柠檬的功效 想不到这种水果竟能美白养颜
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《柠檬的功效 想不到这种水果竟能美白养颜》，仅供您在养生参考。
柠檬是人们比较喜欢的水果之一，它本身含有丰富的物质，可以帮助身体美白，并且柠檬本身的功效也非常的多。生活中关于柠檬的吃法有很多，我们应该要了解一下。食用柠檬是有很多禁忌的，对柠檬感兴趣的朋友，一定要继续看哦。
柠檬的功效
美白养颜
生活中多吃一点柠檬可以帮助我们美白养颜，柠檬中含有丰富的柠檬酸。柠檬酸能够防止和消除黑色素沉着，能够让我们的皮肤变得更加有光泽。此外，柠檬中含有丰富的维生素C，我们应该知道维生素C是一种很好的抗氧化物质，它能够对抗自由基，抑制合成黑色素的酪氨酸酶的形成。
预防坏血病
生活中多吃一点柠檬能够帮助我们预防坏血病，柠檬中的维生素C含量丰富，我们应该知道维生素C又称抗坏血酸，所以说在平时多吃一点柠檬，可以帮助我们有效的预防牙龈出血、贫血、 面色苍白、牙龈肿痛等，这些疾病都是因为缺少维生素C导致的。
预防心血管疾病
柠檬是可以帮助我们预防心血管疾病的，它会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的维生素C，这个物质可以帮助我们减少身体中胆固醇的含量，并增强血管弹性，能够帮助我们预防静脉血酸的出现，对防治高血压和心肌梗塞等心血管疾病有积极作用。
提高免疫力
柠檬中的维生素C具有增强免疫功能、防治普通感冒的作用。如果感冒了又不想吃药，你可以用柠檬泡水喝，不但能减轻感冒症状，还能让感冒好得更快。
预防结石
柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶，从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。
生津开胃
柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用。夏季暑湿重，人很容困乏，还会影响食欲，用柠檬泡水喝能够缓解这些症状，提振精神，促进食欲。烹饪时也常把柠檬用做调味料，用于去除腥味异味等。
促进伤口愈合
柠檬中含有大量的维生素C，维生素C可以增强造血功能，提高机体免疫力，促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。
缓解孕吐
孕妇大多好酸，柠檬极其酸，有生津开胃的作用，很多孕妇都喜食，因而柠檬也被称为“益母果”。妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边，起床的时候闻一闻，可以帮助消除晨吐。
清热化痰
柠檬微寒，它能帮助去除体内湿热，对人体内湿和气候外湿引起的痰湿咳嗽有止咳化痰的作用。
提神醒脑
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柠檬是常见的一种水果，因为气味清香深受人们的喜欢，它具有比较多的功效，常吃对身体很好，不过它还是有一些禁忌的，柠檬不能和什么一起吃?生活中很多人使用柠檬泡水，但是柠檬不止这一种吃法，它的吃法有哪些?想知道要继续看哦。
柠檬的功效
排毒养颜
柠檬一种很好的美容食物，特别受女性朋友的喜欢，主要是因为柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C，这两种物质对皮肤有很好的作用，可以减少皮肤的色素沉淀，对于减少斑点有不错的效果，早上起来的时候喝一杯柠檬水可以帮助我们清理肠胃。
预防心血管病
柠檬中含有一种叫做柠檬酸的物质，这个物质对于缓解舒张软化毛细血管有不错的效果，经常吃柠檬可以增强毛细血管弹性，并且能有效的降低人体的血管粘稠度，对于缓解动脉硬化有不错的效果，建议经常使用柠檬。
消脂减肥
柠檬含有的脂肪和卡路里很低，可以生津止渴，吃柠檬能够增加我们肠胃的胃液分泌，能够增加人体的新陈代谢，这样就可以帮助我们的身体进行食物的效果，减少脂肪单侧堆积，对于减肥的朋友来说是一种不错的选择。
预防尿结石
有研究发现，柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成聚集，常喝柠檬汁能够预防尿液中矿物质在肾内结晶，甚至可以让部分肾结石减少或变小。
预防感冒
柠檬富含维生素c，大家都知道补充维生素C可以提高免疫力，预防感冒发生。感冒初期每天喝800毫升左右的柠檬水可以缓解打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。
缓解孕吐
有些准妈妈在孕早期的妊娠反应很强烈，这时候喝一杯柠檬水可以减少恶心感觉，缓解孕吐。经常稳稳鲜柠檬或柠檬皮也能舒缓神经，减轻早孕反应。所以柠檬也被称为益母果。
柠檬不能和什么一起吃
1、柠檬不宜和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
特别要注意的是，柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们俗称的毒品“砒霜”。
2、柠檬不宜和牛奶一起吃
与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。
