薏米的功效 吃薏米能利水消肿还防脱发
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”古往今来，人们都普通注意养生！勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《薏米的功效 吃薏米能利水消肿还防脱发》，希望能为您提供更多的参考。
说到五谷杂粮，大家都会想到它们的养生功效，平时多吃对身体好。那么五谷杂粮中究竟有哪些食物呢?下面介绍的薏米，就属于其中一种。大家对薏米的功效了解吗?吃薏米的作用又是什么?一起来看看!顺便推荐大家一些薏米的吃法。
薏米，又称薏仁、薏苡米、苡米、苡仁、薏仁米、药玉米。薏米的营养价值很高，薏米中含有非常丰富多的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、淀粉、烟酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸、苡仁酯、脂肪酸、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远要高于大米。所以说薏米的功效与作用多，这时有的人候就会有一个疑问，大家对薏米作用知道一些，但是说到薏米的副作用很多人都不知道了。
薏米的功效
1、生薏米煮汤食用，有利于去湿除风。常用于健脾益胃。对于治脾虚泄泻则须要炒熟以后再食用。
2、薏米的功效多，我们可将它作为粮食食用，即可煮粥、又可做汤。和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、将新鲜的奶煮沸，再加入适量的薏仁粉，搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤细腻有光泽，还可消除粉刺及多种斑。
4、常吃薏米可以有效增强人体抵抗能力。特别是老人身体抵抗能力较差，在日常生活中就可以经常用薏米来熬粥食用。薏米比较难煮熟，因此大家在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用
1、薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等多种作用，为常用的利水渗湿药。
2、薏米它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤，会使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及肌肤粗糙具有明显的食用疗效，另外，它还对紫外线有非常强的吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的作用。
4、此外，薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟后食用，这样比较有利于肠胃的消化吸收，身体经常觉疲倦没力气的人，就可以多吃点薏米。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能够使肌肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米的副作用
薏米红的副作用是非常少的，大家可以忽略不计，薏米是一种营养价值非常丰富的谷类食物，食用以后对身体的各方面都是利大过于弊的，因此大家可以放心食用哦。如果你觉得还是不放心，那么你可以去咨询相关的医生，听一下他们的意见也是很好的，这样你能了解到更多关于薏米的知识哦。
薏米的食用方法
红豆薏米粥
材料
红豆，薏米，水，冰糖。
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
山药薏米养颜粥
材料
山药(半根)，薏米(一把)，鲜百合，莲子(带芯)少许，红枣5枚，枸杞少许，红小豆。
做法
1、山药去皮，洗净，切成小口。
2、其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。
3、鲜百合用开水焯一下，盛出备用。
4、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火煮两个小时。
5、快出锅时加入焯好的百合即可。
结语：有关薏米的功效以及作用等问题，这里就介绍这么多，相信大家看完之后对薏米已经多了许多认识。平时喝粥的时候，会想起买些薏米来搭配营养。这个想法是不错的，但是要记住合理地去食用它，不能随便煮一煮，浪费其功效。
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薏米仁的功效很多，喜欢吃五谷杂粮的朋友都知道。而且生活中，很多人也会研究薏米仁的做法，没事的时候买些薏米回去，和各种食材搭配在一起做着吃。下面我们就来好好说说和薏米仁有关的事情，看看薏米仁的作用究竟体现在什么地方?
