中医养生冬季如何吃出好皮肤

2019-10-30 │ 中医养生冬季如何吃出好皮肤 秋季男性养生5种养身

5种癌症是吃出来的

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的5种癌症是吃出来的,仅供您在养生参考。

有些人很奇怪为什么会莫名地患上癌症,你知道吗?“祸从口入”,尤其是在食品安全日益危机的今天,有些癌症确实是吃出来的。虽然我们并不提倡“草木皆兵”的做法,只是提醒大家改变不好的饮食习惯,采取科学的饮食措施。合理的膳食和良好的习惯,可以使我们未雨绸缪,尽量少摄入对人体有害的食物。同时由“量变”到“质变”,贪图一时间之醉或暴饮暴食,结果只能伤害我们的身体。

一、食管癌

经调查研究,已发现以下几个要点:

①缺少维生素A、维生素C和维生素E。

②缺少某些微量元素,如钼、锌、镁、硒等。

③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症,其中,二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外,在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食品中,甚至香肠、啤酒中也都或多或少地存在。发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素,这些毒素本身可以引起癌症,还与亚硝胺有协同致癌作用。

④喝酒加吸烟则食管癌的发生率会显著上升。

二、胃癌

据国内外流行病学研究,胃癌的发生可能与下列因素有关:

①好吃熏烤食品:食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物,其中含有苯并芘等强致癌物质,它可渗透至整个食品。熏烤过程中,蛋白质在高温下,尤其在烤焦时会分解产生致癌的成分。

②饮水及粮食中硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。而硝酸盐、亚硝酸盐在人体胃中可能与胺类结合,形成亚硝胺,这是很强的致癌物质。

③喜吃腌制食品。

④吃霉变食物,发现胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重,甚至在胃癌患者的胃液中,也检出霉菌及其毒素。

⑤饮酒:酗酒可损伤胃粘膜,引起慢性胃炎。酒精可促进致癌物质的吸收,损害和减弱肝的解毒功能。

三、肝癌

在我国沿海地区尤其在长江三角洲及珠江三角洲等地发病率最高。肝癌的发生与饮食的关系如下:

①食物的黄曲霉菌污染:我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致的粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区,肝癌的发病与死亡率也高。

②水源的污染:饮水污染的程度与肝癌发病呈正相关,提示污染的水中含有致癌促癌物质,例如蓝绿藻毒素、腐植酸等。

③酗酒:酗酒明显损伤肝脏,可导致营养不良、肝硬变,在这基础上可发展成肝癌。

四、结肠、直肠癌

①高脂肪膳食:吃高脂肪膳食的人群,其结肠、直肠癌的发生率比吃低脂肪膳食的人群高,这在动物实验中已得到证实。

②膳食纤维不足:饮食中植物纤维素多的非洲国家,结肠、直肠癌的发病率明显低于欧、美国家。

③其他因素:多吃含丰富维生素A的食物,可降低大肠癌的发生,多喝啤酒或既喝啤酒又喝其他酒的人群,其大肠癌发病率较高。

五、其他癌

很多资料证明,高脂肪与高热最的饮食与乳腺癌发生呈正相关,肺癌病人常缺维生素A和硒。有报告认为高脂肪饮食可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生有关。喉癌、口腔癌与吸烟、酗酒有关,甲状腺癌与饮食中缺碘有关,鼻咽癌与饮食中亚硝基化含物(如亚硝胺)污染有关。

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7个吃出来的癌症


“想要预防癌症上身,一定要从日常饮食做起。”近日,中国台湾多位医学专家共同发表文章呼吁,癌症已连续27年蝉联台湾人十大死因之首,研究显示,在台湾发生率最高的前七大癌症与饮食习惯都有或多或少的关系。

1.肠癌

台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞,导致癌变。此外有研究显示,过多摄入动物性脂肪,也会促进致癌物质的产生。因此,久坐并且嗜吃薯条的人,是肠癌高危人群。

