购买黑枸杞要注意的事情必看.
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《购买黑枸杞要注意的事情必看.》，相信能对大家有所帮助。
我们家买黑枸杞也有5年了，客户也是很多了，在购买的过程中客户会遇到很多的问题，比如有很多爱美的女性用高价买到了假的和不好的黑枸杞.也有很多爱美的女性不知道怎么辨别黑枸杞的好坏，在购买黑枸杞的比较犹豫，怕买到不好的黑枸杞，也有很多的人把黑枸杞买回家不知道黑枸杞正确的吃法，导致没有起到美容的作用.再就是在淘宝和京东购买黑枸杞时价格很混乱，买价格高的觉得不划算，买价格第的害怕买到不好的黑枸杞，下面就真对这些问题给大家分享一下，让爱美的你在购买黑枸杞的时候，
1.如何区分野生黑枸杞和种植的黑枸杞.防止用高价买到不好的黑枸杞
现在有很多商家会把种植的黑枸杞说成野生的黑枸杞来买，来忽悠客户说是野生的黑枸杞实际是给你的种植的黑枸杞，你在购买的时候是很好辨别野生的和种植的，野生的黑枸杞一般颗粒很小，不会有很大的颗粒，要是他们卖给你黑枸杞颗粒很大，那就是种植的了。在就是你买回来以后用黑枸杞泡水，一般野生黑枸杞泡水出色十分块，再就是野生黑枸杞可以冲泡5次水里颜色还是比较深的，种植的黑枸杞是只可以冲泡3次，并且冲泡的时候颜色出来的慢，还有就是野生的黑枸杞味道泡水和是没有任何味道的，要是有带一点苦味说明是种植的黑枸杞。你要是买的野生黑枸杞可以按照这些做一些验证.
2.我们怎么辨别自己买的黑枸杞的好坏呢?
我们在买黑枸杞总想用买到物美价廉的东西，但是买黑枸杞价廉了就买不到物美了，黑枸杞质量好坏可以从一下3各方面来看：
1.黑枸杞颗粒的大小，颗粒越大质量越来。
2.泡水时在水里出色越快，黑枸杞质量越好。黑枸杞泡水颜色越深黑枸杞质量越好，冲泡多次颜色还是很深黑枸杞质量也是最好的.
Ys630.com相关知识
黑枸杞里面蕴含着丰富的花青素，花青素本身就是纯天然的抵抗衰老的补充剂，如今在人类所发现的所有的有效的抗氧化剂当中，花青素的抗氧化剂要比维生素e高出五十倍，经常吃黑枸杞，绝对能够让你拥有一副美丽的面容，对于绝大多数的女性朋友们来说，购买黑枸杞时注意哪些事情，这成为了他们比较关注的一件事情。
在购买黑枸杞的时候，大家完全可以用手抓一把黑枸杞，然后用力的来捏，如果这一些黑枸杞粘到一起的话，就表明这种黑枸杞绝对是返潮了，里面还是比较潮湿的，这种黑枸杞一旦买回去，没过几天就会坏掉，或者是说里面就会长虫。
如果要鉴别的话，同样也可以拿一颗黑枸杞，然后把他扒开看一下里面究竟有多少个子儿，通常来说，这是辨别黑枸杞一个最为主要的特征，如果只有一个核，那么这绝对是假的黑枸杞，市场当中经常拿白刺果进行混淆。
想要真正的鉴别黑枸杞，也可以好好的来品尝一番，尝一尝他的味道如果感觉黑枸杞的味道有点甜，没有任何发苦的味道，那么这种黑枸杞相对来说也就是比较不错的。
黑枸杞一年四季皆可服用，最宜泡茶，以白天泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，用眼过度的电脑族尤其适合。
那么，黑枸杞子一天吃多少为宜?
黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃25-30粒的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30粒左右。不要贪多，吃得多会上火哟。
黑枸杞老少皆宜，但并不是所有的人都适合服用的，由于它温热身体的效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要食用。
黑枸杞吃多久会有效果?
