老人夏季养生经谨记四原则

2019-10-12 │ 老人夏季养生经谨记四原则 冬季女人3个养生方法

速冻食品谨记5个方法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。养生保健这方面的知识您掌握多少呢?下面是小编为大家整理的“速冻食品谨记5个方法”,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】随着生活条件的提高,工作脚步的加快,速冻食品逐渐出现在我们的视野中。它给我们带来很多方便,食用简单、节省时间。也正是因为这样,大家才会经常购买速冻食品。

速冻食品谨记5个方法

速冻食品现在已经是我们生活中不可缺少的一部分了,它们不单单是给我们节省了时间,更让我们对于食物有了全面的选择。39饮食编辑认为,速冻食品是可以吃的,但是把握好度.其次,速冻食品可以偶尔代替我们的正餐,特别是在繁忙的时候。但是平时在我们有条件吃新鲜饭菜的时候,就不要吃速冻食品了。挑选速冻食品应谨记以下五个方法:

1.选择距离生产日期最近的速冻食品

尽可能地挑选距离生产日期最近的食品。因为离生产日期越近,食物的新鲜度就越高,营养素的流失也更少。

2.选择有包装和包装完好的速冻食品

我们经常能看到很多速冻食品是散装的,完全裸露在空气中。其中肉丸类的最为明显。在卖肉丸的冰柜周围,很多人来来往往。大家走动的时候有不少灰尘和细菌漂浮到冰柜中,这是很不健康的。另外,也要选择包装完好,食物完好的速冻食品,如果速冻食品袋子上破了口,或是食物之间发生相互粘连。这样的食物不但吃起来口感不好,还可能缺乏应有的营养或感染细菌。所以购买速冻食品一定要细心选择。

3.选择大品牌的速冻食品

大品牌同时也意味着大厂家、大规模以及较为规范的生产操作设备。尤其对于速冻食品而言,还涉及到冷链运输环节,因此只有做到生产和流通领域的规范化,才能做到入口安全化。

4.选择表面是没有冰霜和冰块的速冻食品

冰冻食品如果在生产和运输储备过程中没有经历解冻的话,是不会有水生成的,因此也就不会有冰霜甚至冰块的出现。只有在反复地冷冻和解冻的过程中才会产生冰霜和冰块,而且对食品营养也会有不同程度的损害,因此我们应该首选无霜和无冰块的速冻食品。

5.最后注意购物顺序,结算前再买速冻食品

许多人都会忽略这个细节,进超市后就选择自己要买的速冻食品,结果逛了好久才离开超市。而速冻食品在超市的高温环境中,温度上升是很快的,这种环境下,就很利于细菌增长,还会造成营养素损失。还有一点大家要注意,速冻食品在速冻过程中并不能杀死细菌,只能抑制细菌的生长。所以速冻食物一定留到最后才买。另外尽量缩短回家路途时间,并且做到现买现吃,不要回家后进行重复冷冻保存。

扩展阅读

速冻食品的烹饪技巧


【导读】速冻食品的烹饪技巧,因为速冻食品方便快捷的特点,速冻食品已经占据了我们饮食的一部分。很多人烹饪速冻食品时常常掌握不到技巧,下面小编教您速冻食品的烹饪技巧。

速冻食品的烹饪技巧

1.提前转移至冷藏室。对于水产类、鲜肉类速冻食品,应该从冰箱的冷冻室移至冷藏室(1℃-10℃)。应将食品提前数小时至一天左右转移(依食品大小而定)。正确的解冻方法是把要食用的肉,在前一晚放在冰箱冷藏室第一层,让肉低温解冻,烹饪前,按压一下肉中间,如果摸起来感觉是稍微变软,大部分都是硬硬的,就可以下锅了。