2.肝癌

肝癌主要与感染乙型和丙型肝炎有关。花生、玉米、谷物等食品贮存不当,就会产生黄曲霉素,最终导致肝癌。

3.肺癌

林口长庚临床毒物科主任林杰梁表示,肺癌虽然跟食物的关系不大,但炒菜用的油在高温之下,会产生多环芳香烃。如果厨房通风不佳,多环芳香烃除了会被人体吸入,还会附着在食物上,增加致癌风险。

4.乳腺癌

肥胖会增加血液中的雌激素浓度,加速乳腺癌细胞增殖。尤其对绝经期妇女来说,脂肪细胞是雌激素生成的重要场所,所以要注意控制体重。研究发现,原来很多日本人移民美国后,乳腺癌发生率是居住在日本时的两倍,因此乳腺癌也与饮食西化有关。

5.口腔癌

据统计,台湾口腔癌病人中约八成都有长期嚼槟榔的习惯,2003年国际癌症研究总署更是将槟榔列为第一类致癌物质。吃槟榔、抽烟、喝酒都会刺激口腔,造成细胞变性,导致口腔癌。

6.胃癌

胃癌和肠癌是跟饮食习惯关系最密切的两种癌症。林杰梁介绍,老一代患胃癌比例高,而年轻一代患肠癌比例高。原因是老人们多吃腌制食物,而年轻人饮食习惯更加西化。两代人饮食习惯都存在不足之处。另外,烟熏或腌制的肉类,如咸鱼、香肠、腊肉等,都易产生亚硝胺导致胃癌,应少吃。

7.前列腺癌

前列腺癌是男性常见癌症。研究发现,前列腺癌和食用高热量、高脂肪食物有关,摄取大量的蔬菜可以降低患病几率。

三成癌症是吃出来的,预防癌症应如何饮食!


俗话说:“病从口入”,癌症这种疾病也不例外,大多都是吃出来的。大量研究证实,约35%的癌症和饮食有关,因此想要预防癌症,也得从改善饮食开始。

吃出来的癌症

第一类是胃癌、肠癌、肝癌、食道癌等消化系统癌症。科学家在确证食物和癌症有关后,还发现一个有意思的事实:生活水平低,饮食条件差,食物粗糙易得上消化道癌;生活水平高,饮食条件好,食物精细易得下消化道癌。食物中的致癌促癌成分最先对消化道细胞造成损害。在我省林州食管癌高发现场研究发现“食物的粗、硬、烫、快加酸菜”是食管癌的原因之一。此外,长期食用纤维素含量少的食物,会使大肠蠕动减弱,形成便秘,腐败粪便在大肠滞留时间过久,将增加患大肠癌的几率。

第二类是肺癌、乳腺癌、前列腺癌等。这些癌也是随着经济发达而发病率上升。这当然不只是饮食模式改变造成的,比如肺癌主要和吸烟及空气污染有关,但科学研究已经证实,它们也确实和饮食有一定关系,研究认为乳腺癌、前列腺癌主要是通过高脂肪饮食导致激素分泌不平衡所致。

预防癌症应该怎么吃?

怎么吃:淡点儿吃、按时吃

针对癌症:胃癌

据统计,最近5年,我国的胃癌发生率占全球的42%。这与国人的饮食习惯有很大关系。在一些胃癌高发地区,咸鱼、咸菜和腌肉是当地居民的主要食品。腌制食品中所含有的亚硝酸盐是明确的致癌物。所以,“淡点吃”,少摄入腌制食品是防癌的“第一招”。

另外,越来越多的事实表明,不按时吃饭会诱发胃溃疡。胃溃疡进一步发展,容易形成胃炎,最后导致不典型增生乃至胃癌。所以,“按时吃”对防癌十分重要。另外,人们对存放了很久的罐头、干粮以及地沟油等要敬而远之。吃这些东西,容易让“幽门螺杆菌”进入体内。这种细菌和胃癌的发生有很大关系。

