夏天养生小拌菜

2019-10-11 │ 夏天养生小拌菜 增强男性养生知认

蒜蓉芝麻酱拌苦菊——促进发育增强免疫

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蒜蓉芝麻酱拌苦菊——促进发育增强免疫》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

相信很多人都是在家里面吃过这款蒜蓉芝麻酱拌苦菊,这是一款不错的家常菜,口感是非常的清爽,味道是非常的美味,而且是含有丰富的营养,所以是很受人们的喜欢,而且蒜蓉、芝麻酱、苦菊都是生活中常见的食材,一起来看看常见的做法。

蒜蓉芝麻酱拌苦菊

原料:苦菊300克、芝麻酱2汤匙、盐、水、芝麻、蒜末。

制作步骤:

1、我们将苦菊洗干净,然后是用凉水浸泡30分钟,然后将水控干。

2、将蒜洗净排成末。

3、芝麻酱中加水稀释,加入盐拌匀。

4、将沥水后的苦菊切成小段,装入不锈钢盆中。

5、在苦菊上淋上做好的麻酱,拌匀。

6、撒上一些芝麻增加口感。

功效:苦菊中含有丰富的蛋白质,是能够很好的促进身体发育,而且对于维持正常的新陈代谢是有很好的作用。胡萝卜是有很好的明目的作用,对于缓解疲劳也是有很好的效果,提高身体的免疫力,蒜蓉也是能够起来很好的杀菌的作用。芝麻酱中含有较多的钙,对于骨骼和牙齿的发育是有很好的保护足浴,也是含有丰富的铁元素,能够预防缺铁性贫血。这款菜肴经常食用的话,是可以增加皮肤的弹性。苦菊性寒,所以脾胃虚弱及体质寒凉的人是不宜食用蒜蓉芝麻酱拌苦菊这道菜的,不然可能会加重寒凉体质,造成不好的后果。孕妇虽然可以食用,但要控制食量。不然寒性的苦菊很容易会导致宫寒,同时加重胃肠负担,阻止孕妇身体对钙的吸收。

这是一款不错的凉拌菜肴,能够很好的避免一些营养物质的流失,所以这么美味营养的食物,我们也是要经常的制作食用一些,做给家里人食用是非常的不错,而且做法也是比较的简单,很容易进行操作。


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干贝花生粥——促进发育增强免疫


不知道大家是否对干贝这样的食材了解呢,它是一种很常见的海鲜类的食物哦,它的营养价值比较高,而且还可以补充各种的营养物质哦,干贝的吃饭也比较多,下面小编就来介绍干贝花生粥的具体的做法。

干贝花生粥

干贝花生粥所需材料

主要食材大米、干贝、花生、紫菜、芹菜、盐、味精、香油、胡椒粉

干贝花生粥的做法

1、大米洗净,入清水中浸泡;干贝用温水泡发,洗净后撕成细丝;紫菜、芹菜切碎。

2、沸水放入大米煮至五成熟。

3、放入干贝、花生煮至粥将熟,放紫菜、芹菜稍煮,加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。

干贝花生粥的功效与作用

干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养,是能和鲍鱼海参媲美的优质食材,搭配花生熬煮成粥,营养丰富,香味扑鼻,别有一番风味。干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、而且还可以有助于骨骼的发育和促进食欲的作用哦。这样搭配食用的糊啊可以有滋阴补肾的作用,透光石还可以养心安神哦,健脾养胃是不错的选择,同时还可以降低胆固醇的哦,是很不错的养生保健的食谱。

干贝花生粥的做法,大家都学会了吗,这道菜方法简单,而且适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养,促进发育增强免疫健脾养胃。具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。


芝麻酱拌木耳菜---促进骨骼发育养发


我们在生活中是经常会食用酱拌一些蔬菜来食用,这样的凉拌菜也是非常的受欢迎,木耳菜也是可以很好的用来凉拌食用,今天我们就是一起来看看这款芝麻酱拌木耳菜的做法,这样大家也是可以自己动手制作,下面就是来看看详细的介绍。

芝麻酱拌木耳菜的做法

材料:木耳菜200g、油适量、盐适量、大蒜适量、香菜适量、鸡精适量、生抽适量、陈醋适量、白砂糖适量、芝麻油适量。

做法:

