在生活中,有很多种美味的甜点,我们可以根据自己的口味去选择甜点的做法。甜点有椰汁糕、绿豆糕以及红豆糕等,还有马蹄糕以及蛋糕等,这些甜点都是比较常见的,大家可以在吃甜点的时候搭配茶水是可以很好的解腻的。对于甜点的做法有哪些,大家可以来学习这篇文章介绍的各种甜点的做法。
一红豆椰汁糕
材料:
豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:
1. 将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
二 懒人蛋糕
材料:
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:
将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停,再加七汤勺满