醋蛋液功效:滋润、养阴、软化血管、降低高血压和防治动脉硬化。
保健作用及原理:
醋蛋液提供的营养物质,具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离,软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固本,增强体质,有利于抗病,因而起到保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养、助消化、促吸收、清热解毒、活血化淤、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌等。
醋泡蛋清液可祛斑,其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果,同时加入蛋清,对醋的刺激性起到缓解和稀释,防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。根据服用后的信息反馈,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆结石等内、外科疾病70多种。甚至对于一些顽疾,也产生较好的效果。
肾是先天之本,肾不好,则腰酸背痛,全身无力等,虽然每个人都知道肾的重要性,也知道保护肾,但是很多人年纪轻轻就出现肾气不足的现象。那么如何补肾,中医有哪些强肾的穴位呢?下面我们就一起来看看吧。
中医博大精深,中医穴位更是治病的根本,只要我们每天愿意拿出几分钟,而且长期坚持的话,肯定是能够起到补肾的作用的,不要不信哦。
搓耳
推荐指数:★★★★★
按摩耳廓能调节肾的功能。
用搓热的两手心搓揉耳廓,然后用拇指和食指搓揉耳廓3分钟,再用两手交替经头顶拉扯对侧耳廓上部12~18次。
搓腰
推荐指数:★★★★★
腰为肾府,刺激肾俞穴和命门穴可壮腰健肾。
将两手搓热,捂于双侧肾俞穴(第2腰椎棘突下旁开1.5寸)上,再以命门穴(腰部,当后正中线上,第二腰椎棘突下凹陷处)和肾俞穴为中心,左右搓腰,也可上下搓。
擦丹田
推荐指数:★★★★
这里说的丹田也就是下丹田,它和我们生命活动有很密切的关系,有着健脾益气,柔肝补肾的作用。
将两手搓热,右手掌心捂于右侧耻骨结节外上,距正中线约2寸的“气冲”穴处,左手掌心沿大肠蠕动方向绕脐做圆周运动。
擦涌泉
推荐指数:★★★★
涌泉为足少阴肾经井穴,中医认为体内肾经的经水是由此外涌而出的,故可开窍宁神,交通心肾。
以涌泉穴(在足前部凹陷处,第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处)为中心,用左手中食指稍稍用力擦右足心,再以右手擦左足心,令脚掌发热即可。
导读:日常生活中很多人都喜欢晒太阳进行日光浴,因为阳光中的紫外线对我们身体的保健作用是非常大的,但是也并不是什么样的紫外线都对我们有益。接下来小编给大家盘点了紫外线对我们身体的保健作用,以及一些进行日光浴注意事项,赶快来看看吧。
日光浴中紫外线的养生妙处
1801年利特尔发现在可见光中紫光的外边有一种肉眼看不见的光线,我们将其称为紫外线。它的波长最短,但生物学作用最活泼,照射到人体的紫外线几乎被表皮组织所吸收,可引起一系列生理变化。
1.色素沉着
紫外线少量反复照射或一次大量照射皮肤,经数天后皮肤便逐渐出现色素沉着,呈黑褐色。这是因为表皮中分布着一层基底细胞,这种细胞含有黑色素原,在紫外线作用下,黑色素原变为黑色索,沉着在被晒皮肤表面。沉着的色素可吸收较多的光线,并迅速转变为热能,从而刺激汗腺分泌。
2.钙磷代谢
正常的钙磷代谢,对预防老年骨质疏松症、骨软化症、婴儿佝偻病以及对肺结核、骨折与高血压等多发病的预防均有重要意义。而人体中正常的钙、磷代谢,有赖于维生素D的参加。如果维生素D缺乏,即使机体中有足够的钙、磷物质,也不能充分吸收利用。平时维生素D除靠食物补充外,还要靠有关物质在皮肤里进行合成。人体中的7去氢胆同醇,经阳光中紫外线的照射就会转变为维生素D。
3.杀菌作用
一定强度的紫外线照射有杀菌作用。散射的紫外线能削弱细菌、病毒的活力,抑制其生繁殖;直射的紫外线能直接杀死细菌和病毒。例如结核杆菌在阴暗潮湿处可活几个月,但在阳光下曝晒几个小时即可死亡:伤寒杆菌在直射阳光下只需2小时便被杀灭。所以,室内经常透晒阳光,平时勤晒被褥,可减少疾病发生,有利健康长寿、紫外线的杀菌能力与波长有关,细菌对253.7毫微米吸收最快,所以,我们常以此波长做成紫外线灯管进行消毒。
紫外线杀菌原理比较复杂,首先它能使菌体蛋白质变性导致死亡;紫外线照射还会使一些酶的作用减低,使细菌氧化能力消失,生长繁殖发生障碍。另外,还与细菌的生长阶段、生长环境和紫外线照射强度有关。
4.保健作用
人体受紫外线照射后,中枢神经系统活动机能加强,可促进身体的新陈代咐,提高机体的免疫力和抗病能)。紫外线照射引起的色素沉着,使皮肤角质层增厚,能增强皮肤的防御能力,对预防和减少痱子,疖疮、毛囊炎等皮肤病的发生有一定作用。
5.红斑作用
人体接受一定量的紫外线照射后,皮肤细胞的蛋白可分解,使组织氨酸变成组织胺和类似组织胺的特殊物质。它能使皮肤血管扩张充血,约径几小时的潜伏期便形成红斑。这种紫外线红斑有抗炎症,抗神经痛、抗过敏、使血流加速、新陈代谢增强、胃酸分泌增加、增进食欲与提高皮肤抗病能力等多种效应,对促进结缔组织新生,加速伤口溃疡面愈合均有良好作用。
谨记以下最没有营养的十类食品,因为它们未必有你想象中的健康!
