酸酸甜甜就是我 苹果可丽饼受宠爱
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酸酸甜甜就是我 苹果可丽饼受宠爱”，相信能对大家有所帮助。
苹果可丽饼
【材料】
A：低筋面粉75克、盐1克。
B：鸡蛋2个、苹果汁100克。
C：鲜奶油85克、融化黄油30克、朗姆酒5克。
D：苹果2个、黄油5克、糖10克、柠檬汁5克、肉桂粉1克。
【做法】
（1）将D料中的苹果洗净，去核，切成片状，放入盐水中浸泡备用。
（2）低筋面粉和盐过筛；将鸡蛋打散，加入苹果汁搅拌均匀后倒入低筋面粉中搅拌至没有面粉小颗粒。
（3）然后加入鲜奶油和融化的黄油、朗姆酒，拌匀。
（4）平底不粘锅用中火加热，先倒入一点油润一下锅底，然后改成小火，国一勺面糊，摇晃至面糊铺满锅底薄薄的一层。
（5）稍等约1分钟，底部开始松动，用铲子能将底部铲起时，观察底部颜色，如有很多褐色斑点即可翻面。
（6）翻面后再加热1分钟左右，将另一面也烙熟，取出；将剩余的面糊都制作好备用。
（7）平底锅加热放入黄油，加热至融化后放入沥干盐水的苹果片，然后加入糖，不断翻动苹果片，变软或出现略微的透明色时加入柠檬汁和肉桂粉，再继续加热至苹果的汁水蒸发，熄火。
（8）将每片可丽饼上放上一些苹果片，包裹后即可食用。
核桃松糕
【材料】
A：蜂蜜15克、热水15克、鲜奶油50克、黄油80克。
B：鸡蛋2个、糖60克、盐1克。
C：低筋面粉110克、泡打粉2克、杏仁粉20克、核桃碎粒20克。
【做法】
（1）将A料放入小锅，混合加热至黄油融化，搅拌均匀熄火。
（2）B料放入容器，混合打发，直至鸡蛋液打至膨胀4倍左右，体积不再上升。
（3）将C料的低筋面粉和泡打粉混合，筛入打发的蛋液中，同时将杏仁粉和核桃碎粒放入，一同搅拌至材料均匀。
（4）烤箱预热至170°C，面糊倒入模具7分满，放入烤箱的中层，烤20分钟左右至表面金黄色即可。
香草布丁
【材料】
A：鸡蛋2个、蛋黄1个、糖15克。
B：香草棒半根、牛奶220克、糖30克。
【做法】
（1）A料中的蛋黄、全蛋、糖放入容器，用打蛋器轻轻打散，不要打出很多泡。
（2）B料中的香草棒剖面切幵，将香草子刮出连同皮一起放入牛奶中，加入糖，小火加热至沸腾立即离火，摇晃放凉10秒钟，捞出香草棒的皮。
（3）将热牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边快速搅拌，避免蛋黄被烫熟。
（4）拌匀的鸡蛋牛奶混液用滤网过滤后倒入布丁杯，布丁杯放入水盘。
（5）入烤箱用150°C烤约40分钟后取出即可。
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天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍酸酸甜甜，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.21把切好的五花肉，加入盐、油、酱油和白糖腌1小时以上；
3.1用筷子搅拌使淀粉和鸡蛋混合均匀；
4.2取1个鸡蛋，加入适量的淀粉；
5.取腌好的五花肉放在鸡蛋糊内，粘上鸡蛋糊；
6.锅里加入适量的油，大火加热，直到油烧开，转小火；
7.取粘上鸡蛋糊的五花肉，加入烧开的油里炸，边炸边注意翻动；
8.炸约至表面金黄色，捞起，沥干油；
9.锅烧里加入适量的油，加热烧红；
10.加入适量的蕃茄酱，翻炒；
11.加入适量的水继续炒，炒至浓稠，加入白糖，白醋煮均匀；
12.倒入烧好的五花肉，与蕃茄酱炒拌均匀即可。
看完我的介绍，相信你对酸酸甜甜的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
