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2019-10-11 │ 养生炖品 女性养生炖

豉香鸡块炖扁豆——补虚增强免疫力

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豉香鸡块炖扁豆——补虚增强免疫力”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

生活中我们每天几乎都是会食用一些豆类的食物,但是扁豆应该是我们吃的比较少的一种了,扁豆是有很多的食用功效,扁豆是有很好的健脾祛湿的效果,是可以很好的治疗呕吐腹泻,下面我们大家就是一起来了解了解这款豉香鸡块炖扁豆的做法吧。

豉香鸡块炖扁豆

食材:鸡腿、扁豆、葱姜蒜,阳江豆豉、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒。m.yS630.cOM

做法

1、鸡腿剁成块,用清水泡去血水,沥干;扁豆择去老筋,洗净掰成段儿;

2、豆豉用清水冲洗一下沥干;老抽、生抽、蚝油、白糖混匀调成调味汁(量就看着来吧,老抽加到喜欢的颜色;再适量倒点儿生抽提味;糖随自己喜好,但不要太甜,只是提鲜而已)。

3、锅入油,爆香葱姜蒜,倒入鸡块翻炒至变色;

4、倒入豆豉、料酒和调味汁,炒匀;

5、倒入扁豆翻炒,然后倒入没过材料的热水;

6、然后转到中小活,炖到汤汁浓稠了,最后就是根据自己的口味进行加盐。

Tips:我们在选择豆豉的时候最好是选择阳江豆豉,因为这个豆鼓是比较的结实,所以就是炖到最后也是整个粒。

功效:扁豆的营养是非常的丰富,是含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维和多种维生素,所以说是非常的滋补。扁豆对于治疗暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下是有很好的效果。蚝油是能够很好的增强身体的免疫力,鸡腿则也是含有丰富的蛋白质和维生素,能够补充身体能量,有补虚和强身健体的作用。加入豆豉则是能够很好的提升菜肴的味道。

扁豆不仅是有非常高的食疗价值,也是有很好的药用功效,所以我们食用一些对身体健康是非常的不错,大家如果是喜欢吃扁豆的话,不妨多了解一些相关的做法,可以搭配很多的菜肴一起食用,不妨多尝试尝试。

扩展阅读

水煮蚕蛹——补虚增强免疫力


蚕蛹大家都吃过的吧,是一种高蛋白的食材类型,一般到了夏季,在大排档中都可以品尝到美味的蚕蛹哦,可以炸着吃,烤着吃,还可以做菜等等,可以补虚增强免疫力,今天介绍的水煮蚕蛹,就是不错的保健食谱。

水煮蚕蛹

主料:蚕蛹500g

调料:食盐适量,葱2段,姜4片,八角1个

做法

1、蚕蛹冲洗干净,入锅。

2、添加没过的水,添加葱姜和八角,大火煮开。

3、添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火。

4、煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取

小技巧

1、喜欢嫩口的,煮开即可关火,喜欢肉质紧致的,可以多煮一会儿;

2、盐比平常做菜多一点就行。

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。适当的食用可以促进食用,同时也可以增强人体的免疫力,同时还可以缓解体病虚弱的情况,对于老年人啊,男性来说都是不错的选择,还可以抗衰老。

关于水煮蚕蛹的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃蚕蛹话可以补充丰富的蛋白质,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,补虚增强免疫力降低胆固醇。是不错的养生食谱,赶紧来试试。


豉香鸡块炖扁豆——增强食欲降暑清口


扁豆是夏季常见的去暑的好食材,可以清热解毒,而且还可以促进食欲,对于补充铁元素也是不错的选择,可以补充能量,促进食欲,适合夏季消暑清口。扁豆如何食用呢,吃法有很多,一起来看看豉香鸡块炖扁豆的做法。

豉香鸡块炖扁豆

食材:鸡腿、扁豆、葱姜蒜,阳江豆豉、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒。

做法:

1、鸡腿剁成块,用清水泡去血水,沥干;扁豆择去老筋,洗净掰成段儿;

2、豆豉用清水冲洗一下沥干;老抽、生抽、蚝油、白糖混匀调成调味汁(量就看着来吧,老抽加到喜欢的颜色;再适量倒点儿生抽提味;糖随自己喜好,但不要太甜,只是提鲜而已)。

3、锅入油,爆香葱姜蒜,倒入鸡块翻炒至变色;

4、倒入豆豉、料酒和调味汁,炒匀;

5、倒入扁豆翻炒,然后倒入没过材料的热水;

6、转中小火炖至汤汁浓稠,最后根据个人口味加盐

有利于暑湿邪气的祛除,健脾止泻之效,同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。扁豆煮则绵软微甜,干炒则有韧性,是极佳的美食。扁豆含有多种大量维生素和矿物质等微量元素,能提高细胞的造血功能,经研究表明对白细胞减少等症有一定治疗效果。扁豆中含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且还可以有健脾胃的作用呢,对于夏季促进食欲降暑祛湿是不错的选择,而且还可以补气养血的哦,大家可以放心食用,是不错的养生食材类型。

豉香鸡块炖扁豆的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质,提高免疫力,增强食欲降暑清口能补血,是很不错的养生食材。