2.用盐水或醋解冻。如果来不及放入冰箱冷藏室,可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。

3.微波炉解冻用最低档。在用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。

4.有些食品则不需要解冻。比如说主食类、素菜类,只需直接下锅即可,否则会影响其形状、口感和营养。像速冻蔬菜,一般都经过清洗和初加工,可以直接烹炒。如果不放心,可以先自然解冻,然后再清洗。

速冻食品有四法则


【导读】在我们今天快节奏的生活中已把速冻食品当作我们家庭中的必备,超市中购买速冻食品看似简单,但在挑选上其实也很讲究的,速冻食品有四法则有哪四个呢?下面小编就会介绍速冻食品有四法则。

速冻食品有四法则

在我们今天快节奏的生活中已把速冻食品当作我们家庭中的必备,超市中购买速冻食品看似简单,但在挑选上其实也很讲究:

1.要尽量以名牌、大企业产品的食品作为首选。在购买时也应该尽量在大型超市购买,并注意速冻食品是否坚硬,代表是否曾经有过解冻的情况出现。

2.要选择包装完好,标识明确的产品;其实有效保存期长的尤其是食品对人体并没有好处,挑选时应尤为注意。

速冻食品有四法则

3.要注意包装内的食品是否呈自然色泽,不要购买包装破损或已拆封的速冻食品,因其食品很有可能已干燥或油脂氧化。

4.在采购顺序上应把速冻食品留在最后,以免离开冰柜时间过长。

女人要科学食用速冻食品


生活节奏越来越快,速冻食品成了很多人的选择。虽然速冻食品能极大程度地保持食材营养,但是,其中也隐藏了一些健康隐患。怎样吃速冻食品更健康呢?下面就和微微健康网小编一起来了解一下吧!

速冻食品的第一个问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜,是因为其中加入了不少味精和高鲜调味料。数据显示,鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的45倍,钠含量很高,对高血压、心脏病、高血脂、肾脏病等患者的危害不言而喻。第二个问题是脂肪太多,因为要维持肉制品最起码的适口性,其脂肪含量不能低于20%。

为了解决这一问题,最好的方法就是荤素搭配。首先,不要把速冻食品当做唯一主食,如果吃速冻馄饨,可以搭配馒头;如果吃速冻包子,最好配上一碗粥。其次,烹饪速冻食品时,烫一些蔬菜。比如煮速冻饺子,可以把蔬菜一同放进去焯熟,然后用蚝油或海鲜汁、酱油等调味品拌一下,和饺子搭配着吃。这样不仅制作简便,降低脂肪、钠对身体的影响,还补充了膳食纤维、多种维生素等营养物质,可谓一举多得。

以上内容就是针对女人要科学食用速冻食品来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

如何挑选牛油果 谨记5个看


周末朋友送来几个牛油果,并娓娓而谈它的好处,小编不由得一愣,原来这其貌不扬的牛油果营养价值那么高。虽然牛油果的味道并不是每个人都喜欢,但不可否认,它真的是非常不错水果。

牛油果的营养价值

在追问吃牛油果的好处之前,我们不妨来了解下牛油果的营养价值:

牛油果的口感和奶油一样绵软,实际上它的脂肪含量也特别高,但牛油果所含的脂肪主要成分是不饱和脂肪酸及必需脂肪酸,所以有利于血脂肪的控制。也因为这些脂肪,使得牛油果中的的维生素E与胡萝卜素含量比其它的水果高,也更好吸收,对人体健康十分有益。

另外,它含有11种维生素,以及14种氨基酸,并富含蛋白质、钙、铁等营养元素和矿物质,能够全方位提供人体所需的各种营养。更好的是,牛油果中还含有丰富的膳食纤维与钾、镁等矿物质,几乎概括了水果的所有优点。而一般水果没有的优点牛油果也有。

经常吃牛油果,能降低血液中胆固醇含量,预防心脏血管疾病的发生,是高血压、冠心病患者的保健水果。另外,因为酪梨不含糖分,糖尿病人也可以放心食用。

怎么挑选牛油果?

