今天下班后一定给自己来个十全大补!
其中一补自然少不了的
那就是我最爱的番茄豆芽肉丸汤
爽滑细腻的肉丸
加上清脆的豆芽
番茄汤汁里混合着各种材料
味道超级鲜美~
不仅如此,
它还是美容养颜的必备神器哦
玩累了回家喝上一口
所有悲愤都消除了!
番茄豆芽肉丸汤
番茄两个、豆芽适量、
猪肉200g、鸡蛋1个、
葱适量、盐适量、
糖适量、玉米粉适量
1.番茄切块,猪肉剁碎,葱切末。
2.在碗里加入猪肉末、蛋液、玉米粉、盐、糖,腌制20分钟。
3.清水煮沸,加入肉丸,煮3分钟。
4.加入番茄和豆芽,继续煮5分钟。
5.最后加盐调味,快手番茄汤就做好啦。
港真,这道菜不仅好吃又营养,
家有小宝宝的特别适合!
小宝宝吃的话,
可以把番茄煮久一点哦
冰糖雪梨汤,它具有生津止渴,润肺美颜的效果,并且梨子中含有多糖类物质以及多种维生素和矿物质,容易被人体吸收,是一种很好的养生食品。
入秋后喝下这碗冰糖雪梨汤,对润肺和养颜是有很大帮助的,由于夏季和秋季是交替的季节,容易使人喉咙不舒服,并且早晚的气温差异又比较大,如果喝上一碗冰糖雪梨汤,会使身体格外的舒畅,冰糖雪梨汤可以起到美容和润喉和润肺的效果。
那么冰糖雪梨的营养价值有哪些?
一,梨子在中医学里认为是性微寒味甘,能够生津止渴,起到润肺化燥的效果,热病津伤、心烦口干咳、肺燥干咳等症状,与此同时梨还具有清热镇静等功效,对于患有高血压、心脏病、失眠、梦多的患者具有良好的辅助疗效。
二,冰糖具有润肺止咳,肺燥咳嗽、干咳、无痰和血,都有很好的辅助疗效,把梨子和冰糖放在一起炖汤。效果就会更加明显,它不仅具有润肺止咳的功效,而且可以起到美容美肤的效果。
那么冰糖雪梨汤是怎么做?
方法一:将雪梨洗干净去皮削去顶部的盖子,然后用小刀或者是勺子把中间的内壳去除掉,再把冰糖放在梨子的中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或者是碗中间,最后是放一个容器里面蒸,放在蒸隔水炖里面炖一个小时到三个小时,让梨子完全的软化就可以了。
方法二:雪梨一个洗干净,去皮去壳,将冰糖和川贝放在梨的中间,然后把这梨子放入锅碗中再隔水炖1到3个小时。直到梨软化后就可以食用。
方法三:雪梨一个,冰糖100克,枸杞子20克,将雪梨洗干净去皮和内壳,然后把雪梨切成大片,把雪梨放在容器中,加入冰糖在锅里蒸上半个小时左右,再把泡好的枸杞子放入锅中再蒸上5到10分钟就可以食用。
入秋后喝碗冰糖雪梨汤,这样子对你的嗓子以及咳嗽都会有很大的帮助,起到辅助的疗效,与此同时,它可以起到美颜美容美白的效果,会让你的皮肤白皙又嫩。
不少人喝茶,是馋茶的那份滋味,有苦有甜,涩中古香;不少人饮茶,是好茶的那份养生调理,清洗体污,焕发活力;更有甚者,痴迷茶情,在茶香神韵中,找到自己,又忘了自己,最后认识自己。
有一个很奇怪的现象,你想要培养某一种兴趣,一般都会选择其中一种开始,然后接触的越来越多。
但喝茶却是“众味入门,一味忠诚”,开始喝的时候,什么茶类都喝一点,慢慢地就越喝越少,到最后甚至只喝一种,终生难变。
大概茶喝多了,心里想要什么味道也更清楚了。所以喝过那么多茶,若有幸遇见以下七碗,还望君多加珍惜!
