油焖芦笋——提高免疫力降血压
芦笋是一种很常见的家常蔬菜，它的营养价值高，很多人都喜欢吃的哦，而且吃法有很多的，可以炒着吃凉拌，或者是煲汤都是不错的额选择，可以提高免疫力，下面就来介绍油焖芦笋的做法。
油焖芦笋
油焖芦笋所需材料
主要食材芦笋500克
油焖芦笋的做法
1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、在将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
油焖芦笋的功效与作用
芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。油焖芦笋是预防疾病不错的一道菜。油焖芦笋，芦笋本身含有丰富的维生素，对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋具有控制血压的作用，而且还可以缓解血管硬化哦，对于心脏疾病或者是糖尿病人群来说也有辅助治疗的作用和功效，大家不妨试试这道菜吧。
油焖芦笋的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，提高免疫力降血压预防疾病，而且受到了很多人的一致好评的哦。
Ys630.com相关知识
在生活中，我们对于笋类食物都是比较熟悉的了吧，笋类食物出色的口感以及清香的味道都让人们回味无穷了，因此我们就很喜欢吃这样的食物了，而白笋就是非常好的一种笋了，那么我们可以怎么吃这样的食物呢，下面就让我们看看这道油焖白笋的做法吧。
油焖白笋的材料
白笋、料酒、油、酱油、白糖、味精、高汤。
油焖白笋的做法
先将白笋洗干净，切成段。在将油锅烧至四成热，下白笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。最后在开大火收汁，待汤汁紧包白笋时，淋上香油即可。
油焖白笋的功效
在这道油焖白笋中，最主要的食材就是白笋了，因此这道菜的功效主要是由白笋本身决定的了，由于白笋本身含有丰富的维生素，因此对于提高人体免疫力起着重要作用，我们经常吃的好处很多，可以有效的帮助我们人体补充大量的营养物质，还可以提高免疫力。
而且白笋属于凉性的食物，所以能有效的控制高血压，再加上白笋的纤维素含量也比较高，还可以帮助我们促进肠胃的蠕动哦。
白笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果，这对于我们现代人来说无疑是非常有意义的了，对于现代常见的多种疾病都有着很好的治疗作用，我们经常吃就可以预防多种疾病，是我们不能错过的美味食物了哦。
这就是我们给大家推荐的这道油焖白笋的做法了，可以发现这道菜的制作方法是比较容易的了，我们在家里就可以轻松的制作完成了，不过它的味道是很出色的了哦，对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了，营养价值也很出色，不要错过。
芦笋是一种大家都很熟悉的食材类型，它的营养物质多，比较多的成分是纤维素，矿物质以及微量元素。对于促进食欲是有好处的，适合多种人群食用，而且食用方法有很多，今天介绍油焖芦笋的做法吧，可以有降压的作用，还可以预防疾病。
油焖芦笋
食疗功效:提高免疫力、降血压、预防疾病
营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质
适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。
禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。
油焖芦笋所需材料
主要食材芦笋
油焖芦笋的做法
1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、在将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
油焖芦笋的功效与作用
芦笋本身含有丰富的维生素，对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋属于凉性的食物，所以能有效的控制高血压。降血压。芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。芦笋直接炒着吃，有降压的作用，对于预防高血压还有心脏病有好处，还可以有辅助治疗的作用，可以提高免疫力，预防疾病的发生，补充的维生素丰富。
油焖芦笋的制作方法很简单，很常见的一种家常食材。它的口感好。而且营养物质也是很丰富的呢，具有降压预防心血管疾病的作用，是中老年人不错的选择食材之一哦，油焖芦笋，降血压，预防疾病。大家可以经常吃这样的养生食谱，对健康有利。
食材的种类很多，我们应该懂得如何去搭配食用，这样的话食物相互搭配可以补充丰富的维生素和矿物质，对于缓解身体疲劳有好处。还可以提高体质。芦笋你吃过的吧，虽然比较常见，但是营养物质不能好，今天介绍油焖芦笋的做法，可以降血压哦。
油焖芦笋
食疗功效:提高免疫力、降血压、预防疾病
营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质
适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。
禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。
油焖芦笋所需材料
芦笋
油焖芦笋的做法
1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、在将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
油焖芦笋的功效与作用
芦笋的食用方法有很多，而且它属于凉性食材，它可以有清热解毒去火的作用，而且也可以有提高体质控制三高疾病的作用。芦笋本身含有丰富的维生素，对于提高人体免疫力起着重要作用。芦笋属于凉性的食物，所以能有效的控制高血压。芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。预防疾病。
油焖芦笋是很常见的一款家常菜哦，口感好，而且也可以有促进食欲的作用，芦笋的食用方法有很多，可以有降压的作用，还能有预防动脉硬化的效果，是不错的一款养生保健的食谱类型哦，油焖芦笋，降血压，促进食欲。这样的食疗方法你怎么能不试试呢?可以让你胃口大开的食谱哦。
鲍鱼大家都吃过的吧，营养丰富，但是小编很少吃这样的美食哦，觉得昂贵，而且做起来也比较麻烦，还是因为不会烹饪的原因。相信大家对这样的食材也都是这样的看法，这次大家都不用担心了哦，来看看茄汁扒鲍鱼的做法。
茄汁扒鲍鱼
主料：鲍鱼6只、油菜心150g
辅料：油适量、蒸鱼豉油适量、番茄沙司适量、蚝油适量、糖适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、盐适量
步骤：
1.准备原料.鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净.然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少
2.用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去.将整片软体分离，翻转后，你会发现鲍鱼的内脏.然后去除，只留下贝肉
3.冲洗干净后的鲍鱼和壳就可以用来做菜了.在鲍鱼肉上交叉打花刀，葱姜蒜分别剁碎备用.鲍鱼放回壳中，在上面撒葱姜末.均匀淋入少许蒸鱼豉油
4.冷水上锅，开锅后立刻关火，焖几分钟就好.将油菜心放入开水锅中焯熟，水中加入一小勺盐和几滴油，
5.蒸好的鲍鱼.焯好后捞出沥干水分，摆在盘中，将蒸好的鲍鱼也摆入.锅中少许油，油热后下蒜末爆香.加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁，关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可
鲍鱼肉质嫩，是高营养食物，有提高免疫力、调节血压、调经等作用，茄汁扒鲍鱼，味道鲜美，好吃又营养，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。经常吃鲍鱼可以补充丰富的维生素，而且其中的维生素A是可以保护皮肤和眼睛的种类。不仅可以促进视力的恢复，而且还可以增强免疫力和生长发育哦，是很不错的养生食材，大家平时的时候可以适当的食用，具有抗癌，促进代谢，提高免疫力的作用。
关于茄汁扒鲍鱼的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，鲍鱼味道鲜美，而且它有丰富的营养物质，对于提高免疫力抵抗力疾病有一定的作用，比如说可以调节，润燥，还可以防止大便干燥等等，是很不错的食材类型。
许多朋友都觉得免疫力低下都需要用药物来补，其实这是不对的，要想提高免疫力不单单就靠药物来补充，其实进行食疗是非常的关键的。大家可能觉得食疗提高免疫力的食物太难获取，其实不然，能够提高我们免疫力的食物无处不在，就拿最简单紫薯来说吧，其实满大街都是，这算是很难获取吗?那么，今天小编就来告诉你吃什么提高免疫力，其中再教大家鸭子的吃法和鸡的吃法。
紫薯食用价值
紫薯里面的的营养是非常的丰富的，主要是因为你们有丰富的蛋白质，淀粉，果胶等等。而且紫薯的味道也是非常的香的，所以喜欢吃紫薯的朋友也非常的多，更是有很多的朋友将紫薯作为保健的食谱。因为紫薯的蛋白质对于人类而且是非常容易的就可以吸收了。里面的VA对于视力和皮肤都是有很好的保健效果，里面VC还可以防止坏血病。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。
在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。
同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
紫薯凉糕
所需食材/厨具
主料
紫薯(去皮后)(150克)
藕粉(75克)粘米粉(50克)
小麦淀粉(25克)
细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)
调料
椰蓉(适量)厨具蒸锅、食物调理机
制作步骤
备好各类材料;
紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯软烂;
将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理机;
打成细腻的浓浆
