芒果大量上市,香气弥人,做出来的冰激凌,也是味道甜美,香气诱人,吃到嘴里香气瞬间喷发出来,既美味又健康。
【芒果冰激凌】
主料:芒果肉150g、牛奶70g、糖30g、淡奶油200g、
辅料:蛋黄2个、糖30g、牛奶130g、
步骤:
1.2个蛋黄+130克牛奶+30克糖置于奶锅中。
2.搅匀,开小火。
3.边煮边搅,直到成为粘稠的糊糊,熬好后置于冰箱冷藏备用。
清凉一夏芒果冰激凌
4.芒果取肉,加入牛奶打成果泥。
5.淡奶油200克+30克糖,打至6,7成发。
6.芒果泥+蛋糊+淡奶油搅拌均匀。
清凉一夏芒果冰激凌
7.取出冰淇淋桶,倒入混合好的食材。
8.入面包机内,选择按键11档IMIX,工作设20-30分钟,结束后,即可食用,如果当时不吃,可放入冰箱冷冻室保存。
9.这是从冰箱取出后的成品。
清凉一夏芒果冰激凌
小贴士
1.记得一定要先把冰淇淋桶入冰箱冷冻室冷藏至少10小时以上。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
清凉一夏芒果冰激凌
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结:冰激凌做出来,放在冰箱冷藏一下,味道也是不错的,在夏季吃些凉的甜品,真是那个美啊。
导读:菊花露 白菊花10克,白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水,加盖浸泡片刻,即可饮服
菊花露白菊花10克,白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水,加盖浸泡片刻,即可饮服。白菊花具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压病人更为适宜。
薄荷甘草露薄荷100克,甘草30克,蜂蜜适量。将两药同放入锅内,加清水3000毫升,加盖煮沸15分钟,取药汁加蜂蜜调匀即可饮用。薄荷甘草露具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉痒痛不适、声嘶、咳嗽等症。
西瓜翠衣露西瓜皮(即西瓜翠衣)100克,白糖适量。将西瓜翠衣洗净,切细,放锅内,加水煮沸15分钟,取汁加蜂蜜即可服用。西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压都有一定的防治作用,实为夏令清暑之佳品。
荷花露白荷花50克,放锅内,加水煮沸15分钟,取汁液加蜂蜜调匀饮服。此露气香性凉,可解暑热、清心脾、化痰止咳、除烦渴、爽精神,适用于感受暑热、心烦口渴、喘咳痰血等症。
藿香露藿香50克,佩兰30克,一同放入锅内,加清水煮沸20分钟,取汁液加蜂蜜调匀饮服。此露具有芳香祛浊、消暑化湿的功效,适用于中暑发热、头痛胸闷、食欲不振、恶心呕吐、消化不良等。
三叶清暑露鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克,一同放入锅内,加清水适量,煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜(或白糖、冰糖)搅匀,冷后代茶饮,有清热防暑、生津止渴之良效,实为盛夏消暑之佳品。
菊枣蜂蜜露菊花50克、大枣5枚、麦冬20克,一同放入锅内,加清水适量,煮沸15分钟后过滤取汁,再加入蜂蜜拌匀即可饮用。此药露清香爽口,具有美容、养肝、健胃、明目、清热、生津止渴和消除疲劳之功效。
山楂麦冬露山楂、炒麦芽、麦冬各15-30克,一同放入锅内,加适量清水,煎煮20分钟后取汁,再加入适量蜂蜜拌匀饮用,此露有开胃健脾、生津止渴之效,对中老年人夏日食欲不振,消化不良者适用。
荷叶三豆露荷叶15克、绿豆100克、黄豆、白扁豆各50克,先将荷叶切细,用纱布包好,与绿豆、黄豆、白扁豆一同入锅内,加水煎煮至豆烂后,取浓汁加适量蜂蜜饮服,此露有清热解毒、利湿祛暑、和中健脾之功效,对脾虚湿重、慢性腹泻者尤为适宜。