柠檬的吃法
猕猴挑是一种很常见的水果，它的功效很多具有比较高的营养价值，经常吃对我们的身体很好，很多人吃猕猴桃都是直接食用，其实它的吃法不止这一种，猕猴桃怎么吃?下面大家一起看下去吧。
猕猴桃的功效
1、防癌抗癌
猕猴桃含有多种人体需要的营养物质，经常吃对身体很好，它含有一种可以抵抗基因突变的物质，叫做谷胱甘肽，可以抑制细胞的突变，对于防止癌症有不错的效果，并且对于人体会引发的多种癌症都有不错的抑制效果。
2、提高免疫力
猕猴桃是一种含有丰富的维生素和多酚类物质类的食物，它的抗氧化性很强，经常吃可以有效的提高我们的免疫力，能够促进身体的新陈代谢，减少病毒的入侵让我们患有疾病的几率大大的降低，是生活中一种不错的水果。
3、保护孩子的呼吸系统
家里面有孩子的朋友，可以经常给孩子吃一点猕猴桃，它可以有效的降低孩子患有哮喘的几率，每天进食两颗猕猴桃一段时间后，对于孩子的呼吸系统有很好的保护效果，所以这种水果应该对给孩子吃一点。
4、预防和治疗“三高”
经常食用猕猴桃可以有助于降低血胆固醇及甘油三酯水平，改善血脂构成，对高血压、血脂异常、冠心病等有预防和辅助治疗作用。
5、治疗便秘
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
6、减肥瘦身
猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合猕猴桃低热量的特性，减肥与营养两不误。
7、美容护肤
猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以促进新陈代谢，美丽肌肤、抗氧化，还能有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
8、治疗口腔溃疡
猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防和治疗口腔溃疡有天然的药效作用。
9、预防抑郁症
猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体，对预防抑郁症有效。
10、预防眼病(白内障)
柠檬蜜
食材：柠檬2个 蜂蜜250ML 盐5克 密封罐容量500ML
把柠檬表面的蜡用盐磨掉，之后盐水泡10分钟，自然晾干，或用厨房餐巾纸擦干表面水分。
2. 去头去尾，切成0.3cm左右的薄片， 找一个干净的玻璃罐，一层柠檬一层蜂蜜，一直堆!
3. 堆到瓶子八分高的样子就差不多了，表面再淋一些蜂蜜;接着就放入冰箱冷藏保存，一般两三天后就可以取食了;想泡水的时候用干净的筷子取出两三片，再来一勺蜂蜜，用水兑开即可饮用，但好用温水。
黄冰糖炖柠檬
食材：黄冰糖1000g 柠檬500g 盐适量
1. 柠檬外皮用盐搓洗干净，切小块，去核。
2. 把冰糖和柠檬放在炖锅(不需要加水)，隔水炖10个小时即可。
柠檬凤爪
鸡爪250克 姜1块 红米椒4个 香菜1棵 柠檬1个 蒜6瓣
糖1茶匙 香油1/2汤匙 米醋1汤匙 香醋1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙
1. 将洗净的鸡爪剪去足尖
2. 剁成小块放入碗中备用
3. 将切好的鸡爪、姜片、料酒倒入锅内冷水中焯水，大火煮沸后再煮7分钟
4. 接着将焯好的鸡爪捞出过凉水
5. 碗中倒入米醋、香醋、生抽、香油、糖、蒜末搅拌均匀制成酱汁
6. 将鲜柠檬切片
7. 再将调好的酱汁、柠檬片、小米椒、香菜倒入碗中鸡爪内
8. 接着在碗上盖一层保鲜膜
9. 再将凤爪放入冰箱冷藏6小时
10. 柠檬凤爪就完成啦
结语：上面已经为大家介绍了柠檬的功能，我们现在对柠檬应该有了一些了解，在平时我们可以把柠檬当做常吃的一种水果，它对人体还是比较好的，并且能够帮助我们增加身体需要的营养物质，不过在吃柠檬的时候要注意适量。
柠檬是一种常见的水果，深受人们的喜欢，它具有很多对身体比较好的功效柠檬中含有丰富的营养物质。生活中柠檬的吃法有很多，并且都比较美味，不过柠檬不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
柠檬的功效
1、排毒养颜
在平时多吃一点柠檬可以帮助我们排毒养颜。很多人都喜欢食用柠檬水，我们应该知道水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中含有人体需要的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。
2、平衡pH值
我们知道柠檬吃起来是很酸很酸的，但实际上它是碱性的，所以在平时多喝一点柠檬水可以让身体维持在碱性状态，这样就可以帮助我们预防多种疾病了，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3、增强免疫力
在平时多吃一点柠檬是可以帮助我们身体增强免疫力的，主要是因为柠檬中的钾有助于控制血压，这个物质可以刺激我们大脑的神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果有感冒的情况出现，记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜!
