香酥虾排的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香酥虾排的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
香酥虾排的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、虾洗净去壳只留尾巴部分。
3、把虾从腹部处切开，去掉虾肠和虾线，然后把虾排翻过来，用刀背拍几下，这样炸虾排的时候就不会卷曲。
4、然后加入适量的盐和料酒腌制一会。
5、将淀粉、面包糠、鸡蛋液准备好。
6、先沾上淀粉。
7、再裹上蛋液。
8、最后裹上面包糠，用手稍微压一下，这样虾排胚就做好啦。
9、锅里倒入油，烧至七成热下入虾胚，（如果不知道七成热是怎样的，可以把筷子插油里，筷子周边有小气泡冒出就好)，炸至金黄捞出。
10、底部垫上生菜叶。
11、在上面挤上番茄酱即可开吃啦。
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，香酥虾排的做法简单，能帮助调理身体。
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虾是海鲜中的极品，虾不仅仅可以做成中餐，还可以做成各种各样的西餐，比如虾排就是西餐中的一种，很多喜欢吃虾排的人，不知道虾排的做法，下面我们就讲解一下虾排的做法步骤。
面包虾排的做法
菜系及功效：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：炸面包虾排的制作材料：主料：对虾200克
辅料：面包50克,鸡蛋50克,生菜（团叶）150克,小麦面粉50克
调料：植物油25克,盐3克,白酒3克,胡椒粉3克,葱汁5克,姜汁3克
做法：
1. 将大虾去头，剥壳留尾，挑出沙肠，加白酒、精盐、葱姜汁、胡椒粉拌匀腌30分钟；
2. 面包去皮，搓成渣；
3. 生菜洗净，撕成小块；
4. 将鸡蛋磕入碗内，留扒澹用娣鄣髟瘸珊br /5. 将虾仁从背部切开，铺平，剁成虾茸，成虾排形，蘸扒搴僬荷厦姘赣茫br /6. 炒锅注油烧热，至六成热，下入虾排，炸至两面金黄色即成。
虾排还不仅仅是一种食材，还可以起到一定的药物作用，，主要作用于壮腰健肾，对于男性来说夏天是补阳的一个关键时期，所以多吃一些虾排是很有好处的，下排的做法您学会了吗？那就赶紧去尝试一下吧。
炸虾排是我们在日常生活中非常常见的一种饮食，虾的味道十分的鲜美，以及含有非常丰富的微量元素，因此受到了许多人的喜爱，可是虾是属于海鲜的一种，含有一定的腥气等，因此炸虾排的做法并不是非常的容易的，下面就让小编来告诉大家关于炸虾排的做法。
方法/步骤
虾清洗干净，虾头摘掉，虾线处理掉。
准备好面包糠、鸡蛋清液、淀粉。
把处理好的虾沾淀粉然后沾鸡蛋清再沾面包糠。
锅里放油加热后炸沾好面包糠的大虾。
炸好的虾拍摆放在盘里。
虾头也不要浪费哦，也可以炸着吃。具体做法和上面步骤一样。
虾的功效与作用
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就高。
以上就是小编为大家所介绍的关于炸虾排的做法了，虾与其他的肉食食物相比，脂肪含量是更少的，含有的糖分也很少，但是如果是炸虾排的话，会有极大的油脂含量，因此建议大家最好是少一些油脂，并且少吃一些炸虾排。
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实香酥面包的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、盐和糖对角放，然后放入面粉，酵母放最上面，启动面包机揉面程序。
3、揉面半个小时后放入软化的黄油。
4、揉面一个小时出膜。
5、把面团放入盆中盖上保鲜膜，或直接在就面包桶内进行第一次发酵。
6、发酵至原来的2.5倍大。
7、排气后揉匀分成五份松弛二十分钟。
8、取一个面团揉成两头尖一些中间粗一些的橄榄状。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中，没有面包托也可直接放进烤盘。
11、排放烤盘进行二次发酵。
12、发酵至原来的两倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入软化的黄油中。
14、用打蛋器打至发白蓬松后筛入低筋面粉。
15、用刮刀拌匀。
16、装入裱花袋，裱花袋剪一个小口。
17、面包坯刷上蛋液后，挤上油酥面糊。（花纹随意）
18、烤箱180度预热，中层烤20分钟，面包上色后要加盖锡纸。
19、新鲜出炉，立刻又被拿走了一个！
20、成品图。
香酥面包的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于香酥烙饼这道菜的做法。
2.21212、这是发好的面团效果图。
3.3、准备适量青菜和一根香肠。
4.4、把青菜和香肠切成碎末待用。
5.5、准备黑芝麻适量。
6.6、把发好的面团和成两小块，分别擀成薄饼。
7.7、在薄饼上面滴上3滴花生油和适量精盐，把青菜碎和香肠碎一并放入，用小勺摊匀，撒上黑芝麻。
8.8、沿薄饼的一端慢慢卷起压平。
9.9、把压好的薄饼切成两段。
10.10、用手把边捏紧，呈螺旋状抓捏成圆饼。
11.11、用擀丈把圆饼擀成薄饼。
12.3、炒锅放入2滴油，擦锅边。把饼放入，开小火，烙至发出淡淡的锅巴味道翻面，最后饼面呈酥酥的淡黄状就可以出锅享用了。
13.13、这是出锅后的烙饼。
14.14、切成小块方面食用。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知香酥烙饼全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关香酥鳕鱼做法
2.21鳕鱼化开用盐、料酒喝姜片腌渍半个小时
3.1然后切小块
4.2然后用厨房纸吸取表面的水分
5.沾上淀粉
6.下油锅炸至表面金黄
7.捞出控油备用
8.热锅放油，爆香葱姜蒜末后
9.放入小米椒碎一起翻炒出辣味
10.再加入面包糠搅均匀
11.加入炸好的鳕鱼块、葱叶和适量的盐
12.翻炒均匀半分钟出锅即可
常年吃外卖的你，如今掌握了香酥鳕鱼做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
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