排骨酱焖扁豆——增强免疫力能抗癌
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《排骨酱焖扁豆——增强免疫力能抗癌》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
扁豆大家都不陌生的吧，是一种很常见的食材，肉质鲜美，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质哦，同时食用方法有很多的，比如说炖肉啊，煲汤煮粥等等都是不错的选择呢，今天就来介绍排骨酱焖扁豆的做法。
排骨酱焖扁豆
材料：
辣椒、葱、姜、蒜
1、扁豆洗净切长段，焯水捞出
2、金针菇切段，洋葱切末，小红辣椒切细丝
3、锅内放油煸香葱姜下洋葱末煸香下猪肉末，煸酥香后烹入料酒，来一勺李锦记排骨酱加盐、鸡精、胡椒粉调味做成肉酱
4、将焯过的扁豆码放一层铺上肉酱及金针菇再铺上一层扁豆再铺一层肉酱金针菇，不要码的太密，铺三层即可
5、10分钟，取出撒蒜末红椒丝，淋少许香油即可
扁豆的营养价值我们已经有所耳闻，同时对于它的药用价值，我们也非常关心。最明显的优势是扁豆可以对抗癌症细胞，增加我们机体的免疫力，让更多的人拥有健康。扁豆所含有的营养较多，包括蛋白质、钙质、铁等等，都是我们人体所需的重要营养物质。其中含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质的哦，对于改善体质和生活状态是有好处的，而且还可以有增强免疫力抗癌防癌的作用哦，是不错的养生保健的食材类型，大家可以这样搭配食用哦。
排骨酱焖扁豆的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，可以起到补心养血的作用，蛋白质丰富增强免疫力能抗癌，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
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扁豆作为我们熟悉的一种蔬菜，很多人都爱吃，而且我们在吃扁豆的时候往往都会选择炒着吃了，但是实际上扁豆也是可以用来烹饪成汤品吃的，味道是非常不错的，而且这样对我们健康也会有帮助，那么扁豆粥应该䄦进行烹饪呢，下面就让我们看看吧。
扁豆粥的材料
粳米100克，扁豆120克，冰糖10克。
扁豆粥的做法
首先准备好足量的材料，然后选择把粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。鲜扁豆冲洗干净。取锅加入约1500毫升冷开水，放入粳米，先用旺火煮沸，再下入鲜扁豆，改用小火熬煮成粥。粥内加入冰糖，搅拌均匀，稍焖片刻，待冰糖溶化，即可盛起食用，这样吃扁豆粥对我们健康是有帮助的，而且味道好的同时，还可以很好的改善身体不适。
扁豆粥的食用功效
扁豆粥是非常健康的一种食物，很多人都会爱吃，而且我们经常吃扁豆粥还可以很好的补充营养，这样对我们健康的帮助还是很大的，特别是健脾养胃，清暑止泻的效果是很强的。而且扁豆粥适用于脾胃虚弱，食少呕逆，慢性腹泻，暑湿泻痢，夏季烦渴。妇女带下也是很适合吃的。我们坚持服用扁豆粥能够增强身体的免疫力，如果我们能够坚持服用扁豆粥，这样就可以避免疾病对我们健康的侵袭。
吃扁豆粥是不错的，这是很多人都爱吃的美味食物，而且经过烹饪也是非常方便的，所以在平时很多人都爱吃扁豆粥，我们经常吃扁豆粥能够很好的补充营养，同时还能帮助我们增强身体素质，特别是可以对抗疾病的出现，帮助我们增强免疫力。
粳米大家都吃过的吧，是一种很健康的米，而且营养丰富。适合的人群也很广泛。一般粳米做粥还是比较多的，好消化和吸收，而且可以增强免疫力，搭配红枣的话还可以有安神抗癌的作用，下面我们就来看看它的好处。
增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,营养素都是人体所需的类型，而且常吃在荷叶的食物具有很强的滋补的作用，具有增强人体免疫力的功效，而且还可以提高抗病的能力，对健康有帮助。
保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。大枣是很滋养的一种食材，而且它对于保护肝脏有很好的作用，同时也可以增强人体的抵抗力。
