秋季饮食很关键 多吃水果补充维生素
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季饮食很关键 多吃水果补充维生素》，希望对您的养生有所帮助。
秋季的时候我们可以选择的食物是比较多的了，而且这时候天气比较凉爽，胃口也好了起来，所以大家对于饮食都是比较有欲望的，但是具体我们在这时候选择吃什么好呢，这是很多人的疑问了，那么到底秋季怎么吃呢，一起看看吧。
吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。所以在秋季的时候，我们要多吃些水果，而对于瓜类的食物需要少吃才行。
记得补充维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋冬季感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，这对于我们的健康是有好处的，可以很好的促进我们的健康哦。
为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它们富含维生素E，这些食物的好处是巨大的，可以很好的帮助我们保护补充营养物质，同时在秋季有效滋阴润燥，好处巨大。
上面介绍的就是秋季的饮食选择了，可以发现在时，我们选择合适的食物吃是很关键的，首先我们要多吃些水果，这对于我们的好处比较大，而且还应该注意多补充维生素，这也是关系着我们健康的，大家必须要重视才行。
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水果有何营养价值
糖类：
水果可以为人体提供能量糖类中含碳水化合物和淀粉质，由碳和水产生，燃烧即生成热量，负有推动体内器官运作、充作燃料的功能。水果中普遍含有果糖、葡萄糖、蔗糖等三种糖类，如苹果、梨以果糖为主；葡萄、草莓、猕猴桃等含葡萄糖较多；柑橘、桃、李、杏等以蔗糖为主。各种水果的含糖量一般在10％～20％之间，含糖量超过20％的有枣、椰子、香蕉等。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。水果在成熟之前，碳水化合物多以淀粉为主，随其成熟才逐渐转化为糖，随着糖含量的上升，水果中糖与酸 的比例也逐渐发生变化。因此，成熟后的水果，一般是酸度降低，而甜度升高。
维生素：水果中含有所有的维生素
维生素A
维生素A对于眼睛的保健作用很大，是保护眼睛的重要营养素。并且维生素A还具有保护肌体细胞的作用，包括表层细胞的维持与完善，此外，还可以保护体内的，诸如肺部、咽喉以及消化器官等的器官细胞。水果中维生素A的来源主要是由水果所含的胡萝卜素进人体内后，转化成维生素A。水果也是人体摄人维生素A的重要来源。
维生素B1：
维生素B在遇到高温时，就会呈现出不稳定状态，具有强烈的水溶性；一旦体内摄取不足，就会引起脚气病、便秘、食欲不振、全身倦怠等症状。
维生素B2
维生素B2与维生素Bl相似，它也具有水溶性，遇到高温时会呈现不稳定状态；人体缺乏时，会出现口角炎、口内炎，影响人体发育。
维生素B6
维生素B6是人体所需的13种营养素中最容易缺乏的一种，它是人体内形成血清素的主要物质，具有安定神经的作用，能使人心情愉快，而且对热、空气、光线都非常敏感，但也容易在加工或烹调中流失。从水果中摄取维生素BB是最佳的方法，含有维生素B6的常见水果包括香蕉、西瓜、甜瓜等。
维生素B1
维生素Bl，也就是我们常说的叶酸，它有助于人体制造核酸，而且它还是细胞快速再生的主要物质。叶酸的主要作用是代谢人体的蛋白质，只要人体缺乏叶酸或维生素B1。即使体内含有大量的铁质，还是会造成贫血的现象。因此，为了能维持我们的身体健康，平时应多补充叶酸，很多水果中都含有叶酸。
维生素C
维生素C具有调和人体内酸素和荷尔蒙的作用，有促进血球再生的功能，如果人体缺少维生素C，会使血管抵抗力减弱，出现牙龈出血症状，并且还可能会导致坏血病等。几乎所有的水果都含有维生素C。水果中的维生素C是代谢体内氧化废物的最佳武器。但维生素C易溶于水，在遇热或食品不新鲜时，就会极易受到破坏而逐渐流失。维生素C广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中，中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量也极为丰富。
维生素D
在所有的维生素中，维生素D是最特殊的一个。因为所有的维生素都来自食物，只有维生素D只存在于少数几种天然食物中，而且主要是由人体的皮肤经阳光中紫外线的照射产生。所以维生素D又被称为阳光维生素。它有促进骨骼健康发育的功能，缺乏时会影响骨骼发育，甚至导致软骨病。维生素D主要来源于动物性食物，一些坚果也含有维生素D。但是量都不很多，所以不能靠水果来补充维生素D。
维生素E
