祛痰湿的食物

脾为生痰之源，肺为贮痰之器，秋季则是痰湿体质患者调护脾、肺的最佳季节。尤其老人，脾胃功能本身就弱，饮食稍不注意就容易生痰，加之夏秋之交，早晚温差较大，老人多肺气不足、免疫力低，更容易因而生痰。

痰多要调理肺，多食用银耳、百合、梨、藕、荸荠等清肺化痰的食物。还可以尝试中药热熏气疗法。热熏气疗法是指将嘴张开，以适当距离对着有热气的水杯熏。热水内浸泡适量中草药，水温在50摄氏度以下为宜。每次1520分钟左右，每天3次，能清肺化痰。

热水浸泡的药物可以选择以下几种：

胖大海，清宣肺气，利咽，用于声音嘶哑，咽喉肿痛，痰多咳嗽者，一般使用23粒;

竹茹，能清热化痰，用于痰多咳嗽，痰黄粘稠者，一般使用610克;

栝蒌，清热化痰，利气，用于痰多咳嗽，自感发热，合并便秘者，一般使用1020克;

款冬花，能润肺下气，止咳化痰，适用于喘息，痰中带血者，一般39克。

桔梗，开宜肺气、祛痰，适用于外感风寒，咽喉肿

多喝茶对身体好，尤其是花茶或者药茶。不知道大家对脾虚湿困证了解多少?得过的人应该都了解，治疗脾虚湿困证是个复杂的过程。这里推荐大家喝清胃化湿茶，清胃化湿茶的功效是健脾化湿的，来看清胃化湿茶的用法!

原料

厚朴1.5g、白术1.5g、天麻1g、半夏1.5g、茯苓2g、花茶5g。

用法

用350ml水煎煮厚朴、白术、天麻、半夏、茯苓至水沸后，冲泡花茶饮用。也可直接冲饮。

功能

健脾化湿，祛痰熄风。

用途

脾虚湿困证，清阳不升，浊阴不降以致头晕目眩、心烦、肢软无力。

脾虚湿困证

脾虚湿困证是指因饮食不节或者劳累过度，思虑伤脾，或年老体弱，久病耗伤脾胃，引起脾运化水湿功能失常，出现脘腹痞闷胀痛，泛恶欲吐，纳呆便溏，头身困重，肢体浮肿，小便短少或短黄，大便溏稀或者泄泻，妇女黄白带下等症。

病因

因饮食不节或者劳累过度，思虑伤脾，或年老体弱，久病耗

一、清肺祛痰吃的食物

1、荸荠

荸荠,又称马蹄、地栗、尾梨,原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的作用。

需要注意的是,荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。

2、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大

喉咙有痰相信很多人都是有过这样的经历的，非常难受不舒服。所以想要缓解这一症状的话，就需要进行祛痰了。中医上根据痰的不同种类以及体质不同，祛痰的方法也是不一样的。主要有三种。下面我们来了解一下。

祛痰是什么意思

帮助排痰或祛除生痰病因的方法。分为化痰、消痰、涤痰三类。

化痰：化痰指祛除痰浊的一种治法。适用于痰而导致的多种上疾患。常用药物如半夏、陈皮、茯苓、贝母等。

消痰：消痰就是清除体内的痰。有食物化痰、本草经疏等多种方法供选择。

涤痰：祛痰法之一。多指荡涤顽痰不化者。如痰饮停聚胁下，多用十枣汤。实热老痰，发为癫狂，多用礞石滚痰丸。

祛痰的食物有哪些

生活中祛痰的食物有很多，例如白萝卜、枇杷、川贝、雪梨、罗汉果等都是有着很好的祛痰的效果的。大家不需要刻意去改变自己的饮食，只要不要吃刺激性、热性比较大的食物就可以了。

祛痰吃什么水果

1、梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。

2、罗汗果

不知道大家是否知道一种叫做荸荠的食物，也叫马蹄，不仅食用的方法多样化，而且营养物质也很多，特别是当你烦躁不安，咳嗽咳痰的时候吃点荸荠是不错的缓解方法之一，荸荠含有的营养物质多，酒酿荸荠是一款可以化痰祛湿的食谱，来看看制作方法。

酒酿荸荠

酒酿荸荠所需材料

荸荠400克、酒酿20克、红辣椒20克

酒酿荸荠的做法

1、将荸荠去皮洗净。

2、把马蹄整齐码入盘中，浇上酒酿，撒上红椒粒即成。

酒酿荸荠的功效与作用

雪白的荸荠浸泡在醇香的酒酿里，混合了酒酿的特有的酵香，口感脆脆的，再配合酒酿的腌制，爽口到不行。材料简单，做法也简单，荸荠中含有的维生素和纤维素对于促进代谢有好处，而且也有清热将诶度的功效，对于消除腹胀有好处。

