脱发的病因多而复杂,但最常见的是脂溢性脱发,多见于青壮年男子。原因是皮脂分泌过多,发乳头堵塞,局部发生炎症而引起,可能与维生素缺乏,脂肪代谢障碍、精神刺激等因素有关。脂溢性脱发多发生于前头及颅顶部,表现为毛发均匀性稀疏,有的变为秃顶,常有脱屑和不同程度的瘙痒。
中医辨证治疗
阴虚型
[临床表现]脱发心烦、心悸失眠、头晕眼花、腰膝酸软,舌质红,苔少,脉细数。
[食疗药膳]
1.菠菜黑芝麻酸枣仁粥:菠菜100克(洗净切碎),黑芝麻20克,炒酸枣仁15克(研末),粳米100克,共煮粥,熟时调料食用。
2.芹菜黑豆汤:芹菜30克,黑豆30克,桑椹子20克,山楂肉15克,水煎熟服食,每日2次。
3.酥油蜜粥:酥油20克,蜂蜜30克,粳米100克。先将粳米加水适量煮粥,待沸后加入酥油和蜂蜜,粥熟即可服用,每日1次,连月服5—7日。
血瘀型
[临床表现]脱发头痛,面色黯晦,舌质黯红或有瘀点,脉沉细。
[食疗药膳]
1.槐花柏叶丹皮粥:槐花50克,侧柏叶15克,丹皮10克,粳米100克,冰糖30克。将槐花、柏叶、丹皮加水煮30分钟去渣,再入粳米,待米半熟时入冰糖,至熟食用。每日1次,连服10日。
2.桃仁川芎黑豆汤:桃仁10克,川芎10克,黑豆20克,将桃仁打碎,川芎用纱布包裹和黑豆一起水煎煮熟,加适量冰糖,饮汤食豆。每日1——2次。
腹泻、过敏性鼻炎、顽固性咳嗽等常见秋病,随着天气的变冷,发作越来越厉害,下面推荐一些治疗常见秋病的药膳方,帮助在秋季容易犯病的朋友。
治疗过敏性鼻炎的药膳
1、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
治疗小儿缺铁性贫血的药膳
乌鸡参芪汤:乌鸡肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切块;党参、北黄芪各30克,洗净后用纱布包好,加调料与鸡肉置炖盅内,隔水清炖,饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾,但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用。
猪肝瘦肉粥:鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂,1次或分2次食完,可长期食用。具有健脾益气之功效,适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。
治疗高血压的药膳
夏枯草煲猪肉:夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量。将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块,将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。
天麻蒸乳鸽:天麻12克,乳鸽1只,绍酒10克,姜5克,葱lo克,盐5克,酱油10克,鸡汤300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小时,切片;乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切花。把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放人蒸杯内,加入鸡汤,放人姜、葱和天麻片。将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸约1小时即成。每曰]次,每次吃半只乳鸽,喝汤吃天麻。
核心提示:肠道不通,腹部胀气,都会累积废气,排出体外味道不雅,容易造成尴尬局面。针对各种情况,可以采用中医药膳调理的方式。
在众人面前,不经意的排气,有时又响又臭,在震惊四座之余,当场会让人既尴尬又难堪。如果状况连连,也难免会让人担心肠胃到底是怎么了?
这种肚子里的乌烟瘴气是以氮、氧、二氧化碳、氢、甲烷等为主,约占肠气的百份之九十九,通常无味;少数稀有气体如硫化氢、氨气等则占不到百份之一,却具有臭味。其中二氧化碳、氢、甲烷和硫化氢等都是由大肠细菌份解食物残渣时所生成的。这些残渣主要是一些小肠不能消化吸收的碳水化合物、植物纤维,还有少量的氨基酸和脂肪酸。至于排气时声音的大小,与单位时间内冲出的气体量有关,如果一下子肠子激烈蠕动,肠气大量排出,就会很响。
产生肠气的原因常与食物有关,例如番薯、马铃薯等高淀粉、高糖份的食物产气性便很高,又如高丽菜、韭菜、青椒、洋葱、花椰菜、小黄瓜、糯米,及扁豆、豌豆、黄帝豆等豆类都是不易消化的食物,比较会发酵,容易产生气体。苹果、西瓜、香瓜、柑橘类水果,吃多了也容易胀气。
有乳糖不耐症的人,难以消化的奶制品,在肠道中被细菌份解发酵后,产生氢气和二氧化碳,会引起腹胀腹泻。这些人若真的想喝,只能少量或添加点巧克力、麦片一起吃。
治疗腹部胀满、不时排气,中医常用的有五种处理方式:
1.寒湿内聚:腹部胀满、食欲不振、恶心呕吐、大便泄泻,或脘腹疼痛、口渴不欲饮、肢体倦怠。可用胃苓汤与厚朴温中汤来温化寒湿。
2.脾胃虚寒:排气不臭,腹中满胀,喜暖喜按,或进热食热饮较舒服,食欲减退、神疲乏力。可用理中汤加减来温补脾胃。
3.湿热蕴结:腹胀恶心、心中烦闷、口渴不欲多饮、时时汗出、大便溏泄味臭、排气亦臭、肛门灼热、小便短赤。可用王氏连朴饮加减来化湿清热。
4.宿食停滞:腹满胀痛、噯腐吞酸、见食物觉恶心、大便泄泻味臭并含有不消化食物、排气有腐臭味。可用保和丸加减来消食导滞。
5.实热内结:腹满或硬痛、大便秘结、口干舌燥。可用承气汤加减来泻下热结。
由此可见,中药调理不仅可解决腹部胀满、排气连连的肠胃不适,连带消化道甚至全身的症状也可一併解除,对于体质的调理、身体的改善,可谓大有助益。透过中医的治疗再加上饮食生活的调适,相信肠胃就不会再生闷气了!
腹泻、过敏性鼻炎、顽固性咳嗽等常见秋病,随着天气的变冷,发作越来越厉害,下面推荐一些治疗常见秋病的药膳方,帮助在秋季容易犯病的朋友。
治疗过敏性鼻炎的药膳
1、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
治疗小儿缺铁性贫血的药膳
乌鸡参芪汤:乌鸡肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切块;党参、北黄芪各30克,洗净后用纱布包好,加调料与鸡肉置炖盅内,隔水清炖,饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾,但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用。
猪肝瘦肉粥:鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂,1次或分2次食完,可长期食用。具有健脾益气之功效,适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。
治疗高血压的药膳
夏枯草煲猪肉:夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量。将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块,将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。
天麻蒸乳鸽:天麻12克,乳鸽1只,绍酒10克,姜5克,葱lo克,盐5克,酱油10克,鸡汤300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小时,切片;乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切花。把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放人蒸杯内,加入鸡汤,放人姜、葱和天麻片。将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸约1小时即成。每曰]次,每次吃半只乳鸽,喝汤吃天麻。
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