要说黑枸杞吃多久有效果，我们还是先来看一看黑枸杞都有哪些功效吧：
1、抗衰老、改善睡眠：花青素能够很好的抗氧化，抗衰老的作用，坚持食用能明显感觉到睡眠质量提高，孕妇怀孕3个月后也可食用哦~
2、美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，补充营养，使肌肤更年轻、更有活力。
3、补肾益精、预防癌症：黑枸杞能够补肾益精，也可让癌细胞无法顺利扩散，保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
4、护肝明目、增进视力：花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，增进视力，尤其适合小朋友食用。
5、改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，黑枸杞营养高，家人均可食用。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。野生黑枸杞含有大量的花青素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿，被誉为软黄金。
长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用，还能抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统。
了解了黑枸杞的功效后，我们才能知道吃它身体会产生什么反应，有一些已经食用过黑枸杞的朋友会告诉我们一些他们喝黑枸杞的感受
吃黑枸杞2周左右，身体会发生一些变化，最主要的变化是感觉眼睛清晰了，人也比较精神，睡眠质量有明显改善，如果您是办公室一族，条件允许的话，是可以常吃黑枸杞，能抗疲劳，吃上2个月左右，一些美容功效和抗氧化抗衰老方面的功效也会出来。你会发现身边一部分人群已经悄悄把喝绿茶改为喝黑枸杞了。现在知道为什么了吗?
黑枸杞泡水喝需要注意的问题
水温
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热，水温过高会影响其功效，建议水温60度以下最佳。
不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在腹泻、感冒发烧者不宜。
忌浓茶
浓茶里含的鞣酸多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。
忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气，刺激肠胃，让肠胃难以消化吸收，为了保证黑枸杞的养生功效，最好不要食用这一类食物。
另外，有些朋友误认为黑枸杞泡水只会出二种颜色，要么蓝色要么红色?
其实这是错的，黑枸杞泡水的颜色主要是受水的酸碱性和温度影响。花青素对酸碱性特别敏感，在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等)，在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。一般用矿泉水泡是蓝色，纯净水泡的是紫色，自来水因为化学成分多，所以泡出来也是蓝色的。同时，黑枸杞泡水的颜色受水温变化而变化，两杯同样的水，温度不一样，泡出来的黑枸杞水颜色就会有差异，这些不能表明你买到的黑枸杞就是假的。
另外，有些朋友会问我为啥至少能保持4开的黑枸杞好像一两开就没那么出色了?根据实际经验，原因有二：
一是刚开始泡的水温过高了，直接把花青素烫死封闭在果实中，泡出来水甚至是粉红色的，这时候建议你像我这样泡：先热水(净水器里放出来的热水)，加冷水，感觉水温在60度以下(最好四五十度)，然后再加入黑枸杞，而不是先放黑枸杞再加水，这样的好处是容易控制水温，静置几分钟后你会看到花青素遇水之后迅速丝丝释放出美丽的蓝紫色。
二是泡四五开水间隔的时间，如果第一杯泡了没喝完，1小时甚至几小时后再加水，那黑枸杞的花青素早已随着水温的变化释放殆尽，下次再泡时出色效果肯定不好。因此，黑枸杞泡水是建议连续加水，每次加水建议间隔在20分钟那样，在短时间内将花青素喝下，保证吸收，不要等花青素已经水溶消失再去喝。说了这些，回去试试吧，多尝试几次一定会让你的黑枸杞散发出最美丽的姿态：)
春季护肝好时节!黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
今天，我们一起讨论一下到底炒栗子有没有必要加糖：
首先，人们之所以会喜欢糖炒栗子，就是因为它特有的香甜可口的味道，那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢？我想稍有常识的读者应该能判断，栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以糖炒栗子从口味上讲，加糖没有什么意义。
其次，咱们从卫生角度看，没有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一样，吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的，不仅每次吃完要清理粘在手上的糖，而且由于糖在炒制后特有的粘性，还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，最终被带到我们的肚子里。
再次，从食品安全的角度讲，炒栗子的糖经过反复的高温加热，我们暂时不能肯定它会不会产生有害物质，但肯定没有什么好处。而现在市面上出售的糖炒栗子，我们也很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自糖还是来自石蜡，这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会，为了让炒出来的栗子更漂亮，消费者看了之后更有食欲，在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众所周知的事情了。
生活小贴士：栗子好吃须注意吃法
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；
3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；
4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；
5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
黑枸杞子泡水喝的功效
黑枸杞子是一个很好的养生保健品，那用黑枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
一、抗衰老
黑枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
二、滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
三、养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
四、提高机体免疫力
黑枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾......