1、看颜色

买的时候别买太青的,中等颜色,然后放几天颜色就会变深,等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的,那么回家就尽快吃掉,也不能放太长时间。

2、看表皮

虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼,有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看,有没有破损,有没有割裂的地方,都要看一些。

3、摸摸看

轻捏牛油果表面,有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来,那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买,还是买了新鲜的回家放几天。

4、看果柄

牛油果上边有一个柄,如果拨开里面是黑的,那这个果子就不能选了,时间太长不新鲜。如果里面是黄色的,比较新鲜,这样的果子可以选。

5、看整体

最后就是整体的检查了,看表面有没有腐烂变质的位置,轻捏没有大的坑,基本上可以确定是新鲜的牛油果了,可以放心购买。

小贴士:当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步变黑,手轻捏有微软的感觉的时候,便可以开始食用牛油果了。牛油果用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

立春饮食有讲究 谨记5个原则


过了打春便是春天了,正所谓一年之计在于春,春季阳气生发,但是也是各种细菌、微生物复苏的时候。所以饮食方面也要注意,合理的饮食才能帮助人提高免疫力,抵抗疾病入侵。立春饮食应该遵循什么原则呢?我们一起看一下吧!

宜清淡

春季肝气旺,会影响脾胃的运化功能,因此,脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥,来控制过旺的肝气,预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。立春过后,平日脾胃不好的人,一定要饮食清淡、适量,尤其应忌食羊肉等热性食物或海鲜等发物。

宜温补

告别大寒,进入立春,应适当减少进补,可顺应季节的变化多吃些温性的食物,比如大葱、生姜、大蒜糯米、胡萝卜等,能起到祛阴散寒的良效。

宜甘润

春天气候变化快,空气时而干燥时而湿冷,胃肠处于敏感的状态,常常出现没有食欲的情况。这时候应多吃甘味食物。要注意的是,甘味和甜味不完全相同。所谓甘味食物,不仅指食物口感有点甜,更重要的是具有滋补脾胃的作用,多吃甘味食品可补益人体的脾胃之气。

甘味食物中首推大枣和山药,常吃这两样东西有助于提升人体免疫力。也可以将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,能预防胃炎和胃溃疡的复发。此外,还有菠菜、芋头、红薯、土豆、黑木耳、桂圆、栗子等,都是不错的甘味食物。

忌辛辣

立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。初春时期,人体呼吸系统抵抗力下降,是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,辛辣的食物刺激呼吸道,且损耗阳气,导致上火,更易感染病毒。

忌酸收

中医认为,春季对应五脏中的肝脏,容易肝气过旺。酸味容易入肝,且具有收敛之性,多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄,反而使本就旺盛的肝气更盛,伤及脾胃。具有酸性的食物如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等都不宜多吃。

速冻食品经济实惠,食用冷冻食品就有害吗?


随着现时代的发展,人们的生活节奏越来越快,各种快餐等可以迅速食用不费事的食品出现在人民眼中的次数越来越频繁。而冷冻食品就是这些食品种类中的一个,冷冻食品容易储存,各种肉类、水产类、蛋类和水果类容易腐蚀的食物的生产和运输、贮藏都要用到冷冻技术。

冷冻食品技术方便经济实惠,市场需求量比较大。冷冻食品分为两类,即冷却食品和冻结食品。冷却食品是指不需要冻结,直接将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。而冻结食品则是指冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。

既然冷冻食品经济实惠,那么食用冷冻食品就百利而无一害吗?答案肯定是不是的。速冻食品还是有很多的缺点的,对人体来说还是有危害的。那么,速冻食品到底有哪些危害呢?