怎么吃:素点儿吃、粗点儿吃

针对癌症:大肠癌

大肠癌是我国越来越高发的另一种消化系统恶性肿瘤。除了遗产因素外,饮食因素不容忽视。很多大肠癌患者有高脂肪饮食的历史,尤其是红肉,几乎顿顿不离。所以预防大肠癌,必须牢记“素点吃”三个字。另外,饮食过于精细也容易诱发大肠癌。这就提示人们应该“粗点吃”,有意识地多摄入粗粮和粗纤维的蔬菜。

癌症专家提醒,“粗点吃”还有“吃得简单”的意思。尤其是对于各种零食、冰激凌、奶油蛋糕等食品,不要过多地追求口感和外观。这类食物往往口感、外形越奇特复杂,越容易在制作过程中被添加了大量食品添加剂。食物添加剂中的汞、苯、砷等物质都可致癌。

怎么吃:温着吃、少点儿吃

针对癌症:食管癌、乳腺癌

“温着吃”主要指预防食管癌。据了解,我国河南林县在上世纪曾经是全国著名的食管癌高发地区。后来医学人员实地考察发现,当地居民有一种奇特的饮食习惯——蹲在凳子上,喝滚烫滚烫的热面汤。而针对此现象,癌症专家表示,吃得太烫会让食道黏膜受到伤害。久而久之,就容易诱发食管癌。所以,人们一定要控制好食物的温度,对麻辣烫和火锅等食品不要“贪热”,做到“温着吃”。

“少点吃”则主要针对乳腺癌。肥胖和乳腺癌关系很密切,导致肥胖的关键因素之一在于饮食不规律。临床上有很多乳腺癌患者是身材较为肥胖的女性。她们往往曾在短时间迅速发胖,且有一对硕大的乳房。可见,为了预防乳腺癌,人们应该“少点吃”。尤其是在乳腺癌手术之后,“少点吃”更为主要。因为术后每增加一公斤体重,对侧乳房患恶性肿瘤的概率就增加0.05%到0.5%。

温馨提醒:预防癌症的饮食原则可总结为“10少10多”,即少食多餐、少盐多淡、少陈多鲜、少硬多软、少肉多素、少酒多茶、少炸多炖、少烫多温、少熏多炒、少糖多蜜。

5种水果是女性癌症克星!


现在,很多癌症都困扰着女性朋友,如宫颈癌、乳腺癌、胃癌、肝癌等。那么女性如何预防癌症呢?今天小编为你盘点女性癌症的5大克星。

一、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

二、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

三、山楂

能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

四、大枣

大枣补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分,常吃大枣可以增强体质,预防乳腺癌。

五、芒果

女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。

专家介绍,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

银耳汤的做法 5种做法教你健康吃出来


银耳时间只是大家喜欢的食物,银有很多的功效,可以滋养我们的皮肤,还可以提高身体的解毒性。所以我们大家都会在平时吃一点。银耳的吃法很多,下面我们就一起看看下面的内容吧,了解了解银耳汤的做法吧。

银耳汤的做法

紫薯银耳汤

材料

紫薯,银耳,冰糖

做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。

2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。

4、 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

5、 1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。

另,关于银耳汤的营养和功效,我从网上查了一些,整理如下:

(1)银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

(2)银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

(3)银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

(4)银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。

(5)银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。

芒果杏仁银耳汤

材料

用料芒果肉、杏仁各25克,枸杞10颗,银耳50克,冰糖、蜂蜜、湿菱粉各适量。

做法

1、银耳洗净,撕成小朵。

2、杏仁洗净,横向一片为二,用温水泡去表皮。

更多做法

3、芒果肉切成条备用。

4、汤锅内加清水,放入银耳、杏仁,烧开后撇去表层浮沫,改中火炖至银耳黏稠,加入芒果肉、枸杞、冰糖,烧开后加蜂蜜调味,以湿菱粉勾芡即成。

功效

润肺化痰,养阴生津,防皱祛斑,美肤养颜。

香蕉百合银耳汤

银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质,有养心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些,可在汤羹中多加一根香蕉。

