各种咸粥的做法，营养又开胃
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“各种咸粥的做法，营养又开胃”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
最近天气开始变热
办公室的少女们又开始自己带饭了
做咸粥大概是最快手的方式了
睡前把材料都放进锅内
按个定时
第二天就能吃啦。
特别适合没胃口又懒的人哈哈哈
皮蛋瘦肉粥
米100g / 皮蛋2个 / 瘦肉80g / 盐一勺
生粉10g / 生抽一勺 / 鸡精 / 白胡椒粉 / 小葱
1.米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上
2.将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥
3.皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀
4.转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可
海鲜粥
大米1杯 / 对虾300g / 鱿鱼300g
蛤蜊300g / 冬菜30g / 虾米30g
食盐5g / 葱 / 姜 / 香菜 / 胡椒粉
1.大米淘洗干净后浸泡半小时
2.虾去虾须，再对剪成两半，尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净)
3.鱿鱼片花刀，切成块
4.海米用温水泡发好，姜切丝，葱、香菜切花，冬菜备好
5.铸铁锅一次性加够水，煮开后才把浸泡过的米放入锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌
6.保持沸腾状态煮10分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象，加入冬菜。
7.再加入海米，略煮一会，然后再放入姜丝和对虾，煮至虾变红后放入蛤蜊微煮一会
8.放入鱿鱼煮至蛤蜊张口，出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味，关火淋入几滴香油
香菇滑鸡粥
大米100g / 鸡胸肉100g / 香菇80g
生菜20g / 蛋清1个 / 盐 / 淀粉
鸡精 / 胡椒粉 / 香油 / 料酒
1.大米洗净；香菇洗净切片;；生菜洗净切丝
2.鸡肉洗净切片，加蛋清、淀粉、料酒抓匀，腌渍5分钟
3.大米放入高压锅中，加水大火烧开，转小火煮20分钟，然后将香菇放入粥内，鸡肉丝也放入粥中滑散，再煮3分钟，最后放入生菜丝关火，加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可
紫菜虾仁粥
大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只
瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油
1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟
2.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎
3.葱姜蒜放入油锅爆香
4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜
5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油
6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可
栗子山药排骨粥
大米 / 排骨 / 栗子 / 山药 / 枸杞
1.排骨焯水备用
2.大米洗干净，锅里放入清水，大火煮开
3.煮开后加入排骨，继续大火煮开，转小火慢炖
4.栗子去皮去衣，切成小丁；山药去皮切成丁
5.粥煮约20分钟后，加入栗子
6.栗子7成熟时加入山药、枸杞
7.山药熟透加入少许盐即可出锅，也可以再慢炖15分钟，这样味道更浓
螃蟹粥
大米粥1碗 / 大闸蟹1只/ 鱿鱼50g
虾仁50g / 食盐 / 姜1小块 / 料酒
香菜 / 植物油适量 / 白胡椒粉
1.将螃蟹用牙刷清洗干净，去腮，斩块待用
2.虾仁去黑线，鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。姜切成非常细的丝，待用
3.将熬好的粥转入砂锅，放点盐，淋少许的植物油，放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟
4.加入虾仁和鱿鱼，再熬煮5分钟左右