维生素E能促进血液循环，降低胆固醇，防止血管硬化或血栓，并能够增强性机能，预防孕妇流产和早产现象发生，同时对防止皮肤出现皱纹及粗糙的作用也很明显。部分水果可以满足这方面的需要。
维生素K
维生素K可以促进血液凝固，促使伤口尽早愈合。有些水果可以提供人体所需的维生素K。
维生素p
维生素p能够促使血液凝固，使伤口在短期内得到恢复，有许多水果如苹果，樱桃，杏，柑橘类，葡萄，石榴中含有丰富的维生素p。
进入到秋季之后，天气就变得越来越干燥了，同时也就变得越来越寒冷了，在这时候我们就需要注意及时的去改变饮食才行了，这是非常关键的哦，那么具体我们在秋季的时候饮食要注意哪些方面呢，下面就让我们大家一起看看秋季养生的方法吧。
多吃果
瓜类食物是大家很喜欢吃的了吧，但是美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止，特别是在秋季的时候本身就容易虚寒，所以就要注意少吃才行。但一些”果类“却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。
多吃酸
在秋季的时候是比较干燥的了，在这时候就容易导致我们的肝脏以及肺部健康受到影响了，所以我们就要注意保护肺部以及肝部健康才行了。因此应适当吃点酸味的食物，因为”酸入肝“，可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成伤害。酸味食物可以收敛肝气，具有保肝护肝的作用，但也不可以过量。否则也会对胃部健康造成影响哦。朋友们可以多吃点含维生素C的水果，如果不爱吃水果的话，还可以用其他的酸性食品代替，比如酸味饮料、柠檬汁、苹果醋等，做菜的时候比平时多放些醋，帮助消化，增加肠道的杀菌能力。
上面就给大家介绍了秋季的时候饮食需要注意的细节，可以发现我们在秋季的时候是需要注意饮食的了，上面给大家介绍的就是秋季的饮食原则了，如果我们大家是可以对这些细节有了解的，那么对我们健康也是非常有好处的哦。
秋季的时候我们应该注意方法养生，在这时候很多人都会产生肠胃发炎的情况，主要是因为秋季的时候饮食不当、寒气侵袭导致的，所以秋季的时候我们需要注意方法调整好，那么具体秋季如何养生好，一起看看在平时的生活中我们应该怎么做。
合理饮食
在秋季到来的时候，这时候我们首先要多吃些滋阴润燥的食物，同时我们还应该避免燥邪伤害才行，而且这回事我们一定要注意清淡饮食，同时还应该少摄取辛辣、多增加酸性食物。而且大家在饮食上就应该以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，这些食物是容易影响我们肠胃健康的。同时多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。胃病患者要做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情，是可以避免对我们肠胃健康刺激的。
多吃水果
在秋季的时候由于气候是非常干燥的，再加上这时候空气中缺乏水分的滋润，特别容易出现便秘的情况，是容易影响我们肠胃健康的，所以说这时候我们应该多吃水果补充水分。而且秋季的时候我们最好是顺着大自然节气吃当令水果，这样才健康，如果吃了反季的食物，这样反而会容易吃错食物影响身体健康。尤其应避免瓜果，因为秋瓜坏肚，像是西瓜、香瓜易损脾胃，不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼等水果，是秋季的时候我们需要注意的。
秋季的时候我们养生需要注意方法，上面介绍的这些饮食方法很不错，能对我们秋季健康有好处，特别可以避免秋季的时候我们产生肠胃不适情况，是可以帮助我们预防肠胃疾病产生的，所以秋季的时候我们养生不能错过这些方法。
秋季的时候是非常干燥的，在这时候很多人都会产生身体的不适情况，特别是容易产生肠胃的不适情况，主要是由于秋季的饮食不当导致的，所以在这时候我们应该注意方法调整好才行，那么具体秋季的时候我们应该如何饮食，下面就让我们看看吧。
在秋季的时候大家应该对饮食有所了解才行，在夏季的时候大家对于瓜类食物比较爱吃，特别是西瓜很多人都爱吃，这是夏季消解暑热的必备品。但是由于西瓜是性寒的一种水果，如果我们再在冰箱里一放，这样对我们肠胃的负担来说是非常大的，所以说西瓜尽管其清热解暑的效果较好，吃上去很过瘾，但是多食对脾胃的伤害却是很大的。特别是在秋季的时候我们更应该小心了，吃的多了容易导致肠胃健康受到影响，秋季的时候不少人都会因为西瓜吃多了而导致拉肚子的情况产生，甚至还会出现头昏乏力、身体困重等现象，就是因为湿邪困脾导致的。
而且秋季的时候不仅仅不适合吃西瓜，实际上对于甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜类食物都是不适合吃的，主要是因为这些食物都属于寒凉食物。所以我们在这个时候脾胃是非常虚弱的，如果我们吃寒凉食物太多，那么反而会有场外不适情况产生，同时引起腹泻也就是在所难免的了。所以在秋季都适合我们应该避免吃瓜类食物了。不过秋季的时候我们选择吃些水果很不错。特别是秋梨，这就是秋天最提倡吃的水果。秋梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰的功效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择，大家不要错过。
