7招煲补汤：熬汤不宜用热水
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注中医养生呢？下面是小编为大家整理的“7招煲补汤：熬汤不宜用热水”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体，在汤的制作细节上就要注重科学，做到七要。下面小编为你一一盘点这七要：
1、选料要精湛
选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤，必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、肽、核苷酸等，它们也是汤鲜味的主要来源。
2、食品要新鲜
即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的肉吃鲜杀鱼吃跳的时鲜。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养最丰富，味道也最好。ys630.COM
3、炊具要选好
熬鲜汤用陈年瓦罐效果最佳。瓦罐是经过高温烧制而成，具有通气性、吸附性强、传热均匀、散热缓慢等特点。熬汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热能 传递给里面的原料，而相对平衡的环境温度，又有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出得越多，熬出的汤的滋味就越鲜 醇，原料的质地就越酥烂。
4、火候要适当
熬汤的要诀是：旺火烧沸，小火慢煨。这样才能把食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使熬出的汤更加鲜醇味美。只有文火才能使营养物质溶出得更多，而且汤色清澈，味道浓醇。
5、配水要合理
水既是鲜香食品的溶剂，又是食品传热的介质。水温的变化，用量的多少，对汤的营养和风味有着直接的影响。用水量一般是熬汤主要食品重量的3 倍，而且要使食品与冷水共同受热。熬汤不宜用热水，如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，外层蛋白质就会马上凝固，使里层蛋白质不能 充分溶解到汤里。
此外，如果熬汤的中途往锅里加凉水，蛋白质也不能充分溶解到汤里，汤的味道会受影响，不够鲜美，而且汤色也不够清澈。
6、搭配要适宜
有些食物之间已有固定的搭配模式，营养素有互补作用，即餐桌上的黄金搭配。最值得一提的是海带炖肉汤，酸性食品猪肉与碱性食品海带的营养正好能互相配合，这是日本的长寿地区冲绳的长寿食品。为了使汤的口味比较纯正，一般不宜用太多品种的动物食品一起熬。
7、操作要精细
熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。熬汤时温度长时间维持在85~100摄氏度，如 果在汤中加蔬菜应随放随吃，以免维生素C被破坏。汤中可以适量放入香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。
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冻脚不能用热水烫。
另外，很多人一到冬天就出现习惯性冻脚，有人想用热水暖暖脚，这样不可取。脚被冻了，说明受到极冷风寒的侵袭，温度低过身体正常耐受程度，皮肤、肌肉处于僵硬状态。
此时如果突然用热水烫脚，会使温度从冷到骤热，皮肤、肌肉经受不起巨大的温差变化，从而加重了冻脚的病情，严重的甚至会使肌肉与骨剥离。因此，脚受冻后应用手适度揉搓，使脚发热，而不是简单用热水加温。
糖尿病患者热水泡脚易烫伤。
专家指出，患糖尿病易出现神经病变，末梢神经不能正常感知外界温度，而且这种神经病变非常隐蔽，患者自己往往不易觉察。出现神经病变后患者试不出水温，极易被烫伤。而且水温高，也易引发足部感染，加速糖尿病足病情恶化。因此医生建议，糖尿病患者洗脚时应先由家人试好水温，再让患者把脚放进水里，水温以37℃为宜。
心脑血管病患者不适宜热水泡脚。
