西红柿蛋汤面怎么做?
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供西红柿蛋汤面怎么做?，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
用西红柿和鸡蛋来做面还是很常见的，作为主食比起单纯的面食来说，既具有营养价值，还能让口味更好一些，改善人们的食欲，当然了西红柿炒鸡蛋本身就是一种极具营养的家常菜，两者搭配做成汤面再好不过了，大家可以在家里尝试着做一下的，那么西红柿蛋汤面怎么做?
厨房零基础做出老少皆宜的西红柿鸡蛋热汤面。
材料：西红柿、鸡蛋、西葫芦(这个是我多加的，放点白菜或者其他蔬菜也可以，不放就是传统的西红柿鸡蛋热汤面)。
做法：
1、西红柿洗净，用刀在顶部划一个十字。
2、用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。
3、剥去西红柿皮。
4、将西红柿切成块。
5、打一个鸡蛋。
6、将鸡蛋打散。
7、西葫芦切成小丁。
8、锅内放油，油热煸香葱花(不喜欢的可以不放，我喜欢就放了;放与不放全凭自己爱好，没有定论，别动辄指责别人对与不对就成)。
9、放入西红柿块煸炒。
10、将西红柿煸炒出红油，放入几勺盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以按比例多放。
11、水滚开后放入面条。
12、放入西葫芦丁。
13、煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋成蛋花。
14、最后出锅前点少许香油即可。
小贴士：
1、小熟我们吃的西红柿鸡蛋热汤面里的西红柿不去皮，其实西红柿去皮更入味，包括任何西红柿类菜系都可以去皮。
2、传统的热汤面里不加其他蔬菜，其实可以根据自己喜好加其他蔬菜，比如黄瓜、菠菜、白菜等。
3、西红柿在煸炒时一定要煸炒出红油，这样西红柿才能入味更好吃。
通过上面的介绍，大家对西红柿蛋汤面怎么做也都很清楚了，面食的种类有很多，还是需要变着花样来吃的，汤面作为常见的一种面食类型，之所以受到人们的认可，在于它吃着方便，做起来也方便，主食和菜可以放在一起来做，不用分开。
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相信大家肯定都看过和吃过西红柿鸡蛋汤面吧，西红柿鸡蛋汤面不但卖相非常好而且吃起来味道也是很不错的，所以西红柿鸡蛋汤面受到了大家的喜爱，西红柿鸡蛋汤面含有丰富的营养，常吃西红柿鸡蛋汤面可以起到很好的养生保健功效，下文我们就来给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的家常做法。
1西红柿鸡蛋汤面食材。
2西红柿洗净切成小块。
3热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。
4锅热放少许油放入西红柿煸炒。
5西红柿出来红油放入鸡蛋。
6然后放入少许生抽。
7然后放入水烧开。
8下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。
9然后装碗即可。
营养价值：
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。
西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂，15分钟后洗净，常用能减皱纹。常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面，那就是西红柿鸡蛋汤面了，我们知道西红柿鸡蛋汤面不但外形好看而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的做法，相信大家都掌握了吧。
对于西红柿鸡蛋汤大家是再熟悉不过的了，平时应该都会经常喝吧，特别是去饭店吃饭的时候，最后都会点一道汤，经常点的就是西红柿鸡蛋汤了，而且它的做法是最简单的了，却是很有营养的，西红柿和鸡蛋都是特别有营养的，对于西红柿鸡蛋汤怎么做大家都应该有一些了解。
西红柿鸡蛋汤我们应该都会经常喝吧，这道汤的营养价值很高，也是很容易被我们吸收的，在我们平时的饮食中都会经常看到西红柿鸡蛋汤吧，下面我们就来看看西红柿鸡蛋汤怎么做的。
方法一
制作食材
鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜
1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。
方法二
番茄500克(切小块)，鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正
方法三
先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花(可以加点猪油更好)，起锅。
方法四
半锅清水，水中放少许海米，煮沸。
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。
西红柿一到两个，切成片，或切成小块。
水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。
方法五
先将西红柿在油中炒一下，待出汤后加入半锅水，然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里(边倒边动，可以使鸡蛋呈薄片状)。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液，轻轻搅拌。起锅。
方法六
1、将锅内加入适量的水(不要烧开的水)，然后加入生姜一片，等到水开以后再熬制三分钟，最后把姜片捞出来。
2、把已经切好的西红柿(切成中等薄片状)，然后放入开水锅内，等到水再次烧开以后，调成小火慢慢烧制五分钟。
3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态(比原来放入锅内的形状稍微小一些，形状也发生了变化。)，然后把勾好的芡粉(适量即可)慢慢的倒入锅内，一边倒一边搅拌，倒完之后，点入一点陈醋和香油。
4、把鸡蛋打到碗里搅拌开，一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出。
5、盛到一个大碗里面，放入切好的小葱花(适量即可)，把烧热的食用油浇上。
6、最后把切好的香菜也放到碗内，即可享用。