酸酸甜甜就是你——菠萝炒饭是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、挖出的菠萝肉切成丁
3、准备好玉米粒
4、因为青豆粒是冻的，所以提前焯一下水
5、火腿切丁，也可以用香肠
6、洋葱切丁
7、鸡蛋打散
8、米饭盛出备用
9、锅中倒油
10、油热后倒入鸡蛋液翻炒，炒散后盛出备用
11、锅中倒入一点油，放入洋葱翻炒，煸出香味
12、放入火腿，玉米粒，青豆粒翻炒
13、放入炒好的鸡蛋碎
14、在放入米饭
15、放入盐，在加入一些李锦记精选生抽翻炒
16、最后放入菠萝肉
17、翻炒
18、把炒好的菠萝炒饭盛在刚才做好的菠萝碗里，在拿小勺把刚才挖出的菠萝肉的汁浇一些在饭上，哇！清香扑鼻
19、好吃的不要不要的
想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，酸酸甜甜就是你——菠萝炒饭的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍酸酸甜甜果丹皮。
2.12从中间横着围切一圈，就可以看到3-5枚核，用小刀轻轻一转就可以都取掉了
3.21继续处理完所有的山楂
4.一层山楂一层糖的腌制大约15-20分钟。砂糖比较方便，不过家里的刚好用完了，所以就改用冰糖了，也一样OK。为了冰糖好化，加了一些水。
5.连碗上火蒸大约30分钟。冰糖已经全部融化啦！山楂也熟透，一扎就软，像蒸土豆一样。取下后稍晾凉。这时可以尝一下甜度，全部凉后会显酸一些，所以这时最好稍甜一些。用搅拌机打果酱的功能全部打成泥。
6.取一些锡纸平铺，把山楂泥薄薄的涂一层在上。可以用烤箱70度烘烤1小时，也可以不用烘烤直接放在阴凉通风处晾干。烘烤过后一般晾1天，不烘烤的话一般3天。这次做的有些多，为了省事就没有烤。
7.晾干后可以很容易的取下来，不会粘锡纸。取下后按喜欢的样子造型就可以啦，除了传统的卷卷，家里如果有小孩子，也可以用水果切花器切出多种多样的性状。放在密封盒子里贮藏就好啦！
小编相信大家看完上面的介绍酸酸甜甜果丹皮，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于酸酸甜甜柠檬鸡的做法。
2.1平底锅热锅下油。敲一个鸡蛋，打匀。取鸡块，拖蛋液，双面轻扑生粉，放入平底锅中火双面煎熟，盛出。洗锅后倒入柠檬汁，加入1汤匙custard粉，加入适量糖调味至不觉太酸（因人而异）
3.2取1/3的柠檬汁，1汤匙生抽，1汤匙糖，半茶匙盐，1汤匙料酒，倒入鸡块中，抓匀，腌制半小时
4.把汁煮至浓稠起泡后便倒入煎好的鸡块，裹上汁后撒上炒好的芝麻，便可装盘，上菜
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完酸酸甜甜柠檬鸡的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道酸酸甜甜山楂糕,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.1将搅拌好的山楂泥倒入锅内，加适量水与山楂泥搅拌均匀，再加红糖，大火烧开小火慢熬，熬的过程要不断的用勺子搅拌以防粘锅（红糖融化并与山楂泥混合均匀）。
3.2将切碎的山楂放入豆浆机中（当然搅拌机更好了，我家只有豆浆机就凑合拉），按下果汁档。
4.准备一个小碗，加入玉米欠粉（或藕粉），再加入适量凉开水搅化，等山楂熬至水快干时加入水欠，不断搅拌均匀，再熬半分钟即可将盘。
5.将作好的山楂糕放入冰箱冰冻一晚，每天拿出，解冻片刻后，就可用刀均匀分开（放入冰箱利于储存），当然了，这个季节我不建议放冰箱哈，最好现做现吃。
酸酸甜甜山楂糕的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
菠萝咕噜肉的做法
食材：
