。
用料
主料虾仁150g
调料食盐适量生抽适量玉米油适量
的做法
1.首先制作一块黑豆豆腐(请注意我是用绿心的黑豆做的豆腐，颜色是这样的，如果你买的颜色太绿我感觉那就是加了东西的，给大家参考一下颜色)
2.切成小块儿
3.虾仁用清水浸泡解冻
4.红色柿子椒切成菱形块
5.葱姜切丝
6.炒锅加入玉米油
7.玉米油烧热以后加入葱姜丝煸炒
8.然后下入控干水分的虾仁(我的虾仁买来就去好虾线的，如果你的没去一定记得化开以后去掉虾线。不然牙碜。)
9.看到虾仁变红色
10.下入切好的豆腐块儿
11.加入适量盐
12.再加入适量生抽，煸炒一下翻均匀
13.再加入适量清水
14.烧开以后咕嘟一会儿
15.看到汤汁收干加入切好的柿子椒翻炒均匀
16.装盘食用
黑豆当中的功效确实不错，对于女人的身体可以起到很好的营养价值，与此同时，黑豆还可以起到染发的功效，我们在做黑豆的时候要把黑豆放到热水里烫一下，这样可以把黑豆做的更加的好吃。
秋冬季节天一天比一天冷，海鲜产品变得不能存活，所以在市面上我们看不到新鲜的海鲜产品有的卖，可是这个季节想吃一些海鲜，那么怎么办呢?冬天的天气本身就比较寒冷，对于许多气血不足，身体需要调理的朋友们来说，如何买回来的冻虾仁做成美味的美食呢，接下来就为大家来介绍一道炒冰冻虾仁做法有哪些呢。
主料
韭菜一把 冷冻虾仁20个左右
辅料
姜适量 料酒适量
盐适量 鸡精适量
韭菜炒虾仁的做法步骤
1. 韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝。
2. 冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟。
3. 热锅入油，大火，用手在油上方10公分处感觉到掌心发热，下姜丝先煸出香味。
韭菜炒虾仁的做法图解44. 倒入虾仁大火爆炒，其间再点一点儿料酒。
韭菜炒虾仁的做法图解55. 看到虾仁卷成U型，即可放入韭菜一起大火快炒，其间加少量盐，鸡精。
6. 看韭菜变软，快要出水，立即关火，装盘即可。
小贴士
1、虾仁事先腌过会更入味。
2、韭菜特别容易出水，一定要快炒。
3、现在有关韭菜的负面报道太多了，尽量买超市里的“无公害韭菜”，反正也不经常吃，图个放心。
其实冰冻虾仁和新鲜的虾仁，并没有什么差距，我们对于买回来的冰冻虾仁先解冻，然后再用盐或者是调料腌制经过搭配上自己喜欢的蔬菜，然后再炒虾仁咸咸香香的，虾仁跟普通虾仁没有什么差别，最好是选择大火爆炒。
很多人们在购买日常饮食所需要的食材时都会买非常新鲜的食材。但有一些食材一次是吃不完的所以也有一些人们会买一些速冻的食品，冰冻鸡腿就是以后总人们经常购买的肉类食材。但大多数的人们都不知道怎么制作冰冻鸡腿会更加的好吃美味。那么，冰冻鸡腿怎么做好吃呢?
