红豆薏仁养生粥

秋季很容易上火，而且还会出现食欲不振或者是一些疾病的发生，特别是肠胃问题很容易受到人们的担心，秋季适合吃一些健脾养胃祛湿的食物，比如说菱角就是不错的选择，菱角如何食用呢，来看看薏仁红豆菱角粥的做法。

【薏仁红豆菱角粥】

【主料】

鲜菱角肉200克、红豆50克、薏仁50克、糯米100克

【辅料】

白糖适量

【做法】

1.糯米，薏仁，红小豆用清水浸泡20分钟。

2.鲜菱角肉洗净切半。

3.所有的食材放入电压锅内胆中加入适量的清水。

4.加盖选择营养饭--煮粥。

5.滴声提示后开盖，食用时可加少许白糖。

菱解也叫水栗子，可以用来熬粥，与薏仁、红豆搭配，菱角的鲜嫩，清甜鲜美，有除烦止渴、消肿利尿的功效，是一道秋季不得多得的滋补佳品。菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。多种维生素，如维生素b,、维生素b2、维生素c、胡萝h素及钙、磷、铁等。秋季适合食用这样的粥品哦，可以有利尿止渴的作用，

红豆薏仁粥养生效果怎么样呢？大家都知道，红豆、薏米都是非常不错的五谷杂粮品种，而若是将这两样食物配以其他杂粮一起烹煮成粥的话那么味道一定很不错，而且还含有丰富的营养，为我们的身体源源不断的补充营养，帮助强身健骨。

红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红豆薏仁粥养生效果极好，红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。

保健食谱

冬瓜赤豆汤

在现在的社会中，大家越来越关注与养生了。尤其是一些年纪比较大的老人家，看到自己的孩子每天熬夜加班，就是为了养家糊口。所以每天想着法的做一些对于身体有着很高的营养价值的食物，这样不仅是帮助孩子的身体更加健康。同时也能让自己满足心疼孩子的心态，那么，薏仁红豆红枣粥好吗?

红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻，头面游风，花斑癣等。

做法：

煮法一：所有食材加足量清水放入高压锅，煮上汽后关火闷半小时。

煮法二：所有食材加足量清水放入电饭煲，大火烧开后小火再煮一个小时，我觉得这个比较费电，又没有高压锅，所以一般用第三种煮法。

煮法三：

大家都吃过用薏仁来熬制的米粥吗?薏仁的功效可是很多的，很多人脾胃不好，肾虚腰酸，身体乏力的时候都会选择给自己吃这个薏仁，让身体得到滋补和改善的效果，这种薏仁还可以用来一起和红豆熬粥米粥，这样的美食做法也是最好吃，营养和功效也是最好的，吃薏仁红豆粥还能调养口味，那么薏仁红豆粥的做法有哪些?

做法一

食材：

薏仁仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

步骤：

1、将薏仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏仁和红豆放入锅中，大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士：

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏仁仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

方法二

1. 将薏仁、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

薏仁红豆大枣粥，大家都知道这种粥非常美味，做法简单适合在家做来吃，而且里面的材料非常适合女士用来滋补自己的身体，但是对于薏仁红豆大枣粥到底有什么样具体的功效，却鲜少有人知道，那么，今天我就给大家详细的介绍一下薏仁红豆大枣粥的功效有哪些好了。

薏米红枣红豆粥，相信很多人都有喝过，但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。当然赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精

薏仁和红豆的营养价值都很高，有补充气血等功效，有些喜欢将两者放在一起做成薏仁红豆粥，这是一种不错的吃法，其做法也很简单，却能达到清热解毒、散血消肿、提高人体免疫力等功效。

薏仁红豆粥做法一

1、用料：薏米50克，红豆50克，水适量

2.薏米红豆洗净沥水，倒入炖盅，加水适量，电炖锅加水

3.放入炖盅，低温档，隔水炖煮一夜，晨起，米烂粥成，盛出食用

烹饪技巧

1、此粥也可以直接在炉灶上熬煮，但薏米红豆不易煮烂，需事先浸泡至涨发后再行煮制。

2、煮好的粥可以根据自己的口味调味食用。

薏仁红豆粥做法二

材料

主料：薏米200g、红豆100g、莲子20g

辅料：蜂蜜、糖桂花

操作方法

1、准备好所有原材料。

2、红枣挑选出杂质泡三个小时。

3、莲子泡发去芯。

4、薏米去杂质洗净泡发三个小时。

5、锅里加入适量清水，把红豆和薏米放进锅里。大火煮沸后改小火煮半个小时。

6、加入莲子再煮四十分钟。

7、放

薏仁是我们常见的一种粗粮，薏仁不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃薏仁可以起到很好的养生功效和保健的作用，薏仁有祛湿和健脾的好处，常吃薏仁还可以起到保健美容等好处，所以薏仁受到了大家的喜爱，我们可以采用薏仁搭配上多种食材来煮粥，下文我们介绍一下薏仁红豆粥的家常做法。

红枣红豆薏仁牛奶粥的做法

红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。

豆子入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。

煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。

再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

可以美美地享用了。

小贴士

蒸煮的10分钟加加婴儿粥60再加最后的牛奶煮开10分钟，总共是一个小时二十分钟。

如果红豆煮得够烂的话，煮出来会有些偏红色，各人认为这样会更好吃。

虽然很多人都很喜欢食用薏仁红豆黑豆粥来调理身体，美容养颜，但是只要是食物就一定有它的禁忌，也就是说有些人或者对于某些时期来说，并不适合服用薏仁红豆黑豆粥来滋补身体，那么，薏仁红豆黑豆粥的禁忌到底有哪些呢?下面就让我来给大家详细的介绍一下吧。

强大的功效与作用、丰富的营养价值、相对比较简单的做法，这些都是黑豆红豆薏米令人喜爱的特质。虽然黑豆红豆薏米有诸多好处，但是也有不少禁忌需要大家去注意。黑豆红豆薏米的禁忌有哪些?

1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗

薏仁红豆芡实这三种食材都是不错的可以用来做药膳的食材，特别是对女性来说，多吃薏仁红豆芡实可以补充自己身体所缺的气血。而大家最常使用薏仁红豆切实这三个食材的做法就是做薏仁红豆芡实粥，因为在做粥的时候可以有效发挥出薏仁红豆芡实三者的药效。那么薏仁红豆芡实粥的做法又是什么呢?

做法一

红豆薏米芡实粥的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的红豆薏米芡实粥的，只要按照以下方法步骤进行：

1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。

2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。

3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

4、加入冰糖。

5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。

6、加盖按下营养饭-煮粥。

7、滴声提示后即可开盖食用。

美味、营养价值高的红豆薏米芡实粥就是那么的简单，只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了，在家做特别方便，可以边看电

红豆薏米粥是日常生活中比较常见的粥品，不但特别美味，而且还具有很好的除湿效果，因此备受人们的喜爱，尤其是在夏季的时候，很多家庭都特别喜欢熬制一些来食用。但是薏米毕竟是寒性的，而女性的经期又是需要禁寒的，那么女性在经期时可不可以吃些红豆薏米粥呢？

一、薏米、红豆的功效：

薏仁是常用的中药，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。可以美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为“心之谷” ，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

二、经期可以吃薏米红豆粥吗?

薏米红豆粥