五谷杂粮养生

2019-10-08 │ 五谷杂粮养生 五谷杂粮养生粥的做法

五谷杂粮豆浆的做法是怎样的

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“五谷杂粮豆浆的做法是怎样的”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

豆浆是我们平时生活中很多人的早餐最好的选择,然而每个人的饮食口味不同,有很多人不喜欢喝一些黄豆豆浆,但是如果我们做成五谷豆浆会使它的营养价值变得更加丰富,而且味道也会变得更加的鲜美,那么五谷杂粮豆浆怎样才能做得特别的成功呢,下面一起了解一下五谷杂粮豆浆的做法是怎样的。

五谷杂粮豆浆的做法

选料

原料要干净,无霉烂、无杂质。

泡豆

将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水侵泡,夏天侵泡6--8小时,冬天侵泡8--10小时,以泡透为准。

磨豆浆

过去用石磨磨有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常方便。

过滤

用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣,五谷原料豆浆也可以不用过滤。

熬煮豆浆

将过滤好的豆浆根据需要加水稀释,放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用。

清凉五谷豆浆

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量

提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。

黄豆豆浆

用料:黄豆70克、水 1200毫升

制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;

2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

五豆豆浆

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

制法:

1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用,

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

五豆红枣豆浆

用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。

制法:

1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;

2、将红枣洗净去核;

3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了。

功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

枸杞豆浆

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时;

2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

红枣莲子浆

用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时;

2、将莲子肉泡至发软;

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

花生豆浆

用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升

制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

只有把我们的饮食合理地搭配好,才能让我们更好地从食物中获取营养价值,其中早餐就是我们生活当中最重要的一餐,上面就是对五谷杂粮豆浆的做法是怎样的介绍,平时可以做一些五谷杂粮豆浆这样会让我们的饮食变得更加的丰富,而且也能更好的吸收营养价值。

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五谷杂粮豆浆


在现代生活中,上班族的工作门都非常的忙碌,因此早餐就显得非常的中药,只有吃好早餐,我们才有精力去迎接一天的工作,一般人都喜欢在清晨喝一杯豆浆,豆浆的种类也是很多的,最近五谷杂粮豆浆成了很多人都非常喜欢的,因为它的营养非常丰富,下面我们来了解一下。

五谷杂粮豆浆是很多人早晨必备的,因为五谷杂粮不仅美味,而且还含有丰富的营养物质,是很多人都非常喜欢的,那么它究竟是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们来了解下。

五谷杂粮豆浆

主料:黄豆20g、红豆20g、黑豆20g、核桃20g 辅料:水适量、绵白糖适量

步骤

1.准备好所有材料

2.把豆子洗干净

3.把核桃去壳

4.把材料都放进豆浆机,加入水,在上下水位线之间

5.盖上豆浆机的盖子,要根据豆浆机的功能对齐

6.调整自己要做的豆浆类型,按下启动

7.听到嘀嘀嘀的声音就磨好了,这是磨好的豆浆

8.过滤掉豆渣

9.这是豆渣,这个不要倒掉

10.过滤好的豆浆

11.加入绵白糖

小贴士

豆渣不过滤也是可以喝的,只是我们家有宝宝都过滤来喝。

爱心杂粮浆

材料:薏米,大米,小米,花生,荞麦,核桃仁,玉米粒各少许

做法

把所有料清洗干净,放进豆浆机打成浆即可。

小诀窍

一定要放少许大米,才可以打出浓浓又粘的浆。可以不用过滤连渣一起喝,喜欢加糖的放些糖。

通过上面文章的介绍,相信大家对于五谷杂粮豆浆的做法都有了一定的了解,五谷杂粮对于人体的健康是有很大的好处的,而且吃起来也粗糙美味,在清晨喝一杯五谷杂粮豆浆对人的身体非常的有好处,大家不妨试试看。

现磨五谷杂粮豆浆的做法


随着生活水平不断的提高,越快越多的人开始意识到拥有健康的身体是多么的重要,随意越快越多的人开始意识到提高饮食质量的重要性了,很多人都知道能从不同事物获取营养才能让我们营养更急均衡,其中现磨五谷杂粮豆浆就受到了很多人欢迎,那么想要把它做得美味我们就要了解做法,下面一起了解下现磨五谷杂粮豆浆的做法。

