吃生蛋养生的方法

让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的红豆红枣养生蛋糕做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

2.红豆清洗干净后至少浸泡4至5个小时，最好是隔夜泡好后，到入豆浆机中，加入400ml水，选择“干/湿豆浆”，搅打成红豆浆。

3.红枣清洗干净后去核，尽可能地切碎。

4.打好的红豆浆倒入锅中，加入切好的红枣碎微小火煮2分钟。

5.加入红糖充分搅拌至完全融化。

6.继续煮至锅里的混合物变成比较稠的状态即可关火，晾凉备用。

7.面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合，充分搅拌均匀。

8.鸡蛋磕入碗中打散。

9.加入玉米油搅拌至充分融合。

10.加入混合好的粉类，上下法轻轻拌匀。

11.加入晾凉的红豆红枣糊，上下法搅拌均匀即可，忌过度搅拌。

12.烤箱预热175度，面糊倒入小模具中，入烤箱，中层，上下火，约15分钟即可。

很多人特别的喜欢吃生的鸡蛋，而不喜欢将鸡蛋煮熟了之后吃，总感觉这样的鸡蛋吃了之后非常的美味，也是一种享受，这个生蛋黄看着也舒服，不过很多人还是有很多人不敢去尝试这样的美食，觉得这样的食物吃了之后对身体肯定是不好的，还有一些人就是禁止不了自己吃生鸡蛋，并且还越吃越来瘾，那么生蛋黄能吃吗?

生鸡蛋最好不建议食用，因为生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质，如果擅自长期食用，可能会导致感染。

生蛋黄有时候相对来说是比熟的有营养，但是细菌也比熟的高好几倍，如果肠胃功能不好的人，吃了可能会肚子不舒服,当然有些人肠胃功能好,吃了也没什么大碍,但吃多了肯定不好

现在的猪啊 鸡啊等等常吃的肉,也不知哪些有问题,哪些没问题,你知道了,现在这病毒,那激素的,东西还是要煮熟,杀菌才好,你吃的蛋黄,它的来源也不知怎样 所以一般也要煮熟~煮熟后就杀掉很多病菌

同时 隔夜的蛋最好少吃~

此外，生

在我们生活中往往做菜的时候会剩很多东西，我们秉承节约和不浪费的原则，就会想办法做到合理的利用，说到我们经常会做食物剩下来的蛋黄，那么剩下来的蛋黄能做什么呢?怎么利用剩下来的蛋黄做出美味的食物呢?小编教大家一种做蛋黄的方法。

1烤乳蛋黄果子 :

【 所需工具】烤箱，厨房秤，打蛋盆，普通打蛋器，面粉筛，刮刀，保鲜袋(或保鲜膜)，冰箱，油刷，烘焙用纸(油纸/锡纸/不粘布)

【制作数量】20个

【附加备注】可以用其他馅料取代红豆馅，例如莲蓉栗蓉等等都可以。

用料

鸡蛋蛋黄2个炼乳200克泡打粉4克红豆沙馅300克芝麻少许低粉200克

【炼乳蛋黄果子】无油 简单的做法

鸡蛋1个分离，只使用蛋黄(不需要蛋清)。用搅拌器稍稍打散。

(另一只鸡蛋稍后再使用，先不必打破，以免蛋黄表面干燥)。

在蛋黄中加入炼乳200克

搅拌均匀即可

另取一碗，放低粉200克，混合入泡打粉4克。

将步骤4的粉类筛入蛋黄炼乳糊中

对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关香醇浓郁花生蛋糕的做法。

2.12将牛油，花生酱和幼糖搅拌至松白。

3.21逐粒将鸡蛋加入。

4.搅拌至蛋和牛油完全吸收后才加入第二个拌均。

5.加入面粉和泡打粉。（事前将粉类一起过筛）

6.不要一次性将粉类放完，分次加入。拌成面糊。

7.将面糊倒入烤盘。预热的烤箱。

8.以180度烤30分钟至熟。取出待冷。

9.将打法的奶油加入2大汤匙花生酱拌均。涂抹蛋糕以烤香椰丝装饰。

今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受香醇浓郁花生蛋糕的过程吧。

初生蛋是母鸡的初次下的蛋，这种蛋往往比其他的鸡蛋营养价值较高，而且味道较好，其中含有大量的优质蛋白，矿物质，以及多种微量元素等，食用后可以补充身体营养成，同时还可以有效提高身体免疫力等，其中的营养价值是非常高的，还可以预防身体疾病，补充身体所需要的物质。

初生蛋

初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在开产前30—60天内所产的第一窝蛋，头窝蛋较小，营养含量较常见鸡蛋高。初生蛋营养价值较高，有“聪明鸡蛋”之美称。

营养价值

简介说明

初生蛋，蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋,而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育,增强记忆力,补充大脑营养的最佳物质，非常适宜学龄(前)阶段的孩子食用，产妇、学生、及老年人食用可以增强体质。

特殊营养

初生蛋产自初产母鸡开产前30—60天内，乃母鸡一生精华之精。初产蛋蛋重一般在35～45克之间。每只初产蛋鸡平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚小小的初

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍广式花生蛋黄粽的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.12腊肠洗净，一条切4段。