材料

干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖

做法

1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。

2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。

3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

木瓜银耳汤

材料

主料:木瓜一个,银耳两三朵

调料:枸杞少许,红枣少许,冰糖少许

做法

做法

1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净

2、木瓜去皮、去籽,切成小块

3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟

4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟

5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火

红糖苹果银耳汤

材料

苹果一个,银耳一朵,红糖适量

做法

1、银耳用清水泡发洗净,撕成小朵

2、苹果削皮切小块

3、砂锅内放清水,把银耳放入,大火煮开后转小火

4、煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可

银耳的功效与作用

银耳的功效

1、银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。

2、作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。

3、近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

银耳的作用

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

总结:喜欢吃银耳的很多,银耳的功效是大家喜欢的原因之一,还有就是银耳本身就很可口。上面小编给大家介绍的是银耳汤的做法,希望大家喜欢,可以多了解了解,在家也可以多试试,做自己喜欢的银耳汤。

饮食5大“致癌组合”小心吃出癌症!


吃得饱、吃的好、吃的健康是当下最重要的话题。由于生活水平的提高对也不断提高,除了要健康以外,甚至还追求养生等其他功能。但并不是说所有的食物都可以随意搭配,如果搭配不合理的话很有可能会导致疾病,甚至癌症。

5大致癌食物组合

1、火腿与乳酸饮料易致癌

快餐等食物已经逐渐的霸占了我们日常的生活饮食,无论是早餐还是午餐,很多人经常用快餐食品来解决。很多人经常有吃吃三明治搭配优酪乳当早餐的习惯,专家告诉我们,这也是一个致癌的组合打牌。三明治中火腿、培根以及乳酸饮料等食物搭配在一起食用,容易致癌。

通常很多厂家为了延长香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品的有效期,经常会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。但当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。所以无论你工作又多忙,也不要随便用快餐食品来应付一日三餐,对于这些加工肉品更是要尽量避免。

2、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大

这个致癌组合相信很少有人知道,在食用萝卜的同时也有人会吃一些橘子、苹果、葡萄等水果,但这样的搭配方式会诱发甲状腺肿大。因为萝卜进入人体后会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子等水果的话,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

3、牛奶与巧克力易发生腹泻

牛奶对于牛奶以及巧克力这两种食物,是很多人的最爱,除了好吃以外丰富的营养也是大家喜爱它们的原因。但如果把巧克力和牛奶混在一块吃可就不好了,因为巧克力中含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

4、海鲜与啤酒易诱发痛风

经常有人会发生吃海鲜中毒的情况,这是因为在海鲜里面含有嘌呤和苷酸两种物质,并且在吃海鲜的时候总少不了啤酒,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。

除此之外,如果人体自身有代谢问题的的话,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

5、水果与海鲜不容易消化

为了去除嘴里的腥味,很多人在吃完海鲜以后经常会吃一些水果,但在选择水果的时候要记住,像葡萄、山楂、石榴、柿子等水果一定不能吃。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质,如果吃完海鲜后吃这些水果会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状的发生。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

美丽是吃出来的 女人养生的五种最佳食谱


女人的美丽是吃出来的,大家不需要质疑。知道该吃什么,不该吃什么是最重要的。

最佳肉:

鹅、鸭肉脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为蛋白质的最佳来源。此外,兔肉具有美容减肥的功效。

最佳汤:

鸡汤除向人体提供大量的优质养分处,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。

最佳护脑食物:

最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。

最佳纠酸食物:

海带享有碱性食物之冠的美称,故每周应吃34次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。

最佳零食:

话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

水嫩肌肤吃出来 夏天不能错过的5种护肤美食


5款护肤美食

鳄梨:对抗紫外线

鳄梨中含有单一不饱和脂肪酸,可以帮助肌肤对抗紫外线的伤害,与此同时,鳄梨还能缓解肌肤的过敏症状和炎症,增加肌肤弹性。

西瓜:补水利器

西瓜又被称之为“可以吃的水”,它的含水量高达93%。西瓜富含大量肌肤所需的维生素A和维生素C,令肌肤焕发年轻光彩。此外,西瓜籽中也含有利于肌肤健康的脂肪酸和抗氧化剂,因此,“吃西瓜不吐西瓜籽”或许可以让自己看起来更年轻。