第一，冰冻鸡腿怎么做好吃呢?蜜汁鸡腿主料：冻鸡腿三个，辅料蜂蜜、食用油、蜜汁调料。做法：先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理。把鸡腿洗干净，用刀把鸡腿肉切开几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以上。中间时间把拿出来搅拌下，更入味。把烤盘放上锡纸，刷上食用油，把腌渍好的鸡腿放入烤盘上，保鲜盒里的蜜汁不要倒了，淋上一点在鸡腿上。放入烤箱。先下格230度，调定时间50分钟。把碗中的食用油中加适量蜂蜜，搅拌均匀。烤二十几分钟后取出翻个面，在淋蜜汁，把调的蜂蜜汁也淋上，放入上格继续烤。50分钟结束后，蜜汁鸡腿出烤箱了。
第二，可以先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理。可以把鸡腿制作成为香酥脆皮鸡腿,可以先把鸡腿腌制完毕,在蒸锅里面蒸熟,然后倒上鱼香汁,这样香酥可口的鸡腿就能做成了。也可以把鸡腿做成红烧鸡腿,在滚水里面煮一下去血,把佐料腌制好鸡腿,放入滚水当中烫熟,锅中倒油烧热,加上佐料和适当的水,放上青菜既可。也可以吧鸡腿切成鸡丁,炒成辣子鸡比较好吃。也可以切成鸡丝,煲成鸡丝粥比较好吃。
冰冻鸡腿怎么做好吃呢?要先处理一下鸡腿，鉴于现在的鸡腿一般都比较肥，所以一定要将鸡腿上的鸡油处理一下。俺一般都是用剪刀直接剪掉粘连鸡油比较多部分的鸡皮。 呵呵，所以俺家每次吃鸡腿啥的，这个鸡皮都会残缺不全哦! 然后再把鸡腿焯一下水，这样又能去掉一部分的油。焯过水的鸡腿放到加了大料，姜片，花椒，葱段，精盐的清水内，煮个30分钟左右，捞出后再沥干一下鸡腿的水分。 嗯，这个俺今天要用来炸的鸡腿就算准备好了。俺之所以要把一般炸鸡用的生鸡腿变成煮好的鸡腿，是因为俺考虑要是用提前煮好的鸡腿做得话，一个是可以减少鸡腿在油锅内高温炸制的时间，减少有害物质的产生，还有一个就是在煮的过程里能进一步去除鸡腿本身多余的脂肪。嗯，还貌似节省了鸡腿腌制入味的过程哦。要开始炸制了哦，先拿一个鸡腿在面糊碗里均匀的沾上面糊，然后在放到干淀粉盘里打个滚，让它穿上一层洁白的外衣。然后在盘边轻轻磕掉多余的淀粉，之后再在面粉糊碗里蘸一下面糊，再到干淀粉盘里打第二个滚，如此一来咱这鸡腿炸出来才会有层次分明的效果哦。待鸡腿穿戴好面皮外衣之后，咱们油锅里的油温也已烧到八成热的时候，鸡腿就可以下锅了。用长筷子翻动锅里的鸡腿，让它炸制成均匀的金黄色就可以出锅了。啰嗦一下，做俺这种方法的炸鸡，锅里不用到太多油，能没过鸡腿就行了，实践证明俺这种用熟鸡腿做炸鸡的法子还是相当的省油滴!
新鲜美味的虾仁在生活当中受到了许多人的欢迎，虾仁怎么吃才能有营养，如何吃才能够对人体好呢？这是非常有讲究的，虾仁的做法学问非常多，并不是代表鲜虾洗干净以后就可以上锅制作，冬天天气冷，买回来的虾仁自然都是冰冻的，那么冰冻虾仁怎么吃好呢？如何吃才能让虾仁吃起来更好吃爽口呢？
咸蛋黄断焗虾仁
原料：
虾、咸蛋黄
调味料：
盐、料酒
做法：
1.虾去须、脚、枪，洗净，用刀沿着虾背顺长剖开，去虾肠，加盐、料酒略腌。
2.咸蛋黄放入碗，上炉蒸熟，取出稍冷后，将咸蛋黄放砧板上，用刀面将咸蛋黄压碎，再剁成末，放入干燥的碗中。
3.锅中将油烧至9成热，倒入虾炸透，虾背剖开的肉会由里向外翻出，捞出沥油。
4.将锅中的油倒去不用，放入炸好的虾、剁成末的咸蛋黄翻匀，装盘。
众所周知，虾仁的也不该和滋补身体有着别有一番的功效，这一道冰冻虾仁怎么吃味道好，而且得极其丰富，与此同时，虾仁进行制作前只需要花费10分钟的时间用开始烫一下，简单好吃的又q弹美味，虾仁中含有大量钙物质和营养元素，常吃有益身体健康。
虾仁是我们生活中比较常见的海鲜，由于其含有丰富的蛋白质，及其各种微量元素，深受人们的喜爱。因此，跟虾仁相关的菜肴品种也是相当的多。由于，很多人做虾的经验并不是很丰富，非常觊觎这道美食，但往往不知道如何下手，很是烦恼。那么，怎么烧虾仁比较好吃?下面咱们就来看看常见虾仁的做法。
一、干虾肉炒黄瓜
制作食材：
虾干，肉筋，黄瓜，胡萝卜，姜，蒜片，食用油，盐，白糖，鸡精，料酒
1、 将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条;
2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟;
3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。
二、清蒸干虾肉
主料：粉丝50g 虾干100g
辅料：橄榄油：适量 粟米粉：适量 砂糖：适量 鸡粉：适量 清水：适量
步骤：
1、食材：虾干和粉丝。
2、虾干择洗干净，用温水浸泡30分钟。
3、粉丝洗净，泡发。
4、泡发好的粉丝加入适量的胡椒粉和鱼露。