3.21咸蛋滤去蛋清，只取蛋黄备用。（咸蛋是我用鸡蛋腌的。）

4.12栗子干用水泡30分钟，备用。

5.21夹心肉提前一天用酱油，蚝油，胡椒粉，五香粉，盐，糖，料酒腌入味。

6.糯米和花生洗干净，拌匀，放盐和糖调味。

7.粽子叶放水和柠檬煮半个小时，泡一个晚上，然后清洗干净。

8.取两片泡软，洗干净的粽叶叠起，折成圆锥形，薄薄放一层花生糯米。

9.放入馅料（腊肠，咸蛋黄，猪肉，冬菇，栗子）。

10.再放一层花生糯米把馅料盖起来。

11.包起来，用绳子绑好。

12.把粽子放入电压力锅，注水（水要没过粽子），按最长时间的键，。（我按了骨类--35分钟。）

13.另用煤气炉煮了一锅。锅放入水和粽子，（水要没过粽子。）烧开，转小火煮

现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于瑶柱花生蛋黄粽的做法。

2.2121瑶柱冲洗一下，略撕碎，虾米也冲洗干净

3.1冷冻栗子解冻，冲洗一遍，分半

4.2冬菇用水泡发，切4小块，放油，盐，酱油，糖爆香，备用

5.咸蛋滤去蛋清，只取蛋黄备用。（咸蛋是我用鸡蛋腌的。）

6.腊肠去肠衣，一条切4段

7.粽子叶放水和柠檬煮半个小时，泡一个晚上，然后清洗干净

8.糯米和花生洗干净，拌匀，放盐和糖调味

9.取两片泡软洗干净的粽叶叠起，折成圆锥形

10.放入2大匙花生糯米，铺平，头尾放上栗子，肉，香菇，腊肠和蛋黄放中间，撒上虾米和瑶柱

11.再铺上2大匙的糯米

12.2片粽子叶叠起，包在圆锥形的外面，加高

13.把粽叶一边覆盖在糯米上面

14.另一边折叠覆盖在13的上面,竖

相信在农村长大的孩子都有见过家里养的母鸡下蛋，有一些母鸡会在下蛋以后用嘴巴啄碎自己的蛋，并把蛋壳自己吃掉。这种情况不是特殊的，它主要是因为母鸡对钙物质的需要，所以吃掉蛋壳来给自己补钙。除此之外，它也有可能是其他的原因。因为母鸡不能说话，只能通过这种方式来表达。详细介绍鸡生蛋自己吃了怎么办。

1、缺钙了，给鸡补钙，正常情况下，母鸡是不会吃自己生的蛋的，如果一只老母鸡总是偷吃自己生的蛋，出现“异食癖”，可考虑是因为母鸡缺钙引起的。鸡蛋壳含有丰富的钙质，所以母鸡总是啄吃。这种情况下要考虑给鸡吃点钙片。

2、添加沙砾，帮助磨食，有时候鸡偷吃鸡蛋壳不是为了补钙。而是因为主人喂的太好了，导致鸡都找不到可以放进胃里磨食的沙子。如果没有沙子在胃里转，鸡吃下去的东西消化不了，处于本能，母鸡就偷吃自己下的蛋。

3、口渴了，给鸡饮水，鸡吃鸡蛋怎么办?有的母鸡虽然偷吃了自己的鸡蛋，但是却不是为了蛋壳，而是为了鸡蛋

花生大家在熟悉不过了，它在民间又称为“长生果”，不仅价格实惠而且营养丰富，是中国人最喜爱的坚果之一，好吃又营养。然而这么常见的花生，也不见得人人都能享受它，而且人们对它也不是足够了解，许多人都不清楚花生蛋白质的含量有多少？今天就给大家普及一下花生中蛋白质含量高吗。

花生的营养价值

花生的蛋白质含量大概在25%到30%之间，含有人体所需的八种氨基酸，其中精氨酸的含量也远远高于其他坚果。每日食用一定量的花生，不仅能提供大量的蛋白，脂肪和能量，而且还可以降低不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白、膳食纤维、维生素e、叶酸、等营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。

吃花生的好处

1、少盐：虽然咸味花生的盐含量，但比一些饼干的含盐量要少，咸味花生不但能满足吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

2、减少结肠癌风险：周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%（小田发达了）。而每周至少吃两次花生

桑寄生，一种常见的中药，具有很多意想不到的功能。那么关于桑寄生你又了解多少呢？桑寄生的用法以及适应症是什么呢？桑寄生又该怎样鉴别呢？另外，桑寄生蛋茶你又了解多少呢？请看下面介绍。

桑寄生   别名：槲寄生，北寄生，广寄生（桑寄生）。

1、槲寄生系桑寄生科植物常绿寄生小灌木槲寄生干燥的带叶茎枝。

2、广寄生系桑寄生科植物常绿寄生小灌木桑寄生干燥的带叶茎枝。

产地：槲寄生主产河北、东北、内蒙、安徽、河南等省。桑寄生主产广东、广西；云贵等省亦产。

性状鉴别：1、槲寄生；茎枝圆柱形，长约30厘米，直03~1厘米。黄绿色、节膨大，全体有皱纹。叶对生于分叉之顶端，倒披针形，叶片厚，通常具三脉，微有光泽。质轻脆，易折断。断面黄绿色，木质部色较浅成放射状花纹，髓明显。气微，味略苦，嚼之发粘。

2、广寄生（桑寄生）；桑寄生茎枝呈细长圆柱形，似桂枝，外皮红褐色，有无数细小的斑点（皮孔），嫩枝有棕褐色细毛。质坚