夏季,天气很炎热,在高温下人们需要解暑的工作,不妨多喝凉茶,可以帮助你除暑气,而且防病治病作用。下面微微健康网小编告诉你3款凉茶,清凉一夏。
了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。
9款凉茶 清凉一夏
凉茶来源于民间,在民间广泛流传着很多凉茶,比如清凉补、罗汉果等,一直以来备受大众推崇。这里,先介绍6款民间常用的凉茶给大家。
1.决明子茶
原料 决明子50克。
制作 决明子炒熟备用。每次取6~10克,沸水冲泡饮用。
功效 消暑清热,明目止渴。
应用 夏季暑热燥渴及头痛,目赤肿痛,大便不畅及高血压。
2.焦大麦茶
原料 大麦100克。
制作 大麦炒熟,饮时取适量,用沸水冲泡即可。
功效 清暑止渴,益气除烦。
应用 暑热烦渴,消化不良。
护嗓窍门让你“清凉一夏”
夏天来袭,如果没有个消防员帮你的嗓子“灭灭火”,炎炎夏日一定会让你“烈火焚喉”,干咳难耐。像平时含服的润喉糖就是灭火神器,不仅清凉舒爽,而且是中药成分,有一定的消炎、降火、祛痰的效果,可以给嗓子好好灭灭火。另外,为夏季咽喉不适的易发人群支支招,一起“清凉一夏”。
客服电话忙,润喉糖来帮忙
电话客服、推销员等咨询服务人员因为日常接听电话较多,而且需要保持一定分贝,存在用嗓过度的问题,所以大部分客服工作者都会存在咽喉干痒、想咳嗽等咽喉不适的情况。
建议这些经常接打电话的客服人员平时尽量避免食用刺激性食物,以清淡饮食为主。嗓子不适时也可含一些润喉糖,可以有效的滋润保护咽喉。
由于客服工作者平时工作压力较大,情绪较压抑,所以要学会适当调节情绪,可以进行爬山等适当的运动。
白领工作忙,饮品来帮忙
为家庭和事业苦苦打拼的白领一族,繁忙的工作成为了压力的源头,致使身体不堪重负,抵抗力下降,处于亚健康状态。
夏季天气炎热,很多公司早早就开了空调,殊不知封闭的房间空气流通较差,于是便给细菌的滋生提供了机会。白领人群顺其自然也就成为了夏季咽喉炎、扁桃体炎高发的人群,嗓子干、痒、痛也就成了常事。
建议白领们平时工作的时候可以泡一些绿茶、蜂蜜菊花茶、润喉凉茶等清热去火的饮品,可生津止渴、清热解毒、养阴润肺,有助于缓解咽干发痒的症状。
另外,尽量不要长时间待在空调房里,要定时开窗通风,让房间空气流动。同时还要尽量避免熬夜,让嗓子得到充分的休息。
教师用嗓多,穴位来帮忙
教师作为培育祖国花朵的园丁,承担着教书育人的责任,用嗓自然也是少不了的。马不停蹄地穿梭在讲堂之间,嗓子也很少能得到足够的休息,喝水也少,所以很多老师都会患有咽炎,严重的还会影响工作。
建议老师们休息的时候尽量避免用嗓,回到家让嗓子好好歇一歇。课余时间尽量多喝水,还可以吃些金橘,它富含多种维生素及钙,有消除喉咙发炎的作用。
另外,工作繁忙的时候也可以通过点压左手无名指尖,来起到良好的止痛消炎效果,坚持每日三次,饭前点压,每次点压10—15分钟,一般3—4日即可起效。
夏季高温的天气,很多让食欲下降,甚至还会出现中暑的情况,带给大家身体健康受到很大影响,那么,我们要如何缓解这些情况,下面微微健康网小编就为大家介绍一下3款降暑食谱让你清凉一夏。
①冬瓜薏米煲水鸭
材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。
做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。
功效:清热祛暑,利尿解暑。冬瓜清热,薏米利尿,而水鸭是滋阴补品。
②番茄土豆煲猪踭
材料:番茄150克,土豆150克 猪踭肉250克。
做法:先将猪踭肉洗净氽烫,与切块的土豆一起放入砂锅,加水适量,煮50分钟后,加入番茄,再煮10分钟,调味即可食用。
功效:健胃消食,生津止渴。
③苦瓜黄豆焖排骨
材料:苦瓜250克,黄豆100克,排骨300克。
做法:黄豆洗净后浸泡半天,排骨洗净,将苦瓜切块用开水氽烫备用。热油锅,将蒜蓉爆香,将排骨下锅爆炒,下盐少许,炒至五成熟,放入砂锅,与苦瓜、黄豆一起焖60分钟。调味后即可食用。
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