不一样的养生法

2019-10-07 │ 不一样的养生法 不一样的自然养生法

美食与减肥一样都不能少,这种食物满足你的欲望

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“美食与减肥一样都不能少,这种食物满足你的欲望”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

茄子在大家的生活中是很普遍的食材,而大家也知道很多的人对酱茄条是非常的喜爱的,酱茄条是非常下饭的,东北菜也是非常容易上手的一个简单的菜式,在生活中人们可以通过简单的学习就做出比较美味的酱茄条,很多的人都觉得吃太多,可能会长肉,而这样的一个酱茄条吃多了,可不会长太多的肉肉的。这么好的一道食材到底如何去做呢?

简单的制作步骤让很多的人都会成为一个大厨,首先把长茄子切成条状,然后用微波炉,把茄子打到发粘变色,这个时候茄子就已经熟的差不多了,然后控干水分,紧接着把辣椒切成了,然后把葱花蒜片也准备好,再起锅的时候将葱花蒜片爆香,然后放入辣椒略炒出香味,然后再把黄豆酱转成小火。等到炒出酱香味的时候,就转大火,把协调翻炒均匀后就可以关火,然后放入一些调料,再加入点香菜点缀就可以吃了,这样简单的一个减肥节子就做成了。

每一道菜的做法都是非常的简单的,而人们在生活中要更好的了解这些茄子的做法,减肥和美食都可以存在,也是我们都想要的,其实在大家的生活中很多的减肥的方式也更可能会影响我们自己,而人们在生活中对于这些减肥的情况要认识到的。鞋子减肥更是我们在生活中要很好的去了解了,而且在生活中这样的一个减肥的方式,也正是我们要仔细的重视到的,大家在这身边要了解这些减肥的内容,在这生活中要对这些减肥有更大的一个重视,相信在大家的生活中一些减肥的问题也更可能会给我们带来更多的影响的。

美味又健康的茄子就这样做好了,大家在生活中可以一起去尝试一下。

扩展阅读

到了秋季,十种食物女人一个都不能少


说女性是弱性群体是有道理的,因为女性的体质普遍比男性不好,所以女性秋季要进补。那么女性秋季吃什么进补呢?

1、核桃:俗话说得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。

2、莲子:能祛余暑,滋补强身。干莲子可以补脾、益肺、养心、益肾,鲜莲子肉厚多汁,还可以生津止渴。所以在秋季食补中适当添加莲子非常有必要。

3、百合:中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便,补中益气”。

4、银耳:银耳以其色白如银,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

5、山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

6、鸽肉:含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9。5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

7、藕:中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消淤清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。

8、牛羊肉:女性习惯夏天减肥,整个夏天吃素食多,很少吃猪牛羊肉等动物类食物,极易造成缺铁性贫血。入秋以后,这些脾胃虚寒的阳虚体质女性,“贴秋膘”的重点就在于要适当吃一些温性的牛羊瘦肉,借此提升阳气,温胃散寒,且有助于补铁。

9、栗子:李时珍在《本草纲目》中说到:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”可见,吃栗子不仅仅能够补肾那么简单,还能够保护肠胃。在秋天吃栗子还能够有效的预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化等病症。

10、红枣:红枣是很好的营养品,中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣还能保证减肥时人体营养的补充,让女性健康减肥。

秋季去火的茶、菜、粥,一个都不能少呢


一道季节交换的时候,很多人都容易上火,这就使得很多人身体都不是很舒服,那出现这样情况下,就要进行合理的改善,去火的方法都有什么呢,也都是有着很多方式,不过在使用的时候,也都是要根据自身情况进行,上火的原因也都是有着很多,所以治疗方法不能随意选择。

那去火的方法该如何选择呢,下面就详细的介绍下,使得对这样的问题,也都是有着更多的了解,知道该如何做才会,尤其是经常上火的人,都是要注意,在选择去火方法上,也都是不能盲目的进行。

去火的方法:

去火气要少吃两种食物:

1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。

2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。

具有去火作用的茶饮

菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品,可以宁神去火。

去火菜式推荐:

最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁,食后同样能清热解暑。

去火粥饮推荐:

草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡去火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;选取适量草莓,择洗干净;将糯米淘洗干净,与泡好的绿豆 一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