第一,冷冻食品的营养物质会逐渐流失。

众所周知,新鲜的食物是含有很高的营养物质的,而速冻食品则会导致营养物质流失。在现实生活中,速冻饺子就是一种很常见的速冻食品,由于温度过低,其中的蔬菜、肉馅会在加工中损失一部分营养,在运输、储藏过程中,食物中的维生素也会缓慢的分解掉。而且,随着存放时间越来越长,这些营养素流失的就会越来越严重,因此,相比自制的新鲜食品,速冻食品的营养价值其实已经打了很大的折扣的。

第二,速冻食品中的菌落总数超标。

速冻食品可以说是比较不卫生的,很多速冻食品都含有大量的细菌,其中以散装的速冻食品为甚。这些细菌可能因为生原料本身带菌、加工过程中细菌继续繁殖,以及生产人员带菌操作、机械设备不够清洁等原因,而在冷冻前带入各种致病微生物。虽然说低温能抑制微生物的繁殖,但却没法有效杀灭它们,一旦恢复到适宜的温度,微生物就又会活跃起来,从而给健康增加隐患。

第三,使食物发生氧化变质。

速冻食品在存放过程中,随着脂肪的氧化,口感和外观都会发生变化甚至变质,这就对健康有着极大的威胁。

吃速冻食品真的有营养吗


冬季本是速冻食品的销售旺季,不过一场细菌门风波,注定今年速冻食品要遭遇寒冬了。至此,国内最著名的三大速冻食品品牌集体陷入细菌门。这样的速冻食品还能放心吃吗?那是否有营养呢?下面微微健康网给大家详细介绍一下吧!

就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言,金葡菌可能主要有两大污染途径,一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。如果人们吃下金葡菌达到一定数量,会出现剧烈恶心、呕吐等,同时伴有上腹部绞痛、 腹泻 。严重者还可能导致虚脱、肠痉挛和严重失水。但病程较短,12天内可恢复。如果速冻食品中金葡菌菌量少,并不会导致中毒。除了金葡菌外,速冻食品还可能出现三大安全隐患。

1.氧化:过氧化值超标是速冻面米制品不合格的原因之一,中国农业大学食品学院营养与安全系主任何计国表示,这说明制作原料可能存在问题,发生脂肪氧化,超标食品可能有哈喇味,购买时需谨慎。范志红表示,水饺等速冻面米制品买回家后,因存放时间太长或开袋后没有及时吃完,会出现个体开裂的情况,也可能发生氧化,导致食品失去原本风味,甚至发生变质。

2.菌落总数超标:中国农业大学食品学院副教授李兴民说,菌落总数是反映卫生状况的指标之一,如果食品生产的卫生条件差,菌落总数很可能超标,这不仅影响口味,还意味着其他腐败菌甚至致病菌可能超标。

3.维生素等营养素的流失:速冻食品最理想的保存温度是-18℃,但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度,有的甚至只有-8℃左右,如果东西太多,就更难达到该储存条件。此外,存放时间越长,流失越严重。

速冻饺子出现了问题,那其他的速冻食品安全性如何呢?速冻食品主要可分为:速冻面米制品、速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。范志红告诉《生命时报》记者,只要生产、运输、储存等过程严格按照国家有关规定进行,一般就不会有安全问题。理论上说,不同种类的速冻食品,安全系数也不相同。带馅速冻面米制品风险最高。 我们常购买的速冻水饺、馄饨、汤圆、虾丸等带馅儿的食品都属于速冻面米制品。拿速冻饺子来说,需要生肉、生菜等原料,包饺子时,也需要人工参与,温度不可能一直保证在零度以下,因此原料易受细菌污染。速冻肉制品易感染致病菌。 生鱼、生肉等肉制品含有丰富的蛋白质,而蛋白质是非常容易招揽致病菌、腐败菌的。相对来说,速冻果蔬制品,比如冻青豆、冻玉米等是最安全的,它们与肉制品不混放在一块。不过,时间长了会导致营养的流失。

通过以上的介绍,相信大家已认识到速冻食品的安全隐患了,那么要如何安全选购速冻食品呢?这里微微健康网为大家总结了安全选购速冻食品的几个要点:挑独立包装、冰柜底部的。购买时要到有低温冷柜的大中型超市购买,散装的可能便宜,但其保质期、生产厂家等信息都不明确,所以独立包装的更保险。位于冰柜底部的温度比上层的更稳定,存储条件更好,质量更有保证。

