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青椒、火腿肠这都是我们日常生活中非常常见的食材了,小的时候总是喜欢让父母做这款菜肴食用,两者一起炒着食用,不仅味道非常的鲜美,而且是含有多种营养物质,所以对于儿童和白领来说都是非常不错的选择,但是很多人不知道怎么制作好?小编告诉大家。
青椒炒火腿肠的做法
材料:火腿肠100克,青椒2个,蒜头2瓣,盐、油各适量。
做法:
1、首先我们可以将买来的火腿肠去掉包装,切成厚薄合适的火腿肠片,然后将青椒去掉青椒蒂以及里面的青椒籽,清洗干净后切成细丝就可以了。
2、炒锅放在火上,倒入适量的食用油烧热后,先放入蒜末爆炒出香味,然后将火腿肠片放入里面一起煸炒,然后再放入青椒同炒,待青椒稍微变软、火腿肠片翘起之后就可以少放入一些食盐调味后盛起来了。
烹调小提示:因为火腿肠本身就是具有一定的咸味,所以我们在用盐的时候就是要注意了,避免菜炒出来太咸了。
功效:火腿肠相信大家都不陌生,它是一种熟食,我们打开包装袋就可以直接食用了。不过,火腿肠除了直接吃之外,还可以做菜。炒着吃味道是非常不错的。火腿肠是用猪肉制作而成的,所以它所含有的营养成分和猪肉差不多,不过因为在制作的时候,为了保存更长的时间会添加一些添加剂,所以我们最好是偶尔吃,不要天天吃。而青椒里面的维生素C含量是非常丰富的,而且里面还有辣椒素,可以帮助促进我们的消化,增加身体内脂肪的代谢。青椒搭配上火腿肠来吃,不仅口感好,而且营养价值也高,可以为身体提供能量,大家一定要试一试。
青椒炒火腿肠虽然说是非常的美味下饭,但是对于我们来说一定是要适量食用,因为这款菜肴的热量是非常的高,而且火腿肠是含有多种化学物质,经常食用对于身体的健康是不利的,大家一定是要注意这些问题。
芥蓝是一种很常见的食材类型哦,它的营养物质丰富,而且还可以补充维生素啊矿物质等等,可以有促进食欲的效果和作用。牛肉炒芥蓝是比较常见的吃法哦,来看看关于它的一些制作方法和功效吧,你可以更多的了解这样的食材。
牛肉炒芥蓝
食疗功效:强筋壮骨、缓解疲劳
营养价值:维生素A、维生素C、钙、蛋白质、脂肪、镁、磷、钾
适宜人群:适宜体虚瘦弱,久病虚弱,神乏无力,食欲不振,消化不良等患者
所需材料
主要食材芥蓝、牛肉、葱、盐、料酒、香油、胡椒粉、辣椒
做法
1、芥蓝去皮切片,葱切段,牛肉切横片,加盐、胡椒粉、料酒腌制。
2、锅放油烧热,放牛肉翻炒,加芥蓝、红椒一起过油后捞起备用。
3、锅内留油,下葱段、芥蓝、牛肉、红椒翻炒、调入盐,淋入香油即可。
功效与作用
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。牛肉提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。此菜补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎。牛肉和芥蓝一起搭配的话可以有很好的清热解毒的作用,而且还可以有解乏的效果,对于修复组织有好处,而且还可以有滋养脾胃的效果。
关于牛肉炒芥蓝的养生功效和做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,促进食欲抗疲劳强筋骨,是不错的滋补的食材,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合各类人群食用。
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关青椒炒猪肝的具体方法步骤。
2.1用笊篱捞出,控干水分
3.2然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水
4.1调入半勺盐、干淀粉一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、花椒4、5颗、一点白糖、葱姜片
5.2准备配料:青椒、蒜苗、葱、姜
6.1准备配菜,蒜苗切成小段,青椒切成菱形
7.2搅拌均匀,码味
8.起锅热油,油稍微多一些,油要热,烧至7、8成开始冒青烟时,倒入码好味的猪肝片
9.大火,快速翻炒,倒数5秒,或者用眼睛观察,当猪肝表面刚刚开始发白,有一些还没有变白,略带肉粉色时,就马上盛出
10.锅内留底油,先下青椒段和蒜苗段白色的部分煸炒1分钟
11.倒入炒好的猪肝,大火快炒几下
12.关火!撒入蒜苗叶,利用余温将蒜苗叶烫至断生即可,一点味精,装盘
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的青椒炒猪肝,为你的妻子和孩子露上一手。
青椒是很熟悉的一种食材类型,而且营养物质比较多,它可以有很好的促进食欲的作用。同时也可以有保健养生的效果,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于缓解疲劳也有好处,吃法有很多,这道青椒炒豆腐干不妨试试,还可以促进食欲哦。