当然黑枸杞的功效远不止这些，还有壮阳、美容、祛斑等功效!
黑枸杞在《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中均有记载，多种临床常见病症都为黑枸杞的适用范围内，例如心热病、心脏病、月经不调等，另外黑枸杞还能滋补壮阳、益精明目、降糖降压等;
那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
一、水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热，水温过高会影响其功效，建议40度以下温水冲泡饮用;
二、不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜
三、忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。最好在服药 2～3小时后再喝。
四、忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气，刺激肠胃，让肠胃难以消化吸收，为了保证黑枸杞的养生功效，在调理期间最好不要食用这一类食物。
女孩子都爱吃甜食，一般都会备一些小蛋糕之类的甜点，随时享用。但是，在购买蛋糕甜品的时候有很多注意事项哦！如果不是很清楚，很有可能会食用不健康哦！
甜品是每个女孩子都喜欢的食物，要吃的健康营养才能对身体有很好的作用。可是很多的朋友都不了解在购买甜品时应注意什么？下面小编就为大家来说说吧！
1、不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果
水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
5、不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。
某些时候，人生的精神财富比物质财富也许显得更重要，人们是不应该对之忽略的。精神财富的获得，有许多方法，而不断地经受磨炼，是其方法之一，或者说是最重要的方法之一。而人生之美丽与否，首先可看的也就是他的精神财富多寡，而不是依据他的物质财富多寡。生命因磨炼而美丽，美就美在此处。不好意思，扯远了，言归正传。
何为黑枸杞
黑枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量是蓝莓的8-10倍，是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物。而花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
黑枸杞这么好，可是跟我有什么关系呢?
1、黑枸杞我们能够改善睡眠?
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。使人们得不到充足的休息，导致人体免疫调节功能下降，内分泌功能紊乱，体内产生大量的自由基。正是人体免疫功能下降，使得自由基的活性增强，使其能够持续破坏包裹在神经上的髓磷脂并使之硬化，导致抗氧化物酶 -- 谷胱酞过氧化酶的活力水平降低，引起脑神经的变态反应。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被称为花青素之王，而花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素后总说头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
另外，黑枸杞被称为滋补软黄金，它富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，因此经常食用可以对身体起到滋补的作用，增强免疫，强化体格，从而对失眠多梦有很好的改善作用。
2、黑枸杞为什么可以明目?
医学临床报告显示黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
花青素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。花青素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有花青素的饮食。研究显示：花青素能够加速视紫质再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。
实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
3、黑枸杞为什么能够解决皮肤衰老?
自由基是肌肤变差衰老的罪魁祸首，而花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
4、黑枸杞为什么能够补肾?
黑枸杞具有滋肝补肾、益精明目的作用。一向对中药持慎重态度的西方人，对黑枸杞大力追捧。这种对西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食谱和超市。麦当娜、伊丽莎白赫利等很多国际巨星，都对黑枸杞情有独钟。
被称为水果伟哥随着受欢迎程度的提高，黑枸杞也被英国特易购超市作为一种保健干果介绍给了英国的广大消费者。原先对黑枸杞一无所知的英国人逐渐了解，原来小小枸杞中的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高!除了丰富的营养元素以外，枸杞所起到的壮阳功能更令西方人难以置信。精明的英国商家索性将枸杞称为水果伟哥。
枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。
真假好坏辨别
近几年黑枸杞价格年年走高，导致很多黑心商家为谋取暴利，以假乱真，以次充好，甚至有个别黑心商家用染色的方式假冒黑枸杞，不仅不能滋补身体，反而有损健康。
最简单的鉴别真假黑枸杞的办法是用不同水质、不同水温冲泡黑枸杞。
花青素是活性物质，在不同的水质、水温下呈现出不同的颜色，染色黑枸杞、掺假黑枸杞无法做到。(正品黑枸杞用自来水冲泡呈蓝色、矿泉水冲泡呈紫色。)
黑枸杞是在几年前人们发现一种植物，后来慢慢的被人们食用了。在网络上，会看到各种介绍黑枸杞的知识，甚至有的把黑枸杞夸的很好，一路走来黑枸杞在人们心中有了一个很神奇地位.说黑枸杞含有各种高营养物质.所以导致黑枸杞价格一路涨高.