现磨五谷杂粮豆浆的做法

精选红豆薏米燕麦的绿色食材(熟豆子),加入八十克白糖(也可按个人口味)加入开水(或者三十度温水)

选择好的破壁多功能料理机进行精细打磨,定好时间(两分半钟),调好转速的大小(一般是先小后大),开动开关进行打磨(破壁料理机可以把食材的细胞壁分解,使人体更好的吸收营养)

经过破壁料理机打磨的食材。口感更细腻,无渣,不用过滤,留住了食材本身的营养价值。时间一到料理机自动停止,把料理机的转速恢复到最小,方便下次打磨。

注意事项

不要添加任何添加剂,以防影响口感及营养价值

打磨时注意打磨规范,正常操作

上面就是对现磨五谷杂粮豆浆的做法的介绍,通过了解之后我们知到现磨五谷杂粮豆浆做起来非常的简单,并且可以根据我们的个人喜好和口味调整食材,并且我们自己动手制作的食物更能保证食材的新鲜和卫生干净。

五谷杂粮豆浆的几种配方


相信大家对于五谷杂粮肯定不会陌生吧,五谷杂粮不但可以食用而且还含有丰富的营养,五谷杂粮里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃五谷杂粮可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以五谷杂粮深受人们的喜爱,我们不但可以采用五谷杂粮来熬粥而且也可以采用五谷杂粮来做成豆浆。

1、花生豆奶

用料:黄豆、花生、牛奶200克,水

制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶

2、芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生、黑豆

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

3、豆浆冰糖米粥

用料:黄豆,大米与冰糖,水

制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

4、芝麻蜂蜜豆浆

用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜,水

5、核桃杏仁露

用料:核桃、杏仁、黄豆,清水适量

6、绿豆浆

用料:绿豆、白糖、清水适量。

制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

在上面的文章里面我们介绍了什么是五谷杂粮,我们知道五谷杂粮不但可以吃而且还能起到很好的食疗功效,常吃五谷杂粮可以起到促进消化和防癌抗癌等作用,上文为我们详细介绍了五谷杂粮豆浆的几种配方。

五谷杂粮酒的做法


杂粮酒是一种历史悠久的酒类,不仅味道醇厚香甜,而且营养价值很高,所以一直深受人们的喜爱。五谷杂粮酒是选用红高粱、小麦、糯米等优质的原料制成,通过微生物发酵和生化作用,而且制作过程非常讲究,因此口感会带着独特的香味,对此感兴趣的朋友们可以多多了解相关的知识。

1、杂粮酒

“杂粮酒”的酿制始于宋末明初,并形成了各自的生产配方。当时宜宾较有名的"陈氏秘方"是由"温德丰"糟坊的第一代老板陈氏所创。秘方从明代经陈家六代嫡传到清代陈三,后又传给徒弟赵铭盛,赵铭盛又将"陈氏秘方"传给爱徒邓子均。宜宾"杂粮酒"的酿制始于宋末明初,并形成了各自的生产配方。

2、五谷杂粮酒

白酒作为一种饮料,是具有其特工艺的。选用的原料不同,其工艺也会有所不同,酒的质量也有很大的区别。大多数厂家采用的是一、两种粮食作为酿酒原料,它具有工艺简单,发酵期短的特点。五粮则采用多种粮食混合酿酒,自始至终也不曾变过。

3、制作材料

五粮浓香型白酒则是选用优质红高粱、玉米、糯米、大米、小麦五种粮食精心酿造而成。稻花香系列白酒正是吸取了多种粮食之长,形成了自己的特色。稻花香在酿造过程中所选粮食都是粒大均匀、颗粒饱满的,然后经过滤筛工艺处理,才能进入酿造环节。以红高粱为例,必须先用打米机蜕掉外壳,去掉高粱粒上的一层薄皮,因为薄皮中含有的单宁物质容易产生涩味而影响白酒的口味。在五谷中红高梁产酒香浓,大米产酒净爽,糯米产酒醇厚,小麦产酒劲冲,玉米产酒甜绵,因此能够适应大众的需求。

