人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍蒙布朗这道菜的做法。
2.21鸡蛋打入容器中,加入60g糖,用电动打蛋器打发至痕迹不会消失
3.分次筛入面粉,搅拌均匀。倒入小纸膜中
4.烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟。晾凉的时候,开始做栗子奶油
5.黄油室温软化,加入栗子泥打至均匀,一定要把黄油充分软化,搅拌的非常均匀才行
6.准备2个裱花袋和蒙布朗花头。把花头装入裱花袋,然后套在杯子上,盛入栗子奶油。把淡奶油加适量糖打发,也装入裱花袋
7.放凉的蛋糕消掉鼓起的部分,放一颗煮过的栗子,挤上适量打发的淡奶油,挤上一层栗子泥,上面摆上一颗栗子。最后撒上防潮糖粉即可
首先,看完蒙布朗的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在