五花夹层肉350克、菠萝肉150克、盐2/3茶匙、玉米淀粉3大匙、青椒1个、蕃茄酱4大匙、白糖1/2大匙、淀粉1大匙、水半杯
做法：
先将五花肉用2/3茶匙的盐腌制十五分钟。然后在五花肉中加入3大匙的玉米淀粉，用手抓拌至肉表面都均匀的裹上玉米淀粉为止。
锅内倒入适量油，加热油至160度，依次放入裹好玉米淀粉的五花猪肉，保持大火，将肉炸至表面呈金黄色，即可捞出，控干油后备用。倒出炸肉的油，锅内留少许底油，投入青红椒，放少许盐炒至青椒断生，盛起备用。
将番茄酱、白糖、淀粉和半杯水一起倒入一只碗内调和均匀。
锅内再热一大匙油，将调好的料汁倒入锅内。用小火一直煮至浓稠，浆汁能挂在锅铲上即可。
锅中放入菠萝块，翻炒几下。再放入炸好的肉块。迅速翻炒至肉块和菠萝块都均匀的裹上浆汁，最后投入炒好的青椒即可。
下面，不如再来了解了解菠萝都有哪些功效以及选购要点吧。
菠萝的营养价值
新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
【零食】酸酸甜甜果糖卷儿时回忆是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、酸酸甜甜
3、酸酸甜甜
4、芒果洗净去皮，切出芒果肉放入料理机中搅打成细腻的芒果泥；将果泥倒入锅中加入白糖小火煮至糖融化，中途要搅拌
5、加入柠檬汁再煮几分钟，关火前加入玉米油拌匀
6、待果酱凉了以后倒入铺有油纸的烤盘中，表面刮平。喜欢有嚼劲的可以铺薄一些约2mm，喜欢有肉感的就铺厚一些约3mm
7、烤箱预热，中层，上下火110度，低温慢烤2小时
8、取出后风干一个晚上
9、然后剪成长条，最后卷起就做成水果卷了
家常菜是生活中必不可少的，【零食】酸酸甜甜果糖卷儿时回忆的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下焦糖苹果草莓可丽饼这道菜的做法。
2.2准备好所有材料,面粉提前过筛.苹果鸡蛋的重量都是净含量
3.12鸡蛋打散放入面粉中间,分几次加入总量的1/4牛奶
4.21搅拌均匀备用
5.12制作榛果黄油:黄油放入锅中,刚刚开始会起泡,吱吱响,然后大泡和响声都消失,黄油变成焦糖色关火
6.21榛果黄油分几次加入步骤4中拌匀
7.把剩余的牛奶分几次加入步骤6中
8.然后整个面糊过筛一次,然后静置半小时,以降低筋性
9.苹果不要洗,用微湿的厨房纸巾擦过一会削皮去核切片
10.锅中放入黄油,融化后放入苹果片.变软有些透明时加入1/3砂糖,完全化开一会再加1/3,最后加入剩余的
11.翻炒到苹果称焦糖色,这世界比较长请耐心,关火倒入朗姆酒
12.再开火,让酒精蒸发,这样焦糖苹果就做好了
13.平底锅倒色拉油,锅热后离火,拿到脸前10厘米,能感受到热气就行.放入面糊滚动一圈,均匀后再次放在火上中火
14.一边煎好后翻面,再煎另一面,为了防止糊掉,请勤拿着锅,离火稍微有点距离的好
15.铺上焦糖苹果
16.放上草莓,卷起来,撒上糖粉
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的焦糖苹果草莓可丽饼，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍苹果肉桂可丽饼，自己学习做一下吧。
2.2低筋面粉，牛奶，蛋，糖，盐，融化的黄油混合，搅拌顺滑
3.1待表面成熟后折成扇形，做好的可丽饼一面应该是有淡褐色的花纹
4.2平底锅内用沾了黄油的纸巾转一下，倒入适量的面糊，转下锅子，做成薄饼的样子，制作过程中一定要用很小的火
5.1锅内放入黄油，小火烧溶后加入苹果汁，轻轻的晃动锅子，让苹果汁和黄油成转动状态，完成乳化过程
6.2苹果切薄片，浸泡在淡盐水中（防止变色）
7.在苹果汁中加入白糖，苹果
8.待苹果边缘略微透明时加入可丽饼
9.让每一片饼皮都沾满酱汁，烧制一会，淋上一大匙的朗姆酒，锅子略微倾斜，点燃酒精