1、木耳菜清洗干净,在热水内烫一分钟后捞出用凉水冲两遍。

2、蒜米加切碎的香菜碎,放入适量盐和鸡精。

3、滴入适量生抽,加入多多的醋,加入半勺白砂糖。

4、把上面那碗汁淋在烫熟的木耳菜上面。

5、在上面再淋入一层芝麻油即可。

注意事项:由于芝麻酱热量、脂肪含量较高,因此不宜多吃一天食用10克左右即可。

选购技巧:避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱,因为浮油越少表示越新鲜。

芝麻酱是含有丰富的蛋白质,脂肪以及维生素和矿物质,而且芝麻酱中含有的钙是比较丰富,所以经常食用是可以很好的促进骨骼的发育,对于牙齿的健康是有帮助,芝麻酱中含有卵磷脂是可以很好的健脑和防止头发的脱落。木耳菜是含有丰富的维生素和蛋白质,而且含有的脂肪和热量是很低。我们食用这款食物是可以很好的预防缺铁性贫血,对于防治便秘也是有很好的作用。

以上就是为大家介绍的关于芝麻酱拌木耳菜的做法了,我们是可以很好的参考上面的芝麻酱拌木耳菜的步骤来进行制作,这道菜的做法也是比较的简单,是可以很好的学会和制作,所以想要食用的朋友是可以很好的尝试。


芝麻酱拌白菜


许多食物都可以制作成酱料,例如花生可以制作成花生酱,芝麻也可以制作成芝麻酱。芝麻酱在生活中的用途比较宽广,例如在吃面包的时候可以抹上芝麻酱,而在炒菜的时候也可以淋上芝麻酱,让菜的鲜美味道更加浓郁。在某一些地区就喜欢使用芝麻酱拌白菜,这样制作出来的白菜味道非常不错。对芝麻酱拌白菜感兴趣的人就应该学习芝麻酱拌白菜的方法。

麻酱凉拌白菜心做法一

原料:白菜心500克,芝麻酱50克,白糖100克。

做法:将白菜心洗净,切成细丝放入盘内;芝麻酱加入适量凉开水搅成糊状,倒在白菜心上。食用时将白糖撒在白菜心上,拌匀即可。

点评:这种做法香甜,脆嫩。

麻酱凉拌白菜心做法二

原料:白菜心250克,香油5克,酱油25克,芥末2克,盐1克,芝麻酱10克。

准备:将白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。

做法:把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好的芥末、酱油、香油,拌匀即可。

点评:这种做法辛辣清香,脆甜爽口。

麻酱凉拌白菜心做法三

原料:白菜心500克,芝麻酱50克,白砂糖30克,醋20克,香油10克。

做法:将白菜心洗净,切成细丝,放入盘内。把芝麻酱用香油调稀,浇在白菜上,撒上白糖,再浇上醋,调拌均匀即成。

点评:这种做法酸甜爽口,非常开胃。

美味秘诀:这道菜一定要选用足够鲜嫩的白菜心来制作,这样才会好吃。此外,芝麻酱最好先调一下再使用,调制时一定要用凉开水,不能用生水,而且水要一点一点地加入,这样调出的芝麻酱才细腻、黏糊。

麻酱凉拌白菜心的三种常见做法就介绍完了,不知道哪种做法更适合你的胃口呢?当然,你也可以把上述做法改造成自己的做法。

营养功效:白菜有清热解毒的功效,而春季比较干燥,人们容易上火,多吃点白菜对健康还是有好处的。此外,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。

胡萝卜味豆浆——促进发育增强免疫


每一种食物都有着不同的营养价值,大家都知道的,食物要懂得搭配食用才更加的有营养哦。豆浆大家都爱喝,而且越来越懂得搭配了,和胡萝卜一起搭配可以有补充丰富纤维素和维生素的作用,还可以促进生长发育的哦,一起来看看胡萝卜味豆浆的做法,还可以降血糖。

胡萝卜味豆浆

食疗功效:促进生长发育、补血、增强免疫力、降糖、防癌、增强记忆力

营养价值:富含胡萝卜素、木质素、维生素A、植物纤维等适宜人群:一般人群皆可食用

胡萝卜豆浆所需材料

主要食材胡萝卜,黄豆

胡萝卜豆浆的做法

1黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。

2胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。

3将切好的胡萝卜块和黄豆放入豆浆机中加水搅打成浆,煮沸后滤出豆浆即可。

胡萝卜豆浆的功效与作用

黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质,对宝宝的生长发育及缺铁性贫血极其有益。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A,可增强免疫力,而且对眼睛和皮肤也极有好处。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A,能够预防皮肤癌,另外胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。胡萝卜豆浆具有补肝、补脑、养胃、美白、抗疲劳等一系列的功效,早餐喝一杯胡萝卜豆浆再加上两片面包就可以满足上午半天的营养需求。胡萝卜可以补充胡萝卜素,可以有增强免疫力的作用,还可以保护视力,和黄豆一起吃,可以有补脑养肝的效果,而且还可以有降血糖的作用,适合多种的人群食用,大家可以试试,老年人,孩子都可以。