取一个方形的耐热保鲜盒(或你有的其他耐热容器)，保鲜盒内涂上薄薄一层植物油防粘(用玉米油或葵花籽油，不要用花生油之类味道重的油，以免影响成品的味道)。
将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。将盒子放入烧开水的蒸锅，中火蒸10分钟。打开蒸锅盖，将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里，继续蒸10分钟。再倒入剩下1/3的紫薯浓浆，蒸15分钟。蒸的时间总计35分钟。
蒸好后，紫薯浓浆会定型成糕状。待冷却后，放入冰箱冷藏直到冰凉;
将冷藏好的紫薯凉糕取出，用刀切成16小块;
将切好的凉糕在椰蓉里滚一圈，使表面均匀粘上一层椰蓉，就可以装盘食用了。
鸭子的美味相信我不多说你也会懂得，鸭子里面所含的蛋白质等营养更是非常的丰富，而且不同于牛羊肉的是，经常靠鸭子摄取蛋白质还不会发胖。而且鸭子的做法也非常的多，啤酒鸭，烤鸭，烧鸭，等等。
鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
荷香鸭
所需食材/厨具
主料
鸭子(半只)霉干菜(适量)
调料
荷叶(一张)生姜(适量)葱(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)厨具平底锅、蒸锅
制作步骤
原料备用。
荷叶一张备用。
鸭肉剁成块。
鸭块焯水，冲洗干净。
霉干菜，放清水中略煮。
清洗干净，挤掉多余水份。
生姜切片，葱切段。
油锅烧热，下入葱姜，爆香，放入鸭块，倒入料酒和酱油。
放入霉干菜。
翻炒均匀。加入盐，胡椒粉，调味。
大火烧开，改小火烧半小时。
荷叶，铺入蒸笼。
烧好的鸭块，包入荷叶中。
蒸十分钟。
装入盅内即可。
小窍门
饮食宜
鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体。
鸭肉宜与红小豆同食，有利尿解毒的作用。
鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。
鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。
不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
香菇炖鸡
香菇的味道是非常的鲜美的，而且在市场上出售的也非常的多，可谓是随处可见。而且香菇的营养价值也是非常的高，里面所含的微量元素和纤维更是人类必不可少的。之所以小编建议大家用香菇来做配菜，就是因为香菇的味道鲜美，而且食材也非常的容易购买到，配合着鸡，炖出来的汤味道也就自然不言而喻了。
所需食材/厨具
主料
小公鸡(半只)
调料
香菇(适量)
大枣(数个)
枸杞(少许)
葱姜(适量)
耗油(少许)
食盐(少许)
厨具
砂锅
制作步骤
新鲜的香菇
洗净后剪去根部
红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗
葱切段姜切片
鸡切块后洗净放入砂锅中，砂锅里面放入足量的水
大火烧开后关火撇掉上面的浮沫
将香菇和大枣、枸杞放进去，加一点料酒，大火烧开后改小火炖20分钟，关火后加一点食盐即可。
结语：三道菜的做法已经教给大家了，大家是否都掌握了呢?其实这些菜的做法一点不都难，而且食材的获取方式也非常的简单，因为市面上随处都可以买得到。如何提高免疫力已经被现代人所重视，因为免疫力关乎着自己的工作是否可以正常的进行，自己的生活规律是否会受到影响。而且免疫力低下还需要经常去医院，相信大家也都不愿意吧，那就按照小编建议的，用吃来吃出好身体。
人们对于吃的要求现在真的是非常的好，首先要吃饱，然后就是要满足人们的味蕾，但是在社会竞争的今天，人们已经无暇顾及自己的嘴巴是否能够吃得好了。其实长时间不吃好会对我们的身体免疫力造成很大的危害的，那么，今天小编就为大家带来提高免疫力菜谱，让大家在空闲的时候也可以自己在家做着吃，这次为大家带来的是菊花的吃法和南瓜的吃法等，希望大家可以满意。
羊肉当然是西北的主要肉食之一，而且也是很好的食疗，既能抗风寒，又可补体虚，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚寒症状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
双冬焖羊腩
冬笋含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，从而起到减肥的作用。冬菇能消除体内脂肪并且能减轻皱纹和斑点，使皮肤嫩滑。而羊肉是温性，对补气血是很好的食材。尤其是女性气血不足，常吃点羊肉，可以补虚养身。
所需食材/厨具
主料
羊腩(700克)冬笋(一根)冬菇(八个)
调料
胡萝卜(一根)姜(一块)葱(一段)蒜(一头)盐(一茶匙)生抽(一点五汤匙)老抽(三分之一汤匙)蚝油(一汤匙)冰糖(两颗)料酒(两汤匙)
厨具
炒锅
制作步骤
羊腩切小块焯水洗净备用。葱切段，姜切块，竹笋切块水煮5分钟泡冷水10分钟沥干。胡萝卜切滚刀块。
锅里放油，煸炒羊腩，把水分煸炒出去，差不多羊肉微黄为好。放入葱姜蒜继续炒出香味。
放入冬笋冬菇，一起炒均匀。
放酱油，料酒，蚝油，翻炒均匀。
兑水淹没食材。
大火烧开，小火炖40分钟。调入一茶匙盐放入胡萝卜。
放入两颗冰糖大火收汁。
小窍门