最后买速冻食品。 建议到离家最近的超市购买,并最后买速冻食品。回家后,应尽快把速冻食品放入冰箱的冷冻室,并保证温度在-18℃以下。存放时应和其他鱼肉等生食分开,避免相互间传播细菌。

察颜观色很重要。 若发现速冻水饺、鱼虾丸制品等食品变软、个体间相互黏连,可能说明储存温度过高,有细菌繁殖的风险。已经结冰或结 霜 的产品别买,因为可能是融化后再冻上的。应选择表面呈淡红色的速冻肉类,发黄、发黑、发红、有哈喇味的也别买。

挑生产日期最近的。 尽量选择刚出厂的速冻食品,最好是一个月之内的产品。越是含油脂较高的食品,如饺子、汤圆等,越要注意新鲜度。

务必按包装说明蒸煮。 生的速冻食品,吃时应按照包装说明蒸煮。若要彻底杀死金葡菌,可以高温蒸煮30分钟。

以上内容就是针对吃速冻食品是否有营养来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

记住5个字远离伪劣食品


说起假冒产品,可能大家都是十分生气的,东西不好不说,而且有的产品还会直接影响到我们的身体健康情况,所以我们在遇到这样的产品时一定要小心,那么如何才可以认识到生活中的不合格产品呢?有没有什么这方面的知识供大家参考一下呢?保健频道小编就为大家找到了许多这方面的资料,大家一起来学习一下。

一防艳在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。虽然很多添加剂与人工色素是无毒的,但是这种合成色素还是少吃为好。典型食物:冬天吃橙子比较多,有些橙子颜色格外艳丽,这时就要小心了,它有可能已经被染过色,或者在皮上打了些石蜡。在购买猪肉时,如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳,脂肪非常薄,说明可能使用过瘦肉精.正常干辣椒是暗红色的,这是因为天然辣椒素经过光照后会褪色,如果添加了苏丹红,辣椒就会长期保持鲜红,不易褪色,大家应当谨慎购买

二防白颜色太白的食物也不要选,尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡萝卜素,因此,馒头、花卷,豆包等有一点黄色是正常的,过于洁白可能是加了增白剂,而过量添加增白剂对消化系统和肝脏有损害。

典型食物:除面食外,银耳也要防过白。银耳的正常颜色应该是淡黄的,颜色太白可能是经过硫磺熏蒸的;又白又胖的猪蹄也不能买,它有可能是用药水浸泡过的,黄瘦的猪蹄才正常。

三防长保质期过长的食品,要提防防腐剂过量,长期进食含大量防腐剂的食物对健康不利。此外,食物营养成分的损失与保质期延长往往正相关,食品保质期越长,营养成分流失越多。比如蛋白质可能在细菌和酶的作用下出现流失,而维生素C、B1、D和泛酸等会流失更多。典型食物:很多人喜欢买进口食品,但进口食品保质期一般较长,这有可能会影响到食品的品质,建议大家选择新鲜、营养、健康的本地食物.通常果汁汽水的保质期为3~6个月,饼干保质期为2个月以内。

四防反反季节生长的蔬菜以大棚菜为主,大棚中气温较高,不利于农药降解,光照不足还可能导致蔬菜中硝酸盐含量升高。有些菜农为将蔬菜上市时间提前,种植时会大量使用化肥、农药和一些禁用的催熟剂,造成蔬果畸形。一般的反季节食物吃了不存在问题,但出现畸形的最好少吃。典型食物:有着很长的尖的西红柿,个头过大、切开后有空腔的草莓、西瓜等都可能是化肥激素导致。这类果蔬味道比较淡,吃起来口感也不好。

