天天养生春季肠道排毒

2019-10-12 │ 天天养生春季肠道排毒 肠道养生

这10种食物是肠道“清洁工”!吃对了,助肠道排毒!

说到排毒这个话题,大家一致认为人在生活中要接触很多对身体不利的东西,是要定期排一下毒,但是不能胡乱排,毕竟人体是一个系统,没那么简单。

对于如何排毒,可不是吃什么排毒保健药就能解决的。

真正科学的排毒是排、解、调、补的有机结合,这不是几粒药丸子就解决得了的!

对老百姓来说,不需要把排毒设计得那么复杂,不用药物,也不需要借助医护人员和医疗器械,你自己就可以用天天要吃的食物来解决难题。

下面介绍几种常用而有效的食物大扫除方法。

十字花科蔬菜

西蓝花、大白菜等十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。

为了最大化地保留营养,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西蓝花可以清炒,或焯一下再凉拌。

洋葱

洋葱富含低聚糖,能给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,可有效预防因肠道菌群不平衡而导致的便秘、腹泻等多种问题。

生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中。

大蒜

大蒜中含有的大蒜素,能加快肠胃蠕动,还能抗菌。

为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

豆类

豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘。

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肝脏的清洁工——黑枸杞


肝脏虽然具有排毒的功能,但是本身却也可以积聚大量垃圾,若不及时为肝脏进行大扫除,那些垃圾就会损害肝功能。那么该如何清理呢?下面由太原中医肝病医院专家为大家详细讲述。

肝脏可助人体排毒,但自身也会有代谢垃圾!

肝脏可以使激素、酒精以及某些有害药物在体内失效,各种人体无法代谢的毒素都会由肝脏负责代谢,代谢后的废物会经过肠道排出体外,但并不是100%排出,有些会留在肝脏内,也就是我们所说的肝脏垃圾,此时,需要通过一定的方法使其排出体外。

那么肝脏需要排出什么样的垃圾?

存在于人体肝脏中的三种垃圾需要及时清理:一是补充磷脂清除脂类垃圾,二是补充抗氧化营养素清除自由基垃圾,三是补充维生素清除化学垃圾。清除以上三种肝脏垃圾可保证你的身体健康。

清理肝脏的垃圾,最重要的还是补充抗氧化营养素清除自由基垃圾,而黑枸杞就是清除体内自由基的最好药材,它可提升肝脏对毒素的耐受性以及抗毒素的能力,是保护肝脏不可多得的一剂良药。

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、17种氨基酸、有机酸、矿物质、13种微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其是其大量含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,能够延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿,防癌抗癌。其药用、保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金,野生的蓝色妖姬。

如何正确地吃黑枸杞?

黑枸杞是种很珍贵的药材,只有吃对方法,才能到达其药用价值,推荐食用方法:

直接嚼食:像吃其它干果一样直接放入嘴中咀嚼吞下即可,或把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服,每天不超过20g即可。

泡水喝:用冷水或温水(40度以下为宜,温度过高会破坏其花青素)冲泡,浸泡5分钟过后即可喝水吃枸杞。

泡酒:可现泡现喝,也可将枸杞浸泡于黄酒或白酒内,储藏一般半个月到一个月后再饮用效果更好。

黑枸杞都是在海拔两千米以上的盆地沙漠地带,经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。一直坚持采10得1的原则,10颗黑枸杞只选一粒好的,10斤湿黑枸杞只晾晒1斤干果,可谓极其珍贵。

如何帮助肠道排毒 推荐6种食物


肠道里的毒素若是堆积了太多就会引起很多身体疾病,那么生活中我们应该如何帮助肠道排毒呢?今天不如就让小编带你一起来了解下吧。

这些食物能帮助肠道排毒

1.花生

有调查研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

健康专家指出,每日吃5-6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。

2.木耳

木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。

3.木瓜

木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解脂肪,减轻胃肠的工作量。木瓜中的果胶成分还有清理肠胃的功能,不过,木瓜要在吃完饭1-2时时后再吃,吃饱后立即吃,只会加重胃部负担。

4.酸奶

酸奶除了有丰富的钙质外,还能调理肠胃内细菌平衡,净化肠胃,刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃疾病发生。但要注意的是,酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。