1.鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了营养的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
2.灌装浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的混合物。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
3.绿茶饮料
亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,绿茶瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
4.酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点,而商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。
5.黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
6.爆米花
现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。
7.面包
美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些有害物质提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。
8.早餐燕麦片、玉米片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却利用谷类二字大肆揩油,他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出五颜六色并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
9.商业化有机食品
有机食品采取自然耕种方式,不涉及任何杀虫剂和化肥,几乎被人们视作食品大量污染年代的救世主。30多年来,我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下,它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶,产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明含有有机成分的垃圾食品,它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道。
10.比萨饼
在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。
我们知道,在夏天的时候,持续性的高温不仅让人没有食欲,而且会让人体损失不少的营养,如果不能及时的从食物中汲取足够的营养,就会导致身体非常虚弱。在胃口不好的情况下,可以在粥和汤上多下功夫,都是一些营养物质非常丰富的东西,效果比较好。那么,夏天吃什么汤有营养?下面咱们就来详细了解下吧。
苦瓜汤:苦瓜有很好的去火作用,夏天喝苦瓜汤不容易上火,而且这道汤对于糖尿病、高血压、高血脂患者也有很好的治疗功效。
红枣芹菜汤:红枣是女性最适合的食物,常吃红枣可以让我们气血活顺、面色红润,芹菜是高纤食品,吃芹菜会产生饱腹感,尽而达到减肥的目的,这道汤最适合夏天女性朋友喝。
鱼头豆腐汤:这是一道特别鲜美的汤,属于低脂减肥食品,对于想利用夏天减肥,又不想节食的朋友最适合。
肉末蛋花玉米羹:可以补充蛋白质,维生素A和B族维生素,同时又便于消化。
土茯苓老龟汤:清热泻火,解湿毒。
冬瓜汤 :消暑祛湿, 用于暑天汗多,口干口渴,口甜口腻,头身困重,胸闷痞满,尿少尿黄者。
冬瓜老鸭汤 :清热消暑。 用于暑天烦渴胸闷,纳差,尿少者。
绿豆银耳汤 :消暑解毒的同时更有益气补血的功效 。
有关夏天吃什么汤有营养的介绍,大家应该清楚了吧。夏天就是这样的季节,不仅优点很明显,而且具有自己的弊端,很容易在饮食上出现问题,如果平时不想吃东西,可以做一些这样的汤品,不仅口感好,而且能够为我们的身体提供足够的营养。
多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化(消化食品)也利于营养被吸收。建议,想要更好的营养,还是应该主吃汤里的鸡肉,适当喝一些汤当作调味,这才是科学有效的滋补。
除了心血管病人和痛风病人外,喝鸡汤对以下人群也会造成影响:
1.胃酸过多:
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。
2.胆道疾病:
胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
3.肾功能不全:
鸡汤内含有一些小分子蛋白质(蛋白质食品),患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
在《清稗类钞》中有这样一段记载:德宗尝问翁叔平相国曰:南方肴馔极佳,师傅何所食?翁以鸡蛋对。帝深诧之,盖御膳若进鸡蛋,每枚须银四两,不常御也。,看来当时鸡蛋连皇帝也不是随便就能吃得起的。
我们生活的时代可以说是鸡蛋文化时代,鸡蛋随意就能得到,而且随便就可食用,较以前方便不少。但鸡蛋应该如何吃呢?有何医疗价值呢?
一、鸡蛋的组成
其一为鸡子白,其二为鸡子黄,其三为凤凰衣,就是蛋壳之内那层薄膜。
二、鸡蛋的最佳两种吃法:
1、用生鸡蛋做成水炖蛋的形式,外表看似豆腐脑,颜色为正黄色。
2、用一生鸡蛋微微煮熟,成半生不熟状态,即蛋黄成膏状。
第一种吃法对于胃肠消化功能弱的人更为合适。第二种吃法对于教师和歌唱家更为合适,一般可以在晨间洗漱完后,用生鸡蛋一枚,煮微熟后,挖两个小孔,放在唇边吮吸至净尽,味清润可口,连吃十余日,可使喉部润泽,声音清亮。
若鸡蛋生吃,胃肠消化力薄弱之人易受刺激而感不适,甚或发生溏泻;而且生鸡蛋有一股腥味,不少人无法忍受,吃人以后也会呕出。
若鸡蛋煮得太熟,蛋白质又都成为了固体,也不宜吸收。
三、鸡蛋的药用价值
如若常患反复口腔溃疡,形体偏瘦,属于虚火上炎,可以在早上,打开一生鸡蛋,去蛋清,用刚烧开的水快速冲,搅匀。可少加点冰糖或者蜂蜜。有人会担心蛋黄的胆固醇,然从临床效验看,如果是形体偏瘦,虚火上炎的高血脂患者,用以上方法后,不但虚炎之症好转,而且血脂多有下降,故鸡蛋黄不等于胆固醇。吾师常用,效果甚佳。
如若睡眠不佳的人,可以在其中加入阿胶少许。
饮食养生
运动养生