高水温使神经受到刺激，毛细血管扩张。高温加速了血液流量，短时间内增加了心脏、血管的负担，有加重病情的危险，因此患心脑血管疾病的患者不适宜用过热的水泡脚。
养生导读：热水泡脚，对身体保健大有好处，但泡脚也要讲究方法，错误泡脚让你泡出病来！热水泡脚时间不宜过长，时间过长易致男性遗精，老年人出现出汗、心慌等症状！那么热水泡脚时间有什么讲究？泡脚最好不要超过半个小时。
用热水泡脚，对身体很有好处。中医有一个说法，叫作风寒从脚下生，人体更容易出现寒性肌肉酸痛、手脚冰凉以及寒性胃痛等各种不适，坚持用热水泡脚则可以促进气血运行，疏通经络，解表散寒，缓解手脚冰凉，扩张毛细血管，促进脑部供血。
但有人喜欢用电动足浴器泡脚，一泡就是几个小时。其实热水泡脚时间过长危害大！一般来说，每日临睡前泡脚20分钟为佳，最好不要超过半个小时。
热水泡脚时间过长危害大，易致男性遗精
有材料显示，长时间做足疗、洗热水澡、晚上睡觉盖被子太厚太重，都可能导致遗精。就拿足疗来说，它能促进血液循环、疏通经络气血、对调节神经系统有益。但时间过长、频率过高，会使大脑皮层存在一个持续性兴奋灶，使相关一系列神经也过度活跃，从而导致遗精。由于男性在睡眠过程中经常会出现不自主勃起，晚上睡觉盖被子太厚太重，也会加重对阴茎的刺激，从而导致遗精。经常泡热水澡还会使睾丸处于一种高温环境，对生理功能非常不利。
从传统中医理论来说，不正常遗精是肾虚不藏精、精关不固所致。长此以往，会导致心、肝、脾、肾等脏腑功能失调。其中，肾主封藏，收纳五脏六腑的精气，长期频繁遗精会耗精伤肾，对男性健康不利。但单纯从现代医学看，精液里的营养物质相对较少，对男性生理健康的影响有限，但对心理会造成沉重的负担。
特别是老年人，泡脚时间过长的话，会引发出汗、心慌等症状。孕妇也不宜长时间用热水泡脚。特殊人群也要注意。例如心脏病、心功能不全患者，低血压、经常头晕的人，都不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。因为用热水泡脚或泡温泉后，会导致人体血管扩张，再加上天气炎热，全身血液会由重要脏器流向体表，这必将导致心脏、大脑等重要器官缺血缺氧，对于有心脏病、低血压的人群来说，就会增加他们发病的危险。
热水泡脚的最佳时间
根据个人体质和疾病控制好浴足时间，泡脚时间以30-45分钟为宜，每天或隔一天泡一次即可。同时老年人容易引发出汗、心慌等症状，以每日临睡前泡脚20分钟为佳，同时泡脚的水温不宜过热或过凉，一般维持在38℃-43℃为宜。
专家建议晚9点泡脚最能养肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和充分的调节，人也会因此感到舒适。
不过不同的人群泡脚也有不同的讲究，如阳气不足者最好在中午泡脚，而失眠者最好在晚间睡前泡脚。
泡脚也会低温烫伤
医生解释说，低温烫伤是指皮肤长时间接触高于体温的低热物体而造成的烫伤。低温烫伤作为专业术语，大家可能不太熟悉，但在现实生活中，市民的许多习惯性做法正使自己成为低温烫伤的受害者。如冬季来临，温度降低，为了御寒人们会使用各式各样的保暖产品，如电热毯、热水袋以及近几年流行的暖宝宝贴片、燃油金属暖手炉等，然而这些携带方便取暖效果好的产品，一旦使用不当，都可能造成低温烫伤。
人体皮肤对温度有个耐受度，一般情况下，42℃45℃的温度感觉最适宜；接触70℃的温度持续1分钟，就会被烫伤；当皮肤接触近60℃的温度持续5分钟以上，也会造成烫伤；然而即使是感觉最舒适的42℃45℃，为确保安全，相关物品也不能紧贴皮肤，如果长时间接触，同样会导致低温烫伤，而这个温度正是泡脚盆的常设温度，脚部低温烫伤应该与此有关。
许多患者不了解这些前因后果，泡澡、泡脚时从不控制水温和时间，相反以烫得舒服为标准，殊不知在这个不知不觉的过程中，自己已被烫伤了。
那么，泡澡、泡脚到底泡到什么程度最佳？据了解，人体在38℃40℃左右的水中浸泡时，血液循环全身一圈大约需要1分钟，而身体由内而外地温热起来，至少需要循环20次，也就是说泡澡时间20分钟就够了。泡脚水温以30℃40℃为宜，时间在1530分钟即可。如果是电动泡脚盆，控制在20分钟以内是比较安全的。
热水泡脚加以按摩最保健