很多人认为黑枸杞含有高营养物质的，有足够的科学依据吗?有相关权威的医学以及营养资料证明吗?都是没有的.所以在网络上说的黑枸杞各种神奇的作用，都是没有一定的科学依据的。所以作为黑枸杞爱好者，要理性的看待黑枸杞，不管在购买还是食用上都要理性.
黑枸杞有那些作用呢：
一.黑枸杞里含有花青素这个有科学依据的，花青素是一种很好的抗氧化物质，所以说黑枸杞首先是有抗氧化的作用.
二.有人说黑枸杞和蓝莓有着同样的功效，这个在各大院校以及一些权威机构证实了，黑枸杞的营养成份比蓝莓要高很多倍.黑枸杞有着蓝莓所有的作用.
三.有人说黑枸杞和红枸杞的作用是一样的，这个肯定是不认可的，首先他们是2种不同的植物，他们的营养成份是不一样的。所以黑枸杞是没有红枸杞的那些药用作用和食用作用的。
四.对于网络上各种神奇的黑枸杞作用，很多都是没有一定科学依据的，但是不可否认的是，黑枸杞里确实含有很高的花青素成份，这一点是不容置疑的，至于网络上说的各种抗癌，保健等作用，都是商家的炒作。
总结：黑枸杞的作用主要是里面含有的花青素的抗氧化作用，主要用在女性美容上的，至于网络上黑枸杞的作用，都是没有足够的依据。
1 具有抗癌作用黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
2.提高机体免疫功能食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3.可以治疗慢性肝炎、肝硬化黑枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。
黑枸杞的作用和功效颇多，那么除了以上三大好处之外，平时吃点黑枸杞还有哪些好处呢?对女性来说，吃一些黑枸杞可以延缓衰老，让肌肤更加白皙，还可以治疗银屑病。那么，黑枸杞对于男性来说有什么好处呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到补肾的功效，在泡药酒的时候放一些黑枸杞，也是对人体健康有好处的。所以，不妨在家里面备一些黑枸杞，平时吃两粒，让我们的身体更加健康。
榴莲被称为水果之王，它的营养价值非常高。喜欢吃的人，觉得它非常的好吃。不过榴莲的热量也很高，吃多了还会造成上火的现象。所以也会导致很多人吃榴莲的时候会有所顾忌。那么，榴莲怎么吃不上火?榴莲的吃法有哪些?榴莲的功效与作用?榴莲的食用禁忌?想要了解这些情况，就一起来看一下吧。
榴莲怎么吃不上火
大家都知道，榴莲属于性热的水果，吃多了的话，是会造成上火的现象的。想要大快朵颐，又怕出现上火咽喉疼痛等各种问题，下面就让我们一起来看一下，榴莲如何吃才能不上火吧。
1、吃榴莲后，可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地，人们常常用山竹配合着吃榴莲，以达到降火的功效。
2、吃榴莲后，将榴莲的壳煎盐水喝下，也能够达到清火的效果。另外，值得一提的是，榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤，加入了它，这些汤也增加了几分清热解火的功效。
3、在吃了榴莲之后，可以用新鲜的荔枝皮1-2两左右，煮水喝。也有着清火的功效。这不仅可以缓解吃榴莲引起的上火，对于吃荔枝等原因引起的上火，都有着缓解的作用。
4、吃榴莲后，吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤，或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。
榴莲的吃法
榴莲除了直接食用，其实还可以用来熬汤，或者用榴莲做成菜肴来食用。下面就让我们一起来看一下，榴莲还有哪些吃法吧。
一、榴莲炖鸡
原料：榴莲，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
二、椰丝托榴莲
原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙
面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量
做法：
1、将榴莲肉切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。
2、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅。
3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。
红提子是我们常吃的水果，红提和葡萄是非常像的，红提也是很甜的，因此很多人会想要了解，吃红提子多了会出现上火的现象吗?红提子上火吗?红提子有哪些的营养价值?在经期的时候可以吃红提子吗?孕妇吃红提子好吗?红提子吃多了会发胖吗?想要了解这些情况，我们一起来看一下吧。
红提子上火吗
有很多人上火的时候会出现口臭，或者长痘痘的情况。那么吃红提子会不会出现上火现象呢?在中医方面认为，红提子性平、味道甘酸，能够有着补气血、强筋骨、有益肝阴的功效。还能够利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。而且红提子的口味和性质都是比较温和的。上火和清火的功效都不明显。