5.海带

中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。

6.糙米

糙米含丰富的蛋白质、纤维素(是白米的两倍)、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3,能有效提高人体免疫力,净化血管,促进新陈代谢和血液循环,帮助消化及清理肠胃,为肠道输送源源不断的能量。研究显示,长期进食糙米有助将毒素排出体外,此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘和肠癌。

这样做也可以帮肠道排毒

一、空腹一杯水必须的

先来看看形成排便不畅大便不下去的主要原因之一就是饮水量不足,食物在肠道内停留,那么水分就会不断被吸收,因而导致大肠蠕动变慢,起床补充水分就会润肠促进肠道蠕动来排便的效果。夜间肠胃都处于休息状态,早上未进食前喝水,肠胃运作会比平常快速,让水分立即输送到大肠,增加粪便的含水量,柔软的粪便也更好排出,加一点蜂蜜或者是更有效的奘灵水苏糖也很不错。奘灵水苏糖中大量水溶性膳食纤维能增强肠胃蠕动和肠内水分,促进代谢废物毒素排泄,清理体内垃圾,使肠中常清。

二、主食中一定要有粗粮

全谷类食物含有丰富的膳食纤维,这种非水溶性的纤维质本身就有刺激消化道运动的效果,而且它无法被消化酵素所分解,会在肠道中发挥扫把的功效,增加粪便的体积将大肠曲折处的宿便刮除下来排出。米饭中加入糙米、全麦等粗粮,这样就会在饱腹的同时又能促进肠道来及时排出代谢物。

三、让肠道动起来

怎么才能辅助的让肠道动起来呢,只有外力作用的按摩了。不管你是懂还是不懂,基本上按摩腹部是有效的,可以促进肠道的运动。但是记住必须顺着肠道蠕动的方向,以顺时针的方向画圈按摩每次10圈,并且加强在肚脐左下角、右上角与左下角这3个点,因为这3个地方是大肠弯曲的位置,每天睡觉前按压个10下帮肠道作运动。

四、每天水果不能少

肠道最喜欢哪些食物?粗粗拉拉的,这样的食物它们不用费劲就可以排出带走。那水果就是首选了,水果中含有丰富的果胶,水果中因为有果胶才有硬度,果胶会吸收水分而凝胶,对于柔软粪便也有很棒的效果。水果也富含丰富的维生素及矿物质,是加餐的好选择。

五、补充肠道内的益生菌的营养

想要肠道动力十足运转正常,肠道内的益生菌可是起到非常关键的作用,那么你让肠道内的益生菌活力十足,它才会好好干活是不是?每天来杯酸奶吧,酸奶中有益生菌的添加,那么益生菌在肠道中会让其中的纤维素发酵,生成的有机酸就会促进肠道蠕动,每天一杯就能让身体吸收到足够的益生菌,如果可以自己DIY制作酸奶更好,能够控制含糖量,不会发胖。肠道内的益生菌还有一种更喜欢的食物——奘灵水苏糖,专一为肠道内的有益菌群提供营养促进其增殖的,清理肠道内宿便垃圾的效果更方便理想。

新鲜蔬果助排毒,饮食排毒必吃10种食物!


排毒是都市生活的人们不能少的养生方法,身体内的毒素需要及时的排出体内,这样可以使我们更好的保持身体健康状况。在这里,为大家介绍10种最常见的排毒食物,一起来看看都有哪些吧。

饮食排毒必吃10种食物

黄瓜。黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分,同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等,是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。

苦瓜。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。

芦荟。芦荟含有丰富的大黄素、聚糖多糖、蛋白质、酵素、维生素、微量元素、氨基酸等,营养丰富且有助缓解便秘,还具有极好的排毒养颜效果。

苹果。苹果中含有一种水溶性食物纤维果胶,能够吸收消化道中的脂肪和毒素,具有保护肠壁、活化肠内有用细菌,调整肠胃功能的作用。能够防止高胆固醇,还能够吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美化皮肤、清理肠道。

茶叶。茶叶性凉,味甘苦,是清热除烦、消食化积、通利小便的排毒卫士。茶叶对醒脑提神、清目、消暑解渴的功效尤为显着,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒、减肥作用。

蜂蜜。蜂蜜是营养丰富、芳香甜美的天然碱性食品,还是理想的天然美容剂。其味甘、性平和。古代医书指出,长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老,适宜于虚弱体质及病后调养;可治肺燥咳嗽,配生姜同时用更佳。蜂蜜排毒,泡水喝还可以缓解便秘,将身体垃圾清空,人自然就瘦了。