这些不同的粮食通过微生物发酵和生化作用,会产生不同的微量芳香成分,赋于酒不同的风味特征。因此,稻花香酒吸取了五粮之精,自然“先天充足”,微量成分丰富,酒味全面,加之原料配比科学,形成了稻花香酒特的风格。

五谷杂粮蒸饭的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好五谷杂粮蒸饭。

2.12把黑米和红米分开,留下易熟的大米,小米,燕麦和高粱。

3.21黑米和红米浸泡两个小时,其他谷物浸泡一个小时。

4.莴笋和胡萝卜切粒。

5.腊肠切粒。

6.电蒸锅铺上炊布,水烧开,把浸泡好的五谷杂粮分开摊在炊布上,腊肠分散撒在大米上面,蒸50分钟,打开把莴笋和胡萝卜粒撒进去,再蒸十分钟,就可以出锅了。

7.出锅后搅拌均匀就可以吃了。

世界那么大,餐馆那么多,五谷杂粮蒸饭的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

五谷杂粮粽的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于五谷杂粮粽的做法。

2.花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。

3.粽叶用清水浸泡。

4.燕麦片提前半小时淘洗好。

5.将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中,加点盐拌匀。

6.将粽叶剪去蒂部,取一张压一张三张并拢,如图所示,最上面的放在最里层,顺序不能颠倒。

7.卷成漏斗状,但尖角部分不能有洞。

8.放入粽子馅。

9.如图所示,将粽叶折过来。

10.在底部再插一张粽叶。

11.再这样折过去。

12.绕到顶部再盖上一层粽叶。

13.从角的地方再绕一圈后上来,把粽叶的尾部放在粽子的顶端,用棉线扎起来。

14.把所有的粽子包好后,放进高压锅中,加适量的水。

15.盖上盖压30分钟。

16.粽子就熟透了哈。

看完上文关于五谷杂粮粽做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

五谷杂粮粥的做法


我们在日常很多人都希望能够在饮食中寻求保健的功效,其实不必那么麻烦,我们可以在日常经常食用五谷杂粮粥可以很好的帮助我们达到了保健的效果,对于我们的肠胃和皮肤都是非常有帮助的。由于五谷杂粮中含有很多的蛋白质和微量元素等营养成分,对于我们身体是有很大的帮助的。

五谷杂粮的原料对于我们来说比较容易找到,而且相对来说比较的便宜。我们可以适当的搭配我们的正餐来食用,调理我们的身体。特别我们在选择豆类食物的时候能够帮助正在发育的孩子提供营养。

通常做法

食品用料

五豆杂粮粥

民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

具体步骤

1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

五谷杂粮粥的做法相信我们通过本文可以详细的学习一番了,这些原料相信每个人都会辨别。这些豆类的食物比较难熬需要用到了高压锅来焖熟,这就需要我们多花点耐心了。整个流程需要50分钟左右就可以制作出我们美味的粥。

五谷杂粮月饼的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍五谷杂粮月饼这道菜的做法。

2.21红豆用清水洗净表面浮尘,浸泡一夜后,泡好的红豆中留少量水,上锅蒸熟(我用高压锅蒸30分钟)

3.蒸红豆的间隙,把冷馒头去皮用手搓成馒头渣备用

4.蒸熟的红豆用大勺子按压捣碎

5.1拌匀,和成团成月饼馅料

6.2加入馒头渣、白糖25g、色拉油25g

7.金瓜事先去皮蒸熟捣成泥。将面粉、玉米面、色拉油75g、白砂糖20g、酵母、小苏打和金瓜泥混合搅拌

8.和面至表面光滑,成月饼饼皮材料

9.将饼皮面团分成30g一个小剂子,馅料分成25g一个团成小圆球

10.取一份饼皮面团,捏圆按扁成碗状

11.包入一个馅料,和包汤圆一样慢慢用手虎口收口成月饼胚

12.稍稍按压扁,用小瓶子盖蘸红色食用色素在月饼胚上盖个圆印,入预热好的烤箱,180度中层烤10分钟即可。(当然你也可以用月饼模具做出各种形状的杂粮月饼)

五谷杂粮月饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《五谷杂粮豆浆的做法是怎样的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷杂粮养生”专题。

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