5.加入胡椒粉，撒入香菜碎，将剩下的一半姜丝放入，搅拌均匀就可以享用啦
小贴士：
1.鱿鱼和虾仁事先腌制后使用，可以减少腥味
2.放点油粥的口感会嫩滑些
3.加入胡椒粉和姜丝，不但去腥也能减弱海鲜的寒性
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粥对人体的健康作用是不言而喻的，尤其是对于患上疾病，身体虚弱的病人来说，粥的作用就显得更加重要了，经常喝粥的人最能感受粥的作用，这里针对大家关注的粥的做法问题我们就为大家讲讲，希望大家能在这里学到做粥的方法有哪些，能做出美味、可口又养身的粥，确保家人身体健康。
粥是养身的好东西，很多朋友都对粥有种依赖，因为对粥有种不一样的依赖感，所以很多朋友都想知道怎样才可以做出美味的粥，这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲关于粥的做法问题，希望对大家有帮助作用。
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法(1) 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
各种粥的做法是怎样的，相信现在的大家已经知道了吧，粥的养身作用是不言而喻的，对于生病的朋友来说粥不仅能帮助大家好好保养身体还能帮助大家尽快补充营养，维持人体所需要的微量元素，这里针对粥的做法问题就为大家介绍到这里了，希望大家能在这篇文章中学到各种粥的做法问题。
洋葱炒肉是最常见的家常菜了，但是很多人还是感觉自己做的这道菜不够好吃，那么就来看看我们下面的菜谱，如果照着这样的方法做，一定能够做出营养又好吃的洋葱炒肉。
一、营养的洋葱炒肉
菜谱简介 营养开胃
材料
紫色洋葱一个，白色的也可以，我比较喜欢紫色的，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺
做法
过程：
1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。
2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。
二、洋葱炒肉片
材料
肉片，生姜末，洋葱，青红椒，盐，糖
做法
1、肉片浆好，配菜切好，油烧热，下肉片、生姜末划散，炒至肉片变色盛出。
2、下洋葱片，略放酱油，炒出香味，放青红椒片，略放盐、糖，放肉片，大火颠炒即可出锅。
三、洋葱炒肉丝
材料
肉丝，洋葱，姜粉，料酒，盐腌，油，酱油，盐，鸡精
做法
1.肉丝用姜粉，料酒，盐腌制十分钟。
2.锅中倒油，烧热，放入腌好的肉丝，迅速拨开，炒到肉丝变色。
3.加入切好的洋葱，放入适量的酱油，和盐。
4.加入鸡精，出锅装盘。
广东人爱吃粥，咸骨粥是广东人较为喜欢的一道粥，咸骨粥不但味道好，而且还具有降火补钙的功效，特别适合容易上火和缺钙的人群。咸骨粥味鲜也很容易制作，特别是在将近的夏日，喝粥总会让自己比较容易有食欲，今天就告诉大家如何做出美味的咸骨粥。
原料：大米适量、糯米少许、猪脊骨适量
做法
1脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了
2鲍鱼边和雀仔贝（蛤蜊干），这次我也放进粥里提味，不过事实证明还是给干贝比较到位，因为干贝没有这2味干货的腥味
3熬粥：一般选用东北米+少许（一点点而已）的糯米（这样更稠汤）洗净后，沥掉水加入食用油拌匀放置1小时，等开火煮粥时，才加入适量的清水。待水开煮上十多分钟后，加入汆过水的咸骨（可以不汆保留原汁愿味，但我个人不喜欢那个肉的血沫，偶尔也会选择汆水）、新鲜姜丝、干贝一同继续熬制十多分钟后关火放进焖烧锅里焖上一夜，隔天早上就有好喝的咸骨粥了。
嗯，美味的咸骨粥做好了，把它用作早点，不仅味道鲜美，而且营养健康又实惠，不管是老人小孩还是上班的人群，一碗咸骨粥总能让你获得满满的能量。
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关咸鸡粥的做法吧。
2.1鸡腿肉去骨，在用刚才的高汤煮熟，再用盐腌120分钟
3.2煮好的高汤过滤一下，滤掉杂质。
4.将米洗好后放入煲中，没有煲的话可以用砂锅，砂锅也没有的话可以用电饭锅。煮粥可以用水，当然也可以用鸡肉高汤拉，不过我觉得水和高汤的比例1:2比较合适
5.水开放入香菇丁和鸡丁，快煮好时放入葱。
6.完成~
相信你看完咸鸡粥的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
相信大家对于黑芝麻这样的食材一定不是很陌生的吧，常吃黑芝麻可以乌黑头发，而且还可以让精神充沛，这样的食物可以熬粥，也可以是其他食物的的配料，今天我们就来介绍一种黑芝麻粥的做法，常喝这样的粥，对身体健康有好处。
黑芝麻粥
1、需要的食材，黑芝麻、黑豆(提前浸泡)、黑米、粳米、白砂糖或冰糖。
