自制美味的黑烤虾胡椒
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注养生保健呢？下面是小编为大家整理的“自制美味的黑烤虾胡椒”，仅供您在养生参考。
夏季人们经常吃些烧烤，为了解决自己的馋嘴问题，今天自制了黑胡椒烤虾，用竹签将虾穿起来，加了黑胡椒和蒸鱼豉油腌制，这样烤出来的虾才会有入味，吃起来才会更好吃哦。
【黑胡椒烤虾】
【主料】
基围虾8个
【辅料】
葱姜适量、洋葱小半个、黄洒5ml、蒸鱼豉油10ml、黑胡椒适量、油适量、姜适量
【做法】
1.基围虾去须，牙签去筋，洗净沥干，配上葱姜末，黄酒，蒸鱼豉油，黑胡椒末腌制
2.将洋葱切片分开，和虾拌在一起，盖上保鲜膜，放冰箱腌制半小时以上
3.将虾用竹签从尾部插入到头部穿起
自制美味的黑烤虾胡椒
4.电饼铛预热，选择煎鱼虾模式，倒上少许油，将腌制虾的洋葱和葱姜末煸香
5.将烤虾放在电饼铛上
6.虾外表开始慢慢变红，用小刷子将腌制虾的调料刷在虾上
7.翻身，煎烤另一面，不断用小刷涂抹调料在烤虾上
8.再翻身，再涂抹，反复重复，直到烤虾完全变熟，研磨上黑胡椒碎
自制美味的黑烤虾胡椒
小贴士
这个烤虾基本不用上盖，上盖可以不需要开加热，虾腌制的时间越长越入味，多腌制会味道更好吃。
基围虾的营养价值
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
自制美味的黑烤虾胡椒
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
基围虾的食用效果
补肾壮阳 通乳抗毒 养血固精 化瘀解毒 益气滋阳 通络止痛 开胃化痰
总结：虾在腌制的过程中，可以根据自己口味随意加些调料，不过腌制时间越来，它的味道会更加好吃。
Ys630.com相关知识
【导读】黑胡椒烤牛排的做法，进入冬季之后，往往要特别注意自己的肠胃，因它非常的脆弱，易得肠道疾病，今天小编为大家推荐一道滋养脾胃的牛排，鲜嫩的里脊肉，经过炸制后，外酥里嫩，一起来看看黑胡椒烤牛排的做法。
黑胡椒烤牛排的做法
材料
牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个
做法
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。
3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。
黑胡椒烤牛排的做法
4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。
小诀窍
1、这个牛排还可以用平底锅煎，底层同样铺上一层洋葱片，味道一样好吃。顶层放上几个西红柿，加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里，就自然能起到解腻的作用了，如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱。
2、 配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
到了冬季，朋友聚在一起享受美食，做道开胃营养黑椒烤虾，虾仁去线，然后腌制，再经过烤箱一烤，这样香喷喷的美味虾做出来了，吃起来外皮酥脆，鲜肉入味，吃着很香。
【朋友聚餐美食爽辣黑椒烤虾】
主料：虾350g 、
辅料：盐3g、黑椒碎15g、生姜5g、蒜3瓣、大葱5g、料酒20ml、油20ml、
步骤：
1.先把虾剪去长须
2.准备调料
3.用刀开虾背后挑去虾线用流动水洗净
4.再把调料加入磨入黑胡椒碎拌匀腌制20分钟
朋友聚餐美食爽辣黑椒烤虾
5.之后加入不沾烤盘里，把葱姜蒜也一起加入烤出香味更棒
6.烤箱200度预热后加入烤盘20分钟
7.出炉
8.装盘上桌
朋友聚餐美食爽辣黑椒烤虾
小贴士
1.烤箱的温度自己调整，烤的时间要依照虾的大小而定
2.我用的是海盐，尽量保持鲜虾的原汁原味
虾的食用效果
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
朋友聚餐美食爽辣黑椒烤虾
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
【导读】很多人都喜欢喝酸奶，但是每次都要去超市买很麻烦，但是现在小编介绍美味酸奶的自制食谱，让你在家都可以喝到酸奶，下面就一起来看看美味酸奶的自制食谱吧。
美味酸奶的自制食谱
一、超简单自制酸奶
材料：纯牛奶、原味酸奶、糖（纯牛奶和酸奶的比例为5:1,糖依个人口味可多可少）
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
二、生姜红糖茶
材料：生姜，红糖
1、生姜、红糖各用250克，生姜去皮切片。
美味酸奶的自制食谱
2、加100ML水磨成蓉，拌入红糖。
3、隔水蒸40分钟即可。
3、木瓜牛奶
材料：牛奶200克，冰糖20克，木瓜1个
1、将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成小丁。
2、取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。
土豆是夏季最受欢迎的菜，平时炒、凉拌、炖都能做出来，但今天小编推荐的这道烤土豆，新鲜的创意菜，土豆中加入鸡蛋，一起烤制，鲜嫩美味，做早餐食用也不错哦。
【夏季独特美味的烤土豆】
主料：土豆1个、鸡蛋1个、
辅料：葱适量、椒盐适量、油适量、辣椒适量、
步骤：
烤土豆的做法步骤1.准备好食材。
烤土豆的做法步骤2.土豆上锅蒸熟。
烤土豆的做法步骤3.葱和辣椒切好。
夏季独特美味的烤土豆
烤土豆的做法步骤4.土豆煮熟后挖个洞。
烤土豆的做法步骤5.打入鸡蛋，不要搅拌。
夏季独特美味的烤土豆
烤土豆的做法步骤6.撒上椒盐和油。
烤土豆的做法步骤7.放入葱花和辣椒。
烤土豆的做法步骤8.放入烤箱，上下管180度25分钟。
烤土豆的做法步骤9.成品图。
夏季独特美味的烤土豆
土豆的营养价值
1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血压作用。
夏季独特美味的烤土豆
3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的，每100克土豆（马铃薯）含钾高达300毫克。日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%.