酒酿具有益气、生津、活血、散结、利水消肿的功效。这道食谱可以缓解疲劳，对于白领工作者们来说可以有缓解身体乏力的作用，而且也可以生津润燥，具有润肠的作用，大家可以试试这道食谱。

酒酿

酒酿是一种高营养素的食材。它的蛋白质和矿物质是比较多的，而且还可以有清热解毒的作用，酒酿和很多的食物都可以一起吃哦，比如说今天要介绍的是酒酿马蹄的做法，很适合秋季食用，可以有提神化痰的功效，还可以祛痰的哦。

酒酿马蹄

食疗功效:提神解乏、化湿祛痰、益气生津、利尿通便

营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维、维生素、钙、铁、磷等多种元素

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合中老年人和身体虚弱者

酒酿马蹄所需材料

主要食材马蹄、酒酿、红辣椒

酒酿马蹄的做法

1、将马蹄去皮洗净。

2、把马蹄整齐码入盘中，浇上酒酿，撒上红椒粒即成。

酒酿马蹄的功效与作用

马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素b、维生素c、铁、钙和碳水化合物。酒酿具有益气、生津、活血、散结、利水消肿的功效。酒酿马蹄具有

其实润肺祛痰的食物是非常多的，只是人们在生活中的时候不是那么了解的，要是感觉到自己咳嗽的时候总是带有很多痰液的话就说明自己的呼吸道已经出现感染的，这个时候还不去治疗好的话就会让病情越发严重的，所以就必须要及时去处理的，这种情况下可以炖雪梨川贝汤来喝的。

香油炒鸡蛋

材料：香油50g，鸡蛋2只，蜂蜜20g

方法：先将鸡蛋在碗内打散，炒锅烧热后，倒入香油，油热依次加入蜂蜜和鸡蛋，迅速翻炒，鸡蛋凝固即可食用。

雪梨川贝汤

材料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克

方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

蜜汁山药

原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克

制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞

银耳也叫木耳，是一种大家常见的食材类型，因为银耳中含有丰富的胶原蛋白，对于美容有好处，所以很多人都喜欢吃这样的养生食材，而且食用方法有很多，今天介绍的这道荸荠银耳羹可以补充丰富的纤维素，对于润肠来说有好处，来看看这道荸荠银耳羹的做法。

食疗功效:润肠通便、清热降火

营养价值:膳食纤维、胡萝卜素、荸荠素、维生素b2、维生素c、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

荸荠银耳羹所需材料

主要食材荸荠、银耳、枸杞、冰糖

荸荠银耳羹的做法

1、先将银耳放温水中进行泡发，等完全泡开后，将它的蒂去除掉，随后将之洗净，用手撕成小朵，备用。

2、荸荠的去皮去除掉，随后洗净切丁备用。

3、枸杞子用温水进行浸泡，随后洗净，备用。

4、这时就可以开始将适量的水倒入锅中，随后放入荸荠丁、银耳和枸杞子，用大火煮沸。

5、等煮沸之后，改小火炖，等浓稠了，将冰糖放入，等融化了就可以吃了。

荸荠银耳羹的功效与作用

荸荠银

一般来说肥胖的人大多饮食失调或食欲亢进或偏嗜肥腻甘甜之食。久之，便会导致脾失健运、肺失通调、痰湿内滞肌体而成肥胖。

因此，减肥就应以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则。运用药膳减肥，就是根据以上原理，适当选用食物与药物配伍，制成可口饭菜。常用于减肥的食物、药物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷叶、莴苣、豆腐、萝卜、苦瓜、黄瓜、枸杞、山楂、海带等。

药膳减肥，不用节食，无需改变饮食习惯，没有痛苦与副作用。但效果缓慢，因此要持之以恒，方能收到良好的效果。

红烧冬瓜

原料：冬瓜500克，面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末，味精、植物油各适量。

制作：将冬瓜去皮洗净，切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。炒勺内加适量植物油，烧至四成热时，加葱姜末、面酱炒散，然后加入冬瓜、酱油、清汤，用小火烧至冬瓜软烂时，加入味精，用湿淀粉勾芡，盛盘即可。

山楂海带丝

原料：水发海带300克，鲜山楂100克，白砂