绿豆。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

芹菜。芹菜中含有大量的钙和钾,可以减少下半身的水肿,特别适合下身肥胖身材的人食用。营养丰富的芹菜还可以供给双腿足够的营养,平衡新陈代谢,有利于排毒。配以适当的运动,可以令双腿健美、挺拔。另外,芹菜中含B族维生素及维生素C,同时含有大量的粗纤维,使粪便利于排泄。用芹菜榨汁还具有清洁、滋补和利尿(可以帮助人体排出多余的水分)的功效,故有较好的减肥效果。

海带。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。此外,海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等

木耳。木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

清肠道排毒的食物有哪些


生活中很多人出现发胖症状,跟他们的饮食习惯息息相关,不良的饮食、没有规律的作息,一天天这样下去肯定会导致体内毒素淤积,大量的脂肪就出现了,赘肉也会越来越多,归根结底是因为体内毒素没有排泄出来,那么清肠道排毒的食物有哪些?我们可以多吃一些清肠排毒的食物,赶跑体内的垃圾。

地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动。

薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法。

小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒。

糙米

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

清肠道排毒的食物有哪些?其实生活中还要很多可以促进排毒的食物,对于人体消化系统非常有利,不会影响到健康,上面的几个是比较常见的食物,购买起来也很容易,如果不想被肥胖症状困扰,希望一直保持苗条的状态,必须要清肠排毒,让自己变得自信魅力起来。

清肠道排宿便,这9种食物效果最好


宿便是万病之源,宿便堆积在体内会给身体带来不少坏处,比如小肚子变大、皮肤变差、身体免疫力下降,严重的还可能引起身体疾病等等,及时排出宿便清理肠毒是保持身体健康的必要条件。

1、芹菜

芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

2、紫薯

紫薯,又称黑薯,它不仅仅具有有普通红薯的营养成分外,还是食物中的抗病明星。其中紫薯可以做成一些营养食谱,例如紫薯南瓜糖水,可以达到美容养颜和开胃瘦身的目的。

3、地瓜

地瓜含有较多的纤维素和膳食纤维,这两种物质能增加肠道的蠕动,起到刺激肠道促排的作用。此外,所含的纤维素在肠道中会阻碍糖类转化成脂肪的功效。所以,对吃地瓜能促进宿便排出,改善便秘症状。

4、红小豆

豆类不仅富含丰富的蛋白质,在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食用品,膳食纤维也比较多。红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美热控减肥的作用;红小豆是富含叶酸的食用品。

5、萝卜

萝卜的品种很多,最常见并且吃得最多的是红萝卜和白萝卜,吃萝卜可以防治便秘主要是因为它富含水分和大量纤维素,具有促进肠胃蠕动、加速粪便排出的作用,且吃萝卜比较简单,可生吃,也可煮水或制作菜肴食用。

6、西葫芦

西葫芦又被称为西洋南瓜,是一种源自印度的南瓜,外形美观,风味甜美。西葫芦富含维生素A和矿物质钾、酶,以及纤维素、木质素和果胶,后三种营养成分都具有润肠通便的作用。

7、橙子

橙是一种营养价值非常高的水果,含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,同时热量也非常低,含有天然的糖分,能够代替正餐或者蛋糕等,这样就能够满足人吃甜食的欲望,更重要的是橙子含有大量的纤维素,有助于人体排便,将人体内部积聚的毒素排出体外。

此外,橙子中特有的纤维素、果胶以及橙皮甙等营养物质,具有生津止渴、开胃下气的功效,利于清肠通便,排出体内有害物质,增强机体免疫力,还可增加血管的弹性,降低胆固醇,是一种“疗疾佳果”。

8、香蕉

香蕉中含有丰富的膳食纤维和果胶,其中膳食纤维能刺激肠胃的蠕动,而果胶是一种可溶性的纤维成分,能帮助宿便的分解,帮助人体排泄。

9、蜂蜜

蜂蜜进入肠道中能激活体内益生菌,然后能转化成酶,从而参与食物的分解中,并能帮助肠道进行清理,刺激肠胃的蠕动,将体内积存的宿便快速排出体外。

吃6种食物助你肠道清洁百病不生!