通过以上的介绍,对去火的方法也都是有着一些了解,那一般去火的方法都是以药物为主,以上的介绍,都是以食物、茶为主,这样的方法,不仅对身体健康没有危害,而且在去火上,也都是有着很好的效果,因此是不错选择。

打死都不能吃的“砒霜”食物排行榜


1、部分超市便利食品

(1)罐装番茄酱

罐中的树脂含有合成雌性激素——双酚,会引起生殖疾病、心脏病、糖尿病和肥胖等病症。双酚水平超量,会抑制精子生长或损害染色体。每升罐装番茄中有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。

(2)微波爆米花

袋子中的化学物会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会使这些化学物进入爆米花从而进入机体。


2、鸡头、翅尖、脖子等肉类部位

鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。而翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解;此外,鸡鸭皮、动物腺体、颈肉等部位都不可食用。

3、油腻的食品

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

4、受污染或变质的蔬菜

(1)无根豆芽

无根豆芽在生产过程中,多施用除草剂,而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。



(2)腐烂的生姜

腐烂的生姜产生毒性很强的黄樟素。即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

(3)发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

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5、“处理”过的水果

使用膨大素、催长素令水果早熟,用膨大素催个,催红素、漂白粉、着色剂(柠檬黄)为水果染色。这类水果的共性就是“虚有其表”,吃起来没有水果味,或者着色不均匀,易腐烂等。购买时需认真鉴别。

6、隔夜菜

“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。

7、温度过高的茶饮

温度过高的茶饮,容易增加食道癌风险。当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。

这三种水果打死你都不能吃


水果,大家再熟悉不过的一种食物,水果的种类成千上万,而且水果的营养价值非常高。即使如此,但依旧没多少人了解,有三种水果打死你都不能吃,小心吃了会引起身体不适。想知道吃水果的好处以及哪些水果不能放冰箱吗?那就一起来看看吧。

水果虽好,但也要懂得分辨哪些能吃哪些不能吃,否则乱吃的话只会给自己的身体带来无尽的伤害。

古话有云:宁吃鲜桃一口,不食烂杏一筐。对于坏水果,要具体情况具体分析。下面这三种千万别吃。

第一种是机械性损伤

有可能是在采摘、存放、运输的过程中磕磕碰碰导致破损的。

有些变软、颜色变深的部位,是因为磕碰导致细胞破损,细胞质也就是水果中的液体流出来了,这类水果是可食用的。

如果磕碰严重,导致外皮破坏,也不必担心,那是因为细胞损伤之后,水果中的一些多酚类物质被氧化为深褐色的醌类物质,使伤口呈现出特别深的颜色,就跟切开的苹果,放置一会儿后切面会变成褐色是同一个道理的。

这类水果也是可以食用的,但是建议大家去除破损部位并尽快吃完,因为放置时间太久,细菌等微生物可能会附着上面,并由此进入水果,加快水果的腐败过程。

第二种是冻伤

举一个简单的例子,香蕉放入冰箱,表皮就会变黑,但是打开果皮,内部并没有发生变色(变黑)变质,所以,它是可以食用的。

另外,新鲜的荔枝、芒果、枇杷、山竹、茄子等蔬果比较容易冻坏,引起细胞坏死,促使表皮发黑,这样就可能失去其原来的风味,使口感变差。

不及时食用也容易感染细菌,进而加快食物变质。所以大家要学会区分哪些食物不适宜放入冰箱,一般热带水果是不建议放冰箱的,每次买的尽快食用完。

第三种是腐败变质

通常是由于微生物的污染引起的腐败变质。对于这类水果,相信垃圾箱应该是它们最好的归宿。

在水果中出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,其产生的展青霉毒素会引入人体肠道功能紊乱,肾性水肿等病症。

展青霉毒素和人体细胞膜的结合过程是不可逆的,也就是说,它们会依附在细胞上。所以变质的水果一定不要舍不得扔掉。

除了上面这三种水果大家千万不能吃之外,其实水果还有一些不为人知的秘密,不妨来看看。

什么样的水果不能吃

枝头剥离的水果

枝头一旦剥离,很多微生物就能够趁虚而入了,枝头一旦断开后,里面的果肉显而易见,很容易被细菌污染。

现在很多商家为了让草莓看起来更鲜艳,更大在草莓中打了激素,这样的草莓人体使用之后是有很大危害的,那么大家知道草莓的挑选方法吗?如何挑选草莓是正确的呢?下面小编就为大家介绍一下草莓的挑选方法吧。

打了激素的草莓很容易分辨出来,大家在看完全文之后可千万不要再挑选错了,避免给身体带来负担。

如何辨识打了激素的草莓

1、形状不规则,但是可能特别答,这种就是过量使用激素的草莓,果面凹凸不平,果形不整。正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。所以买草莓要买这种小圆锥型的!!