4、促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。
5、帮助醒酒
喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后，有时胃部过敏，它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除毒素。
6、刺激大脑神经系统兴奋
人体钾含量低，就会感觉抑郁，焦虑，健忘，甚至是脑袋反应迟钝。柠檬中富含微量元素钾和维生素C，这些都会给我们减压。
7、帮助呼吸
如果你遇到呼吸问题，如哮喘或感染，柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能，有助于摆脱胸部感染，减轻咳嗽。
柠檬的吃法
一、鲜柠檬直接饮用
将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
二、制糖渍柠檬
将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)
三、柠檬用于烹饪
烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。四、生食
将柠檬鲜果洗净，直接食用。柠檬很酸，一般不提倡。
五、柠檬片适合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
菊花柠檬蜂蜜饮
材料：干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800ML(大约2大杯)
做法
1.将干菊花冲洗一下，放在壶里，注入热开水。泡到菊花出味，开水变温。柠檬切片。
2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀。
3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。
玫瑰柠檬饮
材料：玫瑰花，柠檬，蜂蜜
做法
1.玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片。
2.把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。
柠檬不能和什么一起吃
柠檬不能和山楂一起吃：两者一起吃影响胃肠的消化，所以应该尽量避免同食。
柠檬不能和牛奶一起吃：柠檬中含有大量果酸，牛奶中含钙，如果这两种食物一起吃，钙遇到果酸会形成碳酸钙，不利于人体吸收，如果经常这样吃还会因为代谢不掉而形成结石。
柠檬不能和虾一起吃：维生素C尽量不要和海产品放在一起吃。除了虾以外，螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上，高剂量的维生素C和五价砷经过化学催化作用会转变为有毒的三价砷，对人体有害。
柠檬不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
柠檬不能和醋一起吃：两者的酸度都很高，好不宜同食，更不易空腹食用，否则容易伤胃。
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，我们现在对柠檬应该有了一些了解。喜欢吃柠檬的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防感冒等疾病还有很好的效果，是不错的一种水果。
山楂是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，可以帮助人们降低身体中的血压，并且可以帮助人们降低身体中的胆固醇。生活中关于山楂的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用山楂的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
山楂的功效
1、山楂具有很好的养颜瘦身的效果，它是人们很好的减肥片，山楂中含有的物质丰富，它本身含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，能够减少我们身体中的自由基因，能增强机体的免疫力，能够帮助我们预防衰老。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。
2、生活中多吃一点山楂可以帮助人们降低血压和血脂，它本身有很好的抗氧化，增强免疫力，山楂中含有的一些物质能够清除胃肠道有害细菌等，能够帮助人们预防肝癌的出现。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，这个时候我们可以多吃一点山楂。
3、我们应该多吃一点山楂，它本身含有的物质可以帮助人们降低血清胆固醇及甘油三酯，能够有效的预防动脉粥样硬化。山楂还可以帮助人们增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管，这样可以帮助我们预防多种心脏疾病，增加心脏的功能。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
山楂的做法
山楂糕
原料：山楂，白糖。
做法
1、山楂洗净，取出山楂核。
2、将山楂放入搅拌机中，加适量清水，搅拌成山楂酱。
3、山楂酱倒入锅中，加入白砂糖，搅拌，直至山楂变得浓稠。
山楂乌梅汤
原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。
做法