胡萝卜味豆浆的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了,平时的时候可以依照自己的口味选择食材,促进发育增强免疫降血糖,青少年学习压力比较大,用脑比较多,还有老年人平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。


怎么拌芝麻酱呢


怎么拌芝麻酱这是很多喜欢吃火锅的人们想了解的问题,因为我们在家里吃火锅的时候,都是喜欢自己调的芝麻酱,可是需要怎样的调呢,这是大部分都不是特别清楚的,因为每个人的口味不同所以调芝麻酱的方法也是不同的。下面我们就来了解一下有关怎样拌芝麻酱。

怎么拌芝麻酱

先说说最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。

某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌

还有一种就是芝麻酱与味噌搅拌均匀,加入辣椒酱,细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可。

还有一种是现吃的,一些小火锅店里可能经常用,就是用芝麻酱加温水一点一点的化开,然后加一点味精,生抽,不过这样必须现做现吃。

还有一种特别浓香的是用花生酱加芝麻酱,然后用芝麻油一点一点化开,加适量白糖,味精

找一个圆底的碗,和一个圆头的金属勺子,这样比较容易。

要加凉白开,调出来的麻酱不容易坏。

水一点一点的加,加一点,调一下,

要把加的水完全和麻酱调和到一起去了以后才能再加水。

用圆勺子是为了各个方向的麻酱都能调到。

勺子边和碗底能完全接触。

准备好原材料,将少许白醋和香油加入凉白开里搅拌均匀

芝麻酱放入碗里,加入适量盐

用筷子或勺子戳散开

加入几滴调好的水,继续戳散

再加少许调好的水,将芝麻酱均匀散开

再分次加入少许挑好的水,转圈搅拌均匀,这时香味出来了,体积变大

继续分次加入调好的水,体积继续变大,更加均匀

继续加调好的水,搅拌到粘稠度合适为止

加入小葱即可

以上内容就是关于怎样拌芝麻酱,相信大家都已经了解,但是可以根据自己的口味调出不同的芝麻酱,以上方法只是仅供大家参考的,我们具体的操作可以根据自己喜欢的口味进行。因此我们可以将以上方法进行收藏,作为参考内容,那么我们清楚拌芝麻酱不是一件难事。

鲫鱼金针菇汤——增强免疫促进发育


现如今,人们对于饮食都是非常重视的了,每天都会喝上一碗汤了,这不仅是非常美味的食物了,同时还有很强的养生功效了,而鲫鱼金针菇就是这样的食物了,那么这道美味的鲫鱼金针菇汤应该怎么烹饪呢,下面就让我们一起看看吧。

鲫鱼金针菇汤的材料

鲫鱼500g,金针菇100g,油适量,盐适量,葱5g,姜5g,八角1粒,枸杞子适量。

鲫鱼金针菇汤的做法

1、鲫鱼去除内脏洗净后,放入油锅中稍微煎一下。

2、准备汤锅,放入适量的水,加入葱、姜以及八角,放入煎好的鲫鱼。

3、盖上锅盖煮滚后的15分钟,加入清洗干净的金针菇,煮5分钟。

4、放入提前浸泡好的枸杞,继续煮3分钟即可。

鲫鱼金针菇汤的功效

这道美味的鲫鱼金针菇汤做法是比较简单的了,不过味道是完全不差的了,我们完全可以通过吃鲫鱼金针菇汤来养生了哦,首先,这道鲫鱼金针菇汤里面含有大量的钙、铁、磷等矿物质元素,同时还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B族,经常吃鲫鱼可以增强机体的免疫能力。其次,金针菇可以促进儿童的智力以及大脑的发育,可以防治肝脏病以及胃肠道的溃疡,同时适合高血压患者以及肥胖人士、中老年人吃。因此我们经常吃这道鲫鱼金针菇汤就可以有效提高身体的素质了,提升免疫力的同时还可以促进发育哦。

想要让我们吃的健康,那么在饮食上的选择就尤为重要了,一道美味的养生汤就是很好的选择了,我们上面给大家推荐的这道美味的鲫鱼金针菇汤就是很不错的了,不仅做法是比较容易的了,同时吃起来也很不错哦,是我们不能错过的。


