夏季冷品芒果西米露
“活动有方，五脏自和。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的养生保健是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季冷品芒果西米露”，希望能为您提供更多的参考。
每天夏季时，芒果的成熟期，它的味道甜美，适合做些饮品，加入西米露，简单是夏季超爱喝的，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【芒果西米露】
主料：芒果一个西米30g、
辅料：椰奶200g、
步骤：
1.锅里烧开水
2.倒入适量西米
3.继续保持水沸腾的状态，要用勺子一直搅动，不然西米很容易粘锅。
4.等到西米都剩下中间一点小白点的时候，关火盖上盖子焖个10-15分钟左右，全部变成透明的就可以了
夏季冷品芒果西米露
5.将煮好的西米过凉白开水冲洗至晶莹剔透不粘连
6.放入大碗里，倒入椰奶
7.芒果取出果肉，分成两份，一份果肉大块，一份小块
8.小块的芒果肉用料理机搅打成芒果泥
夏季冷品芒果西米露
9.倒入椰奶碗里
10.再加大块的芒果肉
11.拌匀后放冰箱冷藏半小时就可以啦
夏季冷品芒果西米露
小贴士
1.西米在煮之前是不能泡的也不要洗，否则会化掉的。
2.煮西米时放尽量多的水，否则会很粘稠的像。
3.冰箱里冷藏时间不要太长
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
夏季冷品芒果西米露
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：每天夏季不可缺少冷品，做完芒果西米露，可以放冰箱中冷藏一下，这样的味道更加清凉爽滑。
扩展阅读
在超市中买了几个大个的芒果，清甜美味，宝宝想用芒果做些芒果雪糕吃，大家一起来动手做了雪糕，绵软香甜，吃起来清凉美味，超好吃的。
【芒果雪糕】
主料：牛奶200g、淡奶油160g、芒果肉200g 、
辅料：白糖20g、
步骤：
1.材料准备好
2.芒果去皮，取200g果肉切小丁
3.将芒果肉、牛奶、奶油、白糖一起倒入料理机
4.搅拌成细腻的冰淇淋液
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
5.冰淇淋桶提前冷冻16小时以上，取出装上变速器
6.安装在面包机内
7.装上搅拌叶
8.将冰淇淋液倒入桶内
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
9.启动冰淇淋功能，时间为20分钟
10.20分钟后，程序结束，冰淇淋搅拌好了
11.将冰淇淋桶取出（此时的冰淇淋非常软滑，可以直接吃，也可以放入冰箱冷冻至硬后挖成球吃）
12.将冰淇淋液体倒入雪糕模具中
13.冷冻至硬后即可
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
总结：自己做的雪糕没有任何添加剂，健康又营养，宝宝与家人吃着健康，超安心哦。
春季就应该多吃些水果，补充多种维生素，少生病，少皮肤感染，吃的有了，那喝的饮料也从水果入手，今天做了芒果西米露，甜甜的，吃到嘴里果粒感，口感丰富，营养翻倍，适合春季抗病饮品。
【白领下午茶芒果西米露】
主料：芒果1个、 西米半碗椰汁1碗、
辅料：绵白糖适量、
步骤：
1.材料：芒果1个 西米半碗 椰汁1碗
2把水烧开倒入西米，时不时的翻动一下。
白领下午茶芒果西米露
3待煮到透明色有点小白点的时候，在换一锅水来煮。
4芒果对半切好在划上小方块用刀子轻轻一刮小方块就下来了，在倒入西米露上。
白领下午茶芒果西米露
5把煮好的西米捞出倒入椰汁内。
6好吃的西米露做好了。
白领下午茶芒果西米露
小贴士
*.如果中间有微小的白点一直煮不透明，就放在锅里焖几分钟。
*喜欢甜的可以加点白糖，因为椰汁和芒果都有甜味所以我就不加糖了。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
白领下午茶芒果西米露
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
天热了，最想喝些冰饮，家里的西瓜与西米搭配做道----西瓜西米露，加入少许糖，味道好吃，清凉解渴，接下来就来看它的详细做法吧。