2、过量使用激素的草莓靠近把儿的地方是白色的,这些草莓上色不均匀,光泽度差,果柄处颜色发青发白,其实就是催大的果实。自然生长的草莓颜色均匀、红艳,光洁度好,一看就很有食欲,而且这种圆锥型的小草莓都很香的,那种催熟的草莓香味很淡,不知道大家有没有发现过!

3、打了激素的草莓空腔都比较大,也比较多,最明显的就是果肉颜色发白,自然生长的草莓一看就知道果肉饱满,内部果肉呈鲜红色,而且几乎没有空心的。

五种草莓不要买

首先,形状奇怪的不要

看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。

其次,颜色不均匀的不要买

激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。

第三,表面颗粒太红的不要买

正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

第四,果肉空腔的不要买

正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

第五,闻着不香的不要买

正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

但是我们不能否认纯天然种植草莓的营养价值与功效,它们对人体是有很大好处的,下面大家就一起来看看吧。

感冒不能吃的水果

1、梨

川贝冰糖炖梨是中医常用的润肺止咳化痰的食疗法,有不少人却直接吃生梨,甚至大嗑梨子,结果越吃越咳。

生梨,味甘、微酸,能清热生津,润燥化痰,解酒毒。但生梨是属于寒性的水果,不宜在感冒期间生食,否则会使得痰更多、咳得更严重,如果想要吃的话,要炖过后才可以祛除寒性。

2、橘子

有人认为橘子是止咳化痰的,在感冒的时候会多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热聚湿生痰。

橘子性寒,吃了会咳的更利害。过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾胃功能下降,聚湿生痰,不利于疾病的康复。

因此,患有咳嗽时,最好不要多吃柑橘。如果感冒时特别想吃橘子,可以将整颗橘子烤热后吃。

吃水果的好处

1.保养皮肤

水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素镁。

这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

2.减缓衰老

水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。

如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。

3.预防疾病

由于水果中含有很多维生素,微量元素,所以还可以用来预防疾病。如橘子。

橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

4.降低血压

水果防治心血管病,并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生,产生某种酶的活性。资料分析,水果能增进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。

如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。

5.减肥瘦身

有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

如柚子。它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的这三种水果打死你都不能吃,你们都了解了吧。这对于喜欢吃水果的人来说,真的是极好的。看了上面说的吃水果的好处以及哪些水果不能放冰箱,以后吃水果的时候一定要看仔细了,别乱吃。

较小但成熟的水果

很多水果,例如香蕉来说,有些长的很小但已经是黄色的成熟状了,其实,这些大部分是用乙烯利催熟的水果,大多是青涩时就开始运输到外地,然后在那里催熟售卖。

没有洗净的水果

别因为偷懒就不洗水果,很多水果都有可能是喷施过农药的,所以吃水果前还是洗一洗更好哦。

未削皮的苹果

很多苹果为了长途运输和完好品相的要求,都会在表皮打上一层蜡,所以吃苹果最好是削掉皮再吃。

冰箱储存的西瓜

很多人喜欢把吃剩的西瓜包上保鲜膜存放在冰箱里,短时存放还好,倘若长时间存放,就会产生大量细菌,有可能伤害人体,西瓜含糖量高,适合细菌生长。

经期不能吃的水果

1、芒果

芒果营养价值极高,维生素A含量也很高,还具有清肠胃、防治便秘、美化肌肤的功效,是深受欢迎的水果。

但是芒果有止血的作用,经期吃多了会让经血积在体内流不出来,对身体不好。

此外,芒果性微寒,若大量或冰镇后食用,则易导致寒气内侵、搏结于血,也会导致经血不畅。

2、西瓜

西瓜是一种非常好吃的水果,然而西瓜也是寒性水果的典型代表,中医认为会导致脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多。

因此虽然西瓜含有多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但即使是正常人也不可过量食用,经期MM更应慎食喔。

空腹不宜吃的水果

1、柿子

柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成柿石。

如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

如果胃柿石不能自然排出,就会造成消化道梗阻,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。

2、香蕉

香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

此外,空腹时胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。

专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

3、西红柿

西红柿含有大量胶质、果质及柿胶酚可溶性收敛剂,这些物质容易与胃酸发生化学作用,形成不易溶解的块状物,从而堵塞胃的出口幽门,使胃内压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

西红柿适合在饭后食用。饭后胃酸降低,就不易形成状块物。

高血压都不能吃什么?