4.马铃薯中含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。而且，土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长了胃排空的时间，这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。
猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为美容食品 和类似于熊掌的美味佳肴。
烤猪蹄的做法步骤
1. 买好猪蹄，请店家帮忙剁成小块不要过小，一只猪蹄对半剖开再对半砍成4块就可以了。回家用温水洗净，初步将明显的毛桩处理干净，放入凉水锅中，加葱结、花椒、拍散的姜块与两汤匙白酒大火烧开，沸滚5分钟至血水全部析出；
2. 捞出用温水将吸附在猪蹄表面的浮沫等全部冲洗干净，趁热将残留的毛桩全部剔除干净，夹缝中的藏垢处尤其要注意，如果不易处理，趁热用刀很容易切除掉总之，家里自己制作，讲究的就是干净卫生，这个环节要耐心些。
3. 另起一锅，将处理好的猪蹄加1汤匙白酒2汤匙料酒及备好的八角、桂皮、盐、酱油、冰糖等一起拌匀腌制1个小时后，加凉水没过猪蹄大火烧开后改小火焖制1个半小时关火，不开盖，让猪蹄随锅冷却继续在酱汤中浸泡一夜至凉透入味。（兰姨用的是家中的老卤：以前多次卤制各种肉肉的肉汤，过滤后冻在冰箱里的~~这下明白为啥俺家冰箱总是满满的了吧！）
4. 卤好的猪蹄是不是很诱人！蹄筋、猪皮都很Q很弹，却保持完好的形状，火候很重要焖炖1个半小时，再随锅冷却，汤汁本身还有热度的，会将猪蹄进一步软化。待凉后胶质会回硬些，就很糯很Q了。
5. 烤盘上垫层锡纸准备接烤出的油汁，将卤好的猪蹄排放整齐，均匀地撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、少许盐及芝麻；
6. 放入美的T3-L381B烤箱中层的烤架上（烤盘放底层接油汁）上下火190度20分钟即可；
7. 吃时再洒些辣椒粉、孜然粉、芝麻粒提香；
8. 放盘子里装下优雅用双手牢牢地抓住猪蹄啃才过瘾这种事儿我会说吗！
挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开是双氧水浸泡的化学猪蹄。
放假出游玩，跟朋友在农家院，最后一次烤肉吃----香烤琵琶腿，味道鲜香美味，肉质很嫩，吃到嘴里满嘴是油，那叫一个香啊，下面就来学习它的做法吧。
【香烤琵琶腿】
主料：鸡腿6个、
辅料：葱1根、姜5片、蒜5瓣、生抽15g、老抽10g、料酒15g、蚝油10g、五香粉1小勺、白芝麻少许、
步骤：
1.鸡腿洗干净，淋干水分，在每个鸡腿上划几刀，放一个盆里面。
2.放入切碎的葱姜蒜和所有调味料。
3.戴上一次性手套，用手抓均匀，可以多按摩一会，这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时。
美味香烤琵琶腿
4.提前预热烤箱，220度，上下火。
5.烤盘里面铺锡纸，把腌制好的鸡腿摆放在上面。
6.送入烤箱，220度，中层，烤15分钟，然后拿出来翻面，刷油，撒白芝麻，再烤15分钟即可。
美味香烤琵琶腿
鸡腿的营养价值
1.增强抵抗力
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.调节体质
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
美味香烤琵琶腿
鸡腿的食用效果
益气 补精 添髓
总结：家里的有烤箱，就能做出这道美食，跟外烤的味道不差，做道美食，看着就嘴馋，保准你吃的过瘾。
烤鸡翅非常受家人的喜爱，对于秋季肠胃脆弱，外面买的不卫生，所以在家自制黑椒烤翅，只要鸡肉提前腌制入味，这样烤出来的鸡肉才能入味，吃着更香。
【黑椒烤翅】
【主料】
鸡翅根8只
【辅料】
法式黑椒烤肉料适量
【做法】
1.原料备用。
2.鸡翅洗净，用刀划几个小口（方便入味）。
3.COOK100烤肉料，入大碗内。
4.加适量的水，混合拌均匀。
自制烧烤黑椒烤翅
5.鸡翅渍入烤肉料内。盖上保鲜膜，冷藏腌渍4小时以上（或放冰箱过夜）。
6.烤盘铺锡纸，鸡翅以相同的间隙放好。
7.烤箱200度预热后，25分钟，烤几分钟后取出。
8.均匀的刷上一层剩下的汁水。
自制烧烤黑椒烤翅
9.烤几分钟后，再拿出来刷一层搅拌均匀的汁水。
10.同样的方法刷三次左右。直到鸡熟后，取出即可食用。
自制烧烤黑椒烤翅
小贴士
同样的方法刷三次左右。直到鸡熟后，取出即可食用。
