黑枸杞,能预防癌症
癌症是由于基因突变使细胞发生不正常的增生现象,增生的细胞就称为癌细胞。1989年诺贝尔奖得主Bishop及Varmus博士发现,在正常细胞的DNA中,就含有致癌基因,只要碰到致癌物质,就有可能发展成癌细胞。所以,每个人都是癌症的候选人,若不想当选癌症病患,最直接的方法就是减少人体内可能引发致癌基因发展的物质。
引发细胞癌变的罪魁祸首自由基;自由基对细胞的伤害之一,就是会穿透细胞膜攻击细胞核,这个破坏过程会造成两种情况:一、细胞本身严重受损而死亡。二、启动细胞核中的致癌基因,致癌基因会开始改变正常的DNA,造成染色体与细胞突变,发展出癌前细胞,最后形成真正的恶性肿瘤细胞,也就是癌细胞。
科学家们越来越清楚地认识到,清除多余自由基的措施有益于癌症及心脑血管等疾病的预防和治疗。
黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超过300种不同的花青素,它们来源于不同的水果和蔬菜,如紫甘蓝、黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高,品质最为优越,人体极易吸收,号称花青素之王。
从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,是维生素C的20倍。
黑枸杞可让癌细胞无法顺利扩散,保护健康的细胞免于被癌细胞侵蚀了,这主要归功于黑枸杞中的花青素。
枸杞减肥秘诀之第一天、枸杞消水肿减肥食谱
早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用,比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝,或出去聚会、熬夜等,很容易导致体内多余的水分堆积,造成浮肿的问题。
这份食谱就可以解决水肿的困扰,使减肥能够顺利进行。此外,枸杞还能够起到滋阴补肾的作用,很适合气血虚的女性食用,不仅减肥功效显著,而且还能起到养颜美容的作用。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热很容易被破坏,所以泡水时不易用太热的水。
枸杞减肥秘诀之第二天、大黄开胃消食减肥食谱
早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。中餐:黄瓜片炒肉1份,米饭1碗,枸杞30克泡水喝。晚餐:木耳炒鸡蛋1份,米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。本日瘦身食谱重在健胃促消化,由于大黄有促进肠胃蠕动的功效,所以在调理肠胃的同时,能够消除体内多余的油脂,燃烧脂肪。配合黄瓜、木耳等减肥食品,瘦身效果加倍,可以让你在不知不觉中减轻体重,而且绝不会饿肚子。
枸杞减肥秘诀之第三天、茯苓调理肠胃减肥食谱
早餐:蜂蜜水1杯,地瓜饼2块、水煮菠菜1份。中餐:茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。晚餐:魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。本日食谱主要通过高纤维低卡路里的食物帮助促进肠道充分蠕动,吸附肠道内的多余油脂,清除宿便排毒。并通过茯苓的健脾胃功效,对身体进行调理,排出体内的毒素和废物,促进血液循环、刺激新陈代谢,使减肥效果加倍的同时美白肌肤。
枸杞减肥秘诀之第四天、红花排毒消脂减肥食谱
早餐:绿茶粉加少许蜂蜜冲水喝、南瓜粥1碗。中餐:红花鸡蛋面1份、西红柿汁1份。晚餐:玫瑰蜜枣茶1杯、米饭小半碗、苹果汁1倍。Tips:本日食谱重点在排毒,清肠,并通过红花的促进血液循环的特性增进减肥效果。如果你的腰腹部赘肉比较多,本日食谱一定要严格进行,一天下来你就会发现小肚子平了很多,坚持几周后绝对还你平坦的小腹。
黑枸杞有什么保健功效?枸杞的营养成分非常高,但是很多人比较熟悉的,就是普通的橙黄色的枸杞,其实还有一种黑色的枸杞,它的营养价值同样非常高,现在健康饮食专家,就为大家介绍黑枸杞的保健价值。
1、补血安神
黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。
2、保护皮肤
黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”。
可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。
花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
3、降血脂
黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
从这些内容介绍我们会发现,黑枸杞有很好的补血安神,降血脂保护肌肤的效果,而且还可以有效地预防一些心血管疾病,尤其是对中老年人而言,其实适当的吃黑枸杞,也是保证身体健康,远离疾病的好方法。
野生黑枸杞已经被越来越多的人们熟知和追捧,然而,还是有许许多多的人们心里存在着一些疑问与不解,为什么野生黑枸杞会这么红?它到底含有哪些特别的成分?具有哪些神奇的功效?
那么小编今天就来为大家揭开野生黑枸杞的神秘面纱!
一:野生黑枸杞被誉为软黄金
野生黑枸杞生长在海拔2700-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。
经测定,野生黑枸杞含有大量的花青素,是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
另外,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。据检测,其药用、保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。
二:神奇的保健作用
(一)抵抗衰老 改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
(二)美容养颜 改善皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
(三)补肾益精 预防癌症
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
(四)护肝明目 增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
(五)改善循环 增强体质
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状,所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。而含有大量花青素的黑枸杞这时候就可以派上用场发挥作用了。
(六)防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
三:黑枸杞食用方法 简单便捷
黑枸杞的食用方法很简单,便于在家、办公室随时随地冲泡饮用。
(1)用50-70℃温开水冲泡直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后再引用效果更好);
(2)成年人每天吃10克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止;
(3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。
四、适宜人群:
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;
2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;
3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;
5、长期使用电脑和手机的人士;
6、内分泌紊乱者。
注:最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
素有高原圣果之称的野生黑枸杞主要出产于新疆、青海柴达木盆地,(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。野生黑枸杞的食用价值和药用价值都非常高,被人们誉为健康的软黄金。
黑果枸杞这个隐藏于大西北堪称稀世之宝的神秘使者其实在古籍中早有记载,在《周易》这本史书中就记录了周文王西征时手下的一名战将伤病累累眼看败局已定,有一位无名老者赐予他这种黑色的枸杞,食后不几日伤病痊愈重整队伍大胜西域某部族,凯旋回到京都把这神秘的黑色植物献给文王姬昌,文王食后大赞杞味甘健体之神奇,视为老天赐予他的神圣果实,并将这神果的黑色定为天子之色,几年后周文王大获全胜。此后的滔滔岁月这位神秘的使者还是固守在茫茫的野山丛林中,只为那边远地区的人们所熟识认知,这也是这神秘的圣女果一直顽强生长到现在的主要原因。
最近几年随着西部开发的步伐的加大,西部这片未开发的处女地逐渐为世人发掘,这时代生长在西域高原的圣女神秘的面纱也逐渐被揭开,圣女果极高的药用和食用价值注定了自身价值的高贵和稀有。在巨大利益的驱使下这隐藏在西域高原的圣女也摆脱不了乱砍乱伐的悲惨命运,让她时代居住的虽贫瘠但很安静的大自然环境遭到巨大破坏,当地的人们在黑色圣女收获的季节漫山遍野四处搜寻,一天也寻不到多少,干湿果的比例仅为十比二,稀有物种就是在这样恶劣环境中生存的,野生黑果枸杞是真正的纯天然原生态的稀有保健品,高贵的身价物超所值!
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