抗癌
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。大枣和粳米相互结合的话更能够显示出它的价值，可以帮助消化和吸收，而且还具有很强的抗癌的作用，对健康有很大的帮助。
关于红枣梗米粥的好处，上面已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，常吃这样的食物不仅可以有滋补的作用，而且还可以增强人体的抵抗力和免疫力，对保持健康有很大益处。大家可以放心食用。
很多人都是觉得猪肉有时候是非常的油腻的，所以很多人都是想要了解一些能够改善这种油腻的做法的，猪肉搭配冬菇是我们非常一种不错的做法，不仅是能减少很多的油腻，而且味道也是非常的不错的，下面我们就是来看看这道菜的做法吧。
冬菇焖猪肉的做法
材料：猪肉适量、冬菇适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、米酒适量、鸡精适量
1、猪肉洗净后切成小块，香菇用热水泡软后，去蒂洗净挤干水分。
2、姜切片，蒜弄成蒜末，葱切段。
3、取一干净无水无油的瓦锅，开火烧热后倒入猪肉，翻炒至出油。
4、加入姜片和蒜末，继续翻炒出香味。
5、加入香菇继续翻炒出香味。
6、这时候开始调味，加入鲍鱼汁，胡椒粉，糖，老抽，生抽，米酒，继续翻炒拌匀。
7、倒入适量的开水，水量刚刚没过猪肉即可，用中火烧开。
8、倒入开水，重现烧开后，盖上盖子转小火慢炖50分钟。
9、慢炖50分钟后，掀开盖子开中大火将汤汁略收干，加入鸡精和葱段，拌匀后熄火，再盖上盖子焖上10分钟即可装盘。
冬菇中含有丰富的钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等多种维生素以及微量元素，猪肉中含有丰富的蛋白质和微量元素。食用冬菇焖猪肉能过为人体补充多种所需的营养成分。
我们食用这道菜是可以很好的增强我们的人体免疫力，补充维生素、矿物质和促进我们人体的新陈代谢，能够很好的提高我们身体的适应能力，预防多种的疾病。
冬菇焖猪肉，可以很好的去除猪肉的油腻，使菜肴的味道变得更加的独特美味，而且还能够很好的滋补我们身体，我们想要降血压、降胆固醇、降血脂的人群是可以很好的尝试这道菜肴的，虽然说猪肉是脂肪多的，但是搭配冬菇是滋补效果更好的。
相信大家对于秋刀鱼是非常熟悉了，我们在餐桌上经常是可以见到，而且关于秋刀鱼的做法也是非常的多，不仅是味道鲜嫩，而且口感也是非常的不错，今天小编就是为大家介绍这款油焖秋刀鱼的做法，一起来了解一下吧。
油焖秋刀鱼
主料：秋刀鱼适量，洋葱，青椒，姜粒，蒜片少许。
辅料：菜籽油，干辣椒，郫县豆瓣酱，五香粉，八角，料酒，盐，鸡精，白糖，芝麻油，葱花，酱油少许。
步骤
1、秋刀鱼在购买的时候，直接让人给处理好，回来之后直接清洗干净。
2、将秋刀鱼切成段，并进行腌制，放入食盐、料酒进行静置一刻钟。
3、将洋葱洗净切丝备用。
4、青椒、大蒜、生姜全部切碎备用。
5、干辣椒清洗切段，放入清水中浸泡。
6、这时就开始热锅，将生姜、大蒜放入锅中进行煸炒，随后有香味了将秋刀鱼放入。用中火煎，直到两面变成金黄色，就可以捞出了。
7、随后将洋葱放入，炒到它变软。
8、青椒、豆瓣酱也要放入。还有一些五香粉，八角、白砂糖、食盐、鸡精放入锅中，进行煸炒。
9、将炒好的酱料放入黄鱼的上方。
10、随后再撒上生姜、大蒜、还有适量的生抽、料酒、干辣椒、水一起倒入锅中进行炖，用小火。
11、随后将秋刀鱼放入，继续用小火炖，差不多半个小时，就可以吃了。最后再撒上一些葱花。
油焖秋刀鱼的功效
油焖秋刀鱼这道菜给人体带来的益处：增强免疫力、治疗贫血、美容养颜等等的作用。秋刀鱼中的维生素含量很丰富，满足了人体对营养元素的需求，并且它所包含的维生素A、B1、B2等等的维生素，都比较适合体虚和经常头晕的人群食用，可以增强人体的免疫力，还能治疗贫血。如果经常出现乏力，并且身体比较瘦，那么就可以食用这道菜。并且鱼中的蛋白质含量也很高，可以缓解皮肤的衰老。
上面就是为大家介绍的关于油焖秋刀鱼的做法了，秋刀鱼的鱼肉是非常的嫩滑，我们经常的食用一些是可以很好的不错身体所需要的多种营养物质，是很有益于我们的身体，大家是不是也是觉得非常的赞呢。