1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净，沥干。
2、陈皮用到刮去白色的纹络。
3、锅中加水，放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，大火煮开后转小火。
菠萝蜜是常见的水果，深受人们的喜欢，它具有很多对身体比较好的功效，在平时多吃一点能够为身体提供需要的营养。很快多人会比较好奇，孕妇可以吃菠萝蜜吗?还有菠萝蜜不能和什么一起吃呢?下面会有详细的介绍。
菠萝蜜的功效
1.消除水肿
在平时我们适当的吃一点菠萝蜜是可以帮助消除水肿的。菠萝蜜可以帮助我们够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，这样就可以改善我们的血液循环，消除炎症和水肿。所以生活中经常出现水肿的人可以多吃一点。
2.减肥
很多人应该想不到，其实吃菠萝蜜是可以帮助我们减肥的，主要是菠萝蜜的汁能有效的酸解脂肪，这样就可以帮助我们溶解掉身体中的多余脂肪了，在平时我们多吃一点菠萝蜜，那么脂肪就会减少，从而起到减肥的效果。
3.助消化，促进食欲
菠萝蜜是一种很有营养的物质，它含有多种营养素。并且菠萝蜜含有的营养物质是有很大的功效的，这种营养物质可以使菠萝蜜产生一定的香味，可以帮助我们刺激唾液和胃液的分泌，还能起到促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝蜜中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，可以去除吃肥肉的油腻感，达到清理肠胃的效果，对我们的身体是非常好的。
5.美容
吃菠萝蜜还能消除我们身体中的疲惫感，而且还能增强机体的免疫力。
6.保健
经常吃菠萝蜜可以降低血压，稀释血脂，而且经常吃菠萝还能预防脂肪的沉积。
7.消除感冒
感冒之后会产生一系列的生病的症状，这个时候喝上一杯菠萝蜜汁，能起到降温的效果，对缓解病情有很大的好处。
8.利尿
对肾炎，高血压病患者非常的有利，对我们的健康有一定的保障作用。
孕妇可以吃菠萝蜜吗
菠萝蜜是一种热带水果，萝蜜的的营养价值颇高，有很多人都独爱它那松软的口感，对它爱不释口。它能助消化、美容、保健、消除感冒等功效，真是好处多多。而且菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。但是孕妇吃多了容易导致流产，所以，孕妇吃菠萝蜜还是要根据个人体质来决定。
1、患有糖尿病的孕妇少吃
菠萝蜜含水分少，含糖分很高，口感非常甜，吃一点就轻易感觉饱。患有糖尿病的孕妇的胰岛素分泌不足，是不能及时分解这样大量的糖分的，也没办法及时的消化掉，所以过多的糖就会随尿液排出体外。而且容易导致妊娠期糖尿病加重，对胎儿也是有很大的危害的，很容易导致糖尿病。
2、过敏性体质的孕妇不宜吃菠萝蜜切开的时候，会从果皮、果肉流出大量白色胶体，剌激皮肤产生瘙痒，容易皮肤过敏的人好不要去切，先少量品尝，确定不会过敏再进食。在食用菠萝蜜前要避免过敏反应的发生，可以在食用菠萝蜜前将其果肉放在盐水中浸泡5分钟，来避免发生过敏症状。如果吃了菠萝蜜后有不良反应，可用菠萝蜜果肉旁边的细丝用来煮水喝，进行消除。如果很严重还是好就医。
孕妇吃菠萝蜜可适量的吃，但都不宜过食。想要生一个健康的宝宝，就必须得了解食用任何东西都要适度。
菠萝蜜不能和什么一起吃
1.菠萝蜜+蜂蜜：菠萝蜜和蜂蜜分开吃对人体是非常健康的，但是混在一起吃会使胃部发生膨胀，严重的会导致胃部膨胀过大而导致死亡。
2.菠萝蜜+茶：菠萝蜜和绿茶都是寒性食物，两种食物加在一起会加重寒气的困扰，给身体带来不必要的负担。
3.菠萝蜜+白萝卜：这两种食物一起吃会导致食物中的营养价值降低，使我们的身体吸收不到充足的营养物质，对于我们的身体来说是一种负担。
4.菠萝蜜+热性食物：因为菠萝蜜是寒性食物，与热性食物一起吃会产生相克的现象，对我们的人体健康非常的不利。
菠萝蜜宜和什么一起吃
1.菠萝蜜+猪肉：这两种食物一起吃能够促进蛋白质的吸收，对我们的身体是非常好的。
2.菠萝蜜+鸡肉：对于身体虚弱的人来说，将这两种食物搭配在一起，对我们的身体非常的健康。
3.菠萝蜜+杨桃：可以起到清热解暑、消食的作用。
4.菠萝蜜+白茅根：可以清热利尿，还能止血。
哪些人不适宜吃菠萝蜜
1.糖尿病病人不宜吃
因为菠萝蜜中含有丰富的糖分，而糖尿病患者正是因为体内的糖分过多才产生的疾病，这类患者吃菠萝蜜会让病情更加的严重，不利于患者身体的恢复。
2.火气重的人不宜吃
菠萝蜜会导致人体上火，这样会使原本就上火的人群病情加重，对患者的身体是非常不利的。
3.过敏体质的人群不宜吃
吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应，像那种体质敏感的人好是少吃菠萝蜜，否则会让人体承受不必要的痛苦。
结语：上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效，我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解。喜欢吃菠萝蜜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的功效。
螃蟹是一种很常见的食物，很多人都非常的喜欢，螃蟹本身具有非常多的功效，它可以帮助我们去热滋阴，还可以提高人们的智力。生活中关于螃蟹的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用螃蟹的禁忌是什么吗?下面 会有详细的介绍。
螃蟹的功效
1、祛热滋阴