2.把黑米和黑豆一起放入水里洗干净，然后放入锅中加入适量的水，把梗糸和黑芝麻也洗干净，如果有时间的话可以提前把黑豆和黑米浸泡几个小时。
3、烹调食材，锅中的黑豆煮到八成熟的时候，加入洗干净的梗米和黑芝麻，然后再煮开以后调成小火慢慢的熬煮，要搅动，以免粘锅。
4、食用时加入白糖或冰糖即可。
黑芝麻粥功效：大脑的发育需要脂肪、钙、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B族、糖、蛋白质等八种物质。这款粥中的黑芝麻和黑豆含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙质，可以满足大脑需求。而且从中医角度来看的话黑芝麻还可以有补充精气和缓解健忘的作用，黑豆黑芝麻多少可以有补肾的作用，而且对于精气不足和肾虚有一定的缓解的作用，而且这样的粥含有的纤维素是比较多的，可以延缓碳水化和物的吸收，也可以预防餐后血糖升高的状态，黑芝麻粥适合各个年龄段的人群。
关于黑芝麻粥的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的步骤了，可以根据自己的喜好选择适合自己的食材，也可以放入山药或者是百合都是不错的选择，冬季常喝这样的粥补脑健胃又营养，小孩子和老年人，身体虚弱的人群都适合食用。
当女性在生完小宝宝之后身体是非常虚弱的，当在做月子的时候还要照顾小宝宝，会让宝妈不能得到很好的休息，因此宝妈在做月子的时候虚脱补充很多的营养，但是很多的宝妈在刚生完小宝宝之后，身体还没有恢复，有很多事情是需要注意的，尤其是在饮食方面更要注意，在月子里面多喝一些粥对产妇的胃肠有好处。
红糖小米粥
材料：小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。
做法： 先将红枣，桂圆去核，赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。 然后将小米、红枣、桂圆、赤豆，一同放入锅中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入红糖就可。
小贴士：产妇多吃可促恶露的排出，并可补气血，实是小米粥之中大补之上选。
核桃银耳紫薯粥
材料：大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量。
做法：
用温水泡发银耳，泡好去蒂并撕成小块，将紫薯去皮切成小粒，核桃仁敲碎。 锅中放水，将米放入锅中，放入紫薯、银耳，煮沸后转小火。 小火煮约40分钟，煮至米粒开花。 放入核桃碎拌匀关火，放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。
八宝莲子羹
材料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖适量。
做法：
所有材食材除萄葡干之外，洗净浸泡半天。 将浸泡后的食材，倒入锅中小火煮90分钟左右。 倒入洗净的葡萄干，煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖，关火即可。
小贴士：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用。
菠菜猪肝粥
材料：大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。
做法：
菠菜提前焯水，去掉多余草酸。 猪肝切小丁，加料酒腌制10分钟，菠菜切小碎。 大米加水大火煮，煮开后转小火煮30分钟。 米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀，盖盖煮10分钟。撒入菠菜丁，调入盐，煮一分钟后出锅。
小贴士：
1、菠菜富含铁质，是补血佳品。
2、菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分)，同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。
红枣补血养颜粥
材料：红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、红糖20克。
做法：
将红豆、花生洗净，用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中，倒入清水大火煮开。虚掩锅盖，小火煮50分钟左右即可，粥熬好后调入红糖食用。
小贴士：红枣味甘性平，能调百味，既能滋补养血，又能健脾益气，抗疲劳、养神经，保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。
山药黑芝麻粥 .