肠道不洁,会导致很多疾病,而食物中有不少清洁肠道的“高手”,给大家推荐几种可以帮助清洁肠道的食物,大家不妨一试。

1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。

3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调

味,还有益于钙的吸收。

6.全谷食物。燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

以上六种食物可以帮助大家清除体内的毒素,排毒养生,平时别忘了吃这些食物。

吃这9种食物,清宿便润肠道!


很多人吃大量大鱼大肉之后会引起便秘,此时除了适当运动和多喝水之外,还应该多吃一些清宿便润肠道的食物。

1.香菇

蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,见效改善便秘症状,无毒也就一身轻啦!

2.西芹

西芹N种维生素以及大量粗纤维,能够加快血液循环,促进消化吸收,刮油通便,从而让体重减轻。另外,西芹还含有大量的钾元素,能够减少身体的水分积聚,减轻水肿现象,让你看起来更瘦哦。

3.地瓜

地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖,有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量,并使皮下脂肪减少,防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出,较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收,有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能,可促使大便排泄,改善便秘情况。

4.苹果

苹果含有特殊果胶成份,这种果胶属于可溶性纤维,不但可以促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质,有助排泄。苹果营养丰富,热量又不高,是不错的助排便减肥食品。

5.燕麦

燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感,见效控制热量的摄取,从而减轻体重。而且,还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富,又能排毒减肥,这种一举两得的方式你怎么可以错过呢?

6.柚子

柚子清香凉润、营养丰富、药用价值很高,是大多数人喜爱的水果之一。它含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。柚子具有健胃润肺、润肠通便等功效,热量很低,容易产生饱腹感,有助于减肥。另外,柚子中含有一种生理活性物质——橙皮甙,这种物质可降低血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。

7.红薯

红薯被称为排毒效果最佳的食物之一。它含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食物。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,是很好的低脂肪、低热能食物。红薯里面的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。

8.南瓜

南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌排毒的作用。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

9.洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

食物中的清洁工给你身体大扫除保健康!


扫帚是家家必不可少的清洁工具,它能及时将垃圾清除,保持房屋干净。但当人体内有“垃圾”时,该如何清扫呢?本期,给大家推荐3把“扫帚”,帮你给身体做个大扫除。

物理扫帚:膳食纤维食物。膳食纤维有助降低体内“坏”胆固醇、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。此外,膳食纤维还能帮助抑制食欲,同时帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。很多食物都是富含膳食纤维的“高手”,比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等豆类食物,木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物,小米、鲜玉米、燕麦等粗粮。此外,根菜类食物纤维含量也较多,如胡萝卜、红薯、山芋等。

化学扫帚:抗氧化剂食物。自由基是健康的大敌,它会攻击人体多个器官,使它们受伤或引起变性,从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。维生素C、β胡萝卜素、花青素等抗氧化剂有助清除体内的自由基,抵抗衰老。其中,猕猴桃、青椒、鲜枣等新鲜果蔬中富含维生素C,南瓜、橙子、胡萝卜等橙黄色食物中富含β胡萝卜素,蓝莓、紫甘蓝、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。

生物扫帚:益生菌食物。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了让益生菌常打“胜仗”,平时除了要多吃泡菜、奶酪、酸奶等富含益生菌的食物外,还应该多吃富含益生元(有助益生菌生长繁殖的物质)的食物,如洋葱、胡萝卜等。

吃什么可以肠道排毒呢


生活当中的一些疾病,往往是因为肠道当中堆积了很多的毒素,没有及时进行了肠道排毒,尤其是很多女性,需要及时的去排除体内的毒素,否则会危害了自己的皮肤,对月经状况也会产生一部分的影响,那么您知道吃什么可以肠道排毒呢。希望能够给广大的朋友们带来一些帮助。

第一大类:蔬菜

所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

第二类:水果

可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。

第三大类:薯类

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

   肠道排毒的食物是比较多的,像日常生活当中常见的一些膳食纤维,玉米大米等粗粮,都可以促进日常的消化作用,能够有效的排出体内的毒便,肠道排毒,也是预防疾病的一种形式,建议大家每天都喝一些酸奶,这样可以促进肠胃的蠕动。

六种食物是清肠道高手


食物中有不少是清洁肠道的“高手”,小编推荐了以下6种,不妨一试。


1.十字花科蔬菜。

西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学教授建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。


2.洋葱。

肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。

此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。


3.大蒜。

大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。


4.豆类。

豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。

建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。


5.海带、黑木耳等菌藻类食物。

它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。


6.全谷食物。

燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

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