生活中适当的吃一点螃蟹对我们的身体比较好，大家应该知道螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，食用之后具有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。如果生活中我们出现了湿热黄疸等症状，吃螃蟹可以辅助治疗。不过螃蟹性寒，不宜多吃，尤其脾胃虚寒者应慎食。
2、提高智力
生活中多吃一点螃蟹是可以帮助我们提高智力的，螃蟹会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的DHA，DHA被誉为脑黄金，这个物质可以说是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质，所以如果我们多吃螃蟹能够促进大脑发育，提高智力。
3、滋补身体
螃蟹本身含有的营养物质可以说是非常丰富了，我们应该知道螃蟹中含有人们需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素，这些物质能够为我们的身体补充需要的营养素，对身体有很好的滋补作用，也能为儿童身体生长提供营养。
4、舒筋活血
螃蟹有养筋活血、补骨添髓的作用。对于淤血、跌打损伤、筋断骨碎、关节肿痛、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用。
螃蟹的吃法
1.清蒸螃蟹的做法
1.先把2斤螃蟹准备好，处理掉螃蟹腮、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃，再刷洗干净，放入大盆中
2.再用棉线把螃蟹脚捆住，再放入烧开水的锅里，隔水蒸熟，一般蒸一刻钟至二十分钟，蒸至螃蟹壳呈红色就表示熟了
3.再把酱油倒在小碟子里面，放入姜末和白糖，放入少许味精，倒入黄酒和麻油，拌匀，再准备另一个小碟子盛放醋
4.食用时直接用螃蟹沾调味料和醋食用即可。
清蒸螃蟹是常见的螃蟹做法，而且方便快捷，只需要准备好调味料，把螃蟹腿捆好，再放入锅里，隔水蒸熟即可，吃的时候建议倒入黄酒，以及其它酱料，这样才能去除螃蟹的腥味，以及能够驱寒。(相关阅读：活螃蟹怎么洗干净 活螃蟹怎么清洗内脏)
2.香辣炒蟹的做法
1.先把螃蟹不能吃的四个部分去掉，再刷洗干净，之后用刀切成8块，放入盐，倒入料酒拌匀后腌制入味
2.之后把锅置入火中，倒入油，烧热后把螃蟹切口处沾一些淀粉，再放入油锅里面炸熟
3.再倒入适量油，烧至温热，放入干辣椒和花椒，翻炒出香味后倒入汤汁，烧一会后放入葱姜蒜
芒果是一种常见的水果，平时适当的吃一点可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种人体需要的营养物质。芒果的吃法有很多，并且都比较美味。不过芒果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。
芒果的好处
保护视力
芒果在保护眼睛方面有很好的功效，主要是因为芒果中含有大量维生素A，并且它也含有维生素A原——胡萝卜素，我们应该知道维生素A对人体来说是很重要的，它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，常吃芒果有利于我们的视力。
增强免疫力
芒果是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的营养物质，像是维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质等等，并且它也含有微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，在平时多吃一点芒果可以帮助我们增强体质，减少患病的几率。
抗衰老
很多人不知道，其实吃芒果是可以抵抗衰老的，主要是因为芒果中含有一种叫做加芒果甙的物质，这个物质具有明显的抗氧化能力，能够帮助我们激发细胞中的活力，延缓细胞衰老，让我们的皮肤一直保持弹性，防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
芒果的吃法
一、香芒糯米糍
食材
糯米粉130g，澄粉30g，芒果300g，椰蓉50g，芒果汁250ml，白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗，放糖搅拌溶解
2、糯米粉与澄面搅拌混合后，分4～5次倒入芒果汁内，每次待粉分散均匀后再倒入下一次
3、将粉浆置于大火上蒸15分钟4、趁蒸的间隙，将芒果肉切成细丁，后面包起来会方便好多
5、蒸好的熟粉取出后，用筷子分切成均匀的等分，方便等下包入芒果粒
6、熟粉放置到半温热的时候，两手带上一次性手套，并在手套抹上一层薄薄的黄油，取一块熟粉，两手掌尽量压平压薄
7、包入芒果粒，收口捏圆，在椰蓉上滚一圈，让面团周围都均匀粘上椰蓉
8、将包好的糯米糍放在纸托上，并放入冷藏室冻上2个小时即可
二、芒果布丁
食材
芒果200g，吉利丁片1片，牛奶50g，白砂糖25g，淡奶油35g
做法
1、芒果去皮切丁放入榨汁机中，淡奶油也放入搅拌机中，和芒果搅拌成果泥
2、吉利丁放水里涨发好拿出备用
3、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，搅拌使之溶化
4、牛奶冷却之后，将芒果倒入牛奶中混合均匀
5、装入模具中，正好有吃剩的果冻盒当模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可
芒果的禁忌
1、与大蒜等辛辣食品一起食用
大蒜、辣椒等食材本身就会对食道及胃部产生一定的刺激作用，再食用芒果相当于雪上加霜，会大大增加过敏概率，长期服用会导致皮肤变得蜡黄。
