了解茵陈术附汤的作用以及制作方法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“了解茵陈术附汤的作用以及制作方法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
说起茵陈术附汤，可能大家听到这个怪怪的名字就蒙了，就会想：这可能是什么稀奇古怪的东西吧听都没听说过，那么我现在就来给大家科普一下：茵陈术附汤是出自于我国医圣——张仲景耗尽毕生心血所撰写的《伤寒杂病论》之中。
古文中记载：
【来源】伤寒论
【异名】茵陈姜附汤
【组成】茵陈3克 白术6克 附子1.5克 干姜1.5克 甘草(炙)3克 肉桂(去皮)1克
【用法】水煎服。
【主治】阴黄身冷，脉沉细，身如熏黄，小便自利者。
现如今茵陈术附汤菜系及功能：病毒性肝炎菜谱。
茵陈术附汤的组成：茵陈30克，白术10克，附子5～10克(先煎)，干姜10克，炙甘草5克，肉桂5克。
制作方法：直接用水煎服。
茵陈术附汤功效：阴黄身冷，脉沉细，身如熏黄，小便自利者温运脾阳，活血散结，消肿利水。
茵陈术附汤的适应证：病毒性肝炎表现为阴黄证型者，症见身目俱黄，黄色晦暗，或如烟熏，纳少脘闷，或见腹胀，大便不实，神疲畏寒，口淡不渴，舌质淡苔腻，脉濡缓或沉迟。从上面的介绍中可以知道茵陈术附汤的作用十分的广泛，所以现在很多的科学家都在研究如何可以将其应用到临床中，预防和治疗一些疾病。用茵陈术附汤应该注意的事项：阳黄患者忌用，以免热化。
通过以上的概述相信大家都应该清楚和深刻了解到了茵陈术附汤的作用以及如何煎制它的过程。虽然茵陈术附汤的应用非常广泛但是医学界还是一直无法把他应用到临床实验中。所以如果你患上了以上病症但是去医院无法医治时不妨试一试今天所学的茵陈术附汤或许对你的身体会有很大帮助哦。
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很多人都应该了解奥尔良鸡翅的制作方法，今天我们要讲的却是奥尔良鸡腿堡的制作方法。虽然奥尔良鸡翅和奥尔良鸡腿堡名称上没有多大的不同，但是它们的制作方法却是存在着很多的不同之处。那么，今天我们就来了解一下这个奥尔良鸡腿堡的详细制作方法以及响应的流程。
中文名：奥尔良鸡腿堡
原料：高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。
馅料：生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱
制作的方法步骤：
1、将除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。
2、加入黄油，揉至扩展状态。
3、把面团放小盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
4、基础发酵结束后，将面团排气分割成70克一个，滚圆，不进行松弛。
5、面团表面刷蛋液，沾白芝麻后，排入烤盘中，
6、最后发酵结束，放预热180度的烤箱，中层，上下火，18分钟。
7、食用前将汉堡坯横切开，略烤一下，依次夹入生菜、烤好的奥尔良烤鸡腿，沙拉酱或者再加上奶酪片即可。
ps：煨鸡腿肉的时候一定要煨时间长一些，要不然入味不好，吃起来就没那么好吃。也可以把瓶装的沙拉用勺子盛入保鲜袋中，然后剪个很小的口，把沙拉挤上去。
但是外卖奥尔良鸡腿堡也会出现食用不安全隐患。例如：2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时，发现新奥尔良鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分.16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。”
3月16日下午，百胜发表公开声明，宣布新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”，并向公众致歉。百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。
看了以上针对奥尔良鸡腿堡讲述的详细的制作方法以及外卖的奥尔良鸡腿堡会出现的多红不安全隐患。讲述奥尔良鸡腿堡的制作过程之余我们要详细了解到了奥尔良鸡腿堡曾经出现的严重问题，所以今天教给大家奥尔良鸡腿堡的制作方法可以让大家在家里也能做出美味，不用担心不安全，自己制作的东西可以放心食用并不会参杂有害物质哦。
在国外吃奶酪的人是比较多的，在我们国家，东北地区的内蒙古，吃奶酪的人也比较多，但是在中原地区，吃奶酪的人就比较少，但是仍然有人认为，奶酪的营养价值比较高，想学习一下奶酪的制作方法，那么为了你能尽快学会，看看奶酪的制作方法以及步骤有哪些吧。
详细步骤解释：
一、 温热牛奶，将牛奶放入双层加热锅，并缓慢加热到32摄氏度，加入用牛奶融化后的发酵剂，并搅拌5分钟，充分均匀。然后静置一个半小时，再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加温到40度，再静置30分钟。本阶段有个中间加热的环节，希望大家不要忘记。
二、 切割凝乳，牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用，这时候的牛奶已经成块了，就要准备切割凝乳，有一个把握切割时机的方法，那就是用手插入凝结的牛奶块中，缓缓向上捞起，牛奶块呈现北方豆腐脑搅动的破裂形状。这时候你就要抓紧时间了。
切割凝乳，并不是用菜刀来进行的，而是U型刀，工厂用切割栅。如果你实在找不到，你可以想任何办法，把凝乳切割成2厘米见方的凝块，在这种状态下置放10分钟。至于用什么方法，开动脑筋去吧！古代的奶酪制造者，可没有什么现代工具。记住，是2厘米见方的凝乳块。
三、凝乳搅拌加温
静置10分钟后，你需要轻轻搅拌，是搅拌而不是搅碎！用勺子背，朝一个方向慢慢搅拌10分钟，半透明的乳清，就会迅速排出。放入一个金属网篮（目的是隔开凝乳，方便舀乳清）把锅内乳清舀出1/3。拿出金属篮，慢慢添加热水，一边添加一边搅拌。用5分钟左右时间，将温度上升到40摄氏度，然后置放20分钟，再次搅拌，直到粉碎，就像渣状。
四、加压
把这些凝乳碎块，放到纱布中过滤，并且轻轻挤压，排除乳清。凝乳连带纱布，放入盆中，上面压一块干净的重物，可以是加工后的石块。静置30分钟，等待乳块进一步发酵。
五、成型
取出变硬的凝乳块，切割成3-4厘米的长方形，一起放入带孔的模具，带孔是为了方便继续排出乳清。上方套入一个小的同形模具，放上石块继续加压。因为这次石块不能直接压到凝乳块上了。这次的加压，需要1小时。
六、加盐
取出凝乳块，正反倒置后重新包裹加压6-8小时。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面喷雾一些医用酒精消毒，然后在乳块表面洒上食盐，这样可以防止杂菌。但食盐一定要卫生新鲜的。
七、成熟干燥