田鸡粥——养阴补虚增强免疫力


人们随着生活不断的提高,大家对于健康保健的这个问题也有了更新的认识和了解,所以大家通过饮食来保养自己,让自己保持一个健康的状态。粥是大家都喜欢的一种食材,但是粥有很多种,不知道大家吃过田鸡粥吗,补血补虚,下面看看做法。

田鸡粥

材料:主料:粳米100克,田鸡100克,

辅料:玉米淀粉30克,

调料:大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克

1.粳米洗净,用少许盐腌拌;

2.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开;

3.烧开后,改小火焖煮;

4.田鸡要洗干净,然后切成小块,放入碗里,然后要把葱香菜洗干净切成末,姜切成片;

田鸡洗净,斩成小件,放入碗内;

5.在田鸡里加入盐和色拉油和姜片淀粉搅拌均匀腌制一会;

6.将田鸡放入粥锅中,再次烧开,加入香菜、葱末即可食用。

田鸡粥好喝,有营养,而且还可以促进消化和吸收,适合很多的人群食用,首选说说它的养阴补虚的作用。蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。除了这些以外,它还有生乳的作用特别适合产妇食用,有通乳汁的作用,可以补肾促进恢复,同时还是不错的营养品,脾虚的人群也是适合食用的。所以说这样的食材适合的人群有很多。

关于田鸡粥的做法和它的功能,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是比较高的,而且营养素也丰富,比如说钙质,蛋白质等等,可以有健脾补血的作用,同时还可以增强抵抗力和免疫力,大家都可以试试。


扁豆粥——增强免疫力益气消暑


扁豆作为我们熟悉的一种蔬菜,很多人都爱吃,而且我们在吃扁豆的时候往往都会选择炒着吃了,但是实际上扁豆也是可以用来烹饪成汤品吃的,味道是非常不错的,而且这样对我们健康也会有帮助,那么扁豆粥应该䄦进行烹饪呢,下面就让我们看看吧。

扁豆粥的材料

粳米100克,扁豆120克,冰糖10克。

扁豆粥的做法

首先准备好足量的材料,然后选择把粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。鲜扁豆冲洗干净。取锅加入约1500毫升冷开水,放入粳米,先用旺火煮沸,再下入鲜扁豆,改用小火熬煮成粥。粥内加入冰糖,搅拌均匀,稍焖片刻,待冰糖溶化,即可盛起食用,这样吃扁豆粥对我们健康是有帮助的,而且味道好的同时,还可以很好的改善身体不适。

扁豆粥的食用功效

扁豆粥是非常健康的一种食物,很多人都会爱吃,而且我们经常吃扁豆粥还可以很好的补充营养,这样对我们健康的帮助还是很大的,特别是健脾养胃,清暑止泻的效果是很强的。而且扁豆粥适用于脾胃虚弱,食少呕逆,慢性腹泻,暑湿泻痢,夏季烦渴。妇女带下也是很适合吃的。我们坚持服用扁豆粥能够增强身体的免疫力,如果我们能够坚持服用扁豆粥,这样就可以避免疾病对我们健康的侵袭。

吃扁豆粥是不错的,这是很多人都爱吃的美味食物,而且经过烹饪也是非常方便的,所以在平时很多人都爱吃扁豆粥,我们经常吃扁豆粥能够很好的补充营养,同时还能帮助我们增强身体素质,特别是可以对抗疾病的出现,帮助我们增强免疫力。


阿胶炖乌鸡——补血增强免疫力


阿胶炖乌鸡,这款食物我们听上去就是觉得非常的营养滋补,这对于一些经常加班上班比较劳累的人群,或者是一些产妇和手术后的人群都是非常时候,可以帮助滋补调理身体,下面我们大家就是一起来了解了解详细的制作方法吧。

阿胶炖乌鸡

食材:阿胶、乌鸡、黄芪、红枣、党参、枸杞、盐。

步骤:

1、首先乌鸡洗净后,之后剁块,不剁块也可以的哦,然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起。

2、阿胶需要花大力气才能敲碎的呢,所以买的时候要较别人切碎才好。

3、黄芪、党参、红枣以及枸杞都洗干净,放在小碗里备用。

4、准备砂锅哦,加入适量清水,将食材都倒入汤锅中,大火煮开后转小火。

5、小火慢炖2个小时就可以了,最后加入盐调味敞开肚皮吃喝吧。

阿胶是含有我们人体所必需的氨基酸以及微量元素,是可以很好的增强身体的免疫力,而且对于补血、延缓衰老都是有不错的效果,对于一些贫血的人群食用一些阿胶是可以很好补血。乌鸡对于月经不调是有很好的调理作用,这两种食物搭配起来在滋补调理身体的同时,也是可以很好的美容,吃这款食物还可以很好的提高智力,促进我们脑部的发育。虽然阿胶具有补血的效果,似乎很适合孕期比较虚弱的准妈食用,但是如果不是贫血的话准妈是不建议喝阿胶炖乌鸡的哦。如果要喝阿胶炖乌鸡最好先咨询医生,不要任性哦。