其实西红柿鸡蛋汤怎么做，大家都应该有一些了解吧，有时候我们会感觉这道汤是很简单的，可是做起来就不是那么简单了，而且也是需要一些经验的，大家可以对我们今天介绍的方法多一些了解，可以做出很好喝的西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤面是我们很多人都喜欢吃的一道菜，酸酸甜甜使很多人都吃完了在回味这道菜，很多人都想再吃第二遍，但是因为不了解西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃而不能在自己想吃的时候就能及时吃到，其实我们自己就可以做出来美味的西红柿鸡蛋汤面，只是还不了解这道菜的做法，下面就让我们一起来了解一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。
做法一：
1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用;
2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡;
3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出;
4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中;
5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同;
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。
做法二：
材料：西红柿、鸡蛋、挂面。
食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。
做法：1、将西红柿洗净，切小块备用。
2、将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。
3、往锅中加水(无需盛出西红柿)，煮沸，下挂面。
4、待面快煮熟时，打入鸡蛋。
5、加入盐、味精、葱花，盛碗即食。[1]
做法三：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法，我们可以学习一下这道菜，做给我们的家人吃，宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃，我相信一定会赢得大家的一致好评的，赶快去学习一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。
西红柿里面的维生素C和A含量很高，能够提供丰富的营养。煮过的西红柿的营养更容易被人体吸收，西红柿可以降低人的血压，眼睛干燥的人吃了可以保护眼睛。鸡蛋的蛋白质很高，做一碗西红柿鸡蛋面不仅给家人带去温暖，也给家人带来了健康。西红柿鸡蛋面的做法比较简单，大家可以跟着我的步骤尝试做一下，下面是西红柿鸡蛋汤面的具体做法。
一、材料：
原料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
二、具体步骤：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
三、小贴士：
可以根据自己的喜好添加一些辅食，有小孩的朋友可以把西红柿的皮去掉，这样小孩更容易食用。
西红柿鸡蛋汤面的做法非常简单，也不知上面一种做法，大家可以根据自己的方法加以添加。西红柿鸡蛋汤面非常适合小朋友食用，酸酸的面汤会增加小朋友的食欲。西红柿鸡蛋汤面在家随时随地都可以制作，可以把它当做早餐食用，可以暖胃。
其实丝瓜不光是可以去做菜吃的，而且丝瓜也是可以美容养颜的，很多人都会用丝瓜做面膜，这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情，但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材，味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的，因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的，对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受，这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。
做法一
1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。
2丝瓜去皮切滚刀块，木耳切丝，番茄切块，蒜切末，蛋打散。
3锅内油热入蒜炒香。
4入丝瓜稍炒。
5入木耳稍炒。
6入番茄炒，加适量盐、蚝油。
7加水没过食材。
8水开后，煮至丝瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。
9迅速搅拌几下，关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。
做法二
1.丝瓜洗净，切薄片
2.鸡蛋打散
3.番茄洗净，切块
4.锅里放水烧开
5.放入丝瓜
6.放入番茄，煮2分钟
7.放入小青菜，烧开淋入鸡蛋即可
不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候，一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的，如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况，这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感，所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材，而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面，最后搅拌几次就可以出锅，不需要太大的火候。
很多人都爱喝汤，因为喝汤对身体有好处，一些南方人每天都要煲汤的，而且一些材料有补气养血的作用，我们北方人不太爱喝汤的，觉得麻烦，其实有些汤的做法既简单又实惠哦，下面看下黄瓜西红柿鸡蛋汤怎么做。
黄瓜西红柿鸡蛋汤材料
番茄、鸡蛋各2个，黄瓜1根。
盐、鸡精、香油、葱花各少许。
黄
2 黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法
1、番茄洗净，开水焯烫，去皮切片;鸡蛋打入碗中教三;黄瓜洗净切斜片，备用。
2、油锅烧热，投入葱花，炒出香味后，入清水适量，大火烧开，放入黄瓜片、番茄片，再次烧开后，倒入蛋液，顺时针搅匀成大片蛋花，在用盐、鸡精调味，淋上香油即可.