在泡脚的过程中，最好用手按摩脚部，按摩方法如下：
推法：脚底板上半部人字形下约1厘米处，为肾反射区。双手大拇指并拢，用力摁住该位置，往上推36次，至脚底发热为止。此法对肾虚、中气不足者，有一定的益处。
压揉法：脚底后跟内圆上方中间的位置，为失眠反射区。双手大拇指按住该位置，用力压36次，压到有酸痛感为宜；再揉3到5分钟，至发热为宜。此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。
刮法：用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次，至有酸痛感为宜，对前列腺等疾病有一定帮助。
泡脚时，应该注意以下问题
1、饭后半小时内不宜泡脚。它会影响胃部血液的供给，长期下来会使人营养不良。吃完饭后，体内大部分血液流向消化道，如果饭后立即用热水泡脚，本该流向消化系统的血液转而流向下肢，日久会影响消化吸收而导致营养缺乏。因此，最好饭后半小时再泡脚。
2、泡脚后勿立刻睡觉。泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底，及时穿好袜子保暖，待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。
3、水量不可太少。泡脚最好用较深、底部面积较大的木质桶或搪瓷盆，能让双脚舒服地平放进去，而且最好让水一直浸泡到小腿。
4、泡脚时不宜三心两意。做泡脚时不要看书、看电视，这样容易达到引火归元的效果。
5、泡桶注意卫生清洁。如泡脚桶不清洁彻底或者桶壁内没有进行抗菌处理，脚上细菌就容易残留在桶壁内，造成对脚部的反复感染，因此选择好的泡脚桶十分重要。
6、女性经期别自己乱用中药泡脚。女性经期出现的问题比较复杂，如果不能辨清原因就用中药泡脚，不但不会起到舒缓的作用，还可能会加重痛经等症状。因此，如果女性希望用中药泡脚的方法来达到治疗痛经等经期健康问题的目的，最好能够咨询医生，根据自身情况对症用药。
枸杞可分为三个部分来使用，枸杞叶可用来泡枸杞茶饮用;红色果实枸杞子可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为地骨皮，一般当作药材使用。做菜加入枸杞子要注意烹调方法。
枸杞的烹饪时间不宜过长，应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞，这样可防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，以免营养成分流失，建议在温水里稍洗即可。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们青睐。
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
保健方法多种多样，最为简单的方式自然是通过食疗的方法，当然也有一些男性会通过药材煲汤来补肾，药材大多都选择从植物当中提取的中药，这样可以减少对自己身体的损伤，用什么药材煲汤补肾的，那么下面就让我们一起来看一下吧，希望以下的信息可以给大家带来帮助。
双耳汤
材料：黑木耳、银耳、冰糖调理方式：先将木耳和银耳以温水泡发，清洗干净后一起放到蒸碗里，加入适量的水和冰糖，放到蒸笼中蒸熟即可保健功效：补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
羊肉汤
羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式：将羊肉洗净后切碎，放进锅内加入适量的水熬煮，等肉煮熟时，加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟，接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。 保健功效：补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
山药汤圆