小胡瓜:延缓衰老

小胡瓜含有大量水分,同时热量低,很适合在夏天食用。小胡瓜含有肌肤所需的维生素,帮助对抗导致肌肤老化的自由基,延缓衰老。

黄瓜:紧致肌肤

有些人喜欢将黄瓜敷在眼睛上,没错,黄瓜内富含的维生素C和咖啡酸能够减轻眼部浮肿,起到紧致肌肤的效果。黄瓜是二氧化硅的丰富来源,这种物质能够促进胶原蛋白的生成,保持肌肤紧致光泽。此外,黄瓜有助于消化,帮助身体排出毒素。

黑巧克力:舒缓肌肤炎症

高质量的黑巧克力能够对抗红斑痤疮以及湿疹等肌肤炎症,修复肌肤问题。

不过要注意的是,只有高质量的纯黑巧克力才有这种功效,廉价的黑巧克力只是解解馋罢了。

健壮的骨骼是怎么吃出来的


我有个好朋友他从小就有健壮的骨骼,我们都叫他大牛,他就像牛一样的强壮,而且还特别的有力气,多沉的东西,他都能搬起来,前几天的一次聚会上,我们大家都好奇他是怎么保持的从小就比我们强壮的,想向他学点秘籍,他只是傻傻一笑,就给我们讲了他从小就喜欢吃的食物,说这些食物都是可以让骨骼健壮的。都有什么食物呢现在就说说。

1.酸奶。大多数人通过晒太阳来获得维生素D,其实酸奶就富含维生素D。喝一杯脱脂酸奶即可以满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。

2.牛奶。一杯(250毫升)的牛奶含热量仅90大卡,却能满足每天30%的钙需求量。选择维生素D强化牛奶,壮骨效果更好。

3.奶酪。43克奶酪的钙含量超过每日钙需求量的30%。但是要注意,过量食用奶酪会导致体重增加,反而不利于关节健康。

4.沙丁鱼。沙丁鱼常被做成罐头,虽然他们看起来比较奇怪,但其中所含的维生素D和钙质却出乎人们意料。

5.鸡蛋。鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中,虽然含量只有日需求量的6%,但吃鸡蛋是最方便的获得方式。

6.三文鱼。三文鱼通常是因有益于心脏而备受欢迎,然而85克左右的三文鱼肉就可以满足人体全部维生素D的日需求量。

7.菠菜。如果你不能吃奶制品,那么可以通过吃菠菜摄取钙质。吃一小碗菠菜可补充人体钙日需求量的25%。另外,菠菜还含有益身体健康的纤维素、铁和维生素A。

8.谷物。谷类所含维生素D可满足日需求量的25%。如果你没机会吃三文鱼或晒太阳,吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。

9.金枪鱼。金枪鱼是除三文鱼外又一种富含维生素D的鱼类。85克左右的金枪鱼含3.8微克左右的维生素D,约占维生素D日需求量的39%。

10.橙汁。橙汁虽然不含有钙和维生素D,但其中丰富的维生素C可促进人体对钙质的吸收。

以上的这都是我朋友讲的一些健壮的骨骼是怎么吃出来的

吃出来的水嫩肌肤 夏天不能错过的5种护肤美食


很多女性现在出门离不开化妆品,其实完美肌肤不是用化妆品画出来的,而是吃出来的。那么,我们如何吃出水嫩肌肤呢?吃当季水果很重要,通过食物来调节身体机能,才能让美丽由内而外地焕发出来。