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群一般人群均可食用。
自制烧烤黑椒烤翅
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
总结：家里爱吃烤食的朋友们要注意了，尽可能不要碳烤了，为环保做些贡献。
夏季一到，外边的烧烤就多了起来，我就一直想吃，加上宝宝的鼓动一下，我今天在家做的蜜汁烤飞机排，味道比外边买的还香，外皮焦脆，里肉非常鲜嫩，家里人吃的健康又营养，为了治理空气做出贡献。
【蜜汁烤飞机排】
【主料】
飞机排骨 2块
【辅料】
排骨酱适量、姜12克、麦芽糖少许、葱12克
【做法】
1.排骨洗净，放入盆中，加入葱姜。
2.拌入适量的排骨酱。
家中自制蜜汁烤飞机排
3.用手按摩，使之入味。
4.装入保鲜袋，放入冰箱腌制过夜。
5.取出腌制好的飞机排骨，放在铺了锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，150度。中下层，上下火，40-50分钟，具体情形请根据自家的烤箱情况来决定，不可一概而论。
6.当烤了8-10钟时，取出，刷酱汁（即之前腌制排骨时，剩下来的酱汁，加入一小勺的麦芽糖即可），接着翻面，这个动作一直到把全部的酱汁都用完为止。最好是间隔10-12分钟这样就操作一次。
7.最好一次刷酱汁，可以稍稍厚一些。
8.把烤箱的温度适当地调高10-20度，烤至成熟为止，取出后就可以斩件食用啦。
家中自制蜜汁烤飞机排
小贴士
排骨酱已经有足够的咸味，如果要想添加其他的酱料，一定要把握好咸度哦。
猪排的食用效果
1.补肾养血
适用于产后体虚、恢复体力，改善面色。
2.滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便。
猪排的食用禁忌
1.湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。
家中自制蜜汁烤飞机排
2.食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。
总结：对于家里有老年人，最好少食用，可以适当吃些也是可以的，不过要切忌感冒者慎服。
传统糍粑吃的简单，吃习惯了，今天换个口味，香煎糍粑，加入了香喷喷的芝麻与花生碎，酥脆可口，软糯香甜，让口感也味道有很大的提高。
【香煎糍粑】
【主料】
糍粑2块、鸡蛋1个
【辅料】
白芝麻适量、麻辣花生适量、糖少许
【做法】
1.糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎；
2.炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎；
自制传统美味的香煎糍粑
3.小火炒出香味后，放入一茶匙糖；
4.趁热拌匀，盛出待用；
5.切好的糍粑均匀裹一层蛋液；
6.锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎；
7.煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒。
自制传统美味的香煎糍粑
小贴士
1. 炒芝麻和花生碎一定要用小火，大火容易炒糊；
2. 花生的口味可以根据个人喜好选择；
3. 蛋液不需要裹太多，均匀一层即可；
4. 糍粑鼓起就说明熟了，煎太久会过于软糯，影响外形。
白芝麻的营养价值
自制传统美味的香煎糍粑
白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
白芝麻的食用效果
补血明目 祛风润肠 生津通乳 益肝养发 抗衰老
总结：在秋季吃糍粑总是口感不能满足，味道太甜，加入麻辣花生碎后，有点辣味，就不会吃的太油腻了。
丸子的做法简单，不一定做丸子就必须用肉的，可以做一道素炸丸子，颜色鲜亮，外酥里嫩，香味扑鼻，想吃的亲们，可尝试做下。
【素炸丸子】
【主料】胡萝卜1根、粉丝适量、香菜适量、
【辅料】五香粉适量、盐适量、马蹄粉适量、鸡蛋2个、面粉适量、
【步骤】
1.首先将胡萝卜切细丝，泡发的粉丝切末，香菜切末。
2.准备好碗，倒入胡萝卜丝，加入半勺盐、少许五香粉，搅拌均匀，腌制两分钟。
3.然后放入粉丝末、香菜末，加入马蹄粉，倒入100克面粉，加入两个鸡蛋，拌至有粘性后，将胡萝卜丝用手揉成直径3厘米左右丸子。
4.准备好半锅油，烧至六成热，将丸子逐个下锅，炸至颜色金黄后，捞出摆盘，即可尽情享用。
自制美味小吃素炸丸子
香菜的营养价值
