很多的人喜欢吃焖面,焖面不光是好吃对我们的身体也有很多的好处,因此喜欢吃土豆焖豆角的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,并且喜欢吃土豆豆角焖面的人可以来学习一下制作的方法制作,那么土豆豆角焖面该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
食谱原料:
面条,肉片,豆角,蒜末,姜片,盐,酱油,油。
制作方法:
1.锅内放油,爆香蒜末和姜片(喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆),炒肉片;
2.肉变色了放豆角一起炒,然后放一小碗水,放盐和酱油,稍微咸一点,颜色也稍微重一点,烧开;
3.把锅里的汤还倒回碗里(一般倒出一碗后锅里还有汤);
4.均匀的放一层面条,洒一层油,要匀不要多,然后再放一层面条,继续洒一层油,直到你把面条放完为止;
5.盖上锅盖开焖,每隔几分钟就要看看锅里还有没有汤,当你觉得汤已经很少的时候,把刚才倒出的汤往里加,最好用大勺舀汤,顺着锅边慢慢地倒下去,尽量不要让汤碰到面条