薏米仁的功效与作用
健脾祛湿
薏米仁具有预防脾胃虚弱、风湿性关节炎、水肿、皮肤湿疹等作用。如薏米仁加鲜百合、绿豆等，同熬成粥，即薏米仁百合绿豆粥，常作为辅疗这类疾病的常用粥膳。
健胃补虚
薏米仁中含有多种维生素和矿物质，能起到促进新陈代谢和减少肠胃负担的作用，一直被作为病中或病后体弱患者的补益食物。
润肤美容
薏米仁对皮肤具有滋养作用，所以薏米仁是一种非常好的保健美容食品。经常食用薏米仁，皮肤会保持细腻光滑。常食用薏米仁还可以帮助女性淡化脸上的色斑、去除粉刺、雀斑、妊娠纹等。而且对于经常掉皮屑、皮肤干裂者有很好地作用。
薏米仁的吃法
红豆薏米汤
材料
红豆，薏米，水。
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍
可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁(这个似乎有点难度)，破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
木瓜银耳薏米羹
材料
木瓜半个，薏米50克，干银耳5克。
做法
1、薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂。
3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
结语：有关薏米仁的功效和作用等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对薏米仁又多了些认识和了解了。薏米仁的吃法还有很多，上述只介绍了两种给大家，希望大家回去之后可以买些薏米仁，照着上面的方法做些来吃，味道很不错的。
生发黑豆：黑豆500克，水1000毫升（夏季各用1/4量）。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饭后食用，温开水送下。此方具有生发护发之功效。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克，以上三味共煮粥。具有补肝肾，益气血功效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。
黑豆核桃桑椹粥：红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克，同煮粥食，每日1剂，可连续食用。适用于肾亏血虚所致的斑秃。
虽然薏米不是我们日常生活中的主要食物，但大家对它的养生功效与营养价值还是略有耳闻的，我们吃的薏米不仅可做为食物来食用还有一定的药用价值，薏米怎么吃可达到养生作用呢?我们常吃的薏米粥如何制作?吃薏米的好处有哪些?
薏米怎么吃
薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。那么都有哪些关于薏米的食疗方呢?
1.薏苡仁粥
制法：薏苡仁研为粗末，与粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，连服数日。
功效：本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等。
《本草纲目》
2.薏苡瓜瓣桃仁汤
制法：薏苡仁15g，冬瓜子30g，桃仁10g，牡丹皮6g。加水煎服。
功效：薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓;桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛，右下腹可触及肿块，大便秘结，小便短赤等。牡丹皮味苦浊，可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。
《千金要方》。
3.郁李苡仁饭
制法：郁李仁60g，研烂，用水滤取药汁;薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。
功效：本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
《独行方》。
4.薏米羊肉汤
制法：苡米150克，羊肉250克，加水适量煲汤，食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。
功效：可健脾补肾，益气补虚。治病后体弱，贫血，食欲不振等。
温馨提示：薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女和正值经期的妇女应该避免食用。
薏米的功效与作用
《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年 ”。
减肥主食
薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
预防心血管疾病
若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
降血脂
因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
促进新陈代谢
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
美白肌肤
薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!
预防和抵抗癌症
现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
薏米适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用