材料：山药、糯米、红糖、胡椒粉。 调理方式：将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。 保健功效：健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
以上就是用什么药材煲汤补肾做出的详细解答，各种各样的药物，虽然能够起到很好的调理作用，但难免会给身体带来一些副作用，那么为了减少药物的刺激作用，平时我们也可以通过食物的疗法，多吃一些有助于身体健康的食物就可以了。
在蒸鱼的时候需要用到的是热水，因为用凉水蒸鱼是不好的，会让鱼肉出现冷缩，肉质会变得比较紧实，这样在吃的时候会不嫩，蒸鱼需要选择专门可以蒸的鱼，再准备好一些葱姜蒜段，豆豉酱油等等，这样把鱼洗干净放上料后就可以蒸了。
豆豉蒸鱼
材料金鲳鱼一条，姜片5大片，葱少许，红辣椒一个，豆豉一勺，盐一小勺，酱油半大勺，油两大汤匙做法1.将鱼洗净，一边打上2道花刀，抹盐至鱼身，包括肚子里面。搁置一会。
2.姜，葱，红辣椒匀切细丝。
3.支好锅，放适量的水烧开。
4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。
5.撒上豆豉，再铺少许姜丝。
6.大中火蒸8分钟，起锅。
7.另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧滚热。
8.先泼酱油半大勺，再将热油泼在鱼身上。
9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。（也可直接将油泼在葱姜上）
小诀窍
1.蒸鱼一定要铺姜丝，鱼的上下都要铺，可以去腥。 2.蒸鱼是一定要把水烧开，冒出热气才能将鱼入锅。 3.火候把握很重要，前约3分钟旺火，接着要转中火。旺火可以让鱼肉太快速的收缩，减少鱼肉水分的流失，保留鱼肉的鲜美。转中火是为了避免加热过于急速，造成鱼肉的爆裂，影响鱼的美观。 4.蒸鱼的水要一次加足。要是中途水不够，一定要加热开水。清蒸鱼尾3.2分 14位评价收藏食谱号 204462 阅读 118,584次 收藏 51次
小猪快跑
简介 鱼头和鱼尾的肉都是比较嫩滑的部位，而且鱼刺少,尤其适合老人小孩子吃。我们这里鱼头最贵，其次是鱼尾，鱼腩次之。鱼头可以做鱼头汤，剁辣椒蒸鱼头， 鱼尾清蒸红烧，鱼腩可以刮出鱼肉做鱼丸，红烧鱼腩 刚杀的鱼，腌过放入冰箱里，可以从尸僵阶段到自熟阶段，这个时候鱼肉中的多种蛋白水解酶开始发挥作用，使蛋白质分解成肽类和多种氨基酸。这样做出的鱼特别鲜美而且不腥，朋友们可以试一试，包括鸡，鸭，鸽子，都是新宰杀以后，放入冰箱低温30-60分钟以后再烹饪，味道特别鲜美材料草鱼尾巴1条，姜，香葱适量，花生油，生抽做法
1、鱼尾巴洗净切花刀放到盘子里。（容易入味）2、下面铺上姜块，上面撒上盐，放一些姜片在上面。
3、倒一些料酒在鱼上，放入冰箱30-60分钟冷藏。
4、水烧开了以后，蒸8分钟。
5、倒掉盘子里的蒸鱼水。
6、在鱼身上撒入生抽和香葱。
7、锅烧热，加入花生油烧热，然后浇到鱼尾上。
小诀窍
1 在盘子上铺大块的姜或者葱，这样把鱼尾放到上面，可以让下面有很多空隙例如水蒸汽把鱼尾的下部蒸熟2 水开了以后蒸8分钟，就要把蒸熟的鱼尾拿出。这个时间恰到好处
3 倒掉蒸鱼的水，在鱼尾上，撒一些香葱
4 热花生油浇到鱼尾上，烫熟香葱，而且有香味儿
很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢？中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，午餐时喝汤吸收的热量最少，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉。
饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100190千卡的热能。
相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
小编先来问问大家：你们知道咱经常喝的老火汤原来一直是个“非法食品”吗?
可能你听到这个，第一反应就是：不可能!喝了那么多年，怎么就非法了呢?
