夏天养生小拌菜

2019-10-07 │ 夏天养生小拌菜 养生做法

啤酒香菇酱拌面的做法

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做啤酒香菇酱拌面。

2.慢慢调成稀的酱汁。

3.香菇洗净,切末,花生压成粗粒。

4.锅中放油,下肉末炒香。

5.倒入剩下的啤酒,炒匀。

6.放入香菇翻炒。

7.再放入调好的酱汁,炒出酱香味。

8.出锅时撒入花生粒即可。

9.汤锅中加水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过凉水。

10.碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用。

啤酒香菇酱拌面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

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酱拌面的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下酱拌面的做法,你肯定会愿意。

2.5,6分钟后,把饧好的面团用手指从中间掏开。

3.面板抹点油,两手抓住面圈来回坤。

4.会变的越来越细。

5.然后把面掐断,随意盘起,盖上锅盖或大号保鲜膜待用。

6.洋葱,蒜末,胡萝卜丁,木耳丝,香菇丝备好。

7.炒锅放底油,花椒,八角炒香,捞出不用。然后放入蒜末,洋葱丁炒香。

8.接着放入香菇,木耳翻炒一会,再放入胡萝卜翻炒。

9.放盐,然后添适量的水,此时最好再放入一勺黄豆酱,味道会更鲜。盖上锅盖焖一会收汁出锅。

10.开始拉面。

11.下锅煮熟。

12.把做好的酱放在上面即可。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酱拌面。

啤酒香菇焖鸭掌的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关啤酒香菇焖鸭掌这道菜的做法吧。

2.1热锅冷油,油热后转小火,放入糖、香叶、桂皮、八角、山奈、花椒、辣椒、姜、蒜、葱炒香

3.2香菇提前泡发好备用

4.然后放入泡发好的香菇快速翻炒

5.放入洗净的鸭掌翻炒匀后放入生抽、老抽翻炒,炒匀后注入一瓶啤酒,要没过食材,如果做得多,一瓶啤酒不够的话就用泡发香菇的水加在里面。转大火煮开后滴两滴醋。

6.转中火焖大概四十分钟后转大火收汁,视情况添加盐调味。有些酱油会很咸的,如果不是很咸的酱油的话就需要加盐。起锅装盘撒上葱花即可。

好了,啤酒香菇焖鸭掌就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

啤酒香菇炖鸡腿的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实啤酒香菇炖鸡腿的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、香菇切块,鸡腿剁成小块

3、胡萝卜,青椒洗净切成皮,葱姜蒜切片,酱油,盐,糖,料酒,啤酒准备齐

4、热锅凉油煸香葱姜蒜

5、然后下入鸡腿块煸炒段生,加入香菇

6、沿着锅边加入少许料酒,酱油,盐,糖炒均匀

7、到入啤酒,沫过鸡块即可

8、中火炖10分钟左右

9、汤汁变少时加入胡萝卜片

10、等汤汁收干时加入青椒片

11、炒匀关火即可

12、成盘即可享用吧

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

香菇肉末拌面的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,香菇肉末拌面的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、锅里放油先下蒜末爆炒炒香 然后下肥猪肉炒至肥肉变金色 再放瘦肉炒熟 加入盐酱油味精糖 再加入豆瓣酱(豆瓣酱我用的是郫县豆瓣酱有点辣喜欢吃辣的朋友可以另外放辣椒)翻炒之后加入清水收汁

3、把淀粉用清水勾芡 等锅里汁收得差不多了放入香菇再炒一下(我之前炒的时候提前放了导致香菇入味太咸所以建议最后这里放) 最后放入淀粉勾芡的水入锅 等汁水凝固起来就可以盛起来了

4、锅里放清水烧开之后放入面条(我买的是手工面烫一下就可以了)等水再次烧开捞起面条放清水至凉(太烫的话面条黏在一起吃的时候不方便搅拌)

5、最后面条装盘 淋上肉末酱 放上黄瓜丝就可以吃了

在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实香菇肉末拌面的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。

香菇肉酱拌面的做法


香菇是一种菌类时常出现在人们的餐桌上,各种做法味道极好。这道香菇肉酱拌面恰好将香菇的香味发挥的淋漓尽致,搭配肉酱同时这碗面还能撒上其他的配料,这个可以按照个人口味来。可以将香菇单独炒一下捞起,或者把肉酱单独炒一下,剩下锅底的酱汁洒在面上味道也是超赞的,以后做菜切几丝香菇能起到提味的作用

用料1 (鸡蛋面)、 中筋面粉(饺子粉) 250克、 鸡蛋50克、 水50克、 盐2克、

用料2 (肉酱)、 猪绞肉350克、 海米25克、香菇(干品)20克、 香磨豆豉酱 3大勺、 花生酱1大勺、 甜酱油膏 1大勺、 红葱头油、 香油、盐适量

1.所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状

2.用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑

3.压好的面团分成二块,取其中一块,用擀面杖压得扁一些,让其好过压面机

4.压面机开1档,让面片过压面机3、4遍

5.面片对半折一次,再次过压面机大概3遍

6.转压面机3档,过面片5、6遍,让面片出现自然光滑,用刷子蘸点面粉刷在面片上,再继续过压面机2、3次

7.把面片从中间切对半,压面机转压面5档,二块面片分开过面机,压3、4遍,面条基础面团就做好了。一块压好再压另一块

8.压面机转面条档,在过了5档的薄面片上再撒些面粉,过面条档,细面条就出来了

9.做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起,不要到时候没面条吃变成吃面片儿了

10.香菇提前1小时泡水至软,洗净后切成小丁备用

11.海米洗净,把海米剪成小块状

12.猪肉洗净切小块剁成肉末,或者用搅拌机搅成猪绞肉均可

如上所述香菇肉酱面的做法是不是很简单呢,明天就可以尝试着做出来,因为过程一点也不复杂。香菇的香味还有其他配料的香味添加在一起都是不错的选择。这又是能列如菜单作为中餐的一个选择,好吃的东西有营养的价值都是靠大家的双手创造出来的。

快捷酱拌面的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款快捷酱拌面,以后可以自己在家做一下哦。

2.212、将鸡蛋打散,青红辣椒切成小丁,将切末,蒜切碎粒。

3.3、热锅滑油,将鸡蛋划熟盛出。

4.4、锅中放少许油将青红辣椒放入翻炒几下。

5.5、将炒熟的鸡蛋倒入锅中,加入适量的金格勒酱,可根据自己的口味调节。

6.6、翻炒均匀,加入蒜粒和味精装盘即可。

7.7、水烧开下入面条,煮熟盛出加少许香油拌匀防止面条粘连。

8.8、将炒好的鸡蛋辣椒酱倒在面条上搅拌均匀即可。

快捷酱拌面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

甜酱拌面的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习甜酱拌面的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21用胡萝卜汁和面;醒30MIN

3.用擀面杖将面团擀宽擀薄

4.用刀切出细条,将切好的面条沾下面粉,再用手抖去多余的面

5.锅里水开,下面条煮开,然后再加1碗冷水,让它二次煮开

6.将煮好的面条过了冰水,要多过几次冷水,接着沥干水放在碗里(看别人做的,都说要加点油拌下,面条才不会粘,我没有加,不过也没粘在一起)

7.面条山铺上切好的黄瓜丝(皮被去掉了)

8.用蒜末、甜面酱、白糖、盐、生抽和一点点水调成的甜酱

9.将甜酱浇在面上

甜酱拌面的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《啤酒香菇酱拌面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。

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