2、皮肤病及肿瘤患者禁用
芒果性带湿毒，不仅会利于细菌和病毒的生长，为其提供适宜的条件，而且会与病人自身服用的药物相克，伤害可显而知。
3、糖尿病患者应少食用
芒果为热带水果，含糖量高，会增加糖尿病患者的血糖值。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为人体提供生命活动需要的营养物质，在预防疾病方面有不错的功效，是很好的水果。
火龙果是一种常见的水果，深受人们的喜欢，我们要知道火龙果具有很多的功效，食用可以为人体带来多种好处，生活中火龙果的吃法有很多，并且都比较美味。不过食用火龙果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。
火龙果的功效
排毒护胃
火龙果是一种很有营养的水果，它含有丰富的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白具有黏性、胶质性，可以和人体中的一些重金属离子结合，之后快速的排出体外，从而起解毒作用。火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤。
美白减肥
火龙果的热量是非常低的，并且富含水溶性纤维，这种纤维在我们的肠胃中会吸收水分，之后停留一段时间，从而延长饱足感，能够帮助人体减肥。火龙果中含有丰富的维生素C，在平时多吃一点可以帮助我们美容养颜。
抗衰老
很多人不知道，适当的吃一点火龙果，可以帮助我们抵抗衰老的，火龙果含有较高的花青素，花青素是一种很好的抗氧化物质，它在抵抗衰老方面有很好的功效，能够清除自由基，还能抑制脑细胞变性，预防老年痴呆症。
预防贫血
火龙果核中含有矿物质铁，适量食用可以预防缺铁性贫血。
预防癌症
如以上所述，火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动，从而降低胆固醇预防大肠癌。
预防心血管疾病
火龙果中丰富的花青素能改善血液循环，保护动脉血管内壁，让血管更具弹性。
火龙果的吃法
西米火龙果：美容养颜
材料：西米、火龙果、白糖。
做法：1、西米用清水泡发1个小时，火龙果对半切开，挖空取肉切小丁;
2、在锅内放入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火;
3、将西米泡在凉水中，再烧热水;
4、放入西米、糖和火龙果丁煮开关火，盛入火龙果外壳内即可。
火龙果沙拉：美容瘦身
材料：火龙果、柠檬沙拉酱、橙汁。做法：1、将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内备用;
2、把橙汁淋入火龙果四周，后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
火龙果糯米糕：降脂、抗氧化
材料：火龙果、乌梅、青瓜150、糯米糕、蜂蜜。
做法：1、取出火龙果的果肉，并切成丁状，放在碗中备用;
2、乌梅去核、青瓜去皮切片;
3、将准备好的水果和糯米糕放在火龙果皮容器中，加蜂蜜就可以了。
火龙果的禁忌
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，好少吃。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买火龙果属热带水果，好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解。喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的功效。
榴莲可以说是常见的水果之一，深受人们的喜欢，它具有很多对人体比较好的功效，食用可以为身体带来多种好处。生活中榴莲的吃法有很多，并且都比较美味，不过食用榴莲的禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍。
榴莲的功效
滋补身体
榴莲相当丰富，果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素，食之可以补充身体所需的能量和营养，缓解体虚，增强机体抵抗力。
缓解痛经
我们应该知道榴莲性热，具有很好的活血散寒的作用，平时多吃一点榴莲可以帮助我们改善血液循环，促进体温上升，如果在平时有胃寒，或是痛经的女性朋友，那么多吃一点榴莲可以起到缓解的效果，是寒性体质的滋补佳品。
增强免疫力
榴莲中含有丰富的氨基酸，并且种类齐全，我们应该知道氨基酸是人体生命活动的重要物质，榴莲中含有的氨基酸包括人体必需的8种氨基酸。氨基酸是蛋白质组成的基本单位，与我们的免疫系统相关，适量食用榴莲有助于提高人体抗病能力。
消炎抗水肿
现代医学实验表明，榴莲汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能够促进体内纤维蛋白水解并溶解血液凝块，可以帮助改善血液循环，从而消除炎症和水肿。
预防便秘
榴莲含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被人体吸收和消化，并且能够刺激我们的肠胃，它可以吸附肠胃中的有害物质排出体外，有效缩短排便时间，防止便秘的发生。我们在吃完榴莲之后应该多喝有点水，或者食用含水量较高的食物，否则榴莲中的纤维素会吸收肠道中的水分，反而引起便秘。
促进消化
榴莲气味特殊，有人认为“臭气熏天”，有人则认为香气馥郁，而这种气味却具有开胃、促进食欲的功效。此外，榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
预防高血压