蔬菜的种类有很多，大家都是如何选择的呢，选择新鲜的蔬菜搭配一些其他的食材一起食用，这样才能满足人们对于营养的需求哦。芦笋也是一种笋，它的营养丰富，增强免疫力，下面就来介绍它的吃法。
【芦笋荷包蛋沙拉】
主料：芦笋6根、辅料：鸡蛋2个、洋葱芥末沙拉酱适量、清菜芽1把
步骤：
1.将芦笋切掉老梗，洗净。
2.鸡蛋打在开水里煮成荷包蛋。
3.清菜芽洗净放在盘中。
4.将芦笋焯几分种过凉。
清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉
清热凉菜芦笋荷包蛋沙拉
5.调洋葱芥末沙拉：洋葱切碎加入芥末酱一大勺，白糖4G,白醋2G盐1G,拌匀
6.再加入一勺橄榄油拌匀即可。
7.把主要食材放在盘中，淋上沙拉酱即可。
炎热的夏季，就应该吃些清热的凉菜---芦笋荷包蛋沙拉，营养高蛋白的鸡蛋搭配清热的芦笋，搭配营养丰富不说，味道也是可以的，芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。鸡蛋有丰富的蛋白质，具有修复的功能，缩一点安排一起食用的糊啊不仅可以补充风放的营养物质而且还可以有抗癌解毒的功效哦，大家平时的时候不妨试试这道菜，营养搭配均衡，而且还可以让你的肠胃得到满足哦。
芦笋荷包蛋沙拉的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，还可以起到强身健体的功效哦，还能什么?
生活中我们每天几乎都是会食用一些豆类的食物，但是扁豆应该是我们吃的比较少的一种了，扁豆是有很多的食用功效，扁豆是有很好的健脾祛湿的效果，是可以很好的治疗呕吐腹泻，下面我们大家就是一起来了解了解这款豉香鸡块炖扁豆的做法吧。
豉香鸡块炖扁豆
食材：鸡腿、扁豆、葱姜蒜，阳江豆豉、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒。
做法
1、鸡腿剁成块，用清水泡去血水，沥干；扁豆择去老筋，洗净掰成段儿；
2、豆豉用清水冲洗一下沥干；老抽、生抽、蚝油、白糖混匀调成调味汁(量就看着来吧，老抽加到喜欢的颜色；再适量倒点儿生抽提味；糖随自己喜好，但不要太甜，只是提鲜而已)。
3、锅入油，爆香葱姜蒜，倒入鸡块翻炒至变色；
4、倒入豆豉、料酒和调味汁，炒匀；
5、倒入扁豆翻炒，然后倒入没过材料的热水；
6、然后转到中小活，炖到汤汁浓稠了，最后就是根据自己的口味进行加盐。
Tips：我们在选择豆豉的时候最好是选择阳江豆豉，因为这个豆鼓是比较的结实，所以就是炖到最后也是整个粒。
功效：扁豆的营养是非常的丰富，是含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维和多种维生素，所以说是非常的滋补。扁豆对于治疗暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下是有很好的效果。蚝油是能够很好的增强身体的免疫力，鸡腿则也是含有丰富的蛋白质和维生素，能够补充身体能量，有补虚和强身健体的作用。加入豆豉则是能够很好的提升菜肴的味道。
扁豆不仅是有非常高的食疗价值，也是有很好的药用功效，所以我们食用一些对身体健康是非常的不错，大家如果是喜欢吃扁豆的话，不妨多了解一些相关的做法，可以搭配很多的菜肴一起食用，不妨多尝试尝试。
喝茶已经是人们的一种生活习惯了，茶的不同，营养价值也是有所不同的哦，经常喝茶的话可以补充丰富的氨基酸和矿物质，而且还可以提神醒脑哦。黄芪茶大家都喝过吗，具有保健的作用，下面就来看看黄芪红枣枸杞茶的做法吧。
【黄芪红枣枸杞茶】
【主料】
黄芪15g、枸杞15g、红枣15个
【辅料】
蜂蜜适量
【做法】
1.准备材料
2.黄芪15克
3.红枣15个、枸杞15克
4.泡泡洗净
5.砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞
6.大火烧开
7.转小火熬煮1小时即可
8.用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用
