18岁的他吃了这物竟不治身亡
罹癌族群以60岁以上的老人居多，但近年来饮食西化，加上人们饮食不忌口，偶尔也有年轻的案例传出。
一名18岁男性，因为爱吃方便面，加上自以为年轻，不把腹胀当一回事，等到很不舒服由父母陪同就医，才发现是胃癌第四期，因为癌细胞早已转移，无法靠手术清除，治疗了1年多就不幸离世。
WHO癌症报告显示，全球胃癌死亡人数排名第三，仅次于肺癌及肝癌。2013年胃癌发生人数共计5176819人，死亡224100人，在癌症排名中分居第7与第5。由于胃癌早期无征兆，直到第3、4期癌细胞「吃穿胃壁」，患者才会因消化能力变差、易腹胀、吃东西有疼痛感、大便颜色变深等症状才惊觉有异，但前来就诊时，癌症早已扩散、转移。
有4成胃癌患者初次诊断即为「进行性胃癌」，程度约等同于第3、4期癌症，若积极治疗，5年存活率约30%；如果被诊断为「转移性胃癌」，5年的存活率更不到10%，相较于胃癌防治积极的日本及韩国，国人的存活率仍有很大的进步空间。
▲喜好高盐、腌渍或烟熏烧烤食物如方便面、烤肉等民众，都是罹患胃癌的高风险族群。
欧美国家的胃癌病患中，仅10~20%被诊断为早期胃癌，而日本的胃癌患者中，则有40~50%皆为早期，这与日本自1983年起，便推行全国性的胃癌筛检计划有很大的关系。
胃癌发生率不如肝癌、肝癌，让国人容易轻忽，若想提高国人罹患胃癌的存活率，应从加强筛检着手。家族有胃癌病史、喜爱吃腌制食品、曾罹患过胃溃疡或胃容易涨的民众，都应该每年做一次胃镜检查。
因为胃癌前期症状易与胃溃疡混淆，如果诊断出胃溃疡，应在服用胃酸抑制剂4个月后，再做一次胃镜检查，若发炎情况持续，就要再服药至完全修复为止。
此外，在饮食方面，颜家瑞除建议少吃高盐、烟熏及亚硝酸盐食物外，也建议民众要加强新鲜蔬果的摄取。由于很多胃炎病患都是压力大引起，他也建议民众要时常保持愉快心情，平日多运动、定期照胃镜，才能把胃癌的发生风险降到最低。
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不少帅哥美女脸上毛孔粗大，这让她们很是困扰，不化妆遮瑕一下老了十岁感觉。那亲们该如何解决毛孔粗大的问题呢？伪娘老八就来为大家介绍5个解决毛孔粗大的方法，还原细嫩肌。
关于脸上毛孔粗大，一直都是年轻颜值一族非常苦恼的皮肤问题，很多人尝试了无数种去除毛孔的方法，可是就是不见粗大的毛孔有一丝回缩，我勒个去，简直就要气死人呀，老八有轻微强迫症，简直不让我照镜子活呀，原本细嫩紧致的肌肤，就是因为这突出来的粗大的毛孔而变得格外难看，你一定都在咬牙切齿，恨不得这些粗大毛孔瞬间集体消失，毛孔去死去死！凡事都有解决的方法，毛孔粗大的肌肤问题也不例外，这并不是什么顽固到无法解决的问题，叹了口气，还有救，伪娘老八泪流满面。亲们要清楚地知道解决毛孔粗大问题的根源所在，而不是一味地依赖紧肤护肤品，这个是很重要的，黄河之水不在于堵而在于疏。彻底解决毛孔粗大问题，你能做好下面这五点就能改善很多哦。
痛经不是病，说不严重，但也有人因为宫寒..每次来月经都痛得要命。有痛经困扰的小煮不妨试试这7大暖宫食材吧！虽然简单，效果却非常显著，平常没事多吃吃，完全都不用担心不舒服~女生一定要养好身体，照顾好自己！
薏仁红豆莲子汤
食材：红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量
做法：1）准备好薏米、红豆、莲子；2）三种食材洗净；3）加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟；4）煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
当归羊肉生姜汤
食材：羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量
做法：1）准备所需材料；2）将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片；3）羊肉分别放入炖盅内；4）加入生姜和当归片；5）再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以；6）然后加上盖子，坐电炖盅内；7）炖两小时即可；8）炖好后取出加入少许盐调味(也可不放)；9）把它拌匀即可食用。
益母草荷包蛋汤
食材：益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量
做法：1）准备食材；2）大枣洗净泡10分钟，清洗干净；3）锅内放水，加入益母草；4）放入大枣；5）煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右；6）煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次；7）过滤好的汤汁和大枣烧开；8）打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可。
红豆汤
食材：红豆100g、清水800ml、白砂糖适量
做法：1）备好红豆100克；2）将红豆清洗干净，加水800毫升；）)启动电高压锅相应档位；4）解压后，开盖加糖；5）搅拌均匀；6）盛到碗中享用。
杞米豆浆