上面就是为大家介绍的关于阿胶炖乌鸡的做法和功效的内容,这款食物对于绝大多数人来说都是比较适合食用,但是对于高血压以及感冒或者发烧的人群都是不适合食用,如果是有肝火旺盛的状况也是不适合食用阿胶乌鸡汤。


木瓜炖大闸蟹——活血增强免疫力


大闸蟹是我们生活中经常会食用的一种海鲜,这是一种营养价值非常高,而且味道非常鲜美的味道,所以很多人都是会抵挡不住这种诱惑的,大闸蟹的美味制作方法是非常的多的,今天我们就是一起来看看木瓜炖大闸蟹的制作方法,不会让大家失望的。

木瓜炖大闸蟹

材料:大闸蟹250克,木瓜100克,姜10克,清汤500克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

木瓜炖大闸蟹做法:

2、大闸蟹宰杀洗净氽水,木瓜切菱形块,姜切丝待用;

2、净锅上火,放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成;

木瓜炖大闸蟹是非常的美味滋补的,大闸蟹是含有丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素,是有很好的补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血的功效,而且木瓜也是含有多种维生素,我们长期的的食用是可以很好的增强人体的免疫力,是有促进消化、延缓衰老以及丰胸和清理人体内杂质的功效。

蟹壳还含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。

小编提醒大家,有伤风感冒、发热的人。因为伤风感冒患者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

想想美味的大闸蟹,大家一定都是迫不及待的想要吃上一吃了,不仅是非常的美味,食用的同时也是非常的滋补的,尤其是适合儿童食用,是补充儿童身体所需要的各种必需微量元素的佳品,但是要注意过敏体质的人群是不适合食用大闸蟹的。


藕香黑米粥——增强免疫力


吃什么可以增强免疫力呢,其实免疫力是要靠平时的饮食和运动以及不同的生活方式来组成的,免疫力低了对健康是有直接的影响的哦,黑米大家都了解,如何吃才能有增强免疫力的作用呢,赶紧来看看藕香黑米粥的做法吧。

藕香黑米粥

主料:黑米40g、血糯米40g、莲藕一节

辅料:冰糖30g

步骤:

1.隔天将黑米和血糯米淘净浸泡,将米连同水一起倒入炖锅中

2.莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁

3.将莲藕汁倒入炖锅中,再加入适量水,不要超过炖锅的80%

4.大火煮开后调小火烹饪两小时,剩余半小时时按照口味加入冰糖即可

做些营养黑米粥喝,粥香扑鼻,浓郁的藕香味,粥稠稠的,好喝极了,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。这道藕香黑米粥的做法简单,而且有丰富的营养素,黑米中含有的维生素和矿物质要比较大米多很多的,而且搭配莲藕一起食用具有补血补虚的作用,而且还可以降压抗癌,所以是一道很不错的美食。

藕香黑米粥的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,对于增强体质有一定的作用,适合各类的人群,老年人,孩子,和女性。


香芋西谷米露——健脾补肺增强免疫力


香芋西谷米露是我们很多人都爱吃的食物,通过吃香芋西谷米露来补充营养,效果还是不错的,而且香芋西谷米露的味道也是同样非常好的,所以在平时大家都会爱吃,那么香芋西谷米露具体有哪些好处,这是大家不清楚的,下面就让我们看看香芋西谷米露的烹饪方法。

香芋西谷米露的材料

香芋、西谷米、冰糖、椰奶

香芋西谷米露的做法

在烹饪之前,首先就要把材料准备好,然后先将芋头洗净切小块,放入锅中,加清水,开火加盖煮熟。这里将香芋煮7、8成熟就可以了,味道以及口感是正好的,然后等到再次起锅,加水烧开,放入西谷米,煮至水开,加盖,将西谷米焖熟,后过冷水。如西谷米没有变成全透明,则继续加水煮,过冷水,这是我们需要清楚的。然后我们可以将冰糖和水混合,加热,使冰糖充分溶解,这时候把煮好的西谷米和香芋放入糖水中,继续煮至糖水再次烧开。等到糖水变温的时候,加入椰奶,搅拌均匀之后我们就可以准备开始吃了。

香芋西谷米露的食用功效

香芋西谷米露是很多人都喜欢吃的食物,非常健康的一种甜品,吃这种食物就能很好的增强我们身体素质,对我们内脏健康也会有帮助,首先其中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有预防龋齿和保护牙齿的作用。同时,芋头中还含有一种粘液蛋白,可增强人体抵抗力,可以帮助我们预防多种疾病,同时这种食物为碱性食品,可调节人体酸碱平衡,起到美容无法的作用,还能够增进食欲、帮助消化。再加上其中含有较多的碳水化合物,主要功效为健脾补肺,在治疗脾胃虚弱和消化不良上有一定的作用,所以说对我们内脏健康还是非常有帮助的。

香芋西谷米露是特别健康的一种养生食物,很多人都爱吃这种食物,首先香芋西谷米露吃起来的味道以及口感都不错,而且我们吃香芋西谷米露还可以很好的补充营养,帮助我们促进内脏健康,所以说我们在平时就应该自己去进行烹饪了。

怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

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