这消息着实让汤粉们吓一大跳。原来，老火汤在食品中添加中药材，并不符合以往的食品安全法规。
不过，新修订的《广东省食品安全条例》中第三十条明确表示：尊重传统饮食文化习惯，地方特色餐饮食品传统使用的中药材品种由省人民政府卫生行政部门会同省人民政府食品药品监督管理部门收集、整理并公布。
对此，广东省食品药品监管局政策法规处副处长缪志斌表示，实际上，现实生活中，特别在广东地区，很多食物被认为是“食药同源”的，然而按现行法规，这些食品是不合法的。因为《食品安全法》规定食品中不准添加药品，但现在有86种药食同源的中药材可以作为食品。
《条例》于今年9月1日起施行，所以，老火汤现在已经获得合法身份，部分中药材也可以摆上餐桌啦。
看到这里，内心是否定下来了呢?放心放心，我们的汤还是可以喝的。
可是，问题有来了，怎么样才能熬好一锅健康的汤呢?现在很多人都只追求味觉上的感受，忽略了身体能不能接受。那么，老火汤，要怎么煲才及格呢?
放药材，分清属性
其实，我们中有不少人希望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些中药材。但是不同的中药材特点各不相同，所以在我们煲汤前，需要了解中药的寒、热、温、凉等各性，从而根据个人身体状况选择中药材。
以下便是几种“老广”常用的煲汤药物，现简单介绍各自药性的寒热之别，读者们就可以根据自身的情况来选择药材咯~
淮山、芡实
这二种药性味甘平，有健脾益肾去湿作用，煲汤时可少佐陈皮以行气，用量为15~30克，适用于脾胃稍虚、大便软或偏烂者。
沙参、玉竹
这两味药材性味甘平偏寒，有滋阴润肺养胃作用，适用于阴虚体质大便偏干，或有少许咳嗽、口干者，用量为15~20克。
龙眼、百合
龙眼肉性味甘温，有补心脾益气血之功。百合甘微寒，有清心安神润肺止咳作用，二药配伍煲汤适用于病久体虚、失眠健忘者。龙眼肉可用10~15克，百合则可用量稍大，为5~30克。
石斛、枸杞
石斛属甘微寒，有养胃生津明目之用。枸杞性甘平，滋肾补骨明目，适用于久病体虚或肝肾阴虚，而见口燥咽干、头晕目眩、眼涩、腰膝酸软等。枸杞子用10~15克，石斛15~20克。
玉米须、赤小豆
玉米须甘淡平，利水消肿、清肝胆湿热。赤小豆性味甘酸平，有利湿消肿之用。适用于湿热证之脘腹胀满，纳减尿少或水肿等。玉米须可用20~30克。
般情况下，我们说泡脚大多数人应该选择是在冬季吧，因为冬季的时候很容易手脚冰冷，经常泡脚的话对于这种症状的缓解就有很好的功效，而且还能够帮助自己快速的调理身体的一些病痛，那么你有具体分析了解过在夏季的时候，用热水泡脚有什么好处吗？下面就为大家解答。
冬天用热水泡脚，既安眠又舒适，但到夏天，人们往往就忽视了热水泡脚的作用。还有不少人喜欢用凉水洗脚，或者干脆把脚放在水龙头下冲，感觉既舒服又方便，这都是不正确的。
泡脚应该每天做，一年四季坚持下来，都各有功效，正所谓“春天洗脚，开阳固脱；夏天洗脚，暑湿可祛；秋天洗脚，肺润肠蠕；冬天洗脚，丹田暖和”。
夏季湿气正当令，人的五脏六腑中属脾最怕湿，湿气阻滞在脾胃中，就会出现没有胃口、爱犯困、没精神等表现。而夏天泡脚，正有助于祛除暑湿，让人精神振奋，增进食欲，促进睡眠。