在我们市面上，多数卖的都是山羊肉，而且是波尔山羊与当地山羊杂交出来的羊，这主要是为了口感以及生产性能的保证，而且山羊的肉远远要比绵羊好吃的多。在煮羊肉的时候，时间不能太长，如果时间长了，那么口感就会丧失了，羊肉其实吃起来有一点嚼劲才是最好吃的。
这道菜除了生抽和蚝油，其他调味的作料没有多加，因为这道菜就吃的是原汁原味。
做炖烧类的菜，一般都不是开始就放盐，因为一开始就放盐，肉就不容易炖软。所以大多是先大火烧开，小火炖煮一会后，调入盐，但是调入盐也不能调到自己口味正好，要比自己吃的盐量小一些。后来大火收汁后才会正好不会咸了。
炖烧类的一定要大火收一下汁，那样会有粘稠的汁裹在肉上。
烧炖菜的糖有三种方法，第一，炒糖色，可以让肉看起来鲜亮红润，但是不好掌握，第二，炒肉的时候放，经过炖煮，糖可以去油解腻，增鲜。但是对色泽没有太大影响。第三，收汁的时候放，这时候可以让汤汁粘稠鲜亮，肉看起来红润美观。
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
养血菊花包
所需食材/厨具
主料
面粉(200克)红枣(100克)红米(100克)糯米(20克)
调料
枸杞(适量)酵母(3克)白糖(30克)开水(适量)
厨具
蒸锅
制作步骤
称量好面粉和酵母。
10克白糖放入碗中，冲入适量开水拌匀，待变成温水时，加入酵母融化。
酵母水缓缓加入面粉中，边加边搅拌成絮状。
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1小时。
红米、糯米提前浸泡透，红枣洗净泡发。
红米和糯米加入适量水入电饭锅煮熟。
把红枣去掉核，切成红枣碎，在红米饭收好浆的时候倒入电饭锅中。
煮好的红枣红米饭加入剩余的白糖拌匀，备用。
发酵好的面团排气后揉成长条，分割成较均匀的剂子，取一份擀成圆形面片。
取一份红枣馅料放在面片中间。
在馅料的边缘切个“米”字形，把面片平均分成8等份。
依次把每一小份面片捏拢。
在案板上两手配合着捏拢所有的“花瓣”，然后拿在手上，用虎口进行整形、收口。
做好的“菊花”包。(在最后聚拢“花瓣”的时候，用食指蘸少许清水在花瓣边缘轻轻抹一下，这样，在二次发酵的时候，“花瓣”就会粘合在一起，蒸熟后才不会散开)
等到这些步骤都做好了之后，就等到下一个步骤了，那么就是开始发酵，其中一共要发酵两次，每次的时间都是大约在20分钟这样就可以了，等到做好了后在包子的上面将切好的枸杞撒在上面，然后将冷水放入锅中，开始蒸包子，大约5分钟之后就可以将火关了，最后再焖两分钟就可以了。
南瓜营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分，且脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性，能清除人体内的有害物质，提高人体免疫力。南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量高，口感脆嫩，更适于炒菜，糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
南瓜蒸百合
百合的营养价值很高，富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质，并有一股特殊的清香味，有润肺止咳，清心安神，健脾和胃的做用，南瓜有补中益气功效，其碳水化合物及脂肪含量都不高，含有丰富的果胶，能与人体内多余的胆固醇结合，故常吃南瓜有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。
百合蒸南瓜这道甜点简单又清淡，比较营养，而且吃了美容，是很好的美容减肥养颜的食品，蒸后的南瓜和百合都渗透着一股甘甜的味道，特别美味。
所需食材/厨具
主料
南瓜(200g)
百合(50g)
调料
冰糖(适量)
厨具
蒸锅
制作步骤
备齐所需原料：南瓜、百合、冰糖。
南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。
在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。
百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。
蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟，然后再在中间把百合摆入。
盖上锅盖再蒸10分钟即可。
小窍门
百合掰成瓣洗净后要泡在水内，以免氧化变黑了。
先蒸南瓜，等南瓜看差不多熟透再放百合。
其实百合这种植物吃法也是非常的多，但是如果放在这道菜来说的话，我们在蒸的时候要根据百合的特性来蒸，蒸的时间是不可以太长的，不然百合就烂掉了，因为百合这种食物在做的时候是非常容易就可以熟的，但是如果百合洗干净之后看上去已经比较软比较烂了，那么多蒸一会吧。
结语：小编为大家准备的这些菜的做法是不是符合大家的胃口呢?如果符合的话大家不妨自己去亲手做一做以此来满足自己的味蕾，毕竟食物对于帮助我们的提高免疫力还是非常的重要的，而且只要我们吃好了，那么就可以省去很多去医院的钱，我相信大家一定是宁愿吃的好一点也不想去医院吧。所以从现在开始，尝试自己做出美味可口的菜，既可以满足自己的味蕾而且又可以满足免疫力。
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