黄芪红枣枸杞茶有驱寒作用，非常适合体虚、盗汗者食用，这道茶是家喻户晓的热门防癌茶方，平时当水喝还可以防癌、增强免疫力。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。经常饮用这样的茶不仅可以促进代谢，而且还可以缓解身体虚弱的情况，对于保持健康是有好处的，而且这样的茶还有抗癌的作用，对于增强免疫力是很好的选择，大家不妨试试。
上面介绍了黄芪红枣枸杞茶的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，黄芪是大家都喜欢吃的一种中药材，具有养胃健脾的作用，抗癌天然补品增强免疫力的功效。
排骨大家几乎天天吃，现在人们生活水平提高了，对于很多之前没有吃过的食物现在都是很常见的。大家也懂得了食物对于人体的重要性了。虽然排骨很常见，但是吃法多，效果不同，来看看这道可以补铁补血的番茄菠菜排骨汤面吧。
番茄菠菜排骨汤面
主料：番茄1个、挂面3两、熟排骨3块
辅料：菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量
步骤：
1.炒香葱姜后，放入西红柿炒一分钟
2.加入番茄酱
3.加入熟排骨
4.加适量水烧开
5.水开后加入面条
6.煮面条的过程中把菠菜焯好
7.面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可
8.做好啦
爱美是每个女人的天性，为了年轻漂亮，小编每天都会有一种菠菜做饭，今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面，色泽金黄、营养丰富，做法快捷方便，是秋季美容的一道营养早餐。菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。所以说这样的一道食谱适合多种人群，对于出现贫血的人群来说可以有调理的作用，而且还可以抗衰老的哦，对于促进代谢，增强体质是有好处的，而且还可以让你越来越年轻的哦。
关于番茄菠菜排骨汤面的做法，是一种很传统的做法，补铁补血抗衰老增强免疫，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有补脑的作用，适合孩子和老年人食用，经常吃对身体健康是有好处的。
下面给大家介绍酱香扁豆焖面的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.将焖面使用的配料洗净切好备用
3.接着在炒锅中倒入少许底油
4.油温四五成热时放入葱姜片炝一下锅
5.放入五花肉片快速翻炒
6.挖一汤匙的豆瓣酱放入锅中，快速翻炒拌匀
7.待肉变色，倒入黄酒和酱油煸炒一下
8.接着放入豆角，倒入刚刚没过豆角的清水
9.锅开后留一些底汤，将剩余汤汁倒入一只小碗备用
10.把面平摊在蔬菜上，盖锅盖
11.转小火焖10-15分钟即可（每隔两分钟将小碗中的汤汁倒入锅中一些）
上面为大家介绍的这道酱香扁豆焖面营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
圆白菜就是我们经常吃的卷心菜，也叫包菜，它的价格要比一般的蔬菜都便宜，而且很大一颗可以吃好几次，它含有丰富的叶酸是可以有减少胎儿畸形的作用的，而且做法也有很多，下面就来介绍酱爆圆白菜的做法。
酱爆圆白菜
原料：
圆白菜、黄酱、蚝油 料酒 糖 酱油 鸡精。
做法：
1、圆白菜洗净后控干水份，切成2CM-3CM大小的块;
2、调酱汁：黄酱(我买六必居的干酱)、蚝油 料酒 糖 酱油 鸡精搅拌均匀;
3、猪肉馅用料酒和淀粉淹一下。如果不吃肉也可以炒素的;
4、葱姜炝锅炒香，放猪肉馅，炒变色后再放调好的酱汁炒匀，把圆白菜放到锅中，调一些味，炒的时间不要太长，圆白菜一塌下来就可以了。
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。所以所经常食用圆白菜的话不仅是味道鲜美，而且还可以有补充维生素和蛋白质的作用，可以提高人群的免疫力，而且还可以有抗癌防癌的功效和作用。
上面介绍了酱爆圆白菜的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用，大家不妨经常食用吧。
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