材料：大米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克。
做法：
山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成小片。大米淘洗干净.放入锅中，加入足量的水。 大火煮沸转小火煮30分钟。 将山药和黑芝麻放入锅中，轻轻划散，继续煮至米粒开花山药软烂。 最后调入冰糖煮至融化即可。
小贴士：
1、此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。
山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。
豆豉是生活中非常常见的一种食物，通常的的吃法都是简单的小炒一下，但是豆豉的另一种吃法会让你发现它更加地鲜美，那就是豆豉鲮鱼罐头。豆豉鲮鱼罐头的做法简单易学，配上新鲜的油麦菜更是香气扑鼻，不仅可以帮助开胃，而且营养丰富。
一、豆豉鲮鱼罐头的吃法
豆豉鲮鱼罐头的吃法很多，可以直接吃，一边看电视一边作为零食吃真的特别美味，还可以拌饭吃，如果你觉得没有胃口就放入一下豆豉鲮鱼罐头，绝对鲜香开胃，这种下饭神奇大家千万别错过了。
二、豆豉鲮鱼油麦菜的做法：
1.先将豆豉鲮鱼罐头 油麦菜 蒜都准备好，然后将油麦菜洗干净后对半切断
2.再将鲮鱼切成块状，然后将蒜去皮之后切成碎末，然后将少许油倒入锅里烧热
3.再放入蒜末翻炒出香味，大火翻炒至断生后盛出，摆盘
4.再将底油烧热后放入蒜末，放入豆豉鲮鱼煎至酥脆，再倒入水淀粉大火收汁淋在油麦菜中就可以了。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道北极虾咸粥的做法，赶快来学习一下吧！
2.21煸出香味后，放入虾头及虾身煸炒，在煸炒虾头（身）时，要不断用铲子按压它们的身体和头部，以便更好的炸出虾油
3.1大米洗净后浸泡30分钟，放置碗中，撒上10-15g我们刚刚制作的鲜虾油来增加粥的鲜香感，放置大概15分钟左右
4.2一直使用小火，炸至虾和虾头变成金黄微焦，关火，用篦子将虾及调料筛出，碗中只剩下金灿灿的虾油，晾凉备用
5.静置大米的同时，我们用10ml料酒，盐及葱段、姜片来腌制鲜虾10分钟左右
6.锅中加入清水和米煮沸，煮开后改成小火熬制20分钟-30分钟左右
7.一次放入腌制好的北极鲜虾煮继续熬煮约10分钟
8.把切成碎粒的榨菜放入粥中
9.搅拌均匀
10.最后调入少许盐拌匀，盐量以自觉口感较好为宜
11.最后再放入葱碎和姜丝搅匀
12.淋点虾油即可关火食用
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道北极虾咸粥，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
宝贝一岁后就可以少量的吃一些食盐，因为这样能调节宝宝的味蕾，刺激味蕾的发育，给宝宝做咸粥的时候，最好是把食材搭配的丰富一些，但是不能太咸，有一点点盐的味道即可，最好是放一些菌菇类，这样会让粥更加有营养。
咸粥
材料
猪支骨8支高丽菜4整叶米0.8杯干香菇4朵蚵干3颗其他调味料适量
做法
把所有材料洗净，高丽菜切条状，香菇不用发，通通进锅加水，小火慢炖。然后等水滚，米开花，再酌量加入米酒、芹菜末、油葱酥、盐，调味即可。
蚵乾，这个是很有趣的食物，我家冰箱通常都会有这样干货。这个是炖鸡汤或是煮稀饭的圣品，与干鲍鱼有少少的异曲同工之妙。
蔬菜咸粥(电锅版)
简介 用电锅即可煮粥，食材全加入，快煮好时再加入调味料拌匀，即可上桌。
材料
白米量米杯半杯鸡汤块1个开水量米杯5杯量贡丸3颗红萝卜20公克黑木耳40公克玉米粒40公克葱花适量调味料----盐1/4小匙胡椒粉适量番茄酱1大匙
做法
准备食材。白米洗净后泡水，泡20分钟;红萝卜、黑木耳切丁，贡丸切块备用。
泡完水后的白米，沥干后倒入高汤中(鸡汤块先放入开水中溶开)，再放入红萝卜丁、黑木耳丁、玉米粒和贡丸块，放入电锅中，外锅先加一杯水(量米杯)，开关跳起来后，闷个10分钟，然后外锅再倒入1杯水(加水时，请注意水蒸气，小心烫伤)，按下开关。
开关再次跳起来后，再闷个10分钟，接着倒入调味料(盐、胡椒粉、番茄酱，搅拌均匀)，外锅再倒入1杯水，按下开关，待开关再次跳起，再闷个10分钟，即完成。(外锅总共加了3杯水，分3次加入。)
端上桌前，洒上葱花，即完成了。
竹笋肉丝咸粥
材料
竹笋0.5枝竹笋0.5枝竹笋0.5枝竹笋0.5枝肉丝100g肉丝100g肉丝100g肉丝100g白饭2碗白饭2碗白饭2碗白饭2碗干香菇3朵干香菇3朵干香菇3朵干香菇3朵木耳适量木耳适量木耳适量木耳适量虾米适量虾米适量虾米适量虾米适量红萝卜0.5条红萝卜0.5条红萝卜0.5条红萝卜0.5条芹菜末1大匙芹菜末1大匙芹菜末1大匙芹菜末1大匙油葱酥1大匙油葱酥1大匙油葱酥1大匙油葱酥1大匙蒜头1粒蒜头1粒蒜头1粒蒜头1粒沙拉油1大匙沙拉油1大匙沙拉油1大匙沙拉油1大匙酱油1匙酱油1匙酱油1匙酱油1匙酱油1大匙酱油1大匙酱油1大匙酱油1大匙胡椒粉1大匙胡椒粉1大匙胡椒粉1大匙胡椒粉1大匙香油1大匙香油1大匙香油1大匙香油1大匙盐适量盐适量盐适量盐适量