其实，红提子吃多了是不会上火的。红提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有用地调整肝脏细胞的功能，抵挡或减少自由基对它们的伤害。另外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。同时研究表明，新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力。
综上所述，红提子是一种味道好，且营养健康的水果，吃红提子一般是不会上火的，而且对机体具有特定的食疗功效，适当食用，不仅可以解馋，还对人体保持有良好的效果!
红提子的营养
红提子不仅是口感很好的水果，而且营养非常丰富。它具有很明显的药用、保健的作用。在身体低血糖的时候，吃50g左右的红提，就很很好的缓解低血糖的症状。红提子中含有17%的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。还含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。
对于一些具有手脚冰冷的朋友来说，红提子还是解决手脚冰冷的一个最好的选择了。想想这个冬天没有男票暖手的时候，最好就是自己躲起来吃点红提子了。它营养价值背后，也有着如此“神大”的功效呢!
1、化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
2、补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、强筋壮骨
多吃红提子，能够强筋、通络，还能够很好的恢复疲劳，调理腰膝酸软等症状。因为红提子中含有丰富的微量元素和维生素，能够帮助身体的钙质吸收，促进骨质代谢。
4、养颜护肤
含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
5、预防低血糖
红提子含有丰富的葡萄糖，能缓解因人体缺乏葡萄糖引起头晕、乏力的症状，具有预防低血糖的功效。
三、榴莲酥
原料：油酥面50克，榴莲肉20克，鲜奶10克
做法：把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至水皮;把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
榴莲的功效与作用
榴莲，热带水果之王，以口味独特和营养丰富驰名。下面一起来看看榴莲的功效与作用吧!
1、滋阴壮阳。食用榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用来补养身体。
2、开胃促食欲。榴莲的特殊味道虽然争议很大，但榴莲的营养价值恰恰体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效——开胃、促进食欲。
3、治疗痛经。榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性还可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，反而会适得其反。
5、预防和治疗高血压。榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
榴莲的食用禁忌
除了口味独特、营养丰富，榴莲的食用禁忌也是广为谈论的话题。下面一起来看看榴莲的食用禁忌吧!
1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如糖尿病患者同时食用两者，将导致血管阻塞，严重的还会血管爆裂、中风。
2、榴莲不能与温性食物同食，如牛肉，羊肉，狗肉以及海鲜等。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃容易上火发炎
3、心脑血管患者不宜食用榴莲，否则将导致血管阻塞，严重的甚至会中风、血管爆裂。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜食用榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外皮肤病患者以及患有喉炎，哮喘，气管炎的朋友也不宜食用榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会使病情恶化，对身体无益，不宜食用。
总结：吃榴莲是会引起上火，想要不上火的话，可以在吃完榴莲之后吃一些山竹、绿豆汤等降火的食物。而且榴莲的吃法也很多，除了直接食用之外，还可以用来熬汤、做成菜肴、甜品之类的。榴莲作为水果之王，它的功效与作用十分的强大。不要食用的时候有一些事情是需要特别注意的。相信看完本文你会有所了解。
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