5款护肤美食

鳄梨:对抗紫外线

鳄梨中含有单一不饱和脂肪酸,可以帮助肌肤对抗紫外线的伤害,与此同时,鳄梨还能缓解肌肤的过敏症状和炎症,增加肌肤弹性。

西瓜:补水利器

西瓜又被称之为“可以吃的水”,它的含水量高达93%。西瓜富含大量肌肤所需的维生素A和维生素C,令肌肤焕发年轻光彩。此外,西瓜籽中也含有利于肌肤健康的脂肪酸和抗氧化剂,因此,“吃西瓜不吐西瓜籽”或许可以让自己看起来更年轻。

小胡瓜:延缓衰老

小胡瓜含有大量水分,同时热量低,很适合在夏天食用。小胡瓜含有肌肤所需的维生素,帮助对抗导致肌肤老化的自由基,延缓衰老。

黄瓜:紧致肌肤

有些人喜欢将黄瓜敷在眼睛上,没错,黄瓜内富含的维生素C和咖啡酸能够减轻眼部浮肿,起到紧致肌肤的效果。

黄瓜是二氧化硅的丰富来源,这种物质能够促进胶原蛋白的生成,保持肌肤紧致光泽。此外,黄瓜有助于消化,帮助身体排出毒素。

黑巧克力:舒缓肌肤炎症

高质量的黑巧克力能够对抗红斑痤疮以及湿疹等肌肤炎症,修复肌肤问题。

不过要注意的是,只有高质量的纯黑巧克力才有这种功效,廉价的黑巧克力只是解解馋罢了。

八种隔夜菜易吃出癌症


许多的家庭都有吃隔夜菜的习惯,但是并不是所有的菜都可以隔夜吃。例如隔夜的绿叶蔬菜,不但吃不出营养,还能产生治病的亚硝酸盐,所以坚决不能吃!下面小编将和你分享哪些菜不能隔夜吃,小心8种隔夜菜吃出“癌症”!


隔夜叶菜

当天的蔬菜最好是当天吃完,不要留到第二天再吃。超级没有“色相”也就算了,这些隔夜的绿叶蔬菜,不但没有营养,还会产生致病的亚硝酸盐。虽然放进冰箱中冷藏,亚硝酸盐的含量会有所减少,但是时间一长,亚硝酸盐的含量仍然会增加。不同的蔬菜在相同的储藏条件下,茎叶蔬菜的亚硝酸盐生成量最多,瓜类蔬菜稍稍低一些,根茎类和花菜类居中。因此如果买蔬菜回家储存,应当先吃茎叶类的,比如说菠菜、白菜等。




隔夜汤

南方人都很喜欢喝汤,尤其广东人,爱煲汤是出了名的。将喝不完的汤放入冰箱,第二天煮沸了再喝也未尝不可,而且用头天精心煲制的靓汤可以煮出超赞的面条哦。不过筒子们要注意啦,隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出,然后再放调味料。喝不完的,应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘着放进冰箱,尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存,否则容易产生化学反应,不利于身体健康。


海鲜品

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。


家庭卤味糟货

卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。


半生鸡蛋

现在很多很潮的筒子们喜欢吃半生的鸡蛋,认为半液态状的没有完全煮熟的鸡蛋不会破坏其营养成分,但其实生鸡蛋里含有很多细菌和病毒,而且其实熟透与半生的营养不会与太多的差别。而且半生的鸡蛋隔夜后食用特别容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。有人说茶叶蛋不就是头天煮好,隔夜再卖吗?但茶叶蛋在制作过程中煮了两次,先煮熟,然后将蛋壳敲碎加茶叶等各种辅料再煮。如果是已经熟透的鸡蛋,用低温密封保存得当,隔夜吃也是可以的哦!


隔夜银耳

理论上说,凡是营养价值高的食物都不应该隔夜吃,营养成分减少不说,还容易成为细菌滋生的温床。银耳汤也是一样,无论是室内栽培的银耳还是野外培植的银耳都含有非常多的硝酸盐,经过烹饪,细菌分解之后,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。如果当天喝,亚硝酸就能自然地进入血液循环,血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是隔夜的银耳会使得亚硝酸起反作用,使得人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能。


隔夜开水

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。虽然开水已经煮透了,但是建议还是少喝隔夜开水,因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。


隔夜茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

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