一碗·清洗心灵
每个人都需要独处,禁得住独处的人才是最有智慧的人。我们需要与他人对话,但更需要多与自己对话。
慎独,从来都是有识之士追求的理想境界。
一碗·招待好友
人总需要一两个知己,朋友就是最大的财富。任何时候,你成功,需要有人共享你的喜悦,才不至于高处不胜寒;你失败,只要有真心的朋友,都可以再次东山再起。
高山流水之境界,无数人追求。
一碗·保持沸腾
激情,随着年龄的增大而消退。对生活失去了热情,就像一只漏了气的皮球。没有充足的气体,如何能弹跳出更长远的未来。
保持沸腾的状态,时刻保持对事情的热情。
一碗·留着清醒
人生如酒,迷情常有。世事经常把我们灌醉,我们也常为世事所迷。倘若一不小心醉了,还要留待一碗好茶来解酒。
别人可以把你灌醉,但你要让自己保持清醒。
一碗·集聚沉淀
一首好诗需要久品,一饼好茶需要深藏。在获得成功之前,我们总是需要积攒更多的经验和智慧。不积跬步无以至千里,不积小流无以至江海。
唯有沉淀,才能让内涵更丰富,清香更持久。
一碗·装满施予
没有金钱,我们可以有爱心;没有权力,我们可以为别人提供经验上的指导。赠人玫瑰,手有余香。
没有人是一座孤岛,别人需要我们,我们也需要他人。
一碗·放空接受
当有一天,我们碗里空空,这时候是很需要别人给予我们能量和经验的。当我们还不够成熟的时候,多多虚心求教也是最快的成长方式。
不要拒绝别人的好意,也不要对别人的善良嗤之以鼻。
- 七碗茶中领悟清静之心 -
七碗茶,是喝茶的智慧,更是人生的智慧。享受每一杯的同时,你也享受了生命中的美好,茶把这些“美味”串联在一起,赠予爱喝茶的你。
茶,没有烟的刺激、酒的迷醉;也没有咖啡的苦涩和巧克力的甜腻。茶的色泽、香气和味道,不激烈,而是以缓缓浸润的方式浸延,给人无边的抚慰与感动。
与其他饮品相比,茶最讲究,亦最家常,兼具知性与人性。它所给予我们的是含蓄、清新和妥贴;是淡淡的温暖和静静的私人空间,它给我们带来恬淡的心境。
人生,把不忙不闲的工作做好,把不咸不淡的生活过的精彩,这就是成功。轻拥沧桑,笑语流年,生活经得起平静,方显淡泊宁静的真实。
把这七碗茶送给你,更希望你把这种清福送给更多的人。
版权归原创者所有,如有侵权请联系删除
贫血会导致头晕目眩,心悸失眠,神疲乏力,气短懒言,肢体麻木或瞳动,面色淡白或萎黄,唇甲色淡,神疲乏力,面色萎黄,食少腹胀,便溏,头晕眼花,妇女月经量少,舌淡,苔薄白,脉弱。那么贫血的人,来一碗“五红汤”,补血又升压!
五红汤,是红枣、红豆、红花生、红糖,枸杞五味共同熬汤,对补血有良好功效,而且简单易做。
五红汤组成
红枣7牧,红豆50克,红花生50克,红糖适量,枸杞5克,五味共同熬汤,连汤共食用。适用于一般性贫血或缺铁性贫血 (这个量熬好后分两次服用,必须把豆熬烂,连汤带豆吃喝)。
味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄,红枣中的多糖成分能促进造血机能。
性平,味甘酸,可利尿、消肿和健脾、红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花,面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。
味甘性平,有益气健脾和补血止血等功能。花生止血补血的功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣),花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既止血又对出血引起的贫血有效(必须是红皮的,粉色的不能用)。
性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。
枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药物治疗贫血更安全有效。上述五种食物都有补脾生血之功,单用有效,五味合用:更能增加补血作用,增加白细胞,适合化疗病人食用。
此外,血压太低的人经常饮用五红汤,会令血压逐渐上升,渐趋正常。五红汤补血、养颜、抗癌,在帮助化疗病人提高白血球值的作用上,有着不可忽视的功效。
制作方法
1-4、原料:红枣、花生、枸杞子、红小豆等量。
5、将上述原料洗净。
6、红糖一勺。五种原料的比例为一比一。
7、将洗干净的原料放入砂锅,浸泡半个小时。
8、加入红糖搅拌均匀。
9、大火烧开,改为小火,煮一个小时。
10、这时候所有的原料基本上都沉下去了。
发现贫血的问题,只要及时的调养,还是很好控制的。建议可以使用点硫酸亚铁片,就有很不错的效果的,另外,平时注意增加营养,多吃蛋类,奶类等,经常进行适当的户外锻炼,增强体质,也是很有好处的。
冬季喝杂粮粥的好处
1.抗寒暖身
数九寒冬,吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。
2.控制体重
冬季容易长肉,每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。
3.预防便秘
冬天天气干燥,再加上人们吃肉较多,活动量减少,很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。
4.保护血管
在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。
5.平稳血糖
冬季血糖水平较高,而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低。
6.预防饭后困倦
睡不醒的冬三月,遇到这种情况,除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能。
- 鲜 玉 米 粥 -
Fresh Corn Congee
▼
要说起养身体,食补就是最好的补药。食补本身并不是指每天山珍海味、鲍鱼海参,而是说不时不食,注意饮食的多样性。比如,今天早晨吃大米粥,明天早晨就可以喝小米粥,后天就是包子豆浆,再后面是牛奶麦片,总之每天变点儿花样,你就可以吃的很均衡、很健康。
就早餐来说,偶尔喝点杂粮粥是个不错的选择,玉米粥就是其中一种。玉米中含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。在人类所有的主食里,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米富含维生素C,有长寿和美容的作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统的功能,能使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。
将玉米碴倒入水中搅拌滤掉沙子,接着将玉米碴倒入锅中小火煮上一会儿。玉米粥的稠稀程度可以按自己的喜好而适当增减,待到锅中的玉米粥咕嘟咕嘟冒泡之后,再倒入玉米粒和枸杞搅拌均匀,用文火慢熬10分钟。其间,为避免糊锅底,要不时地搅动。
- 难度 Difficulty -
▼
初级
- 时间 Time -
▼
制作时间:30分钟
- 食材 Ingredients -
▼
玉米碴 100克
鲜玉米 1根
枸杞 20克
- 小贴士 Tips -
▼
1. 煮粥的时候要小火,并且不时搅拌,否则很容易糊锅。
- 做法 Steps -
▼
1. 将玉米碴倒入水中搅拌洗净
2. 将玉米碴倒入锅中小火煮3分钟,再倒入玉米粒和枸杞再煮5分钟
3. 养生玉米粥完成啦
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《养生,你和宫里娘娘们的距离,就差这一碗汤》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生一碗汤”专题供您欣赏!
饮食养生
运动养生