榴莲富含多种微量元素，其中钾的含量尤其丰富，它能够调节体内细胞渗透压和体液酸碱平衡，对因为钠摄入过量导致的高血压有降血压作用。
美容养颜
榴莲中富含多种维生素，其中的维生素A能够维持上皮细胞健康，可以让皮肤保持柔软细嫩，防止皱纹发生;而维生素B则参与氧化还原反应，能够消除皮肤细纹和斑点;维生素C出色的作用就是美白淡斑，从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。
榴莲的吃法
榴莲酥
用料
榴莲肉一块，飞饼皮三张，鸡蛋液少许做法
(1)准备好材料：飞饼皮三张、榴莲肉一块，鸡蛋一个
(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥
(3)取出飞饼皮三张，稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
(5)切成大小均匀的正方形小面片
(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
(7)对折面片成三角形，用手将边缘处压紧
(8)用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
(9)放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可
榴莲的禁忌
1、肾病患者不要吃
榴莲里面含有高含量的钾，吃的太多会增加肾脏的负担。肾病患者食用很容易加重病情，对身体没有任何好处。
2、肥胖人群要少吃
榴莲是一种大补的水果，含有非常高的糖分及热量。肥胖人群若是经常吃的话，可能会出现很多种疾病，另外吃的多了还会上火。
3、身体不适不要吃
吃榴莲能滋补身体，很多人认为自己身体很虚弱，就像多吃它来补补。其实在身体不适、虚弱的时候食用，身体反而会吸收不了，还可能会增加身体的负担。
4、心脑血管人群不要吃
患有心脑血管疾病的人群好不要吃，这类人的血液浓度很大、血流也不通畅，食用后可能会出现血管爆破、阻塞等现象。
结语：上文已经为大家介绍了榴莲的功效，我们现在对榴莲应该有了一些了解，喜欢吃榴莲的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防疾病还有不错的功效，是很好的水果。
你知道吗美容养颜的水果就是我们平时经常食用的水果。没想到吧，水果不仅有各种的营养成分还能起到美容养颜的效果呢，我以前就听说过，当时也没有太在意，渐渐的常听起这些话题才知道一些这方面的内容，尤其是在春天的时候皮肤特别的不好就更应该多吃水果来改善皮肤的，这就说说哪些水果能美白养颜。
1、西柚 西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手，根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，减肥效果会非常好。 当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。
2、木瓜 木瓜具有美白、丰胸等美容功效。 既可以生食，也可以熟食。但如果你就是冲着木瓜丰胸而来的话，那熟食的效果会远远好于生食哦，可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。 3、奇异果 奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等，可以给皮肤补充养分、预防黑斑，使皮肤更加白皙细腻。 另外，奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
4、香蕉 香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，保证正常的排便，这样有助于排出体内毒素，焕发由内而外的健康美丽。 另外，用香蕉和蜂蜜调制的面膜，拥有美白的功效。 5、火龙果 火龙果的营养十分丰富，是一种低热量高纤维的水果，因此深得减肥中人的喜爱。 另外，火龙果对防治便秘也很有效果。
6、柠檬 柠檬的美容功效也是颇为丰富的，可以抑制黑斑，美白肌肤，也可以紧致肌肤，使皮肤光洁润滑，当然，减肥的功效也很显著。
7、草莓 草莓富含维生素C，经常食用草莓能使皮肤细腻有弹性，此外，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
8、苹果 苹果是我们再熟悉不过的水果了，它的保健功能非常出色，同时，它的美容功效也让我们欣喜不已，食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素。 另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。
9、枇杷 枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等。 枇杷具有明视的作用，使你的眼睛熠熠生辉，此外，枇杷可以保持肌肤健康。用棉签沾取枇杷汁涂在脸部斑点处，可以淡化斑点。
以上的这些全是可以美白养颜的水果内容，你可以根据自己的实际情况来选择适合自己的水果，要不女性经常吃水果对身体也有好处，有的朋友减肥都只是吃水果，可以看出水果是女性朋友的好伙伴。最好是换着样来吃，这样对身体补充不同的营养。皮肤会变的好好的。
蓝莓是常见的一种水果，它具有很多的功效，在平时多吃一点可以为人体提供需要的营养物质。生活中蓝莓的吃法有很多，并且都比较美味，不过蓝莓食用蓝莓的禁忌大家都了解吗?下面会有详细的介绍。
蓝莓的功效
1、保护视力
