奶昔是很多人都喜欢吃的一种甜品,它主要是将碎冰和鲜奶一起混合打碎做出来的,所以在夏季的时候奶昔是一种非常不错的解暑甜品。奶昔的口味也有很多种,其中有一种叫做木瓜奶昔,就是在制作奶昔的时候加入一种叫做木瓜的水果,这样不仅可以融合木瓜的香味也可以融合木瓜的营养。所以木瓜奶昔的营养价值是什么呢?
一、木瓜奶昔的功效
1. 健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,治疗消化不良,有健脾消食之功。
2. 抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,
可用于杀虫抗痨,治疗寄生虫病。
3. 通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,
可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌),并可治疗乳汁不通。
4. 补充营养:提高抗病能力,木瓜中含有大量水分、碳水