这时候，你要把奶酪常温下（25摄氏度）干燥3天，再用酒精喷洒一便消毒。继续存放3-4天。并把奶酪完全密封，存放在5摄氏度冰箱内2-3周，等待最后成熟。
奶酪的制作方法，以上就具体作了介绍，奶酪的制作方法，也不是特别复杂，但是要想制作出口味纯正营养价值高的奶酪，一定要根据以上介绍的几个步骤？进行治疗奶酪，这样才能制造出来的奶酪，营养价值高，而且口味更加的纯正。
如何制作泡菜水，可能在生活中很多人并没有了解过，其实所需要的材料是我们生活中容易接触的到的，比如桂皮、三萘、八角、茴香等等都可与买得到，所以制作也是比较简单的。
一、泡菜水材料：
香料(桂皮、三萘、八角、茴香等等，如果你不懂可以去市场上让卖干货的老板帮忙配制)，老姜片、干花椒、白酒(酒的作用是让泡菜水不生花，也就是不涨霉菌)、叮叮糖或红糖(能提味让泡菜吃起来脆甜)、盐、冷开水、干净的白色纱布。
二、作法：
1、把冷开水倒进泡菜坛里;
2、把香料放进纱布里包着打一个结，放进坛里;
3、陆续把盐、老姜片、干花椒、白酒、叮叮糖或红糖放进坛子里;
4、最后把要泡的菜放进去。
三、 特别说明：
1、泡菜水是越老的越好，刚做的泡菜水泡的菜不是很好吃哦!;
2、据老年人说手爱出汗的人，千万不能用手触摸泡菜坛及菜建议：用干净无油无水的筷子;
3、每泡一次菜都要加一些盐以免泡菜发酸;
4、估计泡泡菜和地域，天气也有关
田鸡肉质鲜嫩，味道非常好，还有营养也比较多，可以说是稀有的一个美味佳肴，水煮田鸡的做法更受人们的喜爱。为了能够达到正宗的味道，人们必须要了解水煮田鸡的配料以及制作方法，然后根据个人的情况，增加一些调料。
水煮田鸡以田鸡为主要原料煮制，此菜鲜嫩香辣。田鸡肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富，是人们难得的珍稀佳肴。且具有滋补强身、清心润肺、健肝胃、补虚损，以及解热毒、治疳疾等功效。辣椒按个人喜好添加，适当加点可改变口味。
主料：田鸡
辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜
调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油
制作方法：
1．将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下；
2．将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；
3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；
4．坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的田鸡滑入锅内，待变色熟透后连汤一起装入碗内；
5．将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田鸡上；
6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。
绿色秋葵十分常见，秋葵的营养价值很高，食用方法也很简单，例如凉拌、清炒或者炒肉等。不过红色秋葵似乎不是很常见，有很多人没见过也没有吃过红色秋葵，与绿色秋葵相比，红秋葵的花青素含量更高，而绿色秋葵没有花青素。红秋葵基本都是生吃，对人体免疫力提升有很大帮助。
一、红秋葵的功效与作用：
1、强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2、咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3、护胃养胃
具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
4、入药
红秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。
二、红秋葵的营养价值
红秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
另外，红秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
三、红秋葵的食用方法
红秋葵可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸，洒上面包碎末或粘上面糊油炸，风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁，也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪，因叶有毛，烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。其花及嫩芽可用于煮汤，别有风味，但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素，可以作为干豆食用，可加工磨碎制高蛋白粉，或烧烤后再磨研成粉，作为咖啡的代用品或添加剂。此外，还可提取油脂。
莲藕指的是莲花的根茎部位，莲藕是可以供人体食用的。莲藕因为其脆爽的口感以及对人体有很多作用以及功效而受到了人们的欢迎，莲藕的功效有很多，可以清热解火，还富含膳食纤维有利于促进人体肠道蠕动，有利于消化及治疗便秘；其中富含对人体有益的微量元素，能够有效的提高人体免疫力等等，下面来详细介绍下其作用以及功效。
莲藕的功效与作用
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
如何挑选莲藕
以藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，带有清香的为佳。同时，藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节；藕身外附有一层薄泥保护。
莲藕的制作技巧
1. 藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
3. 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4. 煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。
5. 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
莲藕的保存方法
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
若莲藕不多，可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，可存2个月左右，仍能白嫩鲜脆。
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