五防低食品价格过低,有可能质量存在问题。电商网站已经成为消费者日常购买食品的重要平台,它降低了中间环节的费用,所以价格比普通商超便宜。但如果网店价格低于平时购买价格的一半以上,就要警惕了。

建议网购食品时,查看经营者是否有营业执照,尽量买大企业生产、正规品牌的商品。网购食品到货后注意看食品包装标识是否齐全,是否标明商品名称、QS标识、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容,同时要看食品的生产日期和保质期。

安全饮食 速冻食品如何选购才健康


导读:速冻食品问题多,怎么挑选速冻食品呢?教你挑选安全速冻食品,现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头,更多是去街上买,那么对于很多人来说速冻食品就成为了他们生活中的一部分,那么如何挑选安全的速冻食品呢?

速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。但近期的速冻食品细菌门事件让食品安全问题又一次受到了大家的关注,究竟速冻食品还能不能吃?专家为我们作出了解答。

金葡菌究竟是从哪儿来的?对人体有何危害呢?专家表示,就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言,金葡菌可能主要有两大污染途径,一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。

如果人们吃下金葡菌达到一定数量,会出现剧烈恶心、呕吐等,同时伴有上腹部绞痛、腹泻。严重者还可能导致虚脱、肠痉挛和严重失水。但病程较短,12天内可恢复。

如果速冻食品中金葡菌菌量少,并不会导致中毒。除了金葡菌外,速冻食品还可能出现三大安全隐患。

导读:速冻食品问题多,怎么挑选速冻食品呢?教你挑选安全速冻食品,现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头,更多是去街上买,那么对于很多人来说速冻食品就成为了他们生活中的一部分,那么如何挑选安全的速冻食品呢?

速冻食品三大安全隐患

1。菌落总数超标。专家指出,菌落总数是反映卫生状况的指标之一,如果食品生产的卫生条件差,菌落总数很可能超标,这不仅影响口味,还意味着其他腐败菌甚至致病菌可能超标。

2。氧化。过氧化值超标是速冻面米制品不合格的原因之一,专家表示,这说明制作原料可能存在问题,发生脂肪氧化,超标食品可能有哈喇味,购买时需谨慎。而水饺等速冻面米制品买回家后,因存放时间太长或开袋后没有及时吃完,会出现个体开裂的情况,也可能发生氧化,导致食品失去原本风味,甚至发生变质。

3。维生素等营养素的流失。速冻食品最理想的保存温度是-18℃,但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度,有的甚至只有-8℃左右,如果东西太多,就更难达到该储存条件。此外,存放时间越长,流失越严重。

导读:速冻食品问题多,怎么挑选速冻食品呢?教你挑选安全速冻食品,现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头,更多是去街上买,那么对于很多人来说速冻食品就成为了他们生活中的一部分,那么如何挑选安全的速冻食品呢?

安全选购速冻食品

最后,专家为大家总结了安全选购速冻食品的几个要点。

挑独立包装、冰柜底部的。购买时要到有低温冷柜的大中型超市购买,散装的可能便宜,但其保质期、生产厂家等信息都不明确,所以独立包装的更保险。位于冰柜底部的温度比上层的更稳定,存储条件更好,质量更有保证。

建议到离家最近的超市购买,并最后买速冻食品。回家后,应尽快把速冻食品放入冰箱的冷冻室,并保证温度在-18℃以下。存放时应和其他鱼肉等生食分开,避免相互间传播细菌。

察颜观色很重要。若发现速冻水饺、鱼虾丸制品等食品变软、个体间相互黏连,可能说明储存温度过高,有细菌繁殖的风险。已经结冰或结霜的产品别买,因为可能是融化后再冻上的。应选择表面呈淡红色的速冻肉类,发黄、发黑、发红、有哈喇味的也别买。

温馨提示:教你挑选安全速冻食品,专家解释说现在很多人认为速冻食品是安全的,其实如果你不仔细去挑选的话在食用过程中又不注意,那么对于身体健康的危害还是存在隐患的。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生