2. 据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
食用薏米应注意事项
1.因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2.薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化!
3.薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
薏米粥的做法
材料：取薏米30克，白糖适量作原料。
制作：将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
功效：能健脾除湿，减肥消肿。
结语：文章虽然只给大家介绍的四种薏米的食疗法，但它的养生功效远远不止这些，由文章可以看出薏米最大的作用就是除体内湿气，日常生活中可以适当的多吃些，当然吃薏米的那些注意事项还是要重视的。吃完薏米后不妨跳广场舞荷塘月色，适当的运动可以加速湿气的排出。
薏米的功效和作用很多，但是平时常吃薏米的人并不多。或许是因为大家的工作都比较忙，很少自己做吃的原因吧。其实没事的时候，大家应该在家多多研究食物的营养，例如薏米的营养价值。看看吃薏米的好处有哪些?尤其在美容养颜方面。
薏米的美容功效主要得益于薏米中所富含的维生素和蛋白质。常常吃薏米的女性，往往皮肤光泽细腻，气色也很好。而且薏米的热量很低，又有饱腹感，也可以作为一种瘦身食物来吃。
薏米的美容功效
祛痘美白、养颜去皱
由于薏米中含有丰富的蛋白质成分，它们被人体消化时会分解出的酵素能够软化皮肤角质;而薏米中的维生素E则有抗氧化的作用，对于去除脸上的痘痘、粉刺，以及改善皮肤粗糙、色斑等有着明显的作用。薏米中还有一种薏苡素，能够促进人体的新陈代谢，排出体内毒素，薏米的美容功效由此可见一斑。
利尿消肿、排水瘦身
薏米的美容功效包含了瘦身功能。早在《本草纲目》中对此就已经有了记载：健脾益胃、祛湿消肿。薏米具有消肿、利尿的作用，它能够帮助女性消除身体的浮肿。特别还可以帮助女性收缩毛孔，消除下半身的水肿。
薏米的其他功效
薏米的美容功效固然很多，但是除此之外，薏米还有很多其他的作用，例如防癌、防脚气等等。
改善肠胃健康
薏米含有丰富的维生素B1，能在肠道内增加有益菌的数量，有利于增进肠道环境健康。维生素B1也是代谢碳水化合物的高手，能让肠道中的消化作用顺畅进行。薏米中的维生素B1还可以发挥解毒功效，抑制细菌在肠道中的活力，有助于维持与改善胃肠健康，并利于排便。
降低血糖
薏米中含有的硒元素具有抗氧化的疗效，它能够有效地清洁血液，帮助降低身体的血糖值。
薏米的吃法
祛痘养颜薏米粥
材料
薏米50克，大米50克。
做法
1、将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。
2、锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。
木瓜薏米粥
材料
木瓜，薏米，蜜枣(或红枣)，大米，清水。
做法
1、薏米和大米提前浸泡一下。
2、木瓜去皮去籽，切小块。
3、锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟。
4、煮至粘稠时，放入蜜枣和木瓜块，继续煮5分钟即可。
结语：有关薏米的美容功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对薏米又多了些认识和了解了。薏米的好处其实还有很多，不过不少女性朋友对美容的作用更加关注。那么赶快回去多做些薏米粥来吃吧。帮助自己变得美丽漂亮起来。
干燥的气候和风，以及紫外线，使春季成为一年里脱发最多的季节。专家表示，人的皮脂腺排泄夏天比较兴旺，所以毛发比较滋养，而春天头皮易枯燥，毛发易变脆、干枯、折断，若是人体贫乏维生素等营养的足量摄入，很容易发生脱发现象。一年四季中，尤以3、4月份掉头发会比较多，应想办法减少对头皮和头发的损伤，加强滋养。
据哈医大四院皮肤科专家王晓春副教授介绍，假如春季里每天掉头发量在50100根，并不用过度担心，这属于正常的新陈代谢，假如超过了这个量，就需要引起重视了。
心理压力大、过食油腻、不留意运动、作息不规律、无节制地吸烟和饮酒等不良生活方式，都会让男士的头皮健康状况恶化，加重春季脱发，而女性脱发，除压力大、睡眠不足外，还和体内的激素水平有关。
掉头发是由于发根的脆弱，和洗发并没有直接关系，掉头发量不会由于洗发的次数而增加。反而，经常洗发，可以减少油脂，从而使头皮上的马拉瑟菌失去繁殖机会，有效遏制脱发趋势。这种细菌会引发发根脆弱，使头发提早进入脱离期，还会影响毛发浓密度要抑制马拉瑟菌的生长，因此建议坚持每天洗头一次，保持头部清洁，尽量以流水洗头，洗头水泡沫要冲洗干净，不要晚上洗，晨起为佳，也可以选择针对性的洗发水抑制马拉瑟菌。洗头和平时梳头时切忌生拉硬拽，备一支粗齿梳，梳头时保持耐心，轻轻梳理，尽量不烫染，减少化学损害。
有意识的饮食调理可以减缓脱发，首先是要吃含蛋白质的食物，蛋白质是头发的助长剂。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发，所以平日饮食可多吃鱼，豆腐，不能只吃蔬菜，吃肉才能保证充足的蛋白质摄入，并且养成每天一杯牛奶的习惯;其次是含维生素类食物，头发脱落和头皮屑是维生素A缺乏的常见症状，补充维生素A，平时炒菜时多放胡萝卜、菠菜，多吃鱼、虾，猪肝、鸡肝、可常备些杏仁、核仁当小零食，芒果里的维生素A也很多，总之只要饮食均匀，营养平衡，才能有效的预防脱发的发生且让头发更坚韧。
脱发严重的人，不要乱投医。毛囊再生之类的广告不足信，人头皮上的毛囊在出生时就已经确定，且只会减少不会增加;生发水只能治标，各种保健品也有夸大作用的嫌疑，据悉，只有5-10%的脱发患者会到皮肤科寻求帮助，部分人轻信美发师，延误病情，建议一旦发生脱发应及时到医院皮肤科接受诊治。
饮食养生
运动养生