食材：黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量
做法：1)准备所需材料，黄豆提前泡软；2)将泡软的黄豆洗净，倒入豆浆机内；3)小米洗净加入豆浆机内；4)加入枸杞；5)再添加适量的清水；6)启动豆浆机的豆浆功能；7)将打好的豆浆倒出滤渣；8)最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。
红糖黑枣姜茶
食材：姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml
做法：1）姜切片，黑枣冲冼；2）准备红糖；3）锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟；4）放入适合自己甜味的红糖搅均。
桂圆红枣养血茶
食材：红枣3个、桂圆4个、开水适量
做法：1）准备所需材料；2）将红枣洗净去核，桂圆去壳去核；3）将红枣、桂圆放入壶内；4）加入开水；5）然后盖上盖子闷15-20分钟；6）泡至出味即可饮用。
黄芪红枣枸杞茶
食材：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量
做法：1）准备食材；2）泡泡洗净；3）砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞；4）大火烧开；5）转小火熬煮1小时即可；6）用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。
酱油是中国人餐桌上必不可少的一味调味品，中国人在很久之前就发现了酿造酱油的秘密。在距今2000多年前的西汉，酱油已经有了广泛的运用和生产基础。
然而近些年，专家却发现，酱油和肝癌有直接的关系，肝癌病发率与酱油食用量呈正比。
酱油会产生大量细菌
一般认为，酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。
但值得注意的是，酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中，常因卫生条件不良而受污染，甚至带有引发肠道传染病的致病菌，散装酱油的问题会更明显。
实验表明，伤寒杆菌可以在酱油中存活两天，嗜盐菌可以在酱油中长期生存。在混浊、有沉淀、有杂质的酱油中，细菌数会高于标准百倍以上，这样的酱油如果不加热消毒就直接食用，就有可能致病。
另外，研究人员还从酱油中发现过致癌物质。台湾的流行病学专家调查发现，酱油的消耗量与肝癌直接相关。
这是因为酱油在发酵的过程中，蛋白质腐败分解，产生大量的胺类物质，在亚硝酸存在的情况下，会合成致癌性的亚硝胺，而一些生产工艺差的厂家所生产的酱油极易受到霉菌的污染。
因此，从预防疾病的角度来说，除了购买质量信得过的瓶装酱油、不买散装酱油外，还应注意吃酱油尽量熟吃，不生吃。
食用酱油还应注意以下几点：
1、食用酱油酱油易霉变，在夏日一定要注意密闭低温保存。
2、发霉变质的酱油不能吃。
3、服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时，应禁止食用酱油烹制的菜肴，以免引起恶心、呕吐等副作用。
豌豆猪腰片。
豌豆猪腰片是一道极具鲁式风格的家常菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健体的特点；做法也是非常的简单，只要注意好烹调的火候即可。
豌豆猪腰片的做法
1猪腰处理干净，切片；豌豆洗净；木耳泡发撕开。
2蒜片下锅爆香，放红椒、猪腰炒熟盛盘。
3木耳、豌豆续炒，再入猪腰、红椒略炒，加酱油、醋调味即可。
豌豆猪腰片的功效与作用
1猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。
2豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。
3豌豆猪腰片此菜具有和中益气、固精止遗、强身健体的功效。
韭菜拌虾仁。
夏天的韭菜是最鲜嫩美味的，韭菜具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。如今正值惊蛰节气，是春韭上市的好时节，不妨多吃些韭菜，小编今天给大家推荐韭菜拌虾仁，此菜味道鲜美，可起到排毒养颜，清肠瘦身，温补健体的功效。
韭菜拌虾仁的做法
1将韭菜洗净切段，虾取虾仁备用，蒜剁成蓉。
2锅中加水烧沸，将韭菜段和虾仁分别炒熟后捞出。
3将韭菜段和虾仁一起装入碗内，放入调味料拌匀即可。
韭菜拌虾仁的功效与作用
1韭菜具有增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、护肤明目、补肾壮阳、调经散寒的功效。
2虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。
3韭菜拌虾仁此菜具有开胃健脾、排毒、温肾壮阳、暖宫止带、调经散寒、活血化瘀的功效。
焖牛鞭，牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素，可补肾壮阳，同时，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性养颜美容的首选之佳品。