高血压患者只有合理用药,控制饮食和体重,才能有效地稳定病情。对于高血压患者来说,肥猪肉、高脂奶、热量高的油炸食物都是要少吃或者不吃的。那么高血压都不能吃什么?我们来看看以下的具体介绍。

1、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

2、肉类

这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

3、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

4、鸡汤

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

5、酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

6、狗肉

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

7、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

8、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

再贪嘴都不能吃这东西


从小父母就教育我们,不要浪费粮食,浪费可耻。于是,很多人都本着节约的目的,物尽其用,却不知自己无意中把毒素吃进了肚子。我们杜绝浪费,更要保证健康,有的时候,东西该扔就得扔,食物的这些部位是吃不得的。

每年海鲜上市的时候,急诊里都会收不少的腹泻患者,除了少数人腹泻是与个人体质有关,更多的人则是发生了食物中毒现象。抛去海鲜是否新鲜这一问题不谈,光就海鲜本身而言,有些地方也是吃不得的。

1、虾头、虾线不能吃

举我们生活中常见的海鲜为例。首先,虾头、虾线吃不得。为了食物的摆盘以及做菜时的方便,我们通常保留着虾头。其实,虾头里储存了很多的毒素,包括一些重金属,对人体的健康是很不利的。所谓的虾线,其实就是虾体的消化道,里面全是虾的排泄物,最好也不要吃,做菜时应该把虾线单独挑出。

2、螃蟹的蟹胃不能吃

另外一个我们常吃的海鲜就是螃蟹,也是我本人的最爱。但是我要提醒读者们注意的是,螃蟹生性寒凉不能多吃,一次最好不要超过4只。吃螃蟹时也有讲究,很多人喜欢吃螃蟹腿,因为腿里肉质丰富,但从中医上讲,螃蟹钳子这块属极寒部位,最好也别吃。

当翻开蟹盖,我们就会发现蟹体上有两块对称的透明线条状物,这个部位是螃蟹的呼吸系统,是不能食用的。如果您食用的是母蟹,就会发现蟹盖上沾着满满的蟹黄,这是很多人的最爱,尝一口味道简直不能再鲜,但是很多人没注意蟹黄里还藏着蟹胃,是螃蟹的消化道,里面包含着螃蟹的排泄物,也是不能吃的。

3、海虹头不能吃

对于沿海地区的人们,海虹也是餐桌上的常见物,不但味道鲜美,价格还便宜,深受很多人喜爱。但是海虹里头黑色的纤维状物也不能吃,会给胃肠增加负担;另外,生蚝和鲍鱼里有块深绿色的部位,这是它们排泄的部位,最好也不要吃。

4、绿色土豆不能吃

我们除了吃海鲜时要小心,吃蔬菜时也要格外注意。比如我们了解的“绿土豆”不能吃,土豆发绿说明其中富含着大量的生物碱类,生物碱是有毒的。同样的道理,发芽的土豆也不能吃。尤其家里有孩子,千万不要给孩子吃发芽或者发绿的土豆,小孩子的解毒功能还不完善,很容易食物中毒。

5、新鲜的木薯不能吃

木薯因为甄嬛传名声大噪,在电视里,华妃在点心里放木薯粉陷害甄嬛成功。现实生活里,木薯确实是有毒的,尤其是新鲜的木薯,可在胃内分解产生氢氰酸。因此在食用木薯时应该特别小心,一般建议用清水浸泡一周左右再烹制。

6、没熟的扁豆不能吃

没炒熟的四季豆、扁豆是有毒的,它可以释放大量的亚硝酸,对胃肠道的刺激性很大,而且,豆类里还含有凝血素,对人体的凝血机制也会产生很大的影响。因此,在炒豆角的时候,味道可以不讲究,但一定要炒熟啊,不熟可是有中毒风险的。

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