1.香菜水分含量很高，可达90%,蛋白质、糖类、维生素、和钙、磷、铁等矿物质含量也很高。此外，香菜还有胡萝卜素和尼克酸，其嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
香菜的食用效果
1.促进消化
寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
2.治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
自制美味小吃素炸丸子
3.祛除寒气
脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
总结：在做这道丸子时，可以少放些油，油温不要过大，否则会影响外观与口感的。
肠粉是广式最为普通的小吃，夏季吃它，清凉一夏，晶莹剔透，配上美味独特的酱汁，那真是满口流香，细腻爽滑，保你吃的还想吃，念念不忘。
【自制广式小吃美味肠粉】
主料：粘米粉150g、澄面15g、玉米淀粉30g、纯净水450ml、
辅料：生抽20g、蚝油20g、鱼露10g、糖5g、蒜末20g、鸡蛋2个、虾米30g、葱花适量、生菜适量、
步骤：
1.准备好各种粉类食材。
2.生菜洗净备用。小葱切碎，虾米洗净浸泡备用。
3.大蒜切碎备用。
4.粘米粉，澄粉，玉米淀粉混合，加入450克水搅拌均匀备用。
自制广式小吃美味肠粉
5.取一个小碗加入20克生抽，20克蚝油，10克鱼露，盐，糖，水拌均匀、
6.锅中加少许油烧热，放入蒜末炒香。
7.加入配好的料汁烧开
8.加入少许水淀粉勾芡关火。
自制广式小吃美味肠粉
9.汤汁盛出成为肠粉蘸料。
10.生菜开水从奥烫一下备用。
11.平地不锈钢盘底部稍微刷点油。鸡蛋打散备用。
12.舀一勺粉浆倒入不锈钢盘中晃动使其均匀。
自制广式小吃美味肠粉
13.蒸锅大火上汽，放入盘子加盖大火蒸制1分钟。
14.然后撒上虾米，葱花，淋入少一些鸡蛋液。继续蒸制3分钟。
15.起鼓就蒸好了。
16.取出盘子用刮板把肠粉卷起即可再进行下一张的蒸制。
17.吃的时候盘子底部放上生菜肠粉切断，浇上熬制好的蘸料汁即可。
自制广式小吃美味肠粉
小贴士
一开始蒸制的的时候，粉浆到的有点多，蒸出来皮子很厚，后来发现倒入粉浆之后要晃动盘子让粉浆均匀布满盘底就好一些蒸出来的粉皮薄得多。
蘸料汁中加入一些鱼露相当的鲜美，没有可以不加。最后熬制酱汁出香味后淋入的水淀粉不要多，少许就好
玉米淀粉的食用效果
自制广式小吃美味肠粉
降低血压 胆固醇 治疗动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病
教你如何自制烤冷面的方法，烤冷面是一种在东北地区十分流行的美食，许多人在去东北旅游的时候，都会特意的去吃上一碗烤冷面来体会当地的风俗特点，而在回家之后，也会想着自己动手尝试烤冷面的制作，那么下面就是小编为大家做的一篇教你如何自制烤冷面的方法！
烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源地黑龙江密山市。使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸（也称炸冷面）。早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。油炸烤冷面制作方法简单，没有鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋，香肠青菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。材料：冷面300g（6张），青蒜2棵。香菜50g,鸡蛋6个，烧烤酱适量。做法：1、准备材料：烤冷面用香葱的极多，现在正是这种嫩青蒜的季节，本人非常喜欢吃，所以选用了嫩青蒜。香菜和青蒜洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用，有专卖的地方。2、香菜和青蒜切碎。3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。7、涂上一层烧烤酱。8、撒上青蒜和香菜。摊匀。9、待鸡蛋熟透，卷起即可，取出切块食用。以上便是对烤冷面的具体做法的介绍，对于喜欢吃烤冷面这道东北小吃的人来说，大家在厨房进行制作的时候，可以依据文中所说的制作步骤进行，当然，在制作之前，大家最好备好所需食材。谁应该阅读《教你如何自制烤冷面的方法》答案是：几乎所有人都应该阅读《教你如何自制烤冷面的方法》是当代的热点话题，
饮食养生
运动养生
