炒黄金馒头丁的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身，同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供炒黄金馒头丁的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做炒黄金馒头丁。
2.1把馒头丁放在一个大容器里，打散的鸡蛋液倒进馒头丁里。
3.2处理食材，胡萝卜和蒜苔洗净切成小丁，馒头切成一厘米左右的块状，鸡蛋加几滴香醋打散。
4.1炒锅里放入两勺植物油，油热后，把馒头丁倒进去翻炒。
5.2用筷子轻轻地翻动馒头丁，使每一块馒头丁都沾上蛋液。
6.1炒锅里重新倒入两勺植物油，油热后把胡萝卜和蒜苔丁倒进去翻炒。
7.2馒头丁炒到金黄色时盛出来备用。
8.翻炒两下后加入一勺盐。
9.倒入少许的生抽调味，继续翻炒。
10.将炒好的馒头丁倒进去和菜混合后，翻炒两下，使馒头丁入味后就可以关火了。
炒黄金馒头丁的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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炒馒头是一种美味可口、很多人都爱吃的传统小吃，也是比较经典的一道豫菜。炒馒头的做法有很多种，在烹制的过程中，可以加入的配料也有很多种，比如说鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、蒜苗头等，不同的做法，味道也不一样。下面就为大家介绍炒馒头的三种做法，供大家进行参考！
炒馒头的做法一
主料:馒头，鸡蛋。
辅料:黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。
1.先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些)，葱、姜切碎备用。
2.准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一致两个)、打散。
3.锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。
4.锅中在适量放油待油至7、8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。
炒馒头的做法二
食材明细:蒜苗头、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、鹌鹑蛋
制作过程：
蒜苗头，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁。馒头切丁。
蛋打散，让馒头丁均匀地裹上蛋液(用的是鹌鹑蛋，颜色不够黄)。
锅里放油爆香蒜苗头。
倒入馒头丁炒2分钟。
再下黄瓜丁和火腿丁。
继续翻炒，然后加点盐和胡椒粉调味。
炒馒头的做法三
1、蔬菜洗净切成丁，馒头也切成丁备用；
2、将蔬菜焯水:锅里加水烧开，先放入花菜同时加入适量的盐；
3、开锅3分钟后放入胡萝卜，最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用；
4、锅里放油烧热后加入馒头丁，中火炸至金黄色捞出；
5、另起油锅，将焯好的蔬菜炒一下并加入适量的清水，开 锅后加入盐和鸡精和番茄酱，再次开锅后用水淀粉沟欠，然后放 入炸好的馒头丁翻炒均匀，最后淋上香油出锅。
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好黄金炒馒头。
2.西红柿洗净用热水烫一下去皮切成小丁备用。
3.火腿切成小丁备用，香菜切好备用，葱姜切末，洋葱切末备用。
4.馒头切成小块，热锅放适量的油。
5.等油热了，把切好的馒头放到锅中翻炒，炒至表面变成黄色。
6.从新起锅，放少量的油，放入葱姜末，洋葱末，切好的西红柿丁不断翻炒放少许的糖，炒到西红柿变软出汤汁放入胡萝卜丁和黄瓜丁放入盐和味精，翻炒几下放入火腿丁，炒到微熟的状态，放入炒好的馒头，不断翻炒使其入味，出锅入盘洒上香菜摆盘。
也许之前你没有吃过黄金炒馒头，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于什锦炒馒头丁的做法。
2.2准备材料。
3.12青椒，胡萝卜切成和馒头差不多大小的丁，葱白切段。
4.21热锅下油，下葱白煸香。
5.下胡萝卜翻炒。
6.我喜欢胡萝卜稍微软一些，所以加了适量热水，不喜欢的可以省略。
7.水快烧干的时候下青椒和豆芽炒至断生。
8.炒好的蔬菜拨到一边，锅里加点油，下馒头丁翻炒。
9.馒头均匀受热后和蔬菜混合，加盐和生抽调味。
10.加少许胡椒粉，撒葱花即可。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下什锦炒馒头丁。
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下素炒黄金馒头的做法。
2.将鸡蛋放入碗中，并放入2小勺水，将鸡蛋打碎。
3.将打碎的鸡蛋中放入鸡精、食用盐、香油、十三香、和蒜蓉辣酱，与打碎的鸡蛋拌匀。
4.将切好的馒头块放入碗中，搅拌均匀。
5.将小葱、干辣椒切成小段备用。
6.将胡萝卜、黄瓜切成1见方厘米的小方块，辣椒、芹菜随意。
7.热锅放油，待锅中油热放入馒头块。
8.将馒头块炸半分钟翻个，再炸半分钟，翻炒片刻，盛出备用。
9.将小葱、干辣椒放入锅中翻炒片刻，放少量酱油。
10.依次放入胡萝卜块、芹菜、黄瓜、辣椒，炒至八分熟，然后放入炸好的馒头块，再放入盐，翻炒均匀即可出锅。
看到这里，千万不要被上面介绍的素炒黄金馒头的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
大家在日常生活中吃馒头最主要的吃法就是吃蒸的馒头，但其实如果把蒸好的馒头拿来与其他的食物一起炒，也是一种不错的吃法。因为炒出来的馒头一般都是脆脆的，所以对于一些喜欢吃香东西的人来说非常喜欢。而很多人都喜欢把馒头切成馒头丁，再加入鸡蛋一起混炒。所以鸡蛋炒馒头丁的做法是什么呢?
食材准备：馒头半个、鸡蛋1个、胡萝卜20克、豌豆15克
【1】胡萝卜洗净，去皮切小丁。
可以按宝宝的口味搭配蔬菜，尽量要不同颜色，炒出来的颜值会更高，更有食欲，但是要注意选择水分比较少的蔬菜就行。
【2】馒头切成1cm大小的丁。
大小麻麻可以根据自己的情况随意，建议切小一些，煎的时候容易将里面也煎透，吃起来口感更好。如果块太大，外表容易煎脆，里面不容易煎透。
【3】胡萝卜丁、豌豆焯水1分钟左右。
用超级新鲜的，特别嫩的豌豆，豆皮比较容易咀嚼。宝宝如果月龄比较小，可以帮他把豌豆皮去掉。
【4】取一个新鲜的鸡蛋，打入碗中，加少许的盐，搅打均匀。
【5】把蛋液倒入馒头丁中，顺时针方向搅拌至每块馒头丁都能被蛋液包裹。
【6】平底锅开火，刷上薄薄的一层油，加入焯水后的胡萝卜丁和豌豆丁，翻炒均匀。
你还可以加黄瓜，芹菜，鸡肉丁，自制肉肠什么的，按宝宝的口味和喜好，随意调整吧!
【7】继续倒入馒头丁，翻炒均匀至蛋液完全熟透。
炒的时候使每块儿馒头别粘在一起了，要小火慢炒，这样炒好的馒头色泽才漂亮。
【8】把炒好的馒头丁倒入盘中，金灿灿的馒头丁配上色彩丰富的蔬菜，是不是看上去超级诱人呢。
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