【西瓜西米露】
主料：西米20g、西瓜1块、牛奶100ml 、
辅料：白糖适量、
步骤：
1.准备好原材料
2.西米清洗一下
3.锅里水烧开，放入西米煮十多分钟
夏季清凉饮品西瓜西米露
4.只能看见一点点小白点的时候关火焖一会
5.用凉白开冲洗煮好的西米
6.用挖球器将西瓜挖成圆球
夏季清凉饮品西瓜西米露
7.西米、西瓜装入杯子里
8.倒入牛奶，加入适量白糖即可
夏季清凉饮品西瓜西米露
小贴士
一、西米要开水下锅；
二、煮好的西米要用凉白开冲洗。
西瓜的食用效果
1.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
夏季清凉饮品西瓜西米露
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
总结：做好的饮品，可以提前封好放入冰箱中冷藏一下，想喝的时候就拿出来喝，清凉爽口。
雪糕中都会有添加剂，但是怕宝宝吃了会影响健康，刚好家里买了芒果，于是做了芒果牛奶冰棍，颜色漂亮，味道也是纯天然的芒果味道，吃起来与外边买的冰激凌一样，甜到嘴里，凉在心里哦。
【芒果牛奶冰棍】
【主料】
芒果2个
【辅料】
白糖10克、牛奶1袋
【做法】
1.冰棍模具洗净，用热水烫一下晾干水分
2.准备好材料，牛奶一袋，芒果两个，我用的都是小芒果，个人觉得更香甜
自制冰品芒果牛奶冰棍
3.芒果剥皮去核，取芒果肉
4芒果肉放入料理机里，倒入牛奶，在加入10克白糖
5用料理机打成牛奶芒果泥
6.把牛奶芒果泥倒入模具里，做了6个
7.插上棍子，放入冰箱冷冻一夜即可，还剩一点芒果泥我直接吃了，味道很好
自制冰品芒果牛奶冰棍
烹饪技巧
1、这样做出的冰棍口感像冰激凌一样，完全无冰渣；
2、芒果一定要选择香甜的熟芒果，做出来的雪糕才好吃。
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
自制冰品芒果牛奶冰棍
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：不用担心在制作冰棍过程会有冰渣的口感 ,吃起来味道还是不错的，大家可以尝试做下，为了家人的健康努力吧。
新鲜的芒果不仅可以作为水果来食用，可以做美味的芒果雪糕，舔舔口味，冰凉爽口，是夏日消暑首选凉品。
【芒果雪糕】
主料：芒果500g、糖40g、
辅料：淡奶油250ml、牛奶200ml、
步骤：
1.将芒果清洗干净。
2.将芒果切开，划十字，切出芒果丁。
3.将芒果丁放入料理机。
4.加入200毫升的牛奶，40克的糖。
夏日消暑冰品芒果雪糕
5.打成芒果浆。
6.倒入淡奶油。
7.搅拌均匀，雪糕浆就做好啦~
8.雪糕机提前冷冻18小时以上。
夏日消暑冰品芒果雪糕
9.组装好雪糕机，开启按键，慢慢倒入雪糕浆。
10.大概20分钟左右。
11.芒果雪糕做好了！
12.用量杯装好雪糕浆，倒入消毒过的模具里，9分满即可。
夏日消暑冰品芒果雪糕
13.盖上盖子，放冰箱冷冻3小时左右。
14.美味的冰棒就做好啦~
15.其实自己做雪糕的成品也不低，但胜在无添加，吃得放心！嘿嘿~
夏日消暑冰品芒果雪糕
小贴士
其实做这个雪糕可以不用雪糕机，直接将淡奶油打至6分发，将材料混合好就OK~但我觉得用雪糕机可以解放双方，做出来的雪糕完全没有冰渣，多好！
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
夏日消暑冰品芒果雪糕
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：外面买的雪糕，至少有六十多种添加剂，想想这个数据真的不寒而栗，实在可怕！所以还是自己DIY比较放心啦~
夏季到了不能少了冷品，小朋友最爱的雪人雪糕来了，可爱造型，味道更浓，想吃的朋友可以在家一试。
【儿童最爱冷品小雪人雪糕】
主料：鲜牛奶145g、鸡蛋黄32g、细砂糖36g、动物性淡奶油132g、动物性淡奶油245g、黑巧克力币20g、
辅料：香草精8g、
步骤：
小雪人雪糕的做法步骤1.牛奶倒入小锅中，加入香草精，加热煮至边滚，关火，加盖焖，一旁冷却
小雪人雪糕的做法步骤2.蛋黄中加入33g细砂糖，倒入碗中
小雪人雪糕的做法步骤3.用手动蛋抽搅打至颜色变浅发白