焖牛鞭的做法
1将牛鞭洗净，入沸水锅中烫一下，捞出撕去外皮，切段。
2炒锅注油烧热，下入蒜蓉炒香，倒入牛鞭炒至断生，注入适量清水焖煮至熟。
3调入盐和鸡精，起锅装盘。
焖牛鞭的功效与作用
1补肾壮阳
牛鞭富含雄性激素、蛋白质、脂肪等成分，具有壮阳补肾的功效，是很好的男性补品。
2补血益气
牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等，其中蛋白质具有维持钾钠平衡，消水肿，缓冲贫血的功效。
3美容养颜
牛鞭中的胶原蛋白含量高达98%，具有美容养颜的功效。
4焖牛鞭具有壮阳补虚、补血益气、补肾强筋、美容的功效。
如果医生开六味地黄丸，大多在处方上会写“淡盐水送服”。您可别小看这五个字，它往往是发挥药效的关键一步。实际上，中药还有很多这样的“药引子”，它们看上去是普通的食物，却有着各自独特的作用。
增强疗效 治疗风寒感冒的中成药，用热乎的姜汤送服能增强疏散风邪的作用;或吃完药喝上一碗热稀粥，既暖胃又发汗，都能增强药物的疗效;健脾胃助消化的中药汤剂，常放入大枣；产后淤血多、乳汁少等，常会用到生化颗粒或生化丸，最好用红糖送服，以增强补血散寒、祛淤的功效。
直达病处 服用治疗肾虚的中药或中成药，如六味地黄丸、左归丸、大补阴丸等，最好用淡盐水送服。中医认为，盐味咸，可引药入肾，作为药引能帮助药物直达病变处，更好地发挥补肾的作用。
此外，在中药汤剂中，还有些特定的“引经药”。如头晕脑涨等头部不适，常用荷叶、菊花，病位在胸部常用桔梗、瓜蒌，在两肋常用柴胡、青皮，在腰部常用杜仲、川断，在上肢常用桂枝、桑枝，在下肢常用牛膝、木瓜，都能使药效“瞄准”病变处。
缓解“毒性” 清热解毒药药性寒凉容易伤胃，含贝壳矿石类的中药较难消化，都需要用米汤送服，可减少药物对胃肠的刺激，顾护胃气。用甘遂、大戟等有毒或烈性药物时，常常用红枣做药引，缓解毒性。
最后要提醒大家，中药方中的药引子必须在医生的指导下使用，不可自行乱用。
一些恰到好处的药引子
黄酒 酒性辛热，有舒筋活络、发散风寒等作用。可用于送服治疗颈肩腰腿痛、血塞经闭、跌打损伤、疮痈初起等症的中成药。如活络丸、通经丸、七厘胶囊、云南白药。每次10ml～15ml，温热后送服。
菊花 疏散风热、平肝明目、清热解毒。主要用于送服风热感冒、温病初起、肝火上攻、目赤翳障及痈肿疔疮等病症的中成药。如障翳散、牛黄解毒片等。可单用菊花10g～15g煎汤送服。或加茶叶10g同煎送服即可。
酸枣仁 单用10g～15g水煎送服或3g研末送下。功能：滋养心肝、补血安神、益阴敛汗。主要用于送服治疗心肝血虚、心悸失眠、体虚多汗等病症的中成药。如乌灵胶囊、灵芝胶囊等。
芦根汤 具有清热、生津、止呕、止血作用。送服治疗外感风热或瘟病初起等症的银翘解毒片等尤宜。取芦根10g～15g加水煎汤，以鲜者为佳。
陈皮 功能：理气健脾、燥湿化痰，主要用于送服治疗脾胃气滞、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。
冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古称“地芝”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。
冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、肺痈(肺脓疡)、肠痈(阑尾炎等)、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜药理研究
冬瓜中含钠较低，故有明显的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪转化，并减少水钠潴留，消耗体内脂肪，为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。
冬瓜药膳
1、冬瓜草鱼汤：冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。
2、冬瓜荷叶炖水鸭：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各25克，水鸭肉250克。水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净;薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。
将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。
3、冬瓜皮降糖饮：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤，每日1剂，分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效，适用于暑热伤津，肺胃燥热，消渴引饮及肥胖症等。
4、冬瓜冰糖梨：冬瓜肉、冬瓜子各适量，川贝5～10粒，雪梨数片，冰糖适量，一同炖约半小时即可食用。冬瓜肉、雪梨可食，汤可喝。此膳常用于咳嗽有痰者，为家庭常用食疗方。
养生经验方