青椒炒豆腐干
主料:豆腐干、青椒
调料:花椒10克、盐4克、豆豉20克、味精3克、葱白10克、姜12克、植物油45克
制作方法:
1、将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;
2、锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起锅入盘即成。
豆腐干:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。豆腐皮和青椒一起吃,可以有补充丰富维生素和蛋白质的作用哦,对于预防疾病有好处,可以抗氧化,还可以帮助消化和吸收。
青椒炒豆腐干的制作方法以及它的保健效果,小编都给大家介绍了,吃青椒炒豆腐干的话可以有促进食欲的作用,这道食谱可以有保健养生的效果,而且也可以有缓解疲劳的作用哦,青椒炒豆腐干,促进食欲,缓解疲劳。这样的食疗方法不妨试试,效果还是很不错的呢。不错的促进食欲增强体质的一种家常菜。
水果的种类是有很多的,比如说苹果吧,就是我们经常吃的一种水果类型哦,它的营养物质丰富,可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以有润肠通便的作用,可以有润肠的作用,苹果可以做很多的甜品,来看看这道可以抗衰的焦糖苹果的做法吧。
【焦糖苹果】
【主料】低筋面粉100g、糖30g、鸡蛋20g、牛奶80ml
【辅料】橄榄油30ml、盐1.25g、泡打粉6g
【步骤】
1.准备食材。
2.将糖与水混合,小火加热,不必搅拌,至糖出现焦糖色(焦糖苹果丁的用料:白糖45克 热水30克 苹果150克)
3.倒入切好的苹果丁,轻轻翻动,直到苹果丁都沾上焦糖液
4.在牛奶加入植物油
5.加入打散的鸡蛋液
6.充分搅拌均匀。
7.把面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀,倒入到搅好的液体中。
8.搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。
9.加入部分焦糖苹果丁略拌。
10.立即装入模具,1/2-2/3满
11.表层再装些焦糖苹果丁。
12.放入预热好的烤箱,200度,中层,20分钟左右。
苹果有饱腹感的作用,非常适合减肥的女性朋友食用,为了满足味蕾,加入焦糖,做道甜点----焦糖苹果,香甜美味,清香可口,吃到嘴里激发出一种甜蜜哦。保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。经常吃苹果的话可以有稳定血糖的作用,还可以增加饱腹感,对于降血糖啊或者是提高免疫力,促进消化和代谢有益的功能的效果哦。
关于焦糖苹果的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,促进代谢抗疲劳强免疫,而且还可以补充各种的款物质和微量元素哦,大家不妨试试吧。
每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的养生的作用和效果哦的呢。鸡蛋大家都爱吃,也离不开它。鸡蛋和青椒一起吃可以有促进食欲的作用,还可以净化血液,下面来看看青椒椒炒鸡蛋的做法吧,可以抗疲劳。
青椒椒炒鸡蛋
主料:青椒2个、红椒1个、鸡蛋3个
辅料:油适量、盐适量、白醋适量、葱适量、白糖适量
步骤:
1.准备好所用原料
2.葱花切碎
3.青椒取出根蒂。能看出籽比较小
4.清洗跟干净后剖开两瓣
5.切成丝
6.锅内放少许底油
7.倒入打散的鸡蛋
8.用筷子滑散,盛出备用
9.锅内放少许底油,倒入葱花
10.倒入青红椒丝,放入精盐提味儿
11.滴入白醋,放少许白糖
12.倒入鸡蛋翻炒均匀
青椒中含有大量的维生素,有抗疲劳、提高免疫力的作用,对这个困乏的秋季,不防多吃些青椒,既可以补充营养,还能缓解秋乏,今天小编推荐一款抗疲劳食谱-----青红椒炒鸡蛋,口感青脆,微辣吃着超爽,青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p,就算加热维生素C也不会流失。青椒中含有丰富的叶绿素,可以有降低胆固醇的作用,同时也可以有净化血液的作用,相互搭配的话可以有促进食欲的功效,还可以提高免疫力。
青椒椒炒鸡蛋的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,促进食欲净化血液抗疲劳,促进食欲,而且还可以保护肠胃。是不错的一道家常菜,大家可以试试的哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青椒炒猪肝——抗疲劳促进血液》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“消除疲劳养生饮食”专题。
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