做法
将竹笋,红萝卜,木耳分别切丝备用香菇泡软切丝,芹菜与蒜头切末肉丝用醃料抓醃备用
热锅放入香菇干炒至香味出来
原锅加入适量的沙拉油放入红萝卜丝略炒2-3分钟后将红萝卜丝先取出
加入虾米,竹笋丝 ,木耳丝及蒜末拌炒一下加入适量的水煮10-15分钟
续入白饭,肉丝及先前炒过的红萝卜丝煨煮5分钟后加入芹菜末,油葱酥及胡椒粉等调味料调味起锅时淋上香油即完成
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道大骨咸粥的做法
2.12煮约两三个小时，骨肉已经分离，把骨头上的肉取下来。加少许盐和少许骨汤把肉入味。泉州人称之为脆肉~
3.21熬煮几个小时之后的骨汤是乳白色的，很香~把骨汤放到锅里，然后加米饭和煮熟的花生下去一起煮。用剩饭的话，要把饭搅开，注意不要粘底或者还是一块一块的。
4.把香菇和干贝洗干净以后，加少许糖，加开水浸泡。
5.香菇泡软以后，切丝。
6.泡出来的香菇干贝水一定不要扔掉哦，加到粥里。很香滴~因为之前已经洗干净了香菇和干贝啦，所以这些水是可以全部利用的
7.把脆肉、香葱、香菇、干贝还有香菇干贝水一起加到锅里，搅匀，熬煮。
8.少许油爆香一些葱头，做葱头油拌进锅里。
9.最后加入芝麻酱，搅匀，起锅。完成！
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的大骨咸粥，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下花生咸骨粥的做法。
2.1用清水洗干净沥干水份，葱切成葱花备用。
3.2锅下热水烧开后将猪骨放入去血水，约1分钟后捞起。
4.1淡菜用温水泡开后，掰去中间的黑心，淘洗干净备用。
5.2米洗净，用盐、花生油腌半小时备用（这种方法米比较快煲开）。
6.花生去壳，姜切片备用。
7.皮蛋切成小块、陈皮、红枣洗净待用。
8.将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水，盖上盖子，扭到粥键，（时间大概是20分钟）。
9.排完气后打开盖加入适量的盐、胡椒粉，撒上葱花，淋上芝麻油，盛上碗即可，开吃。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作花生咸骨粥
宝宝永远是一个家庭的重中之重，而且因为宝宝还小，身体很多的功能还没有发育完全，照顾的时候要十分小心注意，从吃的到接触的环境都要很注意，一些要补充的营养也要选择合适的方法，像食物补充是最温和合适的，本文介绍的就是宝宝早餐粥的做法，下面就由小编来为大家详细介绍一下吧。
儿童早餐吃粗粮营养，现在的孩子很少能吃粗粮，儿童早餐要吃的营养健康，可以搭配一些谷物粗粮。粗粮富含丰富的膳食纤维即不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
方法
鸡肉青菜粥
原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个
制作方法：粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。
白菜粥
将大白菜择洗干净，切成粗丝；姜洗净切成丝备用；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内；取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀；将粥再略煮片刻即成。
杭式果羹
先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟。离火，加入适量冷水，倒入大碗内；将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁；炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫；锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。
奶香麦片粥
粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥；在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸；加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。
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