究其原因，有点类似于“冬病夏治”的三伏天贴敷。因夏天是一年中最热的季节，根据中医“天人相应”的理论，人体阳气也是在夏天最旺盛。此时，用温水泡脚能更好地刺激经络，振奋人体的脏腑机能，所以先天脾胃不好的人更适合夏天泡脚。而当脾胃好了，就不容易被湿气侵犯，上面说的症状自然也就缓解了。另外从经络角度讲，双脚是人体穴位最密集的部位之一，存在着与各内脏相对应的反射区，脾、胃、肝、肾等重要脏腑的经脉都经过这里，泡脚的时候通过经络传导，也能达到脏腑的保健与治疗效果。
夏季的时候也是可以用热水泡脚的，其实不管什么季节泡脚对身体健康都比较有利，还能够更好的调理我们的身体缓解一些疾病的影响和威胁，所以这些养生保健方法，每个人都应该注重，只有注重这些身体的保健，那么对一些疾病的预防，就可以达到更好的功效了。
我国有一句古话：“热水洗脚，胜吃补药。”所以说如果每天都能泡泡脚的话，身体能得到很好的休息和放松，并且如果有感冒发烧等情况，泡脚也能有助于缓解病情，特别是那些喜欢穿高跟鞋的女人，回来泡泡脚能让自己的身体放松减轻压力，那么到底热不热水来泡脚到底有什么好处呢！
如把双脚浸入到40摄氏度左右的热水中，约15～20分钟后头痛会明显缓解。这是因为双脚血管扩张，血液从头部流向脚部，可相对减少脑充血，从而缓解头痛。
如果在泡脚同时能不断用手按摩涌泉穴及按压大脚趾后方偏外侧足背的太冲穴，还有助于降低血压。 并且，经常坚持热水泡脚足疗的应用范围很广，风湿病、脾胃病、失眠、头痛、感冒等全身性疾病，截瘫、脑外伤、中风、腰椎间盘突出症、肾病、糖尿病等大病、重病后的康复治疗等等都包括在内。
刺激脚部穴位，达到保健作用
脚部拥有大量的穴位，比如太冲、隐白、太溪等等，经常泡脚可以刺激这些穴位，达到养生保健、延缓衰老的作用。
舒缓脚的疲累
如果你刚走了很长一段路，脚感觉特别累，建议你回去赶快用热水泡下脚，可以很快缓解疲累。
减少失眠困扰
日常生活中如果常常睡眠不好、精神不振，睡前用热水泡泡脚有助提高睡眠质量，让你安心入睡。
预防感冒
用热水泡脚可以起到以预防感冒的作用，生活中如果有小感冒，边喝开水，边用热水泡脚，让身体发汗，感冒很快就好了。
所以看来用热水来烫脚有很多好处，但是大家要注意了泡脚的时间不能太长，最多也只能30分钟，泡完脚之后马上睡觉，晚上也不会觉得冷啦！这就是所谓的脚暖心不寒，所以大家每天晚上都可以来试一试啦！
糖尿病患者泡脚易烫伤
专家指出，患糖尿病易出现神经病变，末梢神经不能正常感知外界温度，而且这种神经病变非常隐蔽，患者自己往往不易觉察。出现神经病变后患者试不出水温，极易被烫伤。而且水温高，也易引发足部感染，加速糖尿病足病情恶化。
因此医生建议，糖尿病患者洗脚时应先由家人试好水温，再让患者把脚放进水里，水温以37℃为宜。
心脑血管病患者不适宜
高水温使神经受到刺激，毛细血管扩张。高温加速了血液流量，短时间内增加了心脏、血管的负担，有加重病情的危险，因此患心脑血管疾病的患者不适宜用过热的水泡脚。
冻脚不能烫
另外，很多人一到冬天就出现习惯性冻脚，有人想用热水暖暖脚，这样不可取。脚被冻了，说明受到极冷风寒的侵袭，温度低过身体正常耐受程度，皮肤、肌肉处于僵硬状态。
此时如果突然用热水烫脚，会使温度从冷到骤热，皮肤、肌肉经受不起巨大的温差变化，从而加重了冻脚的病情，严重的甚至会使肌肉与骨剥离。因此，脚受冻后应用手适度揉搓，使脚发热，而不是简单用热水加温。
饮食养生
运动养生