10.待酒精烧完即可关火，随喜好装盘，撒上肉桂粉，可以搭配果仁干果，或是鲜奶油食用
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了苹果肉桂可丽饼的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
脆皮可丽饼，一说起来就可以想像的到，金黄的外表。清脆的口感，相信这是很多人对可丽饼的第一印象吧!脆皮可丽饼住所已被越来越多的人所喜爱，其实就是因为它的口感香脆，而且不容易出现油腻的情况，平时生活中都可以吃，那么我们首先就要去了解一下脆皮可丽饼的制作方法。
在制作脆皮可丽饼的时候，其实还是有一些诀窍的，我们需要掌握这些诀窍还有在制作过程当中的用料问题，这样制作出来的脆皮可丽饼，才更加的原味，同时还能够根据自己不同的口味选择，包卷的食物。
材料
色拉油几滴，奶油20克，白糖少许，牛奶225毫升，低筋面粉，全蛋1个，胡萝卜，甜椒丝
做法
1.先说材料是有低筋面粉、全蛋一个、白糖少许、牛奶225ml、奶油20克。
2.再说面糊：将所有材料混合，面粉最好过筛，我也没过，因为没买筛子，使劲搅匀成稀糊状。
3.其次说饼的制作：平底锅热锅后滴几滴色拉油(什么油也可)，用餐纸擦匀(注意，很少的油)，将面糊倒入适量转动，使面糊能均匀铺满锅底，待饼皮四周略卷起即可翻面，1分钟后倒扣出锅，一张饼只需翻动一次，时间大约两分钟。
4.最后说：可以用喜欢的丝状菜炒熟卷着吃，我用的是胡萝卜、甜椒丝，爱吃肉的可加点肉丝，美味的卷饼即完成。
脆皮可丽饼的制作方法大家是否已经知道了呢?其实自己在家制作最大的意义就在于它更加的营养健康，而且还可以享受到在制作过程中的快乐，当然最主要的是你首先需要掌握它的技巧，要不然只会白白花费更多的精力。
零食在我们的生活中占据着一定的位置，可丽饼就是一种常见的小零食，由小麦，鸡蛋，牛乳精心制作而成的煎饼，因为口感香甜受到了人们的欢迎。可丽饼在生活中既可以作为主食也可以作为零食，人们在制作可丽饼的时候可以根据自己的口感进行选择。
下面我们来具体的看一下可丽饼是什么
可丽饼基本上有甜咸两种口味，内陷的材料十分的丰富，鸡蛋、火腿、奶酪等都是可以加入的，食用的时候搭配饮料或者是苹果酒，味道十分的难忘。
可丽饼是什么?可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒和各种果汁。我们经营时搭配珍珠奶茶和浓缩果汁也不错。可丽饼的材料相当简单，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形;至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等，任意组合。最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味，抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍;还有只撒白糖的阳春可丽饼，口袋钞票有限又嘴馋的学生最常点这种。街上小摊子卖的甜可丽，则是午饭后、晚餐前的重要小吃。
在做可丽饼的时候喜欢嫩一点点，就缩短烙至时间;喜欢焦灿灿感觉的，烙至时间就稍微长一点;可以将打发的淡奶油替换成冰淇淋，水果，果仁，巧克力，随喜好投入;可夹蔬菜、肠、蛋，表面可洒木鱼花，撒满满的。
经过上面的介绍我们对于可丽饼是什么这个问题有了一个简单的了解，在生活中我们可以自己加工制作可丽饼，做的时候需要将面煳多搅拌几次，比较的粘稠，口感会更好。在选择的时候最好是选择平底锅，中火或者是小火，这样可以更好的保证饼的松软。
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