小雪人雪糕的做法步骤4.拌匀的蛋黄液中，缓慢倒入温热的牛奶，搅拌均匀（牛奶的温度一定要低温，否则会变成蛋黄汤的喔）
儿童最爱冷品小雪人雪糕
小雪人雪糕的做法步骤5.将混合均匀的蛋黄液，倒回小锅中，小火继续加热，并一直不停的搅拌，防止受热不均，导致结块（请尽量使用厚实一些的锅子喔）煮至液体变稠，倾斜，能挂住锅底，并能划出痕迹即可
小雪人雪糕的做法步骤6.将32g冷藏的淡奶油加入3g细砂糖，打至2-3分发左右，流动性变弱即可（不要打到有型喔，会使得雪糕不太容易脱模的）
小雪人雪糕的做法步骤7.将50g蛋奶酱与之混合，搅拌均匀
小雪人雪糕的做法步骤8.模具中放入冰棒棍，将雪糕液倒入模具脸部
儿童最爱冷品小雪人雪糕
小雪人雪糕的做法步骤9.入冷冻层，冷冻至硬，脸部便完成了
小雪人雪糕的做法步骤10.将90g蛋奶酱，再加温，不要太烫，60-70度即可关火，加入黑巧克力币
小雪人雪糕的做法步骤11.用小勺搅匀均匀
小雪人雪糕的做法步骤12.直接加入没有打发的45g淡奶油，拌匀即可
儿童最爱冷品小雪人雪糕
小雪人雪糕的做法步骤13.取出冻硬的脸部，翻转一下，五官向上，放入右侧模具内相应的位置
小雪人雪糕的做法步骤14.将黑色巧克力雪糕糊倒入，并画出五官，冷冻3-4小时冻硬后，即可脱模食用
儿童最爱冷品小雪人雪糕
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
儿童最爱冷品小雪人雪糕
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
夏季天气热，人往往心静不下来，总是脾气暴躁，出现这种情况怎么办呢？不要着急，今天小编我推荐一道冰饮，可以帮你解这个困扰，让你轻松度过夏季。
【桑葚奶香西米露】
【主料】
西米50克、桑葚1小碗、牛奶适量
【辅料】
蜂蜜适量
【做法】
1.锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉
2.锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用
夏季安神桑葚奶香西米露
3.取适量西米放入容器待用
4.桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器
夏季安神桑葚奶香西米露
5.用搅拌器打匀
6.桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀，冰镇一下即可食用
夏季安神桑葚奶香西米露
烹饪技巧
1、煮制西米的时候一定要等锅中水沸才可放入，需要焖煮相配合，一般两次焖煮过程即可完成，一次吃不完的话，可以放在纯净水里，放冰箱冷藏，不可冷冻。
2、调味用的蜂蜜，也可以用冰糖代替，调匀后冰镇一下会更好喝。
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为民间圣果.桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍。
桑葚的食用效果
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
3.预防血管硬化
夏季安神桑葚奶香西米露
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
4.防癌抗癌
桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6.抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
总结：在炎热的夏季，非常适合喝上一杯清凉冰品，不仅可以解决炎热问题，还能更好的补充营养，赶快行动起来吧。
慕斯甜品是夏季常吃的，它的做法简单，有香甜芒果的加入，颜色诱人，做好后放在冰箱中冷藏一下再吃，凉凉的入口即化，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【芒果慕斯】
主料：自制饼干30g、吉利丁3片、淡奶油60ml、
辅料：芒果3个、牛奶50ml、白砂糖20g、清水一盆、
步骤：
1.清水一盆
2.放入吉利丁片 并泡软
3.芒果洗干净
4.2个去皮后放入料理机搅打成泥状
夏季甜品芒果慕斯