上面给大家介绍了秋季的饮食选择，在这时候我们应该注意合理饮食，首先应该多吃些水果，但是一定要吃些应季的水果才行，同时对于瓜类的食物，秋季的时候我们就应该避免了，这样才可以避免对我们健康造成影响，大家需要小心才行。
现在我们很多的朋友在当意识到自己的身体缺乏维生素的时候便会盲目的补充维生素，其实这都是不对的，当意识到自己的身体缺乏维生素的时候我们一定要科学的补充维生素才不会造成我们身体的损害，下面小编就为大家介绍一下如何科学的补充维生素。
科学补充维生素
维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样避免维生素的流失？
维生素：是维持人体健康所必需的一类营养素，是人体内酶系统的辅助成分，参与人 体广泛的生化反应，调节人体的代谢功能，虽然需要量很少，但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病就会乘虚而入。
谁最需要补充维生素
通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。
例如工作压力比较大的人群，经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、营养需要大增的孕妇、患病者等。补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外的维生素。所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。
补充维生素切忌过量
人们需要补充维生素，但需要有个度，补充太多不仅浪费资源，还可能会影响其它成分的代谢。因此，维生素的补充要适量，不能超过规定的量。
维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。
脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补，必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量，包括维生素A、E、K、D，就容易引起体内的中毒反应。
长期大量口服维生素A，不能随尿液排出体外，易在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等。维生素E过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。
看完小编关于如何科学的补充维生素之后你是不是觉得自己以前补充维生素的方式有那么一点点的不妥呢，不过如果你可以及时的改正自己以前的方法也不会造成我们身体会出现不健康的现象的，其实很多时候只要我们坚持科学的方法便不会出现什么大的不好的问题的。
维生素E是一种脂溶性维生素，也叫做生育酚，是最主要的一种抗氧化剂之一，成年人营养补充维生素每天参考的用量:一般是30mg。不用多吃，多吃也没有什么效果的，维生素E还可以预防色素的沉着，所以我们在生活中要适当的补充维生素E，那么，什么水果补充维生素e呢?来听听专家的介绍。
富含维生素e的食物:
01天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
02另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右，炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
03在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg/100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。
04另外，猕猴桃，坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
05维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。
通过以上文章的介绍后，大家现在对于什么水果补充维生素e都了解了吧，生活中是有很多水果是可以补充维生素E的，大家对于水果不用刻意的选择，饮食方面的话，也要注意不挑食，最好是什么都适当的吃一些，可以保证身体有足够的营养，避免出现营养不良的症状。
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