5、拌匀，腌制一会。
6、将泡发好的虾干铺放在粉丝上。
7、倒入浸泡虾干时的水。
8、放入锅中旺火蒸8分钟。
9、蒸好拿出盘子。
10、准备芡汁(适量的鸡粉、、砂糖、粟米粉和清水拌匀)。
11、热油锅，倒入芡汁，拌匀烧开，熄火。
12、淋在虾干粉丝上，即可上桌享用。
有关怎么烧虾仁比较好吃的介绍，大家应该清楚了吧。虾仁的做法虽然看起来比较简单，但是无论从营养上，还是从味道上而言，都是性价比比较高的。多吃虾仁的好处有很多，特别是那些身体比较虚弱的人群，经常吃虾仁可以帮助身体快速的恢复，这两道菜是非常不错的。
日常生活中我们会经常吃到煮牛腩，但是很少吃到烧牛腩。对于这道菜的奥秘在哪里呢？这道菜对我们的身体来说有很大的好处，可以起到散寒的作用。这道菜要准备的东西比较多，比如牛肉，八角，花椒等等这些是最基础的东西。还有要注意的就是把握火候，只有把握到位了才能确保做出来的味道比较鲜美。做菜每一步都很重要，希望大家都能够认真的对待。
健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
1.原料图，番茄和牛腩洗净备用。
2.番茄顶上划十字，牛腩切大块，姜切片，其它调料备好。
3.锅里加水放花椒烧开，将牛腩下锅煮出血沫。
4.另起一锅水烧开，放番茄焯烫。
5.煮好的牛腩盛出，用温热水冲去血沫，番茄去皮后切丁。
6.起油锅，小火爆香姜、干辣椒、花椒、八角。
7.下牛腩翻炒。
8.放冰糖和老抽小火炒至冰糖溶化上色。
9.转入高压锅，加水，大火烧开后中小火烧30分钟。
10.用炒锅的余油炒香番茄。
11.出汁后下烧至软烂的牛腩和汤。
12.放盐，大火收汁即可。
材料:牛腩，萝卜，香菜，姜，葱，大料，花椒，桂皮，香叶，酱油，糖，盐
1，把牛腩切成小块，用开水焯一下，然后取高压锅一只，将焯好的牛肉放入，然后加入大料，花椒，桂皮，香叶，葱段，姜片，再放入适量的盐和酱油，放少量提鲜用的糖，添入末过牛肉的水，扣上盖子上气后开始计时，20分钟后牛肉就酱好了!
2，将萝卜去皮切成麻将块，把之前煮好的牛肉连汤盛出放到一个炖锅中，放入切好的萝卜，萝卜煮好的时候，放入香菜就做好了!
这道菜在冬天吃还是比较好的，并且对人体来说好处还是很多的。所以平时一定要多了解下这种菜是如何做的。还有就是在做的时候一定要把握好火候，这样才能调制做符合自己的味道来。每个人的口味是不一样的，可以根据自己的口味来加料等等。
今天小编就为大家带来一道美食，莴笋烧虾仁。可能很多人没有吃过知道美食，无损是可以提高我们血糖的新陈代谢的一种食物，里面含有的碳水化合物比较多，所以可以有效地预防老年人的高血压高血糖，高血脂等等，那是家人做的一种海鲜，自然对我们的身体有特别多的营养，下面就介绍一下莴笋烧虾仁怎么做呢！
材料
虾250克，莴笋1支，木耳20克
配料
盐，料酒，淀粉，姜丝少许
做法
1、鲜虾剥壳去虾线，虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;
2、莴笋一支去皮切片，干木耳泡发洗净撕成小朵;
3、取炒锅将油烧至六成热(油温比较低)油可稍多些，倒入虾仁快速翻炒至变色，盛出待用;
4、用锅中余油把姜丝爆香，再将莴笋和木耳倒入翻炒，加盐，再倒入虾仁炒，最后勾个薄芡即可出锅。
莴笋可以提高人体血糖代谢功能：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
莴笋莴笋还能防治贫血：莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。
莴笋还可以通小便：小孩小便不便时，可用莴苣茎和叶，捣烂如泥，涂敷肚脐之上，小便可以渐渐通畅。涂敷时有一要点，就是莴苣的泥饼要用热水温热，再行涂上，免得受冷。敷布的位置，要离开脐眼，敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼，免得液汁浸入。
莴笋还能助消化：莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
小贴士：多地或是经常食用莴苣，由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾，所以不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣，几天后就会好转。
以上就是莴笋烧虾仁的制作方法，在这里小编要为大家做一些提醒，虽然无损可以有效地预防贫血等多种症状，但是他也会给我们的身体带来一些负面的影响，国产当中含有很多的毒素，可以刺激我们的神经，导致头晕嗜睡等，所以不能吃特别多。
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