5.其中剩余的一个芒果如图所示划好
6.取下果肉
7.自制的饼干放入到料理机中
8.搅打成粉状
夏季甜品芒果慕斯
9.搅打好的样子
10.将饼干屑过筛后放入到杯子底部 压实
11.泡软的吉利丁放入到牛奶中小火加热至融化
12.放入砂糖
夏季甜品芒果慕斯
13.搅拌均匀
14.淡奶油放入到盆中
15.搅打出纹路后倒入混有吉利丁的牛奶液体
16.交大均匀
夏季甜品芒果慕斯
17.再放入三分之二的芒果泥
18.再次搅匀后过筛
19.再次过筛 这样口感会更加的细腻
20.过滤好的样子
夏季甜品芒果慕斯
21.制作表面装饰部分：去一部分慕斯液加入芒果泥
22.搅拌均匀
23.然后将慕斯液倒入杯中放入冰箱冷藏凝固
24.代表面凝固后倒入装饰部分的慕斯液再次放入冰箱冷藏至表面凝固
夏季甜品芒果慕斯
25.取出表面放上芒果肉
26.加以装饰
27.放入冰箱冷藏 口感更佳
夏季甜品芒果慕斯
小贴士
慕斯液过筛2次口感会更加的细腻喔
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
夏季甜品芒果慕斯
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：爱吃甜食的亲们可要注意了，好吃的美食，千万不要错过，随意搭配，做出不同的口味。
夏天气温接近人体的温度，人体散热方式以汗蒸发为主，所以用热来除热才是比较好的养生方法。
1.热毛巾擦身：
夏天，人的脸面和躯干难免多汗，及时擦汗可促使皮肤透气，但必须用热毛巾，才能适应人体降温节律。
2.洗热水澡：
夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。
3.热水洗脚：
脚有第二心脏之称，人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。
古人云：“睡前洗脚，胜似补药。”夏季也不例外。当时虽然感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。
4.喝热茶：
冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的绝妙良方。
另外，加强耐热锻炼，提高体温调节功能，热适应能力增强，不但可增强体质，还可有效地防止中暑和其它热症发生。
下班回到家，想吃冰激凌怎么办，小编今天推荐一款做法简单的芒果冰激凌，把芒果弄泥，加入酸奶与蜜豆做装饰，味道酸甜，冰凉舒爽。
【蜜豆芒果冰激凌】
主料：大芒果1个、
辅料：蜜豆适量、
步骤：
1.将用于制作冰淇林的芒果清洗干净，擦干表面水分；
2.芒果去皮，取果肉，切块；
3.放入冰箱冷冻一晚后取出，此时芒果已经冻硬；
解暑冰品蜜豆芒果冰激凌
4.原汁机装上刨冰组件，放入冻好的芒果块；
5.启动机器，芒果肉被刨成冰沙；
6.表面撒上蜜豆装饰即可。
解暑冰品蜜豆芒果冰激凌
小贴士
1. 芒果块不要太大，不容易冻硬；
2. 果料可以根据个人喜欢更换。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
解暑冰品蜜豆芒果冰激凌
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：冰激凌做法之后，不要关键吃，放入冰箱中冷藏一下，吃的过瘾不说，还能清凉解暑。
天气一热，冰品就是不少的，那你在家做吗？小编今天推荐一款酸奶冰淇淋，酸奶中加入白糖，味道甜美，接下来教大家在家轻松做出美味冰淇淋。
【酸奶冰淇淋】
主料：酸奶350
辅料：淡奶油350克、白糖80克、
步骤：
1.因为我是用了自制的酸奶，所以，首先，先来看看酸奶的做法，如果不想自己制作酸奶的话，也可以使用市售的老酸奶，像豆腐脑样的那种酸奶水分含量少，所以口感会比较细腻，袋装酸奶如果不经过多次搅拌会有稍微多的冰渣。
我常用的酸奶菌粉。
2.需要用到：
牛奶850ml,淡奶油150ml（雀巢），白糖2大勺，酸奶菌粉一小包。
3.淡奶油。
4.白糖
夏季冰品酸奶冰淇淋
5.先将一袋菌粉倒入酸奶杯中，
6.再加入少量的牛奶，将菌粉化开。
7.倒入一半的牛奶，放入两大勺白糖，搅匀至白糖融化。
8.然后加入剩余的牛奶和100ml--150ml淡奶油，拌匀。淡奶油和牛奶的总用量是1000ml.