黄瓜西红柿鸡蛋汤怎么做？上面这道汤大家都学会了吗，其实非常的简单的，大家一学就会，而且多喝汤对身体是非常有好处的，并且也有降低脑血管疾病的发生哦，所以中老年人也要养成喝汤的好习惯哦。
在我们生活中有很多家常，既简单却是营养丰富的一些菜肴，比如说蘑菇喜欢西红柿鸡蛋汤就是家里常见的菜肴，这道菜菜的做法也非常的多，我们只有方法掌握正确了才能制作出更美味的西红柿鸡蛋汤。接下来我就为大家详细的来介绍一下，蘑菇西红柿鸡蛋汤的几种具体做法快来了解一下吧！
做法1：
食材主料
西红柿一个、鸡蛋两个、平菇适量、 辅料葱花适量、生姜适量
步骤
1.锅烧红，放少量油，把平菇炒软之后，放一碗水，然后等水烧滚。
2.水烧滚之后，把打散的鸡蛋倒入锅中，不要用锅铲去搅拌。
3.鸡蛋结块之后就可以放西红柿了。然后是盐、八角粉、生姜4.再煮一会儿差不多了，就可以放鸡精和葱花出锅了。
做法2:
三个西红柿。盐，白糖，少许。
鸡蛋打在碗里，筷子搅合匀，稍放一点点盐。西红柿切成块儿。
炒锅内放油，把鸡蛋倒入翻炒熟后倒入盘中。锅内另倒油少许，放入西红柿翻炒一两分钟，放一点儿水，大概一分钟后放一点盐，一点糖，然后倒入炒熟的鸡蛋，翻炒两下就可出锅。
通过上面的介绍，大家现在应该学会了家常蘑菇西红柿鸡蛋汤的具体做法。做法非常的简单，我们只要备好食材按照上面的步骤去做，就一定可以制作出营养美味的蘑菇西红柿鸡蛋汤。
相信大家对于西红柿鸡蛋汤面这道面肯定不会太过于陌生吧，西红柿鸡蛋汤面是我们常见的一道面食，西红柿鸡蛋汤面不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以西红柿鸡蛋汤面受到了大家的喜爱，当我们在品尝西红柿鸡蛋汤面的时候往往希望自己也可以自制出西红柿鸡蛋汤面来，下文我们给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的做法。
1.水烧开后放入姜片与胡椒粉，锅内倒少许油
2.将洗净的西红柿从中间切开，切去蒂后将西红柿切成小瓣
3.将切好的西红柿放入锅中烧煮一会，待西红柿稍烂即可放入面条了
4.煮西红柿汤时就可以准备鸡蛋了，在鸡蛋中放少许胡椒去味，加一点点盐搅拌均匀
5.将鸡蛋液画圈式地倒入锅内，如果需要鸡蛋块的一定不能搅拌，如果需要碎一些的鸡蛋花的话就用筷子在锅内顺时针的搅拌，蛋花即可形成，乖娃不喜欢打碎的鸡蛋花，所以偶没有搅拌
6.下面条。在面条煮好后放盐，起锅前放蘑菇精OK。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面，那就是西红柿鸡蛋汤面了，我们知道西红柿鸡蛋汤面不但卖相很好而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的做法。
相信大家对于西红柿鸡蛋汤面肯定是不会陌生吧，西红柿鸡蛋汤面是我们常见的一道面，西红柿鸡蛋汤面不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，西红柿鸡蛋汤面含有丰富的营养，所以我们有必要学习一下西红柿鸡蛋汤面的做法，西红柿鸡蛋汤面的做法简单，下文我们给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的家常做法。
西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面，那就是西红柿鸡蛋汤面了，我们知道西红柿鸡蛋汤面不但外形好看而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的家常做法。
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