芝麻酱拌菠菜——增强体质理气补血


对于芝麻酱,很多人都是欲罢不能,芝麻酱是能够和很多的食材搭配,而且是会有不一样的美味,芝麻酱是属于一种高热量食物,而菠菜也是一种非常营养的蔬菜,今天我们大家就是来看看这款芝麻酱拌菠菜的做法吧。

芝麻酱拌菠菜的做法

准备材料:菠菜、芝麻酱、酱油

做法:

1、把菠菜洗净,去除老掉的叶子,不要把根去掉了;

2、将芝麻酱加入少许热水稀释,可以适当加入一些酱油,根据个人口味来定;

3、在锅中烧沸水,加入一勺食盐,然后把菠菜放进去过水煮20秒左右;

4、将菠菜取出后放入碗中,加入芝麻酱搅拌均匀,即可食用。

功效:我们食用芝麻酱是能够很好的增强体质,经常食用一些芝麻酱是能够很好的补充钙质,对于骨骼和牙齿是有不错的帮助,所以儿童是可以多吃一些芝麻酱。芝麻酱还能防止头发过早变白或脱落。菠菜也是含有丰富的铁,是有利于造血,经常食用菠菜是能够通便清热、理气补血、防病抗衰。而且经常食用菠菜对于很多的疾病都是有益处,像糖尿病、肺结核、高血压等慢性疾病。但是我们要注意菠菜很有可能是有农药的成分,所以我们在食用之前一定是要充分的洗干净。芝麻酱拌菠菜适合大部分人群食用,但是由于芝麻酱的热量和脂肪含量都比较高,因此不太适合重度肥胖者食用。

这款食材大部分人群都是适合食用,芝麻酱是很适合体虚的人群食用,是很好消化的食物,但是我们要注意这款菜肴是不适合多吃,饮食菠菜中含有的草酸是很多,脾胃虚弱的人群也是要少吃,所以大家也是要重视这些内容。


芝麻酱拌白糖的功效


芝麻当中含有丰富的营养成分,芝麻的味道相当的好,平时生活当中,芝麻对于大脑的发育和增强营养有着非常好的功效,平时我们经常会吃花生酱,芝麻酱,芝麻酱还可以做凉菜食用,接下来的文章小编就来介绍一道关于好吃美味的芝麻酱拌白糖的做法,可以对于美容养颜和增强皮肤弹性有着非常好的功效,而且很适合小孩子食用。

(一)1. 芝麻酱富含蛋白质,氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;

2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼,牙齿的发育都大有益处;

3. 芝麻酱含铁比猪肝,鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血.

4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;

5. 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;

6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康.

7.芝麻酱也是涮肉火锅之中的涮料之一,好的芝麻酱能起到提味的作用,这就是尚品火锅麻酱的好处.

(二)适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收.冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血都有很好的辅助治疗作用.红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好.它具有益气,缓中,助脾化食,补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用.

文章当中我们就了解到了关于芝麻酱拜拜糖的做法,做法过程都非常简单,通常我们可以利于肠胃吸收,芝麻非常容易消化,它可以起到健脾开胃的功效,大家快来一起尝试一下。

芝麻酱拌凉面的做法


外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,芝麻酱拌凉面的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

2、备好配菜,黄瓜切丝,鸡蛋皮切丝,花生米切碎,碗豆苗开水烫熟。

3、准备拌酱,第一步备小碗,倒两勺芝麻酱,半勺酱油,甜面酱一勺,醋半勺,盐少许。

4、拌均匀喽,酱的稠度像蛋糕糊就可以。

5、鸡蛋一个打入碗里。打散了备用。

6、备炒锅,热锅倒少许油,倒入鸡蛋液,像烙小饼一样摊圆。必须小火哦。两面摊熟出锅。

7、备炒锅,下清水,开锅下碗豆苗,开始焯水,焯熟透了出锅放凉备用。

8、另起锅,加适量清水,开锅煮面条。

9、煮至面熟透关火,面出锅,出锅用凉白开过凉。

10、放回碗里。

11、加半勺熟食用油。拌均匀,

12、拌好的凉面放回小碗里。

13、加调料,黄瓜丝,鸡蛋皮丝,熟碗豆苗,花生米碎,

14、最后浇上味极鲜酱油,舀两勺勾搭的芝麻酱。切碎的蒜末撒上,吃的时候拿筷子拌均匀。美美滴次吧。

15、成品图。

芝麻酱拌凉面的做法你是不是学会了呢?在做芝麻酱拌凉面这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉芝麻酱拌苦菊——促进发育增强免疫》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。

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