冬瓜饮：冬瓜1只(分为12片)，麦冬60克，黄连45克。后两味混合分为12份，每片冬瓜加1份药，作为每日量，水煎服。此方治疗消渴口干，日夜饮水无度，全身发热等。
吃什么清热解毒
夏天容易燥热上火，吃些清热解毒的食物能够起到很好的降火作用，还可以助你增强食欲、提高消化、降燥热止口渴。那么，夏天有什么清热解毒食物可以吃呢?下面介绍两类食物，吃苦又吃甜，让你的夏天不会“闷”!
1、苦笋
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。
苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。
2、苦瓜
苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。
未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。
苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。
苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。
3、蒲公英
蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。
在食用方面，夏季多用嫩叶凉拌，也可烹调。
蒲公英多吃不伤人，而且还可入药治病。中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
很多人都以为，只有到老了的时候，才用为我们的血管操心。殊不知，血管的衰老从30岁以后就加速了，再加上现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少，不知不觉中加速了血管的衰老和损坏。要想延缓血管的衰老，你不妨吃吃这些。
蒜蓉茄子
降压、降脂、增强血管弹性
茄子是餐桌上常见的美味，它不仅能降血压、降血脂，还能使心血管保持正常！
茄子中维生素p的含量很高，每100克中即含维生素p750毫克。这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
做法：
1、茄子洗净、去蒂，整个茄子放入蒸锅蒸15分钟；
2、取出用小刀划开成条形，生抽，白糖，盐用高汤或水调成汁，淋在茄子上，大蒜拍蓉，葱切花撒在上面，烧热油淋在蒜蓉茄子上即可。
醋泡洋葱
降压、降糖、扩张血管
洋葱富含的前列腺素A，是天然的血液稀释剂，能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
此外，洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。
做法：将500克洋葱剥去外皮洗净，切成薄片，放在微波炉里加热2～3分钟，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。
现在由于工作和学习等原因，许多人会觉得自己的脑子不够用，那么有哪些食物能帮助我们补脑呢？
吃什么食物能补脑
番薯
β-胡萝卜素，是有效保护大脑的抗氧化物，胡萝卜的成色也是它的功劳。实际上，有研究表明，类胡萝卜素和维生素C能够预防老年痴呆。
黄花菜
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。
胡萝卜
胡萝卜富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，有益改善大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，也有助于防止大脑退化。
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
冬虫夏草
中医认为，冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的中药，可以“理诸虚百损”，而且“药性温和，老少病虚者皆宜使用”。现代研究发现，冬虫夏草可增加动物和人的睡眠时间，改善睡眠质量。对于难治性顽固性失眠可试用冬虫夏草食疗。
龙眼肉
龙眼在传统医学里，被视为有益智之功。三国时魏人张揖的《广雅》，就记载龙眼有安神补脑、增强记忆力的功效。龙眼肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有龙眼肉。
百合
百合有润肺止咳、清心安神之功效。多用于治疗病后体虚、烦躁不眠、惊悸不安、神志恍惚等症。而在《日华子本草》中更加明确地记载了它具有“安心，定胆，益志”的作用，经临床观察，百合对神经官能症属于心虚胆怯引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。
大枣
大枣作为补血食品，并能益气、养心、安神等。我国古代医家常用来治疗神经衰弱。如《千金方》治“虚劳烦闷不得眠”，用大枣二十枚同葱白七茎煎服；《本草汇言》中还指出：“治惊悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不宁，或中气不和，饮食无味，百体懒重，肌肉羸瘦，此属心、脾二脏元神亏损之症，必用大枣治之。”