蓝莓是一种很好的保护眼睛的食物，主要是因为蓝莓中含有丰富的花青素，这个物质可以帮助我们活化视网膜的一些功能，可以让人体视网膜细胞中视紫质再生，并改善眼部微血管供血，在缓解眼睛疲劳，增强视力，防止近视方面有很好的功效。
2、美容抗衰
蓝莓中花青素的含量可以说是很丰富的，它也是现在发现的一种比较强的抗氧化剂，可以降低身体中的氧化应激水平，并清除自由基，这样能够防止我们的皮肤出现皱纹，在淡化色斑，和延缓衰老方面的效果很不错。
3、提高记忆力
平时多吃一点蓝莓可以帮助我们改善大脑，延缓记忆力衰退。每周我们能够吃一次蓝莓就可以改善记忆力，这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够帮助我们清除大脑中的毒蛋白质，有助于防止记忆力减退。建议平时可以多吃一点。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。
蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
蓝莓吃法三、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。
蓝莓吃法四、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒， 自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。 注意：新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
蓝莓吃法六、自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
蓝莓吃法七、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
蓝莓的营养价值很高，具有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用，是一种“老少皆宜”水果，但腹泻时勿食，由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，加重腹泻。蓝莓的禁忌
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓是一种很常见的水果，男女老少皆宜，但是一样东西吃太多，对身体都不是很好。主要的是，饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小，但是营养价值丰富，合理搭配对身体有很好的调理作用。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。
结语：上文已经为大家介绍了蓝莓的功效，我们现在对蓝莓应该有了一些了解，喜欢吃蓝莓的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的帮助，是不错的水果。
梨子是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，在平时适当的吃一点梨子能够为我们的身体带来很多的好处，它本身具有多种功效，生活中关于梨子的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用梨子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
梨子的功效
1、清热镇静
梨子是一种很有营养的水果，很多人都非常的喜欢，我们要知道梨性凉，如果在平时能够多吃第一点梨子可以帮助我们清热解毒，减少身体中燥热的情况，能够帮助我们清热镇静，生活中我们常食梨子能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
2、防癌抗癌
很多人应该不知道，梨子是可以帮助我们预防癌症的，在平时我们多吃一点梨是能防止动脉粥样硬化的，并且还可以抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。梨子中含有的物质可以排除身体中的致癌物质、抗细胞变异的功能。经常吸烟的人吃梨子可以清除血液的中有毒物质。
3、降低感冒机率
梨子是一种很常见的水果，并且梨子可以帮助我们减少感冒的出现。所以现在科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”。现在空气中的污染比较严重，如果在平时我们出现了一些呼吸系统疾病出现，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
4、保护嗓子
梨水分充足，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。
5、促消化，补水分
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
6、润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨子的吃法
(一) 雪梨膏
材料：雪梨1个，蜂蜜200g。
做法
① 雪梨洗净，去核，切片。
② 雪梨放入锅中，加水适量，煮至七分熟，水将干时加蜂蜜，以小火煮至雪梨熟透，收汁。
③ 晾凉后放入感觉无忧的玻璃瓶中密封保存。可调水，饮汤，吃梨。
功效：这款甜品有润燥生津、清热止咳的功效，特别适合在秋天饮用，对润肺燥特别有效。自己动手做的比市面上直接买的雪梨膏安全安心多了。
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