夏季冰品酸奶冰淇淋
9.放入酸奶机。经过7至8小时的发酵后，待酸奶凝固后取出放凉后放入冰箱冷藏一夜进行后续发酵。
这一步非常重要，酸奶后续发酵这一步被称做纯化。
经过后续发酵的酸奶口感才是最好的。
10.经过冷藏的酸奶。
11.酸奶成品。立起杯子酸奶也不会流动的状态。
夏季冰品酸奶冰淇淋
12.酸奶成品。
13.酸奶成品。
14.有了酸奶，接下来开始制作冰淇淋。
非常简单。
取淡奶油，加入白糖，
15.打发。
夏季冰品酸奶冰淇淋
16.将酸奶倒入。
17.继续打发。根据情况可以选择糖的用量。
打好的酸奶冰淇淋直接入冰箱冷冻。
如果喜欢口感细腻的，需要每隔1小时左右拿出来继续搅打，如果不那么讲究的话直接冷冻完就可以食用了。
18.冻好的酸奶冰淇淋，食用之前需要室温稍微软化一下，利用冰淇淋挖球器挖出几个球，稍微装饰下就可以吃了。
19.成品
20.成品
夏季冰品酸奶冰淇淋
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
夏季冰品酸奶冰淇淋
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：冰淇淋的做法简单，在家就能做出美味的冰品出来，做出来一些，随吃随时从冷箱中拿出来吃。
今天我做的冰品是水果冰激凌，用新鲜的草莓与少量的蓝莓搭配一起，颜色鲜亮，吃起来细腻润滑，放在冰箱里冷冻后，味道更加香，吃起来更加甜美。
【水果冰激凌】
【主料】
牛奶100ml、蛋黄2个、白砂糖70克、淡奶油180ml
【辅料】
草莓150克、蓝莓50克、柠檬汁1勺
【做法】
1.蛋黄中加入砂糖打到变浓稠
2.将牛奶稍微加热，不要煮开，细细的倒入蛋黄糊中，要边加入边搅拌
夏季冰品水果冰淇淋
3.再将搅匀的蛋奶液放到火上加热，要不停搅拌，只要浓稠即可
4.煮好的蛋奶糊冷却后，放冰箱进一步降温，待用
5.将草莓和蓝莓加入料理机中，加入一汤匙柠檬汁，搅打成果泥 （其他水果也可）
6.将打好的果泥倒入冷却的蛋奶糊中
7.加入淡奶油，搅拌均匀
夏季冰品水果冰淇淋
8.将已经提前在冰箱中冷冻了至少18小时的冰激凌机内筒取出，安装好后，接通电源，启动
9.将混合好的溶液从加料口倒入，搅拌约20~25分钟
10.做好的冰激凌体积明显膨胀很多，取出装入保鲜盒，冷冻即可，当然也可以做好马上享用，口感更好哦
夏季冰品水果冰淇淋
小贴士
如果没有冰激凌机，就要将淡奶油打至7分发后再和蛋奶液及果泥混合，拌匀后放入保鲜盒，冷冻；中途每隔1小时取出搅拌一次，反复3、4次即可。
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富，同时也含有其他多种维生素，草莓所含的热量较低，碳水化合物，果胶，各种有机酸，膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
夏季冰品水果冰淇淋
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：这个道冰品不仅可以消暑，还能治疗的便秘，让人们远离便秘的困扰。
夏季温度渐渐升高，从外面回来满身是汗，如果吃上一口冰品，一定让你爽到爆了，小编我今天做的冰品是可可冰激凌，口感细腻，香浓的可可味与淡淡的奶油味，真是好吃极了，不要犹豫了，还在等什么，赶快行动起来吧。
【可可冰激凌】
【主料】
淡奶油250克、纯牛奶160克
【辅料】
白糖60克、可可粉适量
【做法】
1.冰淇淋桶用塑料袋装好提前放冰箱冷冻15个小时以上，所有材料称量好；
2.淡奶油隔冰水分三次加入白糖，打发至六七成发；
3.倒入牛奶搅拌均匀；
夏季美味冰品可可冰淇淋
4.最后放入可可粉搅匀
5.搅拌好的原料很细腻浓稠，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟；
6.冰淇淋内筒取出；
7.固定圈与冰淇淋桶卡好，安装在外桶上；
夏季美味冰品可可冰淇淋
8.透明外盖主机和搅拌叶片安装好，固定好卡槽；
9.接上电源，控制开关旋转到开的位置；
10.主机开始工作，从倒料口加入冷藏的冰淇淋原料；
11.机子工作到20分钟的样子，很浓稠的样子；
12.25分钟后按下挤压开关，下面放容器，冰淇淋从挤压口挤出；
13.挤好后撒糖针装饰，冰淇淋就做好了！
夏季美味冰品可可冰淇淋
小贴士
1.冰淇淋内筒一定要套塑料袋，再放入冰箱冷冻室里，以免灼伤冷冻筒；
2.冷冻桶冷冻15个小时以上，那样做出的冰淇淋才会成功，时间短则相反。
适合人群
一般人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
3.胃不好的人群，也可作为用餐时的辅助，与粥类同煮，既健康又营养。
夏季美味冰品可可冰淇淋
4.牛奶减肥。牛奶减肥法：1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭，但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶，适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物，特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有果